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教育幼兒園兒童營養(yǎng)健康知識講座-在線瀏覽

2025-02-25 06:21本頁面
  

【正文】 0~100克 水 500~1000亳升 36歲兒童進餐的 具體安排 ?提倡每天吃 4 餐,分配如下: 早餐 25%~30% 中餐 40% 下午點心 5%~10% 晚餐 25%~30% ?每餐約半小時,細(xì)嚼慢咽,情緒愉快,氣氛和諧 36歲兒童進餐的 具體安排 中國兒童營養(yǎng)的現(xiàn)狀 學(xué)齡前兒童 1歲以下兒童生長發(fā)育狀況較好 1歲以上兒童營養(yǎng)素攝入和生長發(fā)育狀況較差: 能量攝入充足,蛋白質(zhì)占推薦量 %,核黃素占推薦量 %,鈣攝入量占 % —— 《 營養(yǎng)學(xué)報 》 1998年第 3期 245249頁 中國兒童營養(yǎng)現(xiàn)狀 原因分析: 輔食添加不及時、不合理 不吃早餐和早餐營養(yǎng)不足 普遍吃零食 常吃快餐 父母缺乏兒童營養(yǎng)知識 現(xiàn)在大多數(shù)缺乏鐵的兒童,其癥狀不是表現(xiàn)為: 臉色發(fā)青,而是驗血的時候發(fā)現(xiàn)血色素低。 ? 缺鐵會使 兒童 發(fā)育遲緩、智力障礙、學(xué)習(xí)能力下降、容易鉛中毒等,對 兒童 的神經(jīng)系統(tǒng)損害很大,使智力發(fā)育受到不利影響。 營養(yǎng)與鐵 據(jù)調(diào)查顯示,我國有 95%的兒童存在不同程度的缺鈣,北京、上海、內(nèi)蒙古地區(qū)小學(xué)生鈣的攝人量分別只有標(biāo)準(zhǔn)量的 33%、 55%和 69%。 營養(yǎng)與鈣 嬰幼兒缺鈣容易發(fā)生濕疹 小兒肺炎
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