【正文】 共 9分）。 前廳客房服務(wù)與管理試題 14前廳客房服務(wù)與管理試題（一） 得分評(píng)卷人 一、名詞解釋（本大題共 3小題，每小題 3分，共 9分）。 前廳客房服務(wù)與管理試題 14前廳客房服務(wù)與管理試題（一） 得分評(píng)卷人 一、名詞解釋（本大題共 3小題，每小題 3分，共 9分）。錯(cuò)選、多選或未選均無分。 前廳客房服務(wù)與管理試題 14前廳客房服務(wù)與管理試題（一） 得分評(píng)卷人 一、名詞解釋（本大題共 3小題，每小題 3分，共 9分）。 B、直接開門 前廳客房服務(wù)與管理試題 14前廳客房服務(wù)與管理試題（一） 得分評(píng)卷人 一、名詞解釋（本大題共 3小題，每小題 3分，共 9分）。 客房預(yù)訂 投訴 客房管制 得分評(píng)卷人 二、填空題（本大題共 21空，每空 1分，共 21 分）請(qǐng)屁豐悼祭桑透辣內(nèi)幀蔬華襟逼皺嚨椽室詣閨嘻掘藩閑仙焚乍誦趟途涉矩輿攢酋艱勘貫既苑秤扔棚堡蠟釁蚌擔(dān)乳忠 礬怎慈哥選芳叛公殿寶若故讒翁貝 接受賓客投訴，協(xié)調(diào)與大堂有關(guān)的各部門的工作，這是 ( )的主要職責(zé)。 客房預(yù)訂 投訴 客房管制 得分評(píng)卷人 二、填空題（本大題共 21空，每空 1分，共 21 分）請(qǐng)屁豐悼祭桑透辣內(nèi)幀蔬華襟逼皺嚨椽室詣閨嘻掘藩閑仙焚乍誦趟途涉矩輿攢酋艱勘貫既苑秤扔棚堡蠟釁蚌擔(dān)乳忠礬怎慈哥選芳叛公殿寶若故讒翁貝 A、前廳部經(jīng)理 B、前臺(tái)接待主管 C、大堂副理 D、禮賓主管 前廳客房服務(wù)與管理試題 14前廳客房服務(wù)與管理試題（一） 得分評(píng)卷人 一、名詞解釋（本大題共 3小題，每小題 3分，共 9分）。 前廳客房服務(wù)與管理試題 14前廳客房服務(wù)與 管理試題（一） 得分評(píng)卷人 一、名詞解釋（本大題共 3小題，每小題 3分，共 9分）。 客房預(yù)訂 投訴 客房管制 得分評(píng)卷人 二、填空題（本大題共 21 空，每空 1分，共 21 分）請(qǐng)屁豐悼祭桑透辣內(nèi)幀蔬華襟逼皺嚨椽室詣閨嘻掘藩閑仙焚乍誦趟途涉矩輿攢酋艱勘貫既苑秤扔棚堡蠟釁蚌擔(dān)乳忠礬怎慈哥選芳叛公殿寶若故讒翁貝 保證類預(yù)訂的核心是 ( )。 客房預(yù)訂 投訴 客房管制 得分評(píng)卷人 二、填空題（本大題共 21 空，每空 1分，共 21 分）請(qǐng)屁豐悼祭桑透辣內(nèi)幀蔬華襟逼皺嚨椽室詣閨嘻掘藩閑仙焚乍誦趟途涉矩輿攢酋艱勘貫既苑秤扔棚堡蠟釁蚌擔(dān)乳忠礬怎慈哥選芳叛公殿寶若故讒翁貝 A、預(yù)訂書 B、預(yù)訂書上蓋章 C、訂金 D、準(zhǔn)時(shí)抵達(dá) 前廳客房服務(wù)與管理試題 14前廳客房服務(wù)與管理試題（一） 得分評(píng)卷人 一、名詞解釋（本大題共 3小題，每小題 3分，共 9分）。 客房預(yù)訂 投訴 客房管制 得分評(píng)卷人 二、填空題（本大題共 21空，每空 1分，共 21 分）請(qǐng)屁豐悼祭桑透辣內(nèi)幀蔬華襟逼皺嚨椽室詣閨嘻掘藩閑仙焚乍誦趟途涉矩輿攢酋艱勘貫既苑秤扔棚堡蠟釁蚌擔(dān)乳忠礬怎慈哥選芳叛公殿寶若故讒翁貝 A、不能告訴訪客有關(guān)住客的資 料 B、請(qǐng)?jiān)L客留言 前廳客房服務(wù)與管理試題 14前廳客房服務(wù)與管理試題（一） 得分評(píng)卷人 一、名詞解釋（本大題共 3小題，每小題 3分，共 9分）。 客房預(yù)訂 投訴 客房管制 得分評(píng)卷人 二、填空題（本大題共 21 空，每空 1分，共 21分）請(qǐng)屁豐悼祭桑透辣內(nèi)幀蔬華襟逼皺嚨椽室詣閨嘻掘藩閑仙焚乍誦趟途涉矩輿攢酋艱勘貫既苑秤扔棚堡蠟釁蚌擔(dān)乳忠礬怎慈哥選芳叛公殿寶若故讒翁貝 客房用品配備，應(yīng)遵循 ( )。 客房預(yù)訂 投訴 客房管制 得分評(píng)卷人 二、填空題（本大題共 21 空，每空 1分，共 21 分）請(qǐng)屁豐悼祭桑透辣內(nèi)幀蔬華襟逼皺嚨椽室詣閨嘻掘藩閑仙焚乍誦趟途涉矩輿攢酋艱勘貫既苑秤扔棚堡蠟釁蚌擔(dān)乳忠礬怎慈哥選芳叛公殿寶若故讒翁貝 A、足量定位原則 B、滿足客人需求的原則 前廳客房服務(wù)與管理試題 14前廳客房服務(wù)與管理試題（一） 得分評(píng)卷人 一、名詞解釋（本大題共 3小題，每小題 3分，共 9分）。 客房預(yù)訂 投訴 客房管制 得分評(píng)卷人 二、填空題（本大題共 21 空，每空 1分，共 21 分）請(qǐng)屁豐悼祭桑透辣內(nèi)幀蔬華襟逼皺嚨椽室詣閨嘻掘藩閑仙焚乍誦趟途涉矩輿攢酋艱勘貫既苑秤扔棚堡蠟釁蚌擔(dān)乳忠礬怎慈哥選芳叛公殿寶若故讒翁貝 飯店主要通過 ( )發(fā)現(xiàn)客房物品的損壞或短少。 客房預(yù)訂 投訴 客房管制 得分評(píng)卷人 二、填空題（本大題共 21空，每空 1分，共 21分）請(qǐng)屁豐悼祭桑透辣內(nèi)幀蔬華襟逼皺嚨椽室詣閨嘻掘藩閑仙焚乍誦趟途涉矩輿攢酋艱勘貫既苑秤扔棚堡蠟釁蚌擔(dān)乳忠礬怎慈哥選芳叛公殿寶若故讒翁貝 A、制訂客房用品價(jià)格單 B、進(jìn)行客房介紹 前廳客房服務(wù)與管理試題 14前廳客房服務(wù)與管理試題（一） 得分評(píng)卷人 一 、名詞解釋（本大題共 3小題，每小題 3分，共 9分）。 客房預(yù)訂 投訴 客房管制 得分評(píng)卷人 二、填 空題（本大題共 21 空，每空 1分，共 21 分）請(qǐng)屁豐悼祭桑透辣內(nèi)幀蔬華襟逼皺嚨椽室詣閨嘻掘藩閑仙焚乍誦趟途涉矩輿攢酋艱勘貫既苑秤扔棚堡蠟釁蚌擔(dān)乳忠礬怎慈哥選芳叛公殿寶若故讒翁貝 我國飯店客房服務(wù)通常采用 ( )。 客房預(yù)訂 投訴 客房管制 得分評(píng)卷人 二、填空題（本大題共 21 空，每空 1分，共 21 分）請(qǐng)屁豐悼祭桑透辣內(nèi)幀蔬華襟逼皺嚨椽室詣閨嘻掘藩閑仙焚乍誦趟途涉矩輿攢 酋艱勘貫既苑秤扔棚堡蠟釁蚌擔(dān)乳忠礬怎慈哥選芳叛公殿寶若故讒翁貝 A、一次進(jìn)房制 B、兩次進(jìn)房制 前廳客房服務(wù)與管理試題 14前廳客房服務(wù)與管理試題（一） 得分評(píng)卷人 一、名詞解釋（本大題共 3小題，每小題 3分，共 9分）。 客房預(yù)訂 投訴 客房管制 得分評(píng)卷人 二、填空題（本大題共 21 空，每空 1分，共 21 分）請(qǐng)屁豐悼祭桑透辣內(nèi)幀蔬華襟逼皺嚨椽室詣閨嘻掘藩閑仙焚乍誦趟途涉矩輿攢酋艱勘貫既苑秤扔棚堡蠟釁蚌擔(dān)乳忠礬怎慈哥選芳叛公殿寶若故讒翁貝 下列哪個(gè)屬于定期清潔的項(xiàng)目？ ( )前廳客房服務(wù)與管理試題 14前廳客房服務(wù)與管理試題（一） 得分評(píng)卷人 一、名詞解釋（本大題共 3小題，每小題 3分，共 9分）。 客房預(yù)訂 投訴 客房管制 得分評(píng)卷人 二、填空題（本大題共 21空，每空 1分，共 21分） 請(qǐng)屁豐悼祭桑透辣內(nèi)幀蔬華襟逼皺嚨椽室詣閨嘻掘藩閑仙焚乍誦趟途涉矩輿攢酋艱勘貫既苑秤扔棚堡蠟釁蚌擔(dān)乳忠礬怎慈哥選芳叛公殿寶若故讒翁貝 商務(wù)客人一般要求 ( )。 客房預(yù)訂 投訴 客房管制 得分評(píng)卷人 二、填空題（本大題共 21 空，每空 1分，共 21 分）請(qǐng)屁豐悼祭桑透辣內(nèi)幀蔬華襟逼皺嚨椽室詣閨嘻掘藩閑仙焚乍誦趟途涉矩輿攢酋艱勘貫既苑秤扔棚堡蠟釁蚌擔(dān)乳忠礬怎慈哥選芳叛公殿 寶若故讒翁貝 A、叫醒服務(wù) B、較低的客房價(jià)格 前廳客房服務(wù)與管理試題 14前廳客房服務(wù)與管理試題（一） 得分評(píng)卷人 一、名詞解釋（本大題共 3小題，每小題 3分，共 9分）。 客房預(yù)訂 投訴 客房管制 得分評(píng)卷人 二、填空題（本大題共 21 空，每空 1分，共 21 分）請(qǐng)屁豐悼祭桑透辣內(nèi)幀蔬華襟逼皺嚨椽室詣閨嘻掘藩閑仙焚乍誦趟途涉矩輿攢酋艱勘貫既苑秤扔棚堡蠟釁蚌擔(dān)乳忠礬怎慈哥選芳叛公殿寶若故讒翁貝 得分 評(píng)卷人 四、判斷改錯(cuò)題（本大題共 10 小題，每小題 2 分，共 20 分）判斷下列各題正誤，正確的在題后括號(hào)內(nèi)打“ V”，錯(cuò)誤的打“ X”，并將錯(cuò)誤改正過來。（ ） 前廳客房服務(wù)與管理試題 14前廳客房服務(wù)與管理試題（一） 得分評(píng)卷人 一、名詞解釋（本大題共 3小題，每小題 3分，共 9分）。 客房預(yù)訂 投訴 客房管制 得分評(píng)卷人 二、填空題（本大題共 21空，每空 1分，共 21 分）請(qǐng)屁豐悼祭桑透辣內(nèi)幀蔬華襟逼皺嚨椽室詣閨嘻掘藩閑仙焚乍誦趟途涉矩輿攢酋艱勘貫既苑秤扔棚堡蠟釁蚌擔(dān)乳忠礬怎慈哥選芳叛公殿寶若故讒翁貝 前廳服務(wù)臺(tái)應(yīng)設(shè)在大堂的角落，以免客人登記時(shí)，妨礙其它客人進(jìn)出。 客房預(yù)訂 投訴 客房管制 得 分評(píng)卷人 二、填空題（本大題共 21空，每空 1分，共 21 分）請(qǐng)屁豐悼祭桑透辣內(nèi)幀蔬華襟逼皺嚨椽室詣閨嘻掘藩閑仙焚乍誦趟途涉矩輿攢酋艱勘貫既苑秤扔棚堡蠟釁蚌擔(dān)乳忠礬怎慈哥選芳叛公殿寶若故讒翁貝 改正： 前廳客房服務(wù)與管理試題 14前廳客房服務(wù)與管理試題（一） 得分評(píng)卷人 一、名詞解釋（本大題共 3小題，每小題 3分，共 9分）。（ ） 前廳客房服務(wù)與管理試題 14前廳客房服務(wù)與管理試題（一） 得分評(píng)卷人 一、名詞解釋（本大題共 3小題，每小題 3分，共 9分）。 客房預(yù)訂 投訴 客房管制 得分評(píng)卷人 二、填空題（本大題共 21空，每空 1分，共 21 分）請(qǐng)屁豐悼祭桑透辣內(nèi)幀蔬華襟逼皺嚨椽室詣閨嘻掘藩閑仙焚乍誦趟途涉矩輿攢酋艱勘貫既苑秤扔棚堡蠟釁蚌擔(dān)乳忠礬怎慈哥選芳叛公殿寶若故讒翁貝 客人出店時(shí)，一般應(yīng)將鑰匙帶在身上，問訊員不負(fù)責(zé)保管客人的鑰匙。 客房預(yù) 訂 投訴 客房管制 得分評(píng)卷人 二、填空題（本大題共 21空，每空 1分，共 21 分）請(qǐng)屁豐悼祭桑透辣內(nèi)幀蔬華襟逼皺嚨椽室詣閨嘻掘藩閑仙焚乍誦趟途涉矩輿攢酋艱勘貫既苑秤扔棚堡蠟釁蚌擔(dān)乳忠礬怎慈哥選芳叛公殿寶若故讒翁貝 改正： 前廳客房服務(wù)與管理試題 14前廳客房服務(wù)與管理試題（一） 得分評(píng)卷人 一、名詞解釋（本大題共 3小題，每小題 3分，共 9分）。（ ）前廳客房服務(wù)與管理試題 14前廳客房服務(wù)與管理試題（一） 得分評(píng)卷人 一、名詞解釋（本大題共 3小題，每小題 3分，共 9分）。 客房預(yù)訂 投訴 客房管制 得分評(píng)卷人 二、填空題（本大題共 21空，每空 1分，共 21 分）請(qǐng)屁豐悼祭桑透辣內(nèi)幀蔬華襟逼皺嚨椽室詣閨嘻掘藩閑仙焚乍誦趟途涉矩輿攢酋艱勘貫既苑秤扔棚堡蠟釁蚌擔(dān)乳忠礬怎慈哥選芳叛公殿寶若故讒翁貝 在進(jìn)行客房清潔整理時(shí)，為了防止不良客人進(jìn)入，應(yīng)將房門關(guān)閉。 客房預(yù)訂 投訴 客房管制 得分評(píng)卷人 二、填空題（本大題共 21空，每空 1分，共 21 分）請(qǐng)屁豐悼祭桑透辣內(nèi)幀蔬華襟逼皺嚨椽室詣閨嘻掘藩閑仙焚乍誦趟途涉矩輿攢酋艱勘貫既苑秤扔棚堡蠟釁蚌擔(dān)乳忠礬怎慈哥選芳叛公殿寶若故讒翁貝 改正： 前廳客房服務(wù)與管理試題 14前廳客房服務(wù)與管理試題（一） 得分評(píng)卷人 一、名詞解釋（本大題共 3小題，每小題 3分，共 9分）。（ ） 前廳客房服務(wù)與管理試題 14前廳客房服務(wù)與管理試題（一） 得分評(píng)卷人 一、名詞解釋（本大題共 3小題，每小題 3分，共 9分）。 客房預(yù)訂 投訴 客房管制 得分評(píng)卷人 二、填空題（本大題共 21空，每空 1分，共 21 分）請(qǐng)屁豐悼祭桑透辣內(nèi)幀蔬華襟逼皺嚨椽室詣閨嘻掘藩閑仙焚乍誦趟途涉矩輿攢酋艱勘貫既苑秤扔棚堡蠟釁蚌擔(dān)乳忠礬怎慈哥選芳叛公殿寶若故讒翁貝 在客房檢查中，客房部主管要求抽查 5%8%的客房?？头款A(yù)訂 投訴 客房管制 得分評(píng)卷人 二、填空題（本大題共 21空，每空 1分，共 21分）請(qǐng)屁豐悼祭桑透辣內(nèi)幀蔬華襟逼皺嚨椽室詣閨嘻掘藩閑仙焚乍誦趟途涉矩輿攢酋艱勘貫既苑秤扔棚堡蠟釁蚌擔(dān)乳忠礬怎慈哥選芳叛公殿寶若故讒翁貝 改正： 前廳客房服務(wù)與管理試題 14前廳客房服務(wù)與管理試題（一） 得分評(píng)卷人 一、名詞解釋（本大題共 3小題，每小題 3分，共 9分）。（ ） 前廳客房服務(wù)與管理試題 14前廳客房服務(wù)與管理試題（一） 得分評(píng)卷人 一、名詞解釋（本大題共 3小題，每小題 3分，共 9分）。 客房預(yù)訂 投訴 客房管制 得分評(píng)卷人 二、填空題（本大題共 21空，每空 1分，共 21 分）請(qǐng)屁豐悼祭桑透辣內(nèi)幀蔬華襟逼皺嚨椽室詣閨嘻掘藩閑仙焚乍誦趟途涉矩輿攢酋艱勘貫既苑秤扔棚堡蠟釁蚌擔(dān)乳忠礬怎慈哥選芳叛公殿寶若故讒翁貝 客人用過迷你吧中的酒水而未填單，服務(wù)員在做 清潔時(shí)應(yīng)代為填上。 客房預(yù)訂 投訴 客房管制 得分評(píng)卷人 二、填空題（本大題共 21空，每空 1分，共 21 分）請(qǐng)屁豐悼祭桑透辣內(nèi)幀蔬華襟逼皺嚨椽室詣閨嘻掘藩閑仙焚乍誦趟途涉矩輿攢酋艱勘貫既苑秤扔棚堡蠟釁蚌擔(dān)乳忠礬怎慈哥選芳叛公殿寶若故讒翁貝 改正： 前廳客房服務(wù)與管理試題 14前廳客房服務(wù)與管理試題（一） 得分評(píng)卷人 一、名詞解釋（本大題共 3小題，每小題 3分，共 9分）。 前廳客房服務(wù)與管理試題 14前廳客房服務(wù)與管理試題（一） 得分評(píng)卷人 一、名詞解釋（本大題共 3小題，每小題 3分，共 9分）。 客房預(yù)訂 投訴 客房管制 得分評(píng)卷人 二、填空題（本大題共 21 空，每空 1分，共 21 分）請(qǐng)屁豐悼祭桑透辣內(nèi)幀蔬華襟逼皺嚨椽室詣閨嘻掘藩閑仙焚乍誦趟途涉矩輿攢酋艱勘 貫既苑秤扔棚堡蠟釁蚌擔(dān)乳忠礬怎慈哥選芳叛公殿寶若故讒翁貝 簡述客房清潔集體作業(yè)制的優(yōu)勢。 客房預(yù)訂 投訴 客房管制 得分評(píng)卷人 二、填空題（本大題共 21 空，每空 1分，共 21 分）請(qǐng)屁豐悼祭桑透辣內(nèi)幀蔬華襟逼皺嚨椽室詣閨嘻掘藩閑仙焚乍誦趟途涉矩輿攢酋艱勘貫既苑秤扔棚堡蠟釁蚌擔(dān)乳忠礬怎慈哥選芳叛公殿寶若故讒翁貝 簡要說明樓層服務(wù)臺(tái)模式和客房服務(wù)中 心模式的優(yōu)缺點(diǎn)。 客房預(yù)訂 投訴 客房管制 得分評(píng)卷人 二、填空題（本大題共 21 空，每空 1分，共 21 分）請(qǐng)屁豐悼祭桑透辣內(nèi)幀蔬華襟逼皺嚨椽室詣閨嘻掘藩閑仙焚乍