酒店管理服務(wù)質(zhì)量考評標準-在線瀏覽
2024-11-12 16:25本頁面
【正文】 立即整改 4．背景音樂 音質(zhì)好，音量柔和適度 違反此規(guī)定立即整改，并對當事人批評教育 七、服務(wù)規(guī)范（態(tài)度、效率、技能） 1．微笑 面帶微笑，能夠微笑接待每一位來店客人，微笑自然、得體 違反此規(guī)定立即整改，并批評教育 2．耐心 對客人每一次咨詢都能認真對待，詳細解釋，直至客人明白 違反此規(guī)定者立即整改，并批評教育。 4．效率 對客人的各項合理要求、各項服務(wù)均能在規(guī)定的時間內(nèi)予以完成，并達到標準 做不到者進行培訓(xùn)，以達到標準 5．技能 精通業(yè)務(wù)知識，實際操作動作嫻熟 做不到者進行培訓(xùn)，以達到標準 八、商品服務(wù) 1．商品擺放 展示性強，突出重點，美觀豐富，價簽美觀 達不到該標準立 中國 3000 萬經(jīng)理人首選培訓(xùn)網(wǎng)站 更多免費資料下載請進： 好好學(xué)習(xí)社區(qū) 即整改，并批評教育 2．服務(wù)技巧 推銷展示技巧性強，商品包裝好，結(jié)賬無差錯 達不到該標準加強培訓(xùn) 九、前廳服務(wù) 1．接待、問詢、預(yù)訂 能迅速、準確提供房 態(tài)與當天客房銷售情況 達不到該標準立即整改，并批評教育 2．打字服務(wù) 每分鐘打字 60 個以上 達不到該標準加強培訓(xùn) 3．總機服務(wù) 接話快，業(yè)務(wù)熟，轉(zhuǎn)接電話無差錯 達不到該標準加強培訓(xùn) 4．大堂副理 協(xié)調(diào)應(yīng)變能力強 達不到該標準加強培訓(xùn) 5．工作程序 按本部門工作程序操作，無差錯 達不到該標準加強培訓(xùn) 十、客房服務(wù) 1．工作秩序 按客房工作程序操作，無差錯 達不到該標準加強培訓(xùn) 2．消毒工作 按比例配置消毒液并按規(guī)程操作，達到消毒要求（杯具） 達不到標準立即整改，并批評教育 3．客用、客損 客 房內(nèi)如有客用、客損必須開具單據(jù)及時報前臺收銀 未開或忘報者立即整改，并批評教育 4．客房服務(wù)效果 三星級服務(wù)質(zhì)量評定標準 達不到標準立即整改，并批評教育 十一、餐飲服務(wù) 1．工作程序 各服務(wù)工作程序標準 達不到標準立即整改，并批評教育 中國 3000 萬經(jīng)理人首選培訓(xùn)網(wǎng)站 更多免費資料下載請進： 好好學(xué)習(xí)社區(qū) 2．空氣清潔程度 清新無異味 達不到標準立即整改
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