宿松縣高山優(yōu)質(zhì)茶精加工及有機茶種植示范基地建設(shè)項目設(shè)想方案-在線瀏覽
2025-08-06 13:51本頁面
【正文】 上世紀七十年代用茶籽播種的實生茶樹，品種多而雜，被茶農(nóng)稱為野茶，栽種方式大部分是采用叢栽，立地條件差，大部分是沙石土壤，土層薄，有機質(zhì)含量低。這樣導(dǎo)致的結(jié)果是發(fā)芽不整齊，芽頭小而瘦，產(chǎn)量低，人工采摘的費用較高，據(jù)調(diào)查我縣春茶（一芽二葉未展）采工是每斤鮮葉 40 元至 45元，而無性系茶園人工采摘費用每斤只有 20 元左右，這就是我縣茶葉 成本 居高不下的主要原因。 茶葉是比咖啡、可可更早利用 的世界上三大無酒精飲料之一，有其成熟而相對穩(wěn)定的消費市場。 隨著人們對含色素、防腐劑等有害健康的有色飲料的疏遠；隨著技術(shù)進行對茶葉特別是綠茶的藥理和保健功能的深入研究與發(fā)現(xiàn)，人 們對茶葉飲料倍加青睞。因此，飲料市場上咖啡、碳酸飲料、礦泉水三次沖擊茶葉市場的效應(yīng)正在逐步遞減。 近年茶葉外銷 量 不斷增加。內(nèi)銷方面，北方以花茶為主，南方以綠茶為主，新疆、西藏、甘肅、寧夏、內(nèi)蒙主銷磚茶。近幾年來，茶葉內(nèi)銷產(chǎn)銷基本平衡，同時隨著購買力的增強 ，銷量在逐年增加。 十一 、 茶葉 銷售 形式及策略 茶葉的主要消費形式：家庭消費、團體消費、勞保消費、禮物消費、休閑消費、旅游消費、公益消費、工業(yè)消費等。 5 營銷策略 注冊茶葉品牌商標 羅漢云霧 （暫定） ，創(chuàng)名牌產(chǎn)品，提高產(chǎn)品品質(zhì)和知名度，多方法、多途徑擴大產(chǎn)品銷路，提高產(chǎn)品附加值和經(jīng)濟效 益。 創(chuàng)建 營銷 網(wǎng)絡(luò) ：可建立專業(yè)茶葉銷售網(wǎng)站和商城，同時可在 谷歌 和百度上進行關(guān)鍵詞推廣。鍋溫 150130℃， 每次投葉量 ，時 6 間 57 分鐘后出鍋攤涼。溫度 100℃，每鍋投入 2kg 左右，待茶葉受熱變軟，且基本成條，手捏不粘手時開始加棒，加棒掌握“輕 重 輕”原則，全程時間 78分鐘，中間透氣兩次。 （ 4）烘干：使用名茶自動烘干機。毛火溫度 90℃ 100℃，攤?cè)~厚度 13cm，時間 10 分鐘左右。足火溫度 8090℃，攤涼厚度 69cm，時間 15 分鐘左右，含水量 56%左右。 十 三 、 廠房建設(shè)與設(shè)備方案 廠房建設(shè) 廠房建設(shè)與產(chǎn)品加工要求 茶廠的規(guī)模大小主要是根據(jù)產(chǎn)鮮葉的多少來決定。一般春茶產(chǎn)量高、時問短，夏茶延續(xù)時間長，秋茶產(chǎn)量較少。廠房的興建，必須堅持因地制宜，就地取材，因陋就簡，并根據(jù)產(chǎn)茶數(shù)量、機械大小配置來確定。廠房必須要鮮葉攤青間，要安裝殺青機、揉捻機、烘干機 ，要有配套的倉庫等。 勞動定員 :固定生產(chǎn)管理人員 10 人，其中：管理人員 2 名；茶葉生產(chǎn)技術(shù)人員一名，生產(chǎn)及茶葉制作工人 6名，后勤人員 1 名。 座 1 160,000 160,000 合 計 5,849,700 8 十六、 營業(yè)收入 茶葉銷售收入 有機茶基地名優(yōu)茶葉分年度銷售收入 單位：畝 元 /斤 萬元 年份 200 畝低產(chǎn)茶園 800 畝新建茶園 收入金額 面積 總產(chǎn)量 單價 收入 金額 面積 總產(chǎn)量 單價 收入 金額 合計 累計 第一年 200 20xx 300 60 60 60 第二年 200 3000 300 90 90 150 第三年 200 4000 300 120 800 1000 300 30 150 300 第四年 200 4000 350 140 800 3000 350 105 245 645 第五年 200 4000 350 140 500 10000 350 350 490 1135 第六年 200 4000 350
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