住宿業(yè)衛(wèi)生管理檔案模板-在線瀏覽
2024-11-10 08:18本頁(yè)面
【正文】 法定代表人身份證復(fù)印件 公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證復(fù)印件 衛(wèi)生許可證申報(bào)資料 衛(wèi)生管理員培訓(xùn)合格證 公共場(chǎng)所從業(yè)人員健康檢查、 衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核及個(gè)人衛(wèi)生制度 一、公共場(chǎng)所直接為顧客服務(wù)的人員，持有“健康合格證”方能從事本職工作?！敖】岛细褡C明”不得涂改、偽造、轉(zhuǎn)讓、倒賣(mài)。 三、從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)按規(guī)定參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，掌握有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)、基本衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生操作技能，并通過(guò)考核取得衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明后方可上崗。 五、從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，進(jìn)行衛(wèi)生操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服，不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油及佩帶飾物。工作服應(yīng)定期清洗，保持清潔。 二、采購(gòu)的物品應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)規(guī)定。 三、客用化妝品索證時(shí)，應(yīng)向供貨方索取生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品生產(chǎn)許可證及產(chǎn)品近期檢驗(yàn)報(bào)告的影印件或復(fù)印件，加蓋公章，并歸檔存放。 五、采購(gòu)的物品入庫(kù)前應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收，出入庫(kù)時(shí)應(yīng)登記產(chǎn)品名稱、衛(wèi)生許可證號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)、有效期等內(nèi)容。 七、公共用品用具儲(chǔ)藏間應(yīng)保持通風(fēng)和清潔，無(wú)鼠害、蒼蠅、蟑螂等病媒生物及霉斑，不得存放有毒有害物品及私人物品。棉織品宜存放于儲(chǔ)藏柜中。 所需材料： 相關(guān)索證資料 進(jìn)貨、驗(yàn)收、出庫(kù)記錄 公共用品用具清洗、消毒、保潔制度 一、按衛(wèi)生規(guī)范要求設(shè)置與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的消毒間，配備必要的清洗消毒設(shè)施和保潔設(shè)施，并保證能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 清洗消毒間應(yīng)有明顯標(biāo)志，環(huán)境整潔，通風(fēng)換氣良好，無(wú)積水積物，無(wú)雜物存放。禁止重復(fù)使用一次性用品用具，供顧客使用的公用品必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 五、清洗消毒的茶杯、口杯、酒具等杯具及公共用品，應(yīng)當(dāng)完好無(wú)損，必須做好消毒記錄，保證一客一用一消毒。 七、清洗消毒后的各類(lèi)用品用具應(yīng)達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定并保潔存放。 八、清潔客房、衛(wèi)生間的工具應(yīng)分開(kāi)，面盆、浴缸、坐便器、地面、臺(tái)面等清潔用抹布或清洗刷應(yīng)分設(shè)。 十、補(bǔ)充杯具、食具應(yīng)注意手部衛(wèi)生，防止污染。 十三、保潔柜應(yīng)定期清洗消毒，建立出 入登記制度，不得存放其它物品或有雜物。 二、各部門(mén)每周進(jìn)行一次衛(wèi)生檢查。 四、各類(lèi)檢查應(yīng)有檢查記錄。 六、檢查公共場(chǎng)所各種設(shè)施、設(shè)備，損壞應(yīng)及時(shí)維修并有記錄，確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。 二、各崗點(diǎn)對(duì)照所排列出的周計(jì)劃衛(wèi)生、月計(jì)劃衛(wèi)生、季度計(jì)劃衛(wèi)生定期認(rèn)真的完成任務(wù)。 四、定期必須對(duì)衛(wèi)生間的排氣扇進(jìn)行清潔消毒。定期對(duì)中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行清洗消毒，并請(qǐng)有檢測(cè)資質(zhì)的單位進(jìn)行衛(wèi)生學(xué)監(jiān)測(cè)，保留報(bào)告?zhèn)洳椤? 洗衣房衛(wèi)生管理制度 一、必須設(shè)立與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的專(zhuān)用洗衣房，足夠容量清洗消毒、烘干等專(zhuān)用設(shè)施，并且標(biāo)志明顯，外包洗滌的，應(yīng)有相應(yīng)合同與記錄。 三、進(jìn)入洗衣房清洗消毒的被罩、床單、枕套、枕巾等物品，必須做好清洗 消毒記錄。洗滌消毒完成后經(jīng)檢驗(yàn)合格放入清潔的保潔袋內(nèi)進(jìn)行保潔運(yùn)輸。 六、洗衣房實(shí)行專(zhuān)人管理，建立出入登記制度。 七、加強(qiáng)洗衣房洗滌消毒等設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作，定期維護(hù)保養(yǎng)，設(shè)備出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)維修，確保洗滌消毒效果。 流程：待洗滌消毒物品 分類(lèi)登記 洗滌 漂洗 消毒 烘干 漂洗 熨燙 折疊 出庫(kù)登記 保潔 使用 涼干 公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理制度 一、有專(zhuān)人負(fù)責(zé)中央空調(diào)的衛(wèi)生管理工作。 二、空調(diào)通風(fēng)的機(jī)房應(yīng)保持干燥清潔嚴(yán)禁堆放無(wú)關(guān)物品。必須使用合格的消毒劑。
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