住宿業(yè)衛(wèi)生管理檔案模板(編輯修改稿)
2024-10-13 08:18 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 次進行清洗消毒后，方可供客人使用。 十三、保潔柜應定期清洗消毒，建立出 入登記制度，不得存放其它物品或有雜物。 公共場所自身衛(wèi)生檢查與檢測制度（一） 衛(wèi)生檢查獎懲考核管理制度 一、衛(wèi)生管理人員應每天進行衛(wèi)生檢查。 二、各部門每周進行一次衛(wèi)生檢查。 三、單位負責人每月組織一次衛(wèi)生檢查。 四、各類檢查應有檢查記錄。 五、發(fā)現(xiàn)嚴重問題應有改進及獎懲記錄。 六、檢查公共場所各種設施、設備，損壞應及時維修并有記錄，確保正常運轉和使用。 所需材料： 衛(wèi)生檢查、改進、獎懲記錄衛(wèi)生檢查、改進、獎懲記錄 時 間 檢查部門 檢 查 情 況 獎 懲 結 果 執(zhí)行和改進情況 公共場所自身衛(wèi)生檢查與檢測制度（二） 環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔制度 一、嚴格按客房清掃程序、衛(wèi)生間清掃消毒程序做好日常的衛(wèi)生保潔工作。 二、各崗點對照所排列出的周計劃衛(wèi)生、月計劃衛(wèi)生、季度計劃衛(wèi)生定期認真的完成任務。 三、定期對客用服務設施進行消毒，如電話機等。 四、定期必須對衛(wèi)生間的排氣扇進行清潔消毒。 五、定期對空調(diào)過濾網(wǎng)進行清潔消毒。定期對中央空調(diào)系統(tǒng)進行清洗消毒，并請有檢測資質(zhì)的單位進行衛(wèi)生學監(jiān)測，保留報告?zhèn)洳椤? 所需材料： 經(jīng)營場所每年至少進行一次環(huán)境衛(wèi)生檢測，并提供由疾病預防在中心出具的檢測報告； 經(jīng)營場所每年至少進行一次公共用品用具衛(wèi)生檢測，并提供由疾病預防控制中心出具的檢測報告； 相關設施設備的清洗消毒記錄。 洗衣房衛(wèi)生管理制度 一、必須設立與經(jīng)營規(guī)模相適應的專用洗衣房，足夠容量清洗消毒、烘干等專用設施，并且標志明顯，外包洗滌的，應有相應合同與記錄。 二、配備足夠數(shù)量的洗滌消毒用品，有專業(yè)洗滌技術并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓合格后的人員從事清洗消毒工作。 三、進入洗衣房清洗消毒的被罩、床單、枕套、枕巾等物品，必須做好清洗 消毒記錄。 四、需清洗消毒被罩、床單、枕套、枕巾等物品，進入洗衣房后分類進行洗滌消毒，對有皮膚病病人等使用后的被罩、床單、枕套、枕巾等物品必須配備專人及專用洗滌設施進行清洗消毒。洗滌消毒完成后經(jīng)檢驗合格放入清潔的保潔袋內(nèi)進行保潔運輸。 五、客人使用被罩、床單、枕套、枕巾等物品，進入洗衣房后必須按洗滌程序嚴格清洗，并進行嚴格消毒。 六、洗衣房實行專人管理，建立出入登記制度。并做好洗衣房日常衛(wèi)生保潔，不得存放其它物品或有雜物。 七、加強洗衣房洗滌消毒等設備維護保養(yǎng)工作，定期維護保養(yǎng)，設備出現(xiàn)問題及時維修，確保洗滌消毒效果。 八、公共用品如需外洗的，應選擇清洗消毒條件合格的承洗單位，作好物品送洗與接收記錄，并索要承洗單位物品清洗消毒記錄。 流程：待洗滌消毒物品 分類登記 洗滌 漂洗 消毒 烘干 漂洗 熨燙 折疊 出庫登記 保潔 使用 涼干 公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)衛(wèi)生管理制度 一、有專人負責中央空調(diào)的衛(wèi)生管理工作。管理人員應進行有關的衛(wèi)生知識培訓。 二、空調(diào)通風的機房應保持干燥清潔嚴禁堆放無關物品。 三、衛(wèi)生清掃工具、消毒設備必須專物專用，嚴禁挪為它用。必須使用合格的消毒劑。 四、
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