【正文】 人工氣候箱 1 14 實 驗 項 目 信 息 實驗室名稱： 動物學實 驗室 實驗項目名稱： 鯉魚 觀察 實驗 課程名稱 動物生物學 課程代碼 070115 實驗類別 基礎 實驗依據 理論課 實驗學時 3 實驗類型 綜合 實驗專業(yè) 生物科學、生物技術、生物工程 每組人數 2 實驗者 本科生 實驗內容概述： 魚類的體型、鰭運動，鰓呼吸，側線器官是在長期演化過程中產生的適應水生生活的典型特征。 本實驗所需主要專用設備 設 備 名 稱 規(guī) 格 數量 /組 備注 體視顯微鏡 1 雙目鏡筒顯微鏡 1 解剖器具 1 解剖盤 1 本實驗所需主要共用設備 設 備 名 稱 規(guī) 格 數量 /組 備 注 15 實 驗 項 目 信 息 實驗室名稱： 動物學實驗室 實驗項目名稱： 蟾蜍或蛙的 觀察 實驗 課程名稱 動物生物學 課程代碼 070115 實驗類別 基礎 實驗依據 理論課 實驗學時 3 實驗類型 綜合 實驗專業(yè) 生物科學、生物技術、生物工程 每組人數 2 實驗者 本科生 實驗內容概述： 兩棲類是由水生到陸生的過渡類型，代表動物 蟾蜍 或蛙反應了對陸生初步適應及不完善性。實驗主要通過進行蛙的外形觀察和內部解剖、心跳起源的分析、微循環(huán)的觀察阿、脊髓反射和反射弧的分析，蛙類坐骨神經 —— 腓腸肌標本的制備。 利用蜥蜴理解爬行綱動物的主要特征，進行蜥蜴的外形觀察。 本實驗所需主要專用設備 設 備 名 稱 規(guī) 格 數量 /組 備注 解剖器械 1 蠟盤 1 幻燈機 1 雙目鏡筒顯微鏡 1 本實驗所需主要共用設備 設 備 名 稱 規(guī) 格 數量 /組 備 注 顯微描繪儀 如 Motic 系列 1 電子 顯微圖像系統(tǒng) 1 17 實 驗 項 目 信 息 實驗室名稱： 動物學實驗室 實驗項目名稱： 家鴿解剖及鳥綱分類 課程名稱 動物生物學 課程代碼 070115 實驗類別 基礎 實驗依據 理論課 實驗學時 3 實驗類型 綜合 實驗專業(yè) 生物科學、生物技術、生物工程 每組人數 2 實驗者 本科生 實驗內容概述： 家鴿或家雞 是 鳥綱的代表動物。從各系統(tǒng)總結適應 飛行 的特征，利用標本 室中的標本 ，認識 鳥綱 重要種類。家兔的解剖方法是解剖哺乳類的基本技術，家兔又是生理學等研究中廣泛應用的實驗動物。了解哺乳類的一般特征合金不行特征，最后進行哺乳類的檢索及幻燈片的觀看。血樣是生理活動研究的良好材料。 本實驗所需主要專用設備 設 備 名 稱 規(guī) 格 數量 /組 備注 恒溫 培養(yǎng)箱 1 雙目鏡筒顯微鏡 1 鼠籠 1 解剖器具 1 本實驗所需主要共用設備 設 備 名 稱 規(guī) 格 數量 /組 備 注 20 實 驗 項 目 信 息 實驗室名稱： 動物學實驗室 實驗項目名稱： 種群數量變動及生物多樣性測定 課程名稱 動物生物學 課程代碼 070115 實驗類別 基礎 實驗依據 理論課 實驗學時 6 實驗類型 設計 實驗專業(yè) 生物科學、生物技術、生物工程 每組人數 2 實驗者 本科生 實驗內容概述： 邏輯 斯蒂方 程描述在資源有限的條件下種群增長的狀況。 本實驗所需主要專用設備 設 備 名 稱 規(guī) 格 數量 /組 備注 恒溫 培養(yǎng)箱 1 培養(yǎng)缸 1 紅細胞計數板 1 毒瓶 1 植物標本采集箱 1 卷尺 1 雙 目鏡筒顯微鏡 1 本實驗所需主要共用設備 設 備 名 稱 規(guī) 格 數量 /組 備 注 大綱制定者：張錄強 大綱審定者：馬匯泉 2020 年 11 月 21 《發(fā)酵 工藝學 》 ( 0 7 0 3 0 9 ) 實驗教學大綱 32 學時， 2 學分 一、課程所屬類型及服務專業(yè) 本課程為專業(yè)課，為生命科學學院生物工程本科開設。 要求學生要重點掌握以 接種與發(fā)酵過程控制管理 為主要內容的 操作 技 術 。 序號 實 驗 項 目 學時數 每組人數 實驗類型 （演示 / 驗證 /綜合 / 設計） 必選 / 可選 1 實驗一 一級種子 制備 4 20 設計 必選 2 實驗二 發(fā)酵罐及管道空消 4 20 設計 必選 3 實驗三 發(fā)酵培養(yǎng)基制備 6 20 設計 必選 4 實驗四 發(fā)酵培養(yǎng)基實消 6 20 設計 必選 5 實驗五 接種與發(fā)酵過程控制管理 10 20 設計 必選 6 實驗六 發(fā)酵設備清洗 2 20 設計 必選 四、實驗課的考核 實驗課的考核采用平時成績與期終成績相結合的方式。 五、實驗指導（參考）書和實驗報告 實驗指導書：采用自編教材。 六、實驗項目信息 22 “ 解剖生理學實驗 ” （ 0 7 0 1 2 2 ）課程教學大綱 40 學時 2 學分 一、課程所屬類型及服務專業(yè) 《解剖生理學實驗》與其相應的理論課一樣，是高等院校生物科學和生物教育專業(yè)一門必修的重要基礎實驗課，由解剖學和生理學兩部分組成。在學習理論課的同時，必須重視實驗課的學習。 總的要求： 通過本課程的學習，學生應掌 握人體各部分的基本結構、形態(tài)和位置；機體各系統(tǒng)、器官正常的生理功能。以培養(yǎng)學生的動手能力、理論聯(lián)系實際和觀察分析問題的能力。此時，可采用教師示教、同學分組等方式來進行實驗，無論用哪種方式，一定要出現和理論相吻合的結果。要求每個同學都必須達到熟練操作的程度，使學生掌握生理學實驗的基本操作技能。 序號 實 驗 項 目 學時 數 每組 人數 實驗類型（演示 / 驗證 / 綜合 / 設計） 必選 / 可選 1 觀察四大基本組織 4 4 驗證 必選 2 蟾蜍坐骨神經－腓腸肌標本的制備、刺激與興奮 2 2 驗證 必選 3 刺激頻率、刺激強度對骨骼肌收縮形式與收縮力的影響 2 2 設計 必選 4 蟾蜍的搔扒反射及反射弧的分析 2 2 綜合 必選 5 眼球、耳的形態(tài)結構觀 2 4 驗證 必選 6 人血細胞的形態(tài)結構觀察、計數 2 4 驗證 必選 7 人血紅蛋白含量的測定、 A B O血型鑒定 2 2 綜合 必選 8 蛙心搏動及起搏點的觀察 2 2 驗證 必選 9 蟾蜍離體心臟灌流 4 20 綜合 必選 10 人體動脈血壓的測定及心電圖的描記 2 2 驗證 必選 11 人體肺活量的測定及呼吸運 2 2 綜合 必選 23 “ 生態(tài) 學 ” （ 0 7 0 1 20 ）實驗教學大綱 1 0 學時 0 . 5 學分 一、課程所屬類型及服務專業(yè) 1. 課程所屬類型： 專業(yè)選修課 2. 服務專業(yè)：生物科學、生物技術、生物工程專業(yè)本科 二、實驗教學目的和要求 本課程為生態(tài)學的基礎實驗。 三、學時分配及實驗項目表 本課程實驗共安排 1 0 學時 ，其中 3 學時為必選實驗， 7 學時為可選實驗。考核學生 對實驗儀器的使用、實驗基本知識和技能的掌握，應用所學的知識進行實驗設計及系統(tǒng)地完成實驗的實際工作能力及實驗數據的分析總結能力。 六、實驗項目信息 24 《食用菌栽培學》 ( 070 1 09 ) 實驗教學大綱 一、課程所屬類型及服務專業(yè) 本課程為選修課，為生命科學學院生物本科開設。 要求學生要重點掌握以 平菇生產 為主要內容的 操作 技 術 。 序號 實 驗 項 目 學時數 每組人數 實驗類型 （演示 / 驗證 /綜合 / 設計） 必選 / 可選 1 實驗一 食用菌母種培養(yǎng)基 的制作與滅菌 3 20 設計 必選 2 實驗二 食用菌菌種分離 1 20 設計 必選 3 實驗三 食用菌母種的接種與培養(yǎng) 2 20 設計 必選 4 實驗四 食用菌原種培養(yǎng)基的制作與滅菌 4 20 設計 必選 5 實驗五 食用菌原種的接種與培養(yǎng) 2 20 設計 必選 6 實驗六 栽培種培養(yǎng)基的制作 4 20 設計 必選 7 實驗七 栽培種的接種與培養(yǎng) 4 20 設計 必選 四、實驗課的考核 實驗課的考核采用實驗與考試相結合的方式，每個實驗的實驗成績即考試成績。 六、實驗項目信息 25 《微生物學》 ( 0 7 0 1 1 9 ) 實驗教學大綱 30 學時， 1 .5 學分 一、課程所屬類型及服務專業(yè) 本課程為專業(yè)技術基礎課，為生命科學學院本科生開設。 要求學生要重點掌握以細菌為主要內容的各類微生物的形態(tài)結構；掌握 以 滅菌操作和純培養(yǎng)為重點的基本實驗技術。 序號 實 驗 項 目 學時數 每組人數 實驗類型 （演示 / 驗證 /綜合 / 設 計） 必選 / 可選 1 油鏡使用與 細菌的單染色法 3 20 綜合 必選 2 革蘭氏染色法 3 20 綜合 必選 3 細菌芽孢染色法 與 莢膜染色法 3 20 綜合 必選 4 鞭毛染色法及活細菌運動性的觀察 3 20 綜合 必選 5 培養(yǎng)基的制備與滅菌 4 20 設計 必選 6 土壤中微生物分離純化 4 20 設計 必選 7 微生物形態(tài)觀察 3 20 演示 / 驗證 必選 8 微生物大小的測定 及微生物計數法 3 20 綜合 必選 9 大腸桿菌生長曲線測定 4 20 設計 可選 10 水的細菌學檢查 6 20 設計 可選 11 生長譜法測定大腸桿菌的營養(yǎng)需求 4 20 設計 可選 四、實驗課的考核 實驗課的考核采用平時成績與期終成績相結合的方式。 五、實驗指導（參考）書和實驗報告 實驗指導書：沈萍，等 . 微生物學實驗 . 高等教育出版社， 19 98 實驗報告的要求：寫清實驗目的、實驗原理、實驗器材、實驗步驟；實驗過程要認真；結論要真實、可靠，繪圖要科學、嚴謹；眷面工整，無錯別字。本課程的任務是使學生學習必要的植物生物學實驗方法，掌握基本的實驗技能和研究能力，提高學生的科學思維能力，為今后的學習和工作奠定基礎。 三、 主要內容及學時分配 實驗內容 課內學時 實驗內容 課內學時 1. 植物細胞的結構和細胞分裂 2 9. 植物呼吸強度的測定 2 2. 植物的組織 2 10. 葉綠素的提取及理化性質的鑒定 2 3. 植物的營養(yǎng)器官 —— 根 2 1 1. 植物多樣性（ 1 ） —— 藻類植物和菌類植物 2 4. 植物的營養(yǎng)器官 —— 莖和葉 2 12. 植物多樣性（ 2 ） —— 苔蘚植物和蕨類植物 2 5. 植物的繁殖器官 —— 花 2 13. 植物多樣性（ 3 ） —— 裸子植物 2 6. 植物的繁殖器官 —— 果實 2 14. 植物多樣性（ 4 ） —— 植物檢索表的編寫與使用 2 7. 植物組織的水勢和滲透勢 2 15. 植物多樣性（ 5 ） —— 被子植物 2 8. 植物灰粉元素的分析鑒定 2 合 計 30 四、實驗課的考核 作業(yè)以實驗報告形式進行。 五、實驗指導（參考）書和實驗報告 實驗指導