【摘要】第六章餐飲銷售管理學(xué)習(xí)目標(biāo)1了解餐飲產(chǎn)品銷售計(jì)劃的意義和作用2明確主題餐飲產(chǎn)品價(jià)格的制定3掌握餐飲產(chǎn)品銷售計(jì)劃的編制方法學(xué)習(xí)內(nèi)容1餐飲產(chǎn)品的銷售計(jì)劃和價(jià)格制定2餐飲營業(yè)場(chǎng)所的銷售策略3餐飲銷售控制重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)餐飲產(chǎn)品的價(jià)格策略重難點(diǎn)餐飲產(chǎn)品的定價(jià)方法重點(diǎn)餐飲銷售控制的環(huán)
2025-02-14 14:37
【摘要】第六章前廳銷售管理?第一節(jié)前廳銷售產(chǎn)品分析?第二節(jié)前廳銷售價(jià)格制定?第三節(jié)前廳銷售價(jià)格控制?第四節(jié)前廳銷售策略?小結(jié)?思考題?實(shí)踐活動(dòng)第一節(jié)前廳銷售產(chǎn)品分析一、飯店的組合產(chǎn)品通常包含三個(gè)層次:核心產(chǎn)品、擴(kuò)大產(chǎn)品和延伸產(chǎn)品。
2025-02-11 12:22
【摘要】第六章銷售終端管理本章教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)?終端管理第二節(jié)終端管理?什么是終端?終端管理的主要內(nèi)容一、什么是終端對(duì)于終端,可謂是仁者見仁,智者見智:?終端是整個(gè)渠道的出水口。只有出水口通暢了,整個(gè)渠道才能活起來。?終端就是家門口的連鎖超市和便利店,是燈箱、布標(biāo)、DM和P
2025-02-13 12:07
【摘要】經(jīng)銷商完全手冊(cè)》第六章:人員管理(上)目 錄話題一話題二話題三(1)話題三(2)話題一:經(jīng)銷商的業(yè)務(wù)人員管理問題表現(xiàn) 經(jīng)銷商當(dāng)年白手起家,單搶匹馬在市場(chǎng)上縱橫馳騁,所向披靡,雖然累,但總是意氣風(fēng)發(fā),精力充沛?! 〗K于有一天從單兵作戰(zhàn)變成了企業(yè)主,手下有十幾個(gè)甚至上百個(gè)員工替自己做事,原以為這下可以輕松一點(diǎn),卻發(fā)現(xiàn): ·似乎永遠(yuǎn)找不到象我當(dāng)年那
2025-06-05 00:38
【摘要】1西北工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院主講人:梁工謙(教授、博導(dǎo))第六章6σ質(zhì)量管理理念與方法2此次講課希望了解和解決如下問題:1、什么是6σ質(zhì)量管理?2、如何實(shí)施6σ管理?3、實(shí)施6σ管理的經(jīng)驗(yàn)和局限是什么?4、6σ管理與其他管理方法、體系關(guān)系是什么?前言321世紀(jì)的新質(zhì)量觀念
2024-11-10 15:23
【摘要】企業(yè)物流管理基礎(chǔ)企業(yè)物流管理基礎(chǔ)(銷售物流)(銷售物流)趙健工商管理學(xué)科FuJianUniversityofTechnology維克多職業(yè)培訓(xùn)中心本章大綱要求:o第一節(jié);銷售物流的概念與內(nèi)容,銷
2025-04-01 16:31
【摘要】蝿芆薈蠆膈芅莈蒂肄芅蒀螈羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂節(jié)蒞蕿肁莁蕆螄羇莀蕿薇袃荿艿螂袈荿蒁薅膇莈薄袁肅莇蚆蚄罿莆莆衿裊羃蒈螞螁肂薀袇肀肁芀蝕羆肀莂袆羂聿薄蚈袈肈蚇薁膆肇莆螇肂肇葿薀羈肆薁螅襖膅芁薈螀膄莃螃聿膃蒅薆肅膂蚈袂羈膁莇蚄袇膁蒀袀螃膀薂蚃肁腿芁袈羇羋莄蟻袃芇蒆袆蝿芆薈蠆膈芅莈蒂肄芅蒀螈羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂節(jié)蒞蕿肁莁蕆螄羇莀蕿薇袃荿艿螂袈荿蒁薅膇莈薄袁肅莇蚆蚄罿莆莆衿裊羃蒈螞螁肂薀袇肀肁芀蝕羆肀莂袆羂聿
2024-11-11 12:04
【摘要】第六章銷售人員的激勵(lì)2023/3/16肇慶學(xué)院財(cái)經(jīng)系周菁回顧:主要的激勵(lì)理論需求層次理論雙因素理論期望理論公平理論強(qiáng)化理論2023/3/16肇慶學(xué)院財(cái)經(jīng)系周菁需求層次理論該理論由人本主義心理學(xué)家馬期洛提出,主要包括以下三個(gè)基本觀點(diǎn):?人的需要分為五個(gè)基本層次。
2025-03-30 13:51
【摘要】第六章農(nóng)產(chǎn)品間接銷售農(nóng)產(chǎn)品間接銷售概述農(nóng)產(chǎn)品間接銷售的形式及運(yùn)作農(nóng)產(chǎn)品間接銷售的發(fā)展趨勢(shì)學(xué)習(xí)目標(biāo)課后習(xí)題實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品間接銷售概述引例:玉米從生產(chǎn)者手中要轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者餐桌上,要經(jīng)歷哪些過程,發(fā)生哪些變化?案例中玉米的經(jīng)營途徑三條途徑農(nóng)產(chǎn)品間接銷售的含義、產(chǎn)生與特點(diǎn)
2024-09-11 13:18
【摘要】螈膅薇蚈肇芄芇襖羃芄荿蚇衿芃薂袂裊節(jié)蚄螅膄芁莄薈肀芀蒆螃羆艿薈薆袂羋羋螁螇莈莀薄肆莇蒃螀羂莆蚅薃羈蒞莄袈襖莄蕆蟻膃莃蕿袆聿莂蟻蠆羅莂莁裊袁肈蒃蚇螇肇薆袃肅肆芅蚆肁肆蒈羈羇肅薀螄袃肄螞薇膂肅莂螂肈肂蒄薅羄膁薇螁袀膀芆薃螆膀荿蝿膄腿薁螞肀膈蚃袇羆膇莃蝕袂膆蒅裊螈膅薇蚈肇芄芇襖羃芄荿蚇衿芃薂袂裊節(jié)蚄螅膄芁莄薈肀芀蒆螃羆艿薈薆袂羋羋螁螇莈莀薄肆莇蒃螀羂莆蚅薃羈蒞莄袈襖莄蕆蟻膃莃蕿袆聿莂蟻蠆羅莂莁裊袁肈
2024-11-18 13:57
【摘要】第五章飯店客房銷售管理第一節(jié)客房銷售策略一、客房產(chǎn)品的組合策略開發(fā)飯店組合產(chǎn)品,需要考慮的因素:?銷售目的?銷售對(duì)象?產(chǎn)品名稱要恰到好處?產(chǎn)品組合內(nèi)容的目的性、經(jīng)濟(jì)性?組合產(chǎn)品價(jià)格以包價(jià)出售?飯店組合產(chǎn)品推出時(shí)間特別需要加以考慮二、客房常見的組合產(chǎn)品1、公務(wù)客人組合產(chǎn)品
2025-04-01 06:16
【摘要】1第五章企業(yè)銷售物流與回收物流管理2主要內(nèi)容第一節(jié)企業(yè)銷售物流概述第二節(jié)企業(yè)銷售物流服務(wù)第三節(jié)銷售物流管理第四節(jié) 企業(yè)回收物流返回3第一節(jié)企業(yè)銷售物流概述4一、企業(yè)銷售物流的概念與特性銷售物流是指企業(yè)在銷售過程中,將產(chǎn)品的所有權(quán)轉(zhuǎn)給用戶的物流活動(dòng),是產(chǎn)品從生產(chǎn)地到用戶的時(shí)間和空間的轉(zhuǎn)移,是包
2025-02-15 15:40
【摘要】第六章酒吧管理【教學(xué)目的與要求】本章講述酒吧管理的基本知識(shí),通過本章的學(xué)習(xí)要求學(xué)生掌握酒吧的基本管理理論知識(shí)和管理技巧,為酒吧實(shí)地經(jīng)營打下基礎(chǔ)。【教學(xué)內(nèi)容】第一節(jié)酒吧的日常管理一、酒吧的人員配備與工作安排(一)酒吧的人員配備(二)酒吧工作安排二、酒吧的質(zhì)量管理(一)每日工作檢查表(Check
2024-11-07 11:30
【摘要】見本書第338~341頁1.年度績(jī)效考核表年度績(jī)效考核表員工姓名:?jiǎn)T工編號(hào):職位:?jiǎn)T工序列:所在部門:評(píng)估期間:績(jī)效評(píng)估建立在三個(gè)方面:工作業(yè)績(jī)、工作能力、工作態(tài)度工作業(yè)績(jī)考評(píng)1.年度計(jì)劃完成情況簡(jiǎn)述(附年度工作報(bào)告)本年度工作計(jì)劃計(jì)劃完成情況2.計(jì)劃完成情況考評(píng)表:(滿分100分)受評(píng)人直接上級(jí)根據(jù)受評(píng)人述職報(bào)
【摘要】第六章銷售人員的薪酬與激勵(lì)1銷售人員的薪酬銷售薪酬是指銷售人員通過在某組織中從事銷售工作而獲得的利益回報(bào),薪酬管理涉及兩方面問題:收入水平及報(bào)酬方式2銷售報(bào)酬所包含的內(nèi)容?基礎(chǔ)工資:相對(duì)穩(wěn)定的報(bào)酬部分,通常由職務(wù)、崗位及工作年限決定?津貼:工資的政策性補(bǔ)充部分,如職稱津貼、崗位津貼、工齡津貼
2025-03-30 23:12