沙棘汁項(xiàng)目建議書-在線瀏覽
2024-11-06 03:39本頁面
【正文】 用沙棘種籽、果肉、果皮渣加工出的沙棘油 ,含脂溶維生素、脂肪酸、黃酮類和酚類等 ,有防癌治癌作用。區(qū)域范圍包括西屬 巴鎮(zhèn)、城北、鳳山街道辦，沿川十四個(gè)行政村，規(guī)劃面積 ，可用于建設(shè)的土地面積 。主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)確定為線纜制造業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)、高新技術(shù)材料業(yè)和礦山機(jī)械制造產(chǎn)業(yè)，分近遠(yuǎn)期南、中、北三個(gè)區(qū)域分段實(shí)施?？傮w發(fā)展目標(biāo)是到 2020 年，園區(qū)工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到 25億元，到 2020年達(dá)到 50億，通過園區(qū)建設(shè)，整體擴(kuò)大城市面積 3平方公里。 ② 地形、地貌 選定的廠址為離石污染小，水質(zhì)最好的北川河南岸，不僅交通方便，而且氣候宜人，沿川地勢(shì)平坦，因原系 農(nóng)田，廠址內(nèi)無任何阻礙物 。供電緊鄰有下安村 35 千伏變電站，園區(qū)內(nèi)有水源地，排水接小區(qū)外退水渠排出 ?？萍既藛T 8000多名，加上每年 1600余名大中專畢業(yè)生為園區(qū)的建設(shè)提供充足的人才支持。 政策 : 《 呂梁市離石區(qū)一村一企幫扶 工作實(shí)施方案 》（ 2020 年 3 月 1 日）中提到 堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以轉(zhuǎn)型跨越為主線，以科技創(chuàng)新為動(dòng)力，以農(nóng)民增收為核心 ,按照 “突出特色、 扭住增收、加快脫貧，實(shí)現(xiàn)一穩(wěn)定四翻番 ”的要求，扎實(shí)推進(jìn)扶貧開發(fā)和新農(nóng)村建設(shè)，堅(jiān)持工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、城市支持農(nóng)村的方針，努力提高企業(yè)家的社會(huì)責(zé)任感，充分發(fā)揮企業(yè)家的積極性，將全區(qū) 98 個(gè)規(guī)模以上企業(yè)與 100 個(gè)貧困村聯(lián)姻，開展全區(qū)一村一企幫扶工作，努力促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村轉(zhuǎn)型跨越式發(fā)展，加快全面建設(shè)小康社會(huì)進(jìn)程。其中：高檔沙棘果汁 （濁）飲料 3000噸，高檔沙棘果汁（清）飲料2020 噸。 產(chǎn) 品銷售方向 ： 立足國內(nèi)市場(chǎng)，開拓國際市場(chǎng)。因?yàn)樗鼭M身是寶，所以被人們譽(yù)為 “神奇植物 ”、 “綠色瑰寶 ”、 “整治國土的生物武器 ”。其栽培技術(shù)如下 ： ? 1 整地 坡度在 5176。坡度在 5176。時(shí)，應(yīng)采用水平溝整地法。時(shí)，應(yīng)采用水平階整地或大魚鱗坑整地，生土筑埂，表土填坑。 ? 2 栽植 栽植時(shí)間以春栽為好，要做到適時(shí)早栽，一般在發(fā)芽前，土壤解凍 20—30cm 進(jìn)行。苗高 —1m 為好。樹坑規(guī)格一般為直徑 40cm、深 35cm，然而將苗木埋在樹坑中央，使苗根舒展。在沙地沙棘園，需要截留水分的情況下，需在樹苗的四周或樹苗的下坡部位圍筑邊埂。一般水土保持林 、1m 或 1m1m。在平緩坡地建園時(shí)，為防止水土流 失，應(yīng)沿等高線配置。如俄羅斯大果沙棘楚伊、橙色、渾金等，具有抗寒和抗旱、耐風(fēng)沙能力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，與中國沙棘比，不僅生物形態(tài)好，而且經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量高。 ? 4 平茬復(fù)壯 在比較干旱的荒山荒坡或比較粘重的土壤上，沙棘林較易發(fā)生干枯等衰老現(xiàn)象。平茬的開始年限和間隔年限依不同條件和林種而不同。平茬方式有 “片砍 ”、 “花砍 ”、 “帶砍 ”等，砍時(shí)盡量降低茬口，并保持平滑不裂。 ? 5 防治病蟲害 目前危害沙棘的主要病蟲害有沙棘木蠹蛾、沙棘蠅及銹果病等，一量發(fā)現(xiàn)要及時(shí)防治。但一定要本著 “以預(yù)防為主，防治并重 ”和 “治旱、治小、治了 ”的原則，確保沙棘的速生豐產(chǎn) 。由于沙棘自身的加工屬性，在加工中還存在許多問題，因此開發(fā)沙棘必須以沙棘果汁的加工及保鮮貯藏研究為基礎(chǔ)，保證以沙棘為原料的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，才能擴(kuò)大沙棘的綜合利用和發(fā)展。細(xì)菌的清除一般可通過除菌、殺菌、抑制其生長繁殖等措施來實(shí)現(xiàn)。 A. 果實(shí)的選擇和清洗 應(yīng)選擇新鮮無腐爛的果實(shí)，同時(shí)除去病果及枝葉。目前，部分沙棘加工廠在榨汁時(shí)，沙棘果未經(jīng)清洗，生產(chǎn)出來的果汁質(zhì)量低劣，口味不正。果實(shí)未經(jīng)洗滌榨出的果汁，每 1 mL 雜菌數(shù)為 106 個(gè)，而經(jīng)浸泡清洗后榨出的果汁，每 1 mL 雜菌數(shù)降低到 106個(gè)，減少了 106個(gè)，占未清洗雜菌數(shù)的 % 。因此，榨汁前的清洗是必不可少的工序。 B. 果汁的殺菌 在試驗(yàn)中用γ 射線輻照滅菌和巴氏滅菌兩種方法進(jìn)行試驗(yàn)，都得到了預(yù)期的效果。 表 1 γ 輻照沙棘果汁滅菌效果 劑量／ kGy 細(xì)菌數(shù)／ cfu當(dāng)劑量提高到 kGy 時(shí)，滅菌效果出現(xiàn)巨變，細(xì)菌菌落總數(shù)急劇下降到 52 個(gè) / mL，隨著劑量的增加，細(xì)菌數(shù)還會(huì)下降。這一試驗(yàn)表明，通過輻射達(dá)到徹底滅菌是比較困難的，但達(dá)到規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)則比較容易，也符合國際輻照食品安委會(huì)規(guī)定的食品輻照劑量不得超過 100 kGy 的要求。 表 2 不同溫度的殺菌效果 溫度／℃ 細(xì)菌個(gè)數(shù)／個(gè) 100 mL 1 致病菌數(shù)／個(gè) 60 235 9 無 70 103 4 無 80 65 3 無 90 455 無 無 試驗(yàn)表明，由于果
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