【正文】 侶約會(huì)等都是我們公司 定位的市場(chǎng)。通過(guò)提高我們咖啡的性價(jià)比 、 多樣化、特色化，走在市場(chǎng)前列，吸引顧客，形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。對(duì)每一位光臨本店的顧客都盡量做到滿意最大化，迎來(lái)送往都要做到 “ 微笑服務(wù)，耐心真誠(chéng) ” 。 形象差異化戰(zhàn)略 ： 就是在我們 “ 九零 咖啡屋 ” 的核心部分與競(jìng)爭(zhēng)者雷同的情況下塑造不同的產(chǎn)品形象以獲取差別優(yōu)勢(shì)。 最后，我們 “ 九零 咖啡屋 ” 會(huì)根據(jù)已經(jīng)規(guī)劃好的市場(chǎng)定位方式、戰(zhàn)略，一步步 地 打造我們的特色品牌，讓 “ 九零 咖啡屋 ” 深入每位 顧客 的生活，馳騁 杭科院區(qū)域 ，走向更好的未來(lái)！ 全球模擬公司聯(lián)合體中國(guó)中心 ————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————— ———————————————————————————————————————————— ————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————— ———————— 7 / 24 169。 隨著這個(gè)地區(qū)的開(kāi)發(fā)，我們的市場(chǎng)將越來(lái)越大。預(yù)計(jì)三年內(nèi)的凈銷售額能夠達(dá)到 50 萬(wàn) 以上。 蜜果 奶茶店：一般都是 20 元 /人，也 在校園消費(fèi)能力之內(nèi)。 （ 2）環(huán)境競(jìng)爭(zhēng) 九零咖啡屋 ： 具有歐式 復(fù)古 懷舊風(fēng)格典雅精致的樓層 、 簡(jiǎn)單巴士風(fēng)加上周圍涂鴉的樓層 、 異域民 族風(fēng) 的 樓層 ， 以及其他不同主題風(fēng)格 的 樓層， 還 有 各式 包廂。最上面的樓層， 休閑 簡(jiǎn)約，在不同的時(shí)間段 和 節(jié) 假 日里有更多主題設(shè)計(jì)的咖啡場(chǎng)所。 蜜果奶茶店： 環(huán)境單一，沒(méi)有包廂，沒(méi)有 樓層 主題，但是有休閑小游戲提供顧客休閑玩樂(lè)。 （ 3）產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng) 九零咖啡屋：咖啡 、 糕點(diǎn) 、 餐點(diǎn) 等。 咖啡 不 用名品， 如 牙買加藍(lán)山、 埃塞俄比亞特級(jí)、也門摩卡等，一般都用自己的品牌 ， 主推的是 90 度碳焙招牌 咖啡及其 他 花式咖啡 。 有自己主打的奶茶，如蜜果奶茶等。但九零咖啡屋的咖啡 、 奶茶都是精 工細(xì)作 ，相比奶茶店 的產(chǎn)品 口感要好。 不過(guò)奶茶店的奶茶種類多過(guò)咖啡屋。 （ 4）客源 及服務(wù) 競(jìng)爭(zhēng) 九零咖啡屋： 目前的場(chǎng)地設(shè)在學(xué)院外，我們要研制出新的產(chǎn)品 ， 在服務(wù)等各方面優(yōu)質(zhì)化 吸引 更多客源 。服務(wù)優(yōu)良。 服務(wù)單一，要自己動(dòng)手拿到餐位。 蜜果奶茶店，開(kāi)店較長(zhǎng)時(shí)間 ，知 名 度大， 所以 九零 在 這方面優(yōu)勢(shì)小 。 全球模擬公司聯(lián)合體中國(guó)中心 ————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————— ———————————————————————————————————————————— ————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————— ———————— 8 / 24 169。且思維普遍活躍，敢想敢做，有熱情有信心有能量。 。 ，喜歡不同主題的人在不同的年齡層都多。 劣 勢(shì) （ Weaknesses） 最大劣勢(shì)。 3. 容易 沖動(dòng) ， 急于求成 ， 缺乏市場(chǎng)意識(shí)，心理承受能力差 ,遇到挫折易于放棄 。 5． 供貨 渠道不一定能找到最好最適合的。 、稅務(wù)、衛(wèi)生等部門對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)行了多項(xiàng)優(yōu)惠政策 ,免息的小額貸款等等。 威 脅 （ Threats） 。 可能不支持大學(xué)生自己創(chuàng)業(yè) 。 ，經(jīng)濟(jì)危機(jī)說(shuō)來(lái)就來(lái)，自主創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)普遍加大，尤其是新興企業(yè)。 該《 創(chuàng)業(yè) /商業(yè) 計(jì)劃書 》 版權(quán) 歸全球模擬公司聯(lián)合體中國(guó)中心 所有 營(yíng)銷策略 3 . 1 產(chǎn)品定價(jià)與銷售收入預(yù)測(cè) 產(chǎn)品或服務(wù) 單位 成本單價(jià) (元 ) 最低批發(fā)單價(jià) (元 ) 零售單價(jià) (元 ) 平均銷售單價(jià) (元 ) 同類產(chǎn)品市場(chǎng)零售單價(jià) (元 ) 月均銷售數(shù)量 月均銷售收入 (元 ) 咖啡 杯 8 30 28 35 500 14000 奶茶 杯 3 20 18 15 500 9000 糕點(diǎn) 份 3 18 20 10 700 14000 冰激凌 份 5 22 22 20 350 7700 場(chǎng)地出租 次 0 800 600 600 2 1200 合計(jì) — — — — — — — 45900 注：①“成本單價(jià)”：即單位產(chǎn)品成本。 ③“平均銷售單價(jià)”：各種銷售單價(jià)的加權(quán)平均數(shù)。 ④“月均銷售收入”：“平均銷售單價(jià)”和“月均銷售數(shù)量”之乘積。產(chǎn)品多的， 只需 列出主要產(chǎn)品 ； 非主要產(chǎn)品列入“其他產(chǎn)品”。 該《 創(chuàng)業(yè) /商業(yè) 計(jì)劃書 》 版權(quán) 歸全球模擬公司聯(lián)合體中國(guó)中心 所有 3 . 2 地點(diǎn) （ 渠道 /選址 ） 經(jīng) 營(yíng) 地 址 面 積（ M2） 租 金（元 /年 ） 選擇該地址的主要原因 高科 路 東 45 50000 距離校園近 備 注 租金為 50000元，半年支付 一 次 分 銷渠道 √ 面向最終消費(fèi)者 □通過(guò)零售商 □通過(guò)批發(fā)商 （打√選擇） 選擇 該銷售方式的 原因 本公司的服務(wù)餐飲類，故面直接向顧客。 ② 各項(xiàng)費(fèi)用，不含本公司人員工資。 全球模擬公司聯(lián)合體中國(guó)中心 ————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————— ———————————————————————————————————————————— ————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————— ———————— 11 / 24 169。 總經(jīng)理 財(cái)務(wù)部 采購(gòu)部 銷售部 市場(chǎng)部 人事部 行政部 營(yíng)銷部 全球模擬公司聯(lián)合體中國(guó)中心 ————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————— ———————————————————————————————————————————— ————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————— ———————— 12 / 24 169。 2. 組建公司的基本團(tuán)隊(duì)，確定部門職能，人員分工及薪酬 待 遇 。 4. 分配任務(wù)給各個(gè)部門。 行政部 胡崗 做好上下聯(lián)絡(luò)溝通工作，及時(shí)向 總經(jīng)理 反映情況、反饋信息；搞好各部門間相互配合、綜合協(xié)調(diào)工作；對(duì)各項(xiàng)工作和計(jì)劃 進(jìn)行 督辦和檢查。 為豐富員工文化生活，組織安排各種文體活動(dòng)和旅游活動(dòng)。 負(fù)責(zé)公司辦公 設(shè)施的管理。 采購(gòu) 部 洪泮利 （進(jìn) /售價(jià)）， 促銷單品是否合格 ， 日期段內(nèi)商品排行、費(fèi)用收取是否合理 ， 并進(jìn)行確認(rèn) 。 4． 及 時(shí)掌握商品的毛利率和費(fèi)用率的比例，及時(shí) 進(jìn)行 調(diào)整。 。 財(cái)務(wù) 部 魏曉穎 負(fù)責(zé)組織全企業(yè)的經(jīng)濟(jì)核算工作 。 加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，分月、季、年編制和執(zhí)行財(cái)務(wù)計(jì)劃，正確合理調(diào)度資金，提高資金使用效率，指導(dǎo)各部門搞好經(jīng)濟(jì)核算，為企業(yè)發(fā)展積累資金。 負(fù)責(zé)審查各項(xiàng)開(kāi)支，密切與各部門的聯(lián)系，研究并合理掌握成本和費(fèi)用水平。 負(fù)責(zé)對(duì)新產(chǎn)品 的開(kāi)發(fā)價(jià)格和工資獎(jiǎng)金方案的審核，及時(shí)提 出具體的改進(jìn)措施。 建 立 和完善營(yíng)銷信息收集、處理、交流及保密系統(tǒng)。 對(duì)競(jìng)爭(zhēng)品牌產(chǎn)品的性能、價(jià)格、促銷手段等的收集、整理和分析。 做出銷售預(yù)測(cè)，提出未來(lái)市場(chǎng)的分析、發(fā)展方向和規(guī)劃 ， 及 新全球模擬公司聯(lián)合體中國(guó)中心 ————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————— ———————————————————————————————————————————— 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風(fēng) 險(xiǎn) 內(nèi) 容 應(yīng)對(duì) 措 施 財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn) 現(xiàn)有資金不足，資金周轉(zhuǎn)不夠。 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) 同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)者增加，服務(wù)的優(yōu)質(zhì)化，產(chǎn)品的數(shù)量新穎程度等都是 我們的 市場(chǎng) 風(fēng)險(xiǎn)。 管理風(fēng)險(xiǎn) 管理過(guò)于隨意 ，人員流動(dòng)尤其是技術(shù)員工的流動(dòng) 頻繁 。 政策風(fēng)險(xiǎn) 國(guó)家貨幣 值的變化 采購(gòu)合同的時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，基本保持在季度合同。 全球模擬公司聯(lián)合體中國(guó)中心 ————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————— ———————————————————————————————————————————— ————————————————