【正文】 寫規(guī)范？ □ 優(yōu) □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 是否完成指定的論文（設計）任務（包括裝訂及附件）？ □ 優(yōu) □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 三、論文（設計）水平 論文（設計）的理論意義或對解決實際問題的指導意義 □ 優(yōu) □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 論文的觀念是否有新意？設計是否有創(chuàng)意？ □ 優(yōu) □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 論文（設計說明書）所體現的整體水平 □ 優(yōu) □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 評定成績： □ 優(yōu) □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 （在所選等級前的□內畫“√ ”） 教研室主任（或答辯小組組長）： （簽名） 年 月 日 教學系意見： 系主任： （簽名） 年 月 日 XXXXXXX 學院畢業(yè)論文 第 II 頁 摘 要 連鎖便利店 作為一種零售業(yè)態(tài)已經存在很多年了，但是在中國才剛剛起步，只有發(fā)達的大城市形成了一定規(guī)模的便利店連鎖鏈，而且也是靠數量和價格積累起來的，還沒有正真的根深蒂固，所以核心競爭力對于連鎖便利店就顯得非常重要。本文就對如何打造連鎖便利店的核心競爭力進行了闡述。 在現代市場競爭中，企業(yè)的核心競爭力是企業(yè)保持競爭優(yōu)勢的源泉，但 核心競爭力的形成不是一種短期行為，而是一項長期的根本性戰(zhàn)略 。 XXXXXXX 學院畢業(yè)論文 第 2 頁 第一章 連鎖便利店相關理論概述 便利店的發(fā)展和定義 便利店 作 為 零售業(yè)態(tài) 的一種， 最早于 1927 年出現在美國，其興起的主要原因是在超級市場步入 大型化與郊外化后，給購物者帶來的距離、時間、商品、服務等諸多方面的不便利 。在 20 世紀的 60 年代至 70 年代，便利店以驚人的速度增長，并迅速傳遍美洲 、日本、澳大利亞及歐洲各國，成為具有較強生命力的 業(yè)態(tài)之一?！?而 日本中小企業(yè)廳對便利店的定義是：“ 以向消費者提供 方便為第一原則，并在經營管理方面追求高效率的零售業(yè)態(tài)。 現代便利店的核心定義為：采用超級市場的銷售方式和管理技術，以食品、飲料和服務產品為經營內容，以滿足顧客便利性需求為主要目的的小型商店。 （ 1） 便利店需求的特殊性 便利店的目標顧客主要是對新產品特別敏感的年輕人，不是通過廣告宣傳來購買新商品，他們往往是新消費趨勢的引導者。 （ 2） 便利店商品的日常需求性 便利店的商品結構，大致分食品、非食品和 服務三大類商品。食品類商品，便利店的主力商品，重點銷售的是速食品和飲料，這些商品雖然不能和超級市場競爭，但是其便利性為顧客節(jié)約時間，所以成為 毛利率較高、周轉快的商品，通常被視為便利店商品銷售的重點；非食品類商品，品項很多，構成商品結構的重要方面，如洗滌用品、衛(wèi)生用品，雖然不是銷售 重點，如果經常性缺貨或者無貨會大大的降低消費者的忠誠度減少潛在顧客 ； 服務性商品，是構成便利店特色商品服務的重要內容，服務性商品發(fā)展空間很大，都是在堅XXXXXXX 學院畢業(yè)論文 第 3 頁 持便利性和有利性的原則上開發(fā)而來，如代理服務 、設備服務等。由于便利店門店面積小，商品品項少，商品陳列有序，位置明顯，因此購物時間很短，交易時間也很迅速。商品方便，便利店經營品種在 2020 左右，銷售商品為消費者日常的必需品及市場新品為主， 可以滿足大多數顧客的需要。 核心競爭力是一個 企業(yè) 能夠長期獲得競爭優(yōu)勢的能力。 核心競爭力是企業(yè)競爭力中那些最基本的能使整個企業(yè)保持長期穩(wěn)定的競爭優(yōu)勢、獲得穩(wěn)定超額利潤的競爭力，是將技能資產和運作機制有機融合的企業(yè)自身 組織能力 ，是企業(yè)推行內部管理 性戰(zhàn)略 和外部交易性戰(zhàn)略的結果。 XXXXXXX 學院畢業(yè)論文 第 4 頁 第 二 章 連鎖便利店 的 發(fā)展 現狀 國外發(fā)展現狀 便利店最早于 1927 年出現在美國，在日本得到了長足的發(fā)展， 日本便利店是 20 世紀60 年代末才從美國引進的，當時，由于迅速增長的就業(yè)婦女、迅速增長的單身家庭、越來越多的家庭婦女在餐桌上使用預煮食品、經濟收入的提高以及娛樂活動的增加等諸多因素，使得人們更加追求購物的便利性，從而 為便利店的快速發(fā)展創(chuàng)造了有利的客觀條件。盡管 20 世紀 90 年代以來日本出現的經濟衰退波及整個商業(yè)領域，導致許多商業(yè)企業(yè)倒閉，但 連鎖便利店卻顯示出強大的生命力，數量從 1991 年的 9700 家增加到 1997 年的 20530 家，銷售額從 15920 億日元增加到 36890 億日元。 國內發(fā)展現狀 中國的第一家便利店是在 1987 年廣州南方大廈 開辦的“ 24 小時連鎖便利店”。據研究 , GDP達到人均 3000 美元時 , 是連鎖便利店導人的最佳時機；人均 GDP 達到 4000 美元時 , 是便利店的成長期；而人均 GDP 達到 6000 美元時 , 便利店就進人了發(fā)展的高峰期。進入 20 世紀 90 年代以后 , 中國的經濟增長速度加快 , 便利店的發(fā)展也進人快車道。以便利店發(fā)展最快的上海和廣州為例 , 到 2020 年年初上海有連鎖便利店門店 4131 家 , 2020 年年底廣州有 563 家。國外著名的便利店紛紛登陸國內收人水平較高的大城市 , 開始轟轟烈烈的“圈地運動”。國內便利店業(yè)從此進入了洗牌調整期 , 破產合并這一現象在上海和廣州最為常見。為了獲得競爭的勝利 , 競 爭的主角各顯神通。而一些本土便利店品牌則開始走“農村包圍城市”的發(fā)展道路 ,先從收人水平較低的二線城市開始發(fā)展 , 待市場優(yōu)勢明顯后再向一線城市擴張 , 如美宜佳便利店、浙江供銷超市等。它的產生代表了一種企業(yè)發(fā)展的觀點：企業(yè)的發(fā)展由自身所擁有的與眾不同的資源決定，企業(yè)需要圍繞這些資源構建自己的能力體系，以實現自己的 競爭優(yōu)勢 。 便利店的產品競爭力 便利店的產品是便利店的基礎，其商品大分類 一般 為三種，食品、非食品和服務類商品， 食品類商品屬于便利店的主力 產品 ， 是便利店主要收入來源， 這類產品如果能提供更加優(yōu)質的商品、優(yōu)化的 商品 分類和較低的 商品 價格，會給便利店帶來巨大競爭優(yōu)勢； 非食品的商品屬 于 競爭性商品， 這類商品一般保質期較長，容易貨物積壓，其銷售成本較高，但也是便利店不可缺少的一部分，主要是用來留住顧客，營造便利店的便利性； 服務類商品 屬于便利店 的加分商品 ，可能每個便利店都不同，這個要看周圍顧客的 對 該產品的需求情況，是便利店便利 性體現 的關 鍵 和便利店創(chuàng)新意識的體現。我認為便利店還可以嘗試一些還在生產 中 且相對比較老舊過時的商品，因為這可以吸引一些年紀比較大的顧客 的懷念 ， 甚至可以吸引一些年輕人的興趣 。 便利店的品牌競爭力 品牌就好比一個國家的國旗，一個人的長相，主要 目的 是讓人記住， 提 起這個東西就能想起這個品牌，那就是成功了。 品牌作為企業(yè)最重要的無形資產之一，無疑是一個企業(yè)核心競爭力的集中體現，可以為企業(yè)的發(fā)展占領更大的市場空間，增加 銷售 產品的附加值，獲得更大 市場 收益。便利店也不例外，國內外也有很多知名的連鎖便利店品牌，比如： 7Eleven、好德、可的等等，他們都有強大的品牌影響力，這不是一天 兩天能做到的，靠的是