【正文】 提高，生產(chǎn)馬鈴薯產(chǎn)量高、效益好。 第四章 市場供求及行業(yè)發(fā)展前景分析 第一節(jié) 現(xiàn)狀與前景分析 馬鈴薯是世界上四大糧食作物，其塊狀食用根莖中含有較高的淀粉、維生素、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽 及纖維等營養(yǎng)成份，其營養(yǎng)成份較之大米，面粉更為合理，故其原料及加工生產(chǎn)的食品在人們飲食結(jié)構(gòu)中的比重逐步增大。一些貧困地區(qū)，正是因?yàn)榘l(fā)展了馬鈴薯生產(chǎn)，使貧困落后的局面得以改觀，在西北的廣大地區(qū)，馬鈴薯作為主要的糧食作物為解決農(nóng)民的溫飽問題發(fā)揮了積極作用。 第二節(jié) 市場分析 XX縣種植業(yè)海拔在 21003200米之間，氣候涼爽，光照充足，太陽幅射強(qiáng)，晝夜溫差大，土層深厚，土質(zhì)疏松， 70%的降水集中在 9 三個月，與馬鈴薯生長需水規(guī)律相吻合，具有種植馬鈴薯得天獨(dú)厚的自然條件，生產(chǎn)馬鈴薯以個大、味美、耐貯藏、 12 產(chǎn)量高而久負(fù)盛名，在省內(nèi)外市場上具有很強(qiáng)的競爭力，特別是近兩年引進(jìn)種植的專用型馬鈴薯市場前景更為廣闊。 據(jù)有關(guān)資料，全國馬鈴薯種植面積為 7000萬畝，總產(chǎn)量 7000萬噸左右，目前國內(nèi)市場需求量主要是以鮮食和普通精淀粉加工業(yè)，加工量約占總產(chǎn)量的 10%。 二 、省內(nèi)需求 。長期以來，我省廣大群眾已形成食用馬鈴薯鮮食的習(xí)慣，年人均消費(fèi)量很大；隨著 近 年來馬鈴薯市場的發(fā)展，我縣生產(chǎn)馬鈴薯除滿足本省市場供應(yīng)外，銷往廣州、四川、上海等市場，深受客戶的歡 迎，特別是蔡家堡、西山、東山等淺山地區(qū)生產(chǎn)的馬鈴薯，由于個大、表皮光滑、色澤鮮亮，在省外市場上被受歡迎，年向外省市場運(yùn)銷量達(dá) 25萬噸，向外縣調(diào)運(yùn)種薯及商品薯達(dá) ；目前，我縣規(guī)模馬鈴薯加工企業(yè) 1家（即威斯頓公司），形成 的淀粉生產(chǎn)能力，廣大農(nóng)村還有上百家生產(chǎn)淀粉、粉條、粉絲的小作坊，年生產(chǎn)量達(dá) 5 萬噸左右，原料需求很大；另外，隨著肯德基、麥當(dāng)勞等餐廳的迅速興起，對薯?xiàng)l、薯片等專用型加工薯的需求不斷擴(kuò)大，市場前景更為廣闊。在政府和農(nóng)業(yè)部門的引導(dǎo)下，合作社堅(jiān)持以“科技和信息為手段，服務(wù)會員增收為目的”的辦會宗旨，按照“民辦、民管、民受益”的原則，完善和規(guī)范了章程、協(xié)議，組建了成員（代表）大會、理事會、監(jiān)事會等管理機(jī)構(gòu)，明確了“三會”的責(zé)、權(quán)、利和活動范圍，建立民主科學(xué)的管理機(jī)制，完善了組織內(nèi)部民主選舉制度、民主決策制度和財務(wù)制度。 目前，該合作社共吸納社員 2500人 ，成員大多是懂技術(shù)、會管理、善經(jīng)營的 馬鈴薯 種植大戶和農(nóng)民技術(shù)員。專業(yè)合作社正朝著 “ 市場連合作社、合作社建基地、基地連農(nóng)戶、科技為先、效益為中心 ” 的運(yùn)行模式發(fā)展，成為全縣專業(yè)合作社建設(shè)、運(yùn)行的“領(lǐng)頭羊”。 第 六 章 工藝技術(shù)方案 14 第一節(jié) 技術(shù)來源及水平 XX縣 XX馬鈴薯 交易 市場建設(shè)參照外省市場建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，主要建設(shè)有：馬鈴薯 交易 市場交易場地辦公室 、客戶住宿餐飲場所 、交易棚、貯藏窖、電子 衡 、 電子顯示器 等。 第二節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo) 充分利用 建設(shè) 地場、 客戶住宿餐飲場所、 交易棚、交易房、貯藏窖等設(shè)施，搞活馬鈴薯流通，加強(qiáng)反季節(jié)銷售， 2021 年交易量 10萬噸，到 2021年交易量達(dá) 20萬噸，使其成為全 縣 最大的馬鈴薯 交易 市場。 堅(jiān)持因地制宜，注重實(shí)效的原則。 實(shí)行項(xiàng)目法人制、招標(biāo)制、監(jiān)理制和合同制 ，堅(jiān)持科學(xué)管理原則。 第二 節(jié) 建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 XX縣 XX馬鈴薯 交易 市場 占地 200畝，主要建設(shè) 內(nèi)容及 規(guī)模 為 ： 一、土建工程 市場 整理建設(shè)土地 200畝，新建 交易房屋 20 間 400平方米，客商招待所及辦公室 20 間 500 平方米，門衛(wèi)室 20 平方 米， 配電室 20平方米，廁所 20平方米， 交易棚 1200平方米， 化驗(yàn)檢測室5 間 100平方米， 鍋爐房 30平方米， 市場道路硬化、水泥地坪 8000平方米 ，圍墻 2021 米 。詳見表 81。 表 82 化驗(yàn)儀器設(shè)備購置表 三、輔助設(shè)備配置 購置信息處理、電子衡、裝卸叉車等，詳見表 83。 五、電力 設(shè)備 安裝電力 設(shè)備 1 套。 七、供暖設(shè)施 安裝供暖設(shè)施 1 套。安裝工程執(zhí)行《青海省統(tǒng)一安裝工程青海常用單位估價表》 2021 年版，定額幅度 5％，并根據(jù)本工程具體情況作相應(yīng)調(diào)整。 主要設(shè)備價格參考市場現(xiàn)價和廠家提供的報價單，其它設(shè)備參考《工程建設(shè)全國機(jī)電設(shè)備價格匯編》并依據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鰞r格估算。 項(xiàng)目前期工作費(fèi)按工程費(fèi)用的 ％計(jì)??； 工程監(jiān)理費(fèi)按工程費(fèi)用的 1％計(jì)取； 建設(shè)單位管理費(fèi)按工程費(fèi)用的 ％計(jì)取。 第三節(jié) 投資估算 項(xiàng)目總投資 3342萬元。 土地征用費(fèi) 500萬元，其他費(fèi)用 109 萬元。 表 91 項(xiàng)目建設(shè)投資估算表 19 序號 項(xiàng)目名稱 單位 數(shù)量 單價 (元 ) 投資金額 (萬元 ) 一 土建工程 2223 1 整理建設(shè)土地 畝 200 2021 40 2 交易房 ㎡ 400 1500 60 3 商客招待及辦公室 ㎡ 500 1500 75 4 門衛(wèi)室 ㎡ 20 1500 3 5 配電室 ㎡ 20 1500 3 6 廁所 ㎡ 20 1500 3 7 鍋爐房 ㎡ 30 2021 6 8 交易棚 ㎡ 1200 400 48 9 化驗(yàn)檢測室 ㎡ 100 1500 15 10 恒 溫儲藏庫 ㎡ 4800 1800 864 11 儲藏窯 ㎡ 6000 1500 900 12 水泥地坪 ㎡ 8000 120 96 13 圍墻 m 2021 380 76 14 大門 個 2 20210 4 15 排水系統(tǒng) 套 1 202100 20 16 市場綠化 ㎡ 4000 25 10 二 化驗(yàn)儀器設(shè)備 1 食品加工器 臺 4 100 2 勻漿機(jī) 臺 1 12021 3 氮吹儀 臺 1 9800 4 液相色譜儀 臺 1 120210 12 5 工作臺 臺 2 900 三 輔助設(shè)備 1 信息處理設(shè)備 套 2 43000 2 電子顯示屏 ㎡ 2 30000 6 3 電子 衡 臺 2 100000 20 4 裝卸叉車 輛 3 30000 9 四 恒溫 設(shè)備 套 18 202100 360 五 電力 設(shè)備 套 1 300000 30 六 監(jiān)控設(shè)備 套 1 120210 12 七 供暖設(shè)施 套 1 500000 50 七 土地征用費(fèi) 畝 100 50000 500 八 其它費(fèi)用 109 1 前期工作費(fèi) 41 2 管理費(fèi) 41 3 工程監(jiān)理費(fèi) 27 九 總投資 3342 20 第 十 章 項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃 項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃： 2021 年 4 月 2021 年 12月底完成。 逐步開始馬鈴薯收購和交易。 三 、項(xiàng)目 三 期工程 馬鈴薯交易市場三 期工程 計(jì)劃完成投資 1225萬元，主要為 ： 2021 年 1 月至 8 月，修建 1000 噸馬鈴薯 恒 溫儲藏庫 2 座3200平方米， 500噸馬鈴薯儲藏窖 2座 1500平方米，購置 恒溫 設(shè) 21 備 12套、監(jiān)控設(shè)備 1套，完成水泥地坪、市場綠化等； 2021年 9 月至 10 月， 完成儀器設(shè)備安裝和調(diào)試工作； 2021 年 11月至 12月， 完成項(xiàng)目驗(yàn)收，并開始 馬鈴薯 收購和交易。同時，可帶動本地區(qū)乃至全縣馬鈴薯生產(chǎn)和銷售，使廣大農(nóng)民直接從馬鈴薯商品化生產(chǎn)中獲益 600 萬元。同時，讓農(nóng)民直觀了解掌握市場信息，供求情況，引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，選用優(yōu)良品種，改進(jìn)栽培技術(shù)，提高種植積極性，推動馬鈴薯產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。同時，讓農(nóng)民直觀了解掌握市場信息，供求情況，引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整 種植 結(jié)構(gòu)，選用優(yōu)良品種，改進(jìn) 種植 技術(shù)，提高 種植積極性，推動農(nóng) 業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。 項(xiàng)目建設(shè)過程中，由 XX縣西山鄉(xiāng)馬鈴薯專業(yè)合作社承擔(dān) ，負(fù)責(zé)項(xiàng)目實(shí)施過程中的一切事務(wù) 。 項(xiàng)目建成運(yùn)營期間，市場承包人要接受農(nóng)業(yè)局監(jiān)督管理，農(nóng)業(yè)局派駐市場檢測、監(jiān)督機(jī)構(gòu)和人員，其一切經(jīng)營都必須在農(nóng)業(yè)局監(jiān)督、管理之中。 第二節(jié) 營運(yùn)策略 采取馬鈴薯等農(nóng)產(chǎn)品交易、貯存、信息發(fā)布與服務(wù)，專業(yè) 交易 ，期貨貿(mào)易為一體的多功能，綜合服務(wù)的經(jīng)營方法。 農(nóng)業(yè)部門要在交易市場內(nèi)設(shè)立 產(chǎn)品質(zhì)量 檢測點(diǎn)，負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì) 23 量檢測、檢疫，要依法對市場進(jìn)行監(jiān)督、檢查，保證市場交易按有關(guān)法規(guī)進(jìn)行。 第三節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)的組織管理 為加強(qiáng)對“ XX縣 XX專業(yè) 交易 市場建設(shè)項(xiàng)目”的組織管理，充分發(fā)揮建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，小組成員由農(nóng)業(yè)、財政、審計(jì)等部門組成，在農(nóng)業(yè)局設(shè)立項(xiàng)目辦公室。項(xiàng)目管理辦公室的具體工作為負(fù)責(zé)項(xiàng)目的日常工作，包括對項(xiàng)目實(shí) 施方案的審定、實(shí)施和管理，項(xiàng)目工程實(shí)施檢查、驗(yàn)收等。 一、實(shí)行項(xiàng)目法人責(zé)任制 項(xiàng)目嚴(yán)格實(shí)行法人責(zé)任制，由項(xiàng)目法人單位 XX縣農(nóng)業(yè)局具體負(fù)責(zé)實(shí)施，建立目標(biāo)責(zé)任制，實(shí)施單位與項(xiàng)目施工中標(biāo)單位依法簽訂合同，明確任務(wù)、質(zhì)量、工期，保證項(xiàng)目按時按期完成。 三、實(shí)行工程監(jiān)理制 聘請具有相應(yīng)資質(zhì)的工程監(jiān)理部門對項(xiàng)目實(shí)施全程監(jiān) 理，確保工程質(zhì)量和工程進(jìn)度，項(xiàng)目竣工后提交監(jiān)理報告。 第四節(jié) 目標(biāo)責(zé)任管理 為了對項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)行有效管理，項(xiàng)目建設(shè)實(shí)行目標(biāo)責(zé)任管理。對完成目標(biāo)任務(wù)，在項(xiàng)目建設(shè)中作出突出貢獻(xiàn)者給予獎勵，反之，未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)和未完成任務(wù)要追究責(zé)任。 第五節(jié) 資金管理 項(xiàng)目實(shí)施過程中，要切實(shí)加強(qiáng) 對項(xiàng)目建設(shè)資金使用的嚴(yán)格管理。資金的使用要嚴(yán)格按國家財務(wù)管理辦法執(zhí)行。對項(xiàng)目資金的使用方向，使用情況和資金管理進(jìn)行定期或不定期的跟蹤審計(jì)，杜絕浪費(fèi)，杜絕挪用，確保項(xiàng)目的如期建成和項(xiàng)目資金發(fā)揮出其最佳的經(jīng)濟(jì)效益。 一、招標(biāo)范圍 25 該項(xiàng)目招標(biāo)范圍包括土建工程和儀器設(shè)備 兩項(xiàng)內(nèi)容。 三、招標(biāo)方式 采用公開招標(biāo)方式，在國家或地方指定的報刊、信息網(wǎng)絡(luò)或其它媒介發(fā)布招標(biāo)公告。 第 七 節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)保障措施 一 提高認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，創(chuàng)造良好的政策環(huán)境。 二 、 全面實(shí)施科技興農(nóng)戰(zhàn)略，努力推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上臺階。調(diào)整和優(yōu)化種植業(yè)結(jié)構(gòu)，做大做強(qiáng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，增加商品量，擴(kuò)大上市量。 一是緊緊抓好 26 當(dāng)前國家大力扶持農(nóng)產(chǎn)品市場體系發(fā)展的機(jī)遇， 尤其是對我 縣 來講，經(jīng)濟(jì)發(fā)展比較落后，市場建設(shè)起步晚，發(fā)展緩慢， 與其他省地 相比，差距很大 。二是堅(jiān)持多種經(jīng)濟(jì)成分，多種經(jīng)營方式和誰投資誰受益的原則，鼓勵發(fā)展股份制，尤其是要鼓勵廣大個體經(jīng)營戶自覺加大對市場建設(shè)的投入，從而形成社會辦市場的合力。 四、 堅(jiān)決貫徹農(nóng)產(chǎn)品流通開放搞活的政策。要大力引導(dǎo)和支持農(nóng)民群眾直接進(jìn)入市場，參與流通，增強(qiáng)他們的市場觀念、競爭意識，從而帶動生產(chǎn)的發(fā)展；鼓勵和支持各級農(nóng)業(yè)事業(yè)單位，充分發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢，積極參與馬鈴薯產(chǎn)品市場體系建設(shè)，參與馬鈴薯的流通。 要加強(qiáng)工商、稅務(wù)、物價、檢疫等方面的管理，切實(shí)為交易雙方提供完善的服務(wù)，堅(jiān)決打擊欺行霸市、亂收稅費(fèi)等違法行為。 六、 大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷一體化經(jīng)營，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。因此，要以市場為導(dǎo)向，以大中型馬鈴薯加工企業(yè)為龍頭，以馬鈴薯規(guī)模生產(chǎn)為基礎(chǔ)，以 交易 市場為紐帶，建立新型的馬鈴薯產(chǎn)銷體系。同時，項(xiàng)目在運(yùn)作過程中，無廢水、廢渣、廢氣產(chǎn)生，對周圍環(huán)境將不會產(chǎn)生影 響。 XX縣 XX馬鈴薯 交易 市場建設(shè)項(xiàng)目，有利于推動我縣 馬鈴薯 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級，具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，并且具有較強(qiáng)的輻射帶動作用，真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)，農(nóng)民增收的目的，對XX 縣的社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展將起到促進(jìn)作用。 這個深夜，若云在網(wǎng)絡(luò)里昏昏沉沉，與藍(lán)雨聊著天 ，偶爾去文學(xué)網(wǎng)站看看文字，不知游蕩了多久。 若云感覺自己的手很沉重，沉重到不去拿起手機(jī)撥打老公的電話。然而煙花的美好總是短暫的，那便注定要承受曇花一現(xiàn)、繁華過后的平淡。 記得剛結(jié)婚時，每當(dāng)老公出差，她就忍不住流淚，小女人般依戀著自己喜歡的男人。看著老公采購一大堆 “山珍海味 ”“美味佳肴 ”，就像外出旅游一樣雀躍，將她丟到一邊，視而不見，若云心中說不出的滋味。而以若云內(nèi)屈不言表的性格，是不會主動跟老公索要她想要的，哪怕只是一個擁抱。在很長一段時間里，若云沉浸在這種自認(rèn)為簡單的幸福中。這一 切都不重要，在她看來，只要兩個人在一起，她就感覺很溫暖。王心泉并沒有為若云在身邊的陪伴而感到幸福，反而要驅(qū)趕她自己去看電視，他寧可一個人陶醉在斗地主的世界里，把若云支的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。連續(xù)五年間，就像與社會脫節(jié)一般，機(jī)械式的重復(fù)著單調(diào)的工作，與汽車檢測設(shè)備各個部件為伍。他越來越沉默寡言，不再像以前那么陽光。 或者男人與女人相比，女人的感情總是細(xì)膩的，細(xì)膩到令自己心疼，卻又改變不了女人的特性。殊不知現(xiàn)實(shí)的婚姻里，也有了縹緲的感覺，幸福只活在自己的期待里，卻總是不向自己走來。 曾聽專家講過，一個習(xí)慣的養(yǎng)成，只需要 21 天。 她借用了那 21 天理論，將對老公的依戀從心中一點(diǎn)點(diǎn) 抽離，強(qiáng)制性的適應(yīng)著。心靈似乎得到了解脫， 這個深夜，若云在網(wǎng)絡(luò)里昏昏沉沉，與