xx酒店?duì)I銷部管理制度-在線瀏覽
2025-03-30 06:34本頁(yè)面
【正文】 節(jié)輕重進(jìn)行處理。 營(yíng)銷部編制預(yù)算的主要內(nèi)容為： (1) 經(jīng)營(yíng)預(yù)算。 (2) 銷售費(fèi)用預(yù)算。 (3) 管理費(fèi)用預(yù)算。 預(yù)算編制的原則。 (2) 預(yù)算的制定要與部門的目標(biāo)責(zé)任制相結(jié)合，與獎(jiǎng)懲相結(jié)合。 (4) 預(yù)算要有嚴(yán)肅性和權(quán)威性， 一經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意變更。 預(yù)算的執(zhí)行控制。 部門應(yīng)在每季度終了后十天內(nèi)作好經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析和預(yù)算執(zhí)行情況小結(jié)，年度終了后二十天內(nèi)作為全年分析和執(zhí)行總結(jié)，并為參加飯店定期召開的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析會(huì)議作好專業(yè)分析資料的準(zhǔn)備。 TOSIXBOX tosix 工作業(yè)績(jī)考核和運(yùn)行評(píng)估由市場(chǎng)營(yíng)銷部經(jīng)理負(fù)責(zé)，由各管區(qū)經(jīng)理分工負(fù)責(zé)，定期將考核評(píng)估情況向總經(jīng)理報(bào)告，并納入酒店的監(jiān)控系統(tǒng)。 考核和評(píng)估要素包括： (1)完成市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃情況。 (3)銷售策略、客源結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)定位和營(yíng)銷手段的變動(dòng)和實(shí)效情況。 (5)人員素質(zhì)和培訓(xùn)提 高情況。 (7)市場(chǎng)營(yíng)銷和管理工作實(shí)績(jī)情況（如拜訪客戶、簽訂合同、預(yù)訂銷售、實(shí)際房夜、平均房?jī)r(jià)、平均消費(fèi)、新增客戶、回頭客戶、客人投訴、合理化建議等）。 檔案的保管和使用。 所有檔案在每天下班前必須全部歸入資料柜內(nèi)，不得遺留在外或遺留在桌面上。 每年一次對(duì)檔案進(jìn)行整理更新工作。 營(yíng)銷人員拜訪客戶之前應(yīng)填寫外勤單，寫清拜訪客戶的姓名職務(wù)、公司名 稱地址、預(yù)計(jì)抵離時(shí)間、拜訪目的等。 營(yíng)銷人員拜訪結(jié)束回到飯店之后應(yīng)填寫客戶拜訪報(bào)告，匯報(bào)所拜訪客戶的姓名職務(wù)，公司名稱地址，拜訪內(nèi)容，客戶意見等。 (七 )業(yè)務(wù)培訓(xùn)制度 營(yíng)銷人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)分為基本培訓(xùn)和提高培訓(xùn)，并制定年度培訓(xùn)計(jì)劃。主要內(nèi)容為 ：飯店主要設(shè)施服務(wù)內(nèi)容及報(bào)價(jià)、飯店對(duì)營(yíng)銷人員的操作規(guī)范和程序制度的規(guī)定等。主要內(nèi)容為：營(yíng)銷公關(guān)理論、營(yíng)銷公關(guān)案例分析、外語應(yīng)用寫作等。并建立員工培訓(xùn)檔案，列入員工工作檔案之中。 (八 )VIP 接待制度 VIP 應(yīng)劃分為 VVIP、 VIP VIP VIP3，并根據(jù)飯店檔次劃分各級(jí) VIP 相應(yīng)的賓客身份和 VIP 接待內(nèi)容。 接待 VVIP 應(yīng)由總經(jīng)理、分管副總牽頭成立接待領(lǐng)導(dǎo)班子，召開接待部門經(jīng)理協(xié)調(diào)會(huì)，
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