初三化學優(yōu)秀教案最新-在線瀏覽
2025-04-05 21:14本頁面
【正文】 (1)初步學會運用多種手段(特別是網(wǎng)絡)查找資料，運用比較、分類、歸納、概括等方法獲取有用信息。 (1)初步認識化學科學的發(fā)展在幫助人類戰(zhàn)勝疾病與營養(yǎng)健康方面的重大貢獻。 教學重難點 無機鹽的生理功能，即一些元素對人體健康的影響。 。 教學過程 上節(jié)課我們學習了蛋白質、糖類、油脂、維生素等幾類人體必須的營養(yǎng)素，同時了解了水和無機鹽也是人體必須 的營養(yǎng)素，那么，今天我們來了解無機鹽的重要作用。 請同學們閱讀教材P97～P98，并回答下列問題:(問題以多媒體展示) ?它們是以什么形式存在? ?人體中含量的金屬元素是什么? ?它們對人體有什么作用? ，除C、H、O、N以蛋白質、糖類、維生素、水、油脂形式存在外，其余都是以無機鹽的形式存在。 。 引導學生閱讀教材P98，了解常量元素中鈣、鈉、鉀三種元素對人體健康的作用。 學生觀察實驗，描述現(xiàn)象、進行歸納、得出結論:魚骨中含鈣元素。那么，如何在日常生活中補充足夠的鈣元素呢? 牛奶、骨頭湯、綠色蔬菜、肉類、豆類都含有鈣元素。微量元素中有20多種是人體必需元素，若人體缺乏，就會生病。 同學們，當醫(yī)生不能只是看病，不開藥，請問要補碘、補氟應該怎么補充? 積極思考，踴躍發(fā)言，說出了許多種做法:如食用海帶、紫菜、碘鹽補碘，常用含氟牙膏可以預防齲齒。 前后四人一小組，得出結論:這種想法是不對的，因為元素過量也會得病。 初三化學優(yōu)秀教案3 人類重要的營養(yǎng)物質 教學目標 了解營養(yǎng)素是指蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水等六類物質，掌握蛋白質、糖類、油脂和維生素與人類健康的關系。 通過學習營養(yǎng)物質對人的生命活動的重要意義，形成合理安排飲食的意識，增強自我保健和保護的意識與能力。 難點：了解營養(yǎng)物質在人的生命活動中的作用及營養(yǎng)價值?？梢娛澄飳θ梭w的重要性。 觀察：(多媒體投影)教材P88圖12P91圖12 P92圖12 P93圖1210。 活動二 學習競賽 主題：“我”的風采我展示。要求：簡要介紹某類營養(yǎng)素的基本情況，重點陳述其對人體健康的重要作用。(根據(jù)演講的口才、表情及內容質量，由學生評委評分) 活動三 應用實踐 辯論：偏食習慣好不好? 設疑：我了解到我們同學們中有的同學喜歡吃這種食品而不喜歡吃那種食品，即存在所謂的偏食。特別是同學們正處于身體生長旺盛時期，更應養(yǎng)成良好的飲食習慣，避免偏食。 討論：，這樣做有什么危害? ? ? 、短跑賽進行中，為什么有的同學感到很累?為什么有的同學在賽前服用一些葡萄糖?若改食一些花生或者麥食品，效果好嗎? 知識拓展(多媒體播放)： a.“劣質奶粉”導致“大頭嬰兒”的相關報道。 。小麥含糖約76%，油脂約2%，蛋白質約11%。請在課外做一個調查，對于家中(或親友、鄰居中)發(fā)生霉變的食物是如何處理的?這種處理是否科學合理?我們作為現(xiàn)代社會的公民，對此應做哪些工作呢?調查報告于一個月內完成。第五個主題更是結合農村的實際，引導學生開展社會調查研究，讓學生感悟到作為現(xiàn)代社會公民的使命感和責任感。但是課中如何把握，則對學生的課前準備和教師的駕馭能力提出了更高的要求。至昨日，22名中毒學生中已有1人遇難，兩人緊急轉院搶救。11日下午5時30分左右，該校五、六年級數(shù)十名寄宿學生吃了晚餐的玉米糊后不久，出現(xiàn)嘔吐、惡心、頭暈等癥狀，立即被校方送入當?shù)匦l(wèi)生所搶救。 事發(fā)后，十堰市副市長胡仲軍、鄖西縣副縣長張惠莉等趕到事發(fā)地指揮搶救，調查原因。 (《楚天都市報》2022年11月13日) ②大量服用維生素E有害健康 據(jù)新華社華盛頓11月10日電(記者曲俊雅)維生素是一種抗氧化劑，大多數(shù)人認為補充維生素E可以幫助他們延緩衰老。 研究負責人約翰斯?霍普金斯大學的埃德加?米勒博士說，大多數(shù)復合維生素片一般含35～40個國際單位維生素E，這對健康也許會有些微小的“益處”。堅果、食用油、全谷食物和綠葉蔬菜中都富含維生素E。 (《三峽都市》(周末)2022年11月12日) ③野生珍稀、特殊功效、“生猛”刺激安全飲食必須革除三種陋習 據(jù)新華社南昌11月10日電(記者馮麗)專家認為，要確保飲食安
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