孕前營(yíng)養(yǎng)食譜家常做法-在線瀏覽
2025-04-03 12:32本頁(yè)面
【正文】 片、陳皮1片、水適量、丁香幾粒。蔥、姜切大片，紅棗洗凈。 將除枸杞外的所有材料放入砂鍋內(nèi)，一次性的加滿(mǎn)清水，大火煮開(kāi)?！ ∞D(zhuǎn)最小火，慢慢煲燉2個(gè)小時(shí)左右(煲湯，可以將火調(diào)到最小，讓砂鍋內(nèi)保持微微沸騰，但蓋著鍋蓋還不能外溢的狀態(tài)，這樣既不能揮發(fā)過(guò)多的水份，湯的質(zhì)量也能慢慢煲煮的越發(fā)醇厚)?！ §覠鹾?，將料理盒撈出，里面的香料丟棄，再將雞撈出，雞肉撕成小塊后倒入鍋中即可?！ ≌{(diào)料：食鹽5克、姜3片、豆瓣醬5克、黃酒5克、水適量、細(xì)香蔥5克?！ “研∶讻_洗干凈，碗中放入沒(méi)過(guò)小米的清水，把小米浸泡20分鐘左右?！ 》湃霚?zhǔn)備好的姜末?！ ∪∫粋€(gè)圓碗，把浸泡好的豬大排沿碗底排好，最后撒上細(xì)香蔥花即可。 上蒸鍋大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火半小時(shí)，關(guān)火，燜半小時(shí)就好?！ ≌{(diào)料：食鹽少許、醬油1大勺、雞精1茶勺、蔥適量、姜適量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水適量、植物油500克、白糖1大勺?！?
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