孕前營養(yǎng)食譜家常做法(專業(yè)版)
【正文】 調(diào)料：色拉油適量、食鹽4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1湯勺、淀粉1茶勺。再將栗子入鍋炸一下?lián)瞥鰹r油備有?！ §覠鹾?，將料理盒撈出，里面的香料丟棄，再將雞撈出，雞肉撕成小塊后倒入鍋中即可。 輔料：香菜2片、蒸魚豉油1茶匙、食鹽1/3茶匙、香油數(shù)滴、水適量。料理盒扣好，紅棗用剪刀剪開兩個(gè)口，但不要剪斷開，要保持棗的完整形狀?！ ∽龇ǎ骸 ‰u腿洗凈，切塊，加少許醬油和料酒拌勻，腌制10分鐘。 倒入炒好的雞肉丁炒勻，下彩椒丁和黑木耳丁，加入鹽、糖、雞精翻炒均勻，用水淀粉勾薄芡即可。青紅椒各切成圈。放入栗子繼續(xù)煮，至雞塊和栗子酥爛，用旺火收汁，留少許湯汁關(guān)火?！ ∽龇ǎ骸 ?zhǔn)備的材料：豬大排500克、小米150克、豆瓣醬、姜末、黃酒。 加入約3個(gè)雞蛋量的水，攪勻，滴入幾滴香油，這一步可以過濾掉氣泡，我覺得不太影響所以沒有過濾。蔥、姜切大片，紅棗洗凈?！ ∩险翦?
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