【正文】 人還可以經(jīng)營、撫育森林，管理草原，治理沙漠，使群落演替按照不司于自然發(fā)展的道路進(jìn)行?！　∥?、教后感：人類活動往往是有目的、有意識地進(jìn)行的，可以對生物之間、人類與其他生物之間以及生物與環(huán)境之間的相互關(guān)系加以控制，甚至可以改造或重建起新的關(guān)系；人類可以砍伐森林、填湖造地、捕殺動物，也可以封山育林、治理沙漠、管理草原。教育學(xué)生要尊重自然，熱愛自然，而不是破壞自然?！　?。　　、圖文轉(zhuǎn)換能力和組織合作學(xué)習(xí)能力?！　。?）內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介?！　。?）內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介?！　∷模n時(shí)安排　　1課時(shí)　　五．教學(xué)過程　　創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課：　　請大家打開課本的章首，上面一圖是雪山環(huán)境，如果把一杯水放在雪山的環(huán)境中，這杯水的溫度是低還是高，哪么在這個(gè)環(huán)境中的邊防士兵的體溫又是多少呢？下面一圖是煉鋼爐旁邊的工人，這個(gè)環(huán)境溫度如何？如果放一杯水在煉鋼爐旁邊，這杯水的溫度與放在雪山的那杯相比較那個(gè)高？煉鋼爐旁邊的工人的體溫又是多少?為什么放在雪上和煉鋼爐旁邊的水的溫度一高一低，然而在這兩個(gè)環(huán)境中的人體溫卻一直是37℃左右？　　從這節(jié)課開始我們來一起探討一下人體內(nèi)的環(huán)境——人體內(nèi)環(huán)境和穩(wěn)態(tài)。圖2是草履蟲，是單細(xì)胞生物，直接生活在水環(huán)境當(dāng)中，從水獲取營養(yǎng)物質(zhì)并把代謝廢物排入水中。從這兩個(gè)例子我們可以看出，無論是單細(xì)胞生物的細(xì)胞還是多細(xì)胞生物的細(xì)胞都是生活在水中的。成年女性含水50%。從這則資料看來男人更是水做的。因此我們把人體以水為基礎(chǔ)的液體成為體液?！　⊙菏遣皇求w液呢？　?。ㄕ故狙航M成成分）　　血液包括血細(xì)胞和血細(xì)胞生活的液體環(huán)境，我們稱為血漿，簡述細(xì)胞外液的概念?！　⊙獫{存在于血細(xì)胞外，所以血漿是屬于細(xì)胞外液。　　我們知道血細(xì)胞和血漿存在于血管內(nèi)，哪么我們?nèi)梭w除了血細(xì)胞外還有很多其他細(xì)胞，哪么這些細(xì)胞生活在什么樣的環(huán)境中呢？　　（展示課本P3圖1—1）　　請大家看一下紅色的是什么？藍(lán)色的呢？綠色的管這些又是什么管呢？這些管內(nèi)是什么呢？在這些管外還有一些細(xì)胞，這些細(xì)胞由叫什么細(xì)胞呢？這些細(xì)胞之間有間隙嗎？如果有，間隙中的液體叫什么呢？　　紅色和藍(lán)色管是血管，內(nèi)有血液，其中紅色的是動脈毛細(xì)血管，藍(lán)色的是靜脈毛細(xì)血管。管外的細(xì)胞為組織細(xì)胞，在細(xì)胞于細(xì)胞之間存在一些間隙，在這間隙中也充滿著液體成為組織間隙液又稱為組織液?！　⊥ㄟ^以上的講解，血漿、組織液、淋巴這些是不是細(xì)胞外液？　　血漿、組織液、淋巴這些都是細(xì)胞外液，構(gòu)成了細(xì)胞生活的直接環(huán)境。　　大家考慮一下細(xì)胞外液和內(nèi)環(huán)境是否相同？　　是相同的，都是細(xì)胞生存的液體環(huán)境?！　⊙獫{﹑組織液和淋巴(內(nèi)環(huán)境)之間的關(guān)系　　二．細(xì)胞外液的成分　　細(xì)胞外液的成分有那些呢？　　（展示P4資料分析血漿的化學(xué)組成）　　P4資料分析中的討論題　　通過研究表明，血漿﹑組織液和淋巴成分相近但不完全相同，最主要差別在于血漿含較多蛋白質(zhì)?！　∪?xì)胞外液的滲透壓和酸堿度　　我們知道細(xì)胞外液是一種液體，在化學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)，我們沒接觸到一種液體就要了解一種液體的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，我們把這些統(tǒng)稱液體的理化性質(zhì)。微粒數(shù)越多，吸引力就越大也就是滲透壓越大。人的血漿滲透壓約為770kPa.　　酸堿度:～?！　囟龋喝说募?xì)胞外液的溫度一般維持在37℃左右。細(xì)胞生活所需的氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)都來自于細(xì)胞外液，那么細(xì)胞外液的氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)又是從外界吸收的，氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)是怎樣進(jìn)入細(xì)胞？細(xì)胞代謝產(chǎn)生的二氧化碳又是怎樣排出體外？　?。ㄕ故菊n本P5思考與討論）　　　?。ㄕ故救梭w細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型）　　從中我們可以看出細(xì)胞的氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和代謝廢物的排除都需要通過內(nèi)環(huán)境，因此內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。著重要掌握體液、細(xì)胞內(nèi)液、細(xì)胞外液、內(nèi)環(huán)境的概念，內(nèi)環(huán)境中三者之間的關(guān)系，外界物質(zhì)如何與外界環(huán)境發(fā)生物質(zhì)交換。對每個(gè)知識點(diǎn)要提出幾個(gè)相關(guān)的問題，組織學(xué)生討論再進(jìn)行總結(jié)?！　。弥庇^圖片引導(dǎo)學(xué)生識別圖中的各種結(jié)構(gòu)和成分，為學(xué)生更好理解血漿﹑組織液﹑淋巴的內(nèi)在聯(lián)系。由于學(xué)生的實(shí)際操作水平還是比較低，線粒體較小，在高倍鏡下，在短時(shí)間內(nèi)學(xué)生可能較難觀察到，所以教師要準(zhǔn)備好示范鏡。　?、谥谱髋R時(shí)裝片，使用高倍顯微鏡觀測葉綠體和線粒體?！　、苡懻摷?xì)胞中結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一、部分與整體的統(tǒng)一。鞏固高倍鏡的使用方法和臨時(shí)裝片的制作方法，能在觀察實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)問題和提出問題，接受科學(xué)方法的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生動手能力以及加強(qiáng)學(xué)生對細(xì)胞微觀結(jié)構(gòu)的認(rèn)識。教學(xué)重點(diǎn)　?、僖龑?dǎo)學(xué)生主動探究細(xì)胞中的幾種主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能；　?、诩?xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能?！　±米灾频亩嗝襟w課件，創(chuàng)設(shè)形象生動的教學(xué)氛圍，同時(shí)應(yīng)用實(shí)驗(yàn)探究法、講述法、談話法、比較法、指導(dǎo)讀書法等，引導(dǎo)學(xué)生思考一系列問題，使他們積極主動參與到教學(xué)中，在獲取知識的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生動手、觀察、比較和總結(jié)的能力。準(zhǔn)備20臺顯微鏡，載玻片，蓋玻片，滴管，鑷子，消毒牙簽，新鮮黑藻葉，1%的詹那綠染液。課件制作：制作線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體，動植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖等的幻燈片。第一課時(shí)學(xué)習(xí)細(xì)胞器之間的分工及使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。這里主要說明第一課時(shí)的教學(xué)方法和教學(xué)過程?！　√岢鰡栴}：　　①一件優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是如何通過個(gè)車間和部門之間的配合產(chǎn)生出來的？　?、诩?xì)胞內(nèi)也存在類似工廠的各種車間嗎？　?、奂?xì)胞內(nèi)的各種“車間”是怎么樣的？　?。?）總結(jié)：細(xì)胞在生命活動中發(fā)生著物質(zhì)和能量的復(fù)雜變化?！　、儆^看動畫片；　　②結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)，以及對細(xì)胞的觀察，展開討論?！　、賱?chuàng)設(shè)問題情景，引出新課；　?、谕ㄟ^類比，學(xué)生能更形象地認(rèn)識細(xì)胞內(nèi)的各個(gè)“車間”──細(xì)胞器?！　、谥参锏娜~子為什么是綠色？　?、勖枋鲇^察到的口腔上皮細(xì)胞的線粒體分布和形態(tài)。正是由于植物葉肉細(xì)胞中有大量葉綠體，所以植物的葉子是綠色的。　?、賹W(xué)生動手制作臨時(shí)裝片并用顯微鏡觀察；　?、谟涊d和描述觀察現(xiàn)象；　　③展開組內(nèi)討論和小組間交流等活動；　　④傾聽總結(jié)，并參與交流。　　細(xì)胞的呼吸　　一、教學(xué)目標(biāo)：　?。骸　≌f出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能　　說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同。（理解）　?。骸　≡O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的探究?！　∷摹⒔虒W(xué)用具：　　ppt幻燈片　　五、教學(xué)過程　　教學(xué)內(nèi)容　　教師活動　　學(xué)生活動　　（一）引入　　回顧atp的生理功能，糖類、脂肪被細(xì)胞分解后把能量儲存在atp的高能磷酸鍵中。而生物學(xué)家發(fā)現(xiàn)，有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)也是通過復(fù)雜的氧化反映產(chǎn)生能量的。　?。ǘ┨骄拷湍妇?xì)胞呼吸的方式　　對引導(dǎo)其他學(xué)生對參加實(shí)驗(yàn)的學(xué)生進(jìn)行提問，并進(jìn)行歸納。引導(dǎo)學(xué)生說出酵母菌的有氧呼吸產(chǎn)生co2；無氧呼吸產(chǎn)生酒精和co2　　對實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、結(jié)果進(jìn)行交流和表達(dá)，并回答老師和其他學(xué)生提出的問題　?。ㄈ┯醒鹾粑　√岢鰡栴}：在學(xué)習(xí)細(xì)胞器的內(nèi)容中，和細(xì)胞有氧呼吸有關(guān)的細(xì)胞器是什么？闡明有氧呼吸的主要場所是線粒體。線粒體是由多少層膜組成；2外膜和內(nèi)膜在形態(tài)上有什么區(qū)別，內(nèi)膜的特點(diǎn)如何與線粒體的功能相適應(yīng)；3?！　∫曰脽羝瑸檩o助，講授有氧呼吸的三個(gè)階段?！　√岢鰡栴}：有氧呼吸與有機(jī)物在體外燃燒放能過程比較，有什么區(qū)別呢？　　簡單介紹有氧呼吸能量的轉(zhuǎn)化效率，可以讓學(xué)生來計(jì)算?！　』卮饐栴}（線粒體）　　觀察線粒體的結(jié)構(gòu)，并回答相關(guān)問題，并把多個(gè)問題的答案進(jìn)行整合，得出線粒體適應(yīng)有氧呼吸功能的結(jié)構(gòu)?！　”容^兩者的區(qū)別　　分析有機(jī)物產(chǎn)傷的熱能的生理意義?！　⊥ㄟ^用圖表比較有氧呼吸和無氧呼吸兩者的區(qū)別，指導(dǎo)學(xué)生概括無氧呼吸的概念　　舉出生活中遇到的無氧呼吸的例子?！　±斫饧?xì)胞周期的概念。了解動、植物細(xì)胞有絲分裂過程的異同。尤其是dna和染色體的規(guī)律性變化。　　通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生制作臨時(shí)裝片的技能，培養(yǎng)學(xué)生的`觀察、分析能力以及識圖和繪圖能力。使學(xué)生對生命的運(yùn)動性、對事物發(fā)展變化過程中由量變到質(zhì)變的轉(zhuǎn)化等哲學(xué)問題有正確的認(rèn)識?！　〗虒W(xué)建議　　教材分析　　細(xì)胞都是通過細(xì)胞分裂產(chǎn)生的，細(xì)胞分裂是生物體生長、發(fā)育和生殖的基礎(chǔ)。在細(xì)胞增殖這一部分中，有絲分裂是教學(xué)重點(diǎn)也是教學(xué)難點(diǎn)。原核生物沒有細(xì)胞核，因此不可能象真核細(xì)胞那樣進(jìn)行無絲分裂、有絲分裂和減數(shù)分裂。多細(xì)胞生物的生長發(fā)育過程中，體細(xì)胞的增多就是通過有絲分裂實(shí)現(xiàn)的。這將在第五章“生物的生殖和發(fā)育”中再進(jìn)一步闡述。由此可見有絲分裂是非常重要的基礎(chǔ)知識?？梢酝ㄟ^不同方式；從不同的角度進(jìn)行分析，要充分調(diào)動學(xué)生參與整個(gè)學(xué)習(xí)過程。使學(xué)生在掌握知識的同時(shí)了解一些常用的生命科學(xué)研究的基本方法。　　2．物質(zhì)循環(huán)是在一個(gè)相對封閉的循環(huán)圈內(nèi)周而復(fù)始、往復(fù)循環(huán)的，參與循環(huán)的物質(zhì)數(shù)量恒定，而且可以________。在自然條件下，生態(tài)系統(tǒng)總是朝著物種________化、結(jié)構(gòu)________化和功能________化方向發(fā)展?！　∪⑹澄镦満褪澄锞W(wǎng)　　在食物鏈(網(wǎng))中，食物鏈的起點(diǎn)都是________，稱為________營養(yǎng)級。　　一、　　　　二、　　2．反饋負(fù)反饋　　三、綠色植物(生產(chǎn)者)第一逐漸減少　　聚焦科技掃描知識　　生態(tài)工程主要原理：物質(zhì)循環(huán)再生。生態(tài)工程遵循“整體性原理、協(xié)調(diào)性原理、循環(huán)再生原理”等。　　2．“無廢棄物農(nóng)業(yè)”　　作物秸稈、人畜糞便還田或用來培養(yǎng)蚯蚓等，用蚯蚓糞便再作肥料，既減少或避免了能源的浪費(fèi)、給環(huán)境帶來的污染，又增加了產(chǎn)值?！　‰S著工業(yè)化生產(chǎn)的擴(kuò)大，一些工廠、小區(qū)排出大量的工業(yè)廢水和生活污水等，除限制其減量排放外，還實(shí)施了回收(造紙廠利用廢液回收鈣粉、木質(zhì)素等物質(zhì))、再生、再循環(huán)的措施，寓污水處理于應(yīng)用之中。我國目前正在進(jìn)行的三北、長江中上游防護(hù)林生態(tài)工程，是當(dāng)今世界上面積最大的流域治理和利用的生態(tài)工程?！　∷?、清潔及可再生能源系統(tǒng)組合利用的生態(tài)工程　　沼氣發(fā)酵用農(nóng)作物秸稈、生活垃圾作原料，通過產(chǎn)生沼氣作清潔可再生能源，達(dá)到了物質(zhì)利用的良性循環(huán)，緩解了農(nóng)村“三料”缺乏的問題，同時(shí)又減少了環(huán)境污染，提高了土地產(chǎn)出水平?！　∧壳?，我國生態(tài)工程應(yīng)用不斷擴(kuò)展：　　1．生態(tài)小區(qū)和生態(tài)城鎮(zhèn)：利用本地資源，建設(shè)能耗低、廢棄物就地資源化的方便、舒適、和諧、經(jīng)濟(jì)的小區(qū)域。　　3．生態(tài)旅游：不消耗、不破壞當(dāng)?shù)刈匀宦糜钨Y源，設(shè)施生態(tài)化的生態(tài)旅游?！　【V舉目張理清結(jié)構(gòu)　　生態(tài)系統(tǒng)的類型較多，在進(jìn)行生態(tài)建設(shè)時(shí)，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際條件，因地制宜地進(jìn)行?！　∈紫葢?yīng)考慮樹種的生態(tài)適應(yīng)性問題，種植適宜品種，宜林則林，宜灌則灌，宜草則草；其次要考慮樹種的多樣性，保證防護(hù)林體系的穩(wěn)定性；不同地區(qū)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r采取不同的策略，如條件惡劣的地區(qū)應(yīng)該結(jié)合自然恢復(fù)力，而農(nóng)區(qū)的防護(hù)林中農(nóng)田防護(hù)林網(wǎng)可能占較大比重。你認(rèn)為應(yīng)當(dāng)采取什么措施來減少由汽車造成的污染？　　探究發(fā)現(xiàn)：減少污染的措施：制定法律法規(guī)，禁止市區(qū)內(nèi)鳴笛，禁止使用含鉛汽油，鼓勵使用電力、天然氣等無污染能源的新型汽車，以及對其研究和應(yīng)用等。根據(jù)不同的地形采取不同的措施，既要考慮到生態(tài)效益，又要考慮到人們的生活和收入問題?！　　瓣P(guān)于酶本質(zhì)的探索”的資料，認(rèn)同科學(xué)是在不斷的探索和爭論中前進(jìn)的?！　《⒔虒W(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)　　　　酶的作用、本質(zhì)和特性?！　。?）控制變量的科學(xué)方法?！　。和ㄟ^牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃的蠕動，將食物磨碎、攪拌并與消化液混合，這叫～～?！　　家胍浴皢栴}探討”引入，學(xué)生思考討論回答，教師提示?！　?，看看這些物質(zhì)在體外是否也能將肉塊分解?！　　及鍟?、酶的作用和本質(zhì)　　細(xì)胞代謝：細(xì)胞每時(shí)每刻都進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng)。教師邊做邊讓學(xué)生完成“討論”。這一現(xiàn)象說明加熱能促進(jìn)過氧化氫的分解，提高反應(yīng)速率?！　?和新鮮肝臟中的過氧化氫酶都能加快過氧化氫分解的速率。說明過氧化氫酶比Fe3+的催化效率高得多?！　　及鍟罨埽悍肿訌某B(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量?！　　及鍟婷傅谋举|(zhì)　　〖資料分析學(xué)生閱讀分析討論回答，教師提示?！　。喊退沟率俏⑸飳W(xué)家，特別強(qiáng)調(diào)生物體或細(xì)胞的作用；李比希是化學(xué)家，傾向于從化學(xué)的角度考慮問題?！　?，酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用，就像在活酵母細(xì)胞中一樣。成功屬于不畏艱苦的人?！　　夹〗Y(jié)略?！　　继崾净A(chǔ)題　?。喊l(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān)，發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞而不是細(xì)胞中的某些物質(zhì)在起作用?！　‘呄＜{：酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用，就像在活酵母細(xì)胞中一樣?！　?.（1）細(xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻都在進(jìn)行著成千上萬種化學(xué)反應(yīng)，這些化學(xué)反應(yīng)需要高效率地進(jìn)行，酶的催化效率比無機(jī)催化劑高得多?！　　Ｔ谒_姆納之前，之所以很難鑒定酶的本質(zhì)，主要是因?yàn)榧?xì)胞中酶的提取和純化非常困難。（2）目前已有發(fā)現(xiàn)具催化活性的DNA的報(bào)道?！　　紗栴}以“本節(jié)聚焦”發(fā)問，引起學(xué)生的思考和注意。酶所催化的反應(yīng)叫酶促反應(yīng)。經(jīng)反應(yīng)生成的物質(zhì)叫做產(chǎn)物。　　相同點(diǎn)：　?。?）改變化學(xué)反應(yīng)速率，本身不被消耗；　?。?）只能催化熱力學(xué)允許進(jìn)行的反應(yīng)；　?。?）加快化學(xué)反應(yīng)速率，縮短達(dá)到平衡時(shí)間，但不改變平衡點(diǎn)；　　（4）降低活化能，使速率加快。　　〖板書　?、迕妇哂懈咝浴　、婷妇哂袑Ｒ恍浴　、缑傅淖饔脳l件較溫和（〖探究影響酶活性的條件，教師做實(shí)驗(yàn)，學(xué)生邊觀察便得出酶的作用條件?！　　贾v述影響酶作用的因素　　酶的催化活性的強(qiáng)弱以單位時(shí)間（每分）內(nèi)底物減少量或產(chǎn)物生成量來表示?！　∮绊懨复俜磻?yīng)的因素常有：酶的濃度、底物濃度、pH值、溫度、抑制劑、激活劑等?！　。?）酶濃度對酶促反應(yīng)的影響在底物足夠，其他條件固定的條件下，反應(yīng)系統(tǒng)中不含有抑制酶活性的物質(zhì)及其他不利于酶發(fā)揮作用的因素時(shí)，酶促反應(yīng)的速率與酶濃度成正比?！　。?）pH對酶促反應(yīng)的影響每一種酶只能在一定限度的pH范圍內(nèi)才表現(xiàn)活性，超過這個(gè)范圍酶就會失去活性?！　。?）溫度對酶促反應(yīng)的影響酶促反應(yīng)在一定溫度范