【正文】 ； 酒店管理會所 管理體制財務部 6 3. 復核‘非營業(yè)報表’收入中的宴請、簽單、贈送是否符合有關(guān)文件規(guī)定，對手續(xù)不完善的及時跟進； 4. 審查前臺接待輸入電腦的房價是否正確，并做出記錄； 5. 復核各類統(tǒng)計表的數(shù)字，核實是否與收銀輸入電腦數(shù)一致并負責跟蹤； 6. 負責營業(yè)收入 票據(jù)的使用情況，檢查票據(jù)號碼是否連貫，對作廢的票據(jù)要進行審核； 7. 根據(jù)已審核的各部門營業(yè)報表綜合做出當天酒店‘營業(yè)日報表’并于次日送呈領(lǐng)導； 8. 對每天稽核出的待查事項和未按規(guī)定辦理的數(shù)據(jù)，上報財務總監(jiān)； 9. 嚴格遵守財務制度和酒店的各項規(guī)章制度。 2. 負責對各營業(yè)部門的成本進行控制，及時做好成本分析； 3. 對成本費用指標要嚴格控制 ，保證企業(yè)效益； 4. 監(jiān)督倉庫工作； 5. 負責對酒店的采購物品及進貨物品進行物價檢查，并對品質(zhì)、數(shù)量進行抽查； 6. 對各部門的領(lǐng)料進行控制，以便堵塞漏洞，避免浪費； 7. 對大宗、差價變動大、貴重的物品，須與采購一同確定其價格并采購； 8. 每星期至少進行一次市場調(diào)查 . （八）成本會計 直屬上司：成本主管 管理對象 :無 酒店管理會所 管理體制財務部 5 崗位職責： 1. 負責統(tǒng)計每日各部門直撥、倉撥成本及費用； 2. 負責統(tǒng)計每日各部門原料、出品內(nèi)部調(diào)撥成本及費用； 3. 審核海鮮日報表并核對海鮮成本； 4. 審核香煙數(shù)量，核對其銷售及結(jié)存情況； 5. 編制非營業(yè)報表及宴請報表 . （九） 核數(shù)主管 直屬上司：財務副經(jīng)理 管理對象：核數(shù)員 崗位職責： 1. 核數(shù)主管對財務副經(jīng)理負責 。 （三）會計主管 直屬上司：財務副經(jīng)理 管理對象：應收會計、應付會計、出納 崗位職責： 1. 會計主管對財務副經(jīng)理負責； 2. 自覺遵守各項財務制度和財經(jīng) 紀律，對工作有責任心，嚴格管理，忠于職守，堅持原則，按規(guī)章制度辦事，廉潔奉工，努力把工作做好； 3. 在財務總監(jiān)及財務經(jīng)理的領(lǐng)導下，具體負責會計部的管理工作； 4. 帳務處理符合制度規(guī)定，做到帳目清楚、數(shù)字準確、結(jié)算及時； 5. 負責每月按規(guī)定預提和待攤費用的核算； 6. 負責酒店的稅金工作； 7. 對酒店的會計憑證、帳薄報表、財務計劃等會計資料定期收集、審查并裝訂成冊，按照會計檔案管理辦法規(guī)定妥善保管； 8. 負責指導、監(jiān)督、檢查會計部人員的工作，及時處理解決工作中發(fā)生的問題，保證會計核算工作的正常運行； 9. 按時編制會計報表，做到數(shù)字真 實、計算準確、內(nèi)容完整、報送及時，為領(lǐng)導提供可靠的經(jīng)營管理資料； 10. 負責向酒店領(lǐng)導及有關(guān)部門查詢或提供資料； 11. 嚴格執(zhí)行財經(jīng)制度，做好各營業(yè)部門的發(fā)票管理，及時購領(lǐng)發(fā)票及檢查作廢發(fā)票并立即收回； 酒店管理會所 管理體制財務部 3 （四）應收會計 直屬上司：會計主管 管理對象： 無 崗位職責： 1. 參與酒店信貸政策； 2. 負責調(diào)查將要給予信貸便利的月結(jié)戶、會員的資信情況及結(jié)算記錄； 3. 負責審核和記錄各類應收帳款，將壞帳、掛帳應及時處理； 4. 負責會員、長包房、月結(jié)的應收、其他應收及內(nèi)部住來款項的催收和結(jié)算； 5. 負責管理會員的消費、信息； 6. 負責向財務副經(jīng)理匯報往 來客戶的欠款工作； （五）應付會計 直屬上司：會計主管 管理對象： 崗位職責： 1. 負責信用卡的核對、入帳，并在月末及時找出未回款的卡并及時跟進追收； 2. 負責供應商日常的對帳及申請付款工作，做到帳目清楚； 3. 負責辦理工資的發(fā)放及結(jié)算工作，做到準確無誤； 4. 根據(jù)審核無誤后的原始憑證編制記帳憑證； 5. 妥善保管空白支票，使用支票需按合同或采購計劃與原始憑證審核無誤后，方能簽發(fā)支票； 6. 嚴格控制簽發(fā)空頭支票，在填寫支票時，必須在支票上簽明日期、收款單位名稱、款項用途和金額，對填寫錯誤或作廢的支票，一律加蓋‘作廢’戳記與存根一同 保管； （六）出納 直屬上司：會計主管 管理對象：無 崗位職責： 1. 負責酒店內(nèi)的現(xiàn)金收支工作和銀行收付結(jié)算業(yè)務； 酒店管理會所 管理體制財務部 4 2. 按照現(xiàn)金管理制度，認真做好現(xiàn)金和各種票據(jù)的收付、保管工作； 3. 嚴格把好現(xiàn)金支付關(guān)，對辦理報銷的單據(jù)，按照規(guī)定 (先制憑證并審核 )予以付款，并加蓋‘現(xiàn)金付訖’戳記，凡手續(xù)不完善一律不予付款； 4. 每日及時登記現(xiàn)金及銀行存款日記帳，對現(xiàn)金做到日清月結(jié)，并結(jié)出余額，每日負責盤點現(xiàn)金，保證帳款相符； 5. 負責清點及核對各營業(yè)部門的營業(yè)款，并于當天及時送存銀行； 6. 備用金須天天核對，不得以白條抵庫、不準坐支，未經(jīng)財務總 監(jiān)批準，不得在營業(yè)收入現(xiàn)金中借給任何部門或任何人，不得挪用現(xiàn)金； 7. 定時編制‘現(xiàn)金及銀行存款余額表’，使酒店領(lǐng)導及時掌握資金流動情況； 8. 月底將酒店銀行存款與銀行對帳單進行核對，按規(guī)定對發(fā)生額和余額編制‘銀行存款余額調(diào)節(jié)表’，如發(fā)現(xiàn)錯誤，要查明原因及時進行更正； 9. 現(xiàn)金日記帳與銀行存款日記帳，每月應與會計電腦帳對帳一次，以便做到帳帳相符。酒店管理會所 管理體制財務部 1 酒店管理會所 管理體制財務部 一、財務部崗位職責 （一）財務總監(jiān) 直屬上司：總經(jīng)理 管理對象：財務部本部、倉庫、收銀部 崗位職責： 1. 財務總監(jiān)對總經(jīng)理負責； 2. 負責組織酒店的經(jīng)濟核算工作，編制財務預算及決算； 3. 審查和批示各部門的營業(yè)報表和報告； 4. 建立健全財務管理的各項制度、方法并組織實施； 5. 負責審查各項開支，組織協(xié)調(diào)內(nèi)外關(guān)系，合理掌握成本和費用水平； 6. 做好各項資金的計劃平衡，管理和掌握各項資金的運用，正確、合理、迅速地運用資金，提高資金使用效率； 7. 督促檢查酒店固定資產(chǎn)、低值易耗品、物料用品等財務物資的使用 及保管情況； 8. 參與經(jīng)營決策； 9. 對下屬工作策劃進行督導，培養(yǎng)下屬提高管理水平及業(yè)務能力，考核、控制財務部員工的工作質(zhì)量。 （二）財務副經(jīng)理 直屬上司：財務總監(jiān) 管理對象：財務部本部、倉庫、收銀部 崗位職責： 1. 財務副經(jīng)理對財務總監(jiān)負責； 2. 審查和批示各部門的營業(yè)報表和報告； 3. 嚴格按照財務制度的要求，認真審核收支原始憑證； 4. 定期對各部門進行營業(yè)分析，作經(jīng)營決策月成本控制方案； 5. 定期進行財務分析，并提出改進意見； 6. 對下屬工作策劃進行督導，培養(yǎng)下屬提高管理水平及業(yè)務能力； 酒店管理會所 管理體制財務部 2 7. 及時掌握流動資金的使用和周轉(zhuǎn)情況，并向財務 總監(jiān)匯報工作； 8. 在財務總監(jiān)的領(lǐng)導下，具體負責財務部的管理工作； 9. 在財務總監(jiān)的領(lǐng)導下，組織、協(xié)調(diào)整個財務部的運作； 10. 領(lǐng)導、督促監(jiān)督各主管的工作，協(xié)調(diào)與酒店