【摘要】第五章如何吃更健康(jiànkāng)——中國(guó)居民膳食指南及平衡膳食寶塔2016,第一頁(yè),共七十一頁(yè)。,一、管理(guǎnlǐ)概論二、參考攝入量三、膳食結(jié)構(gòu)和膳食指南yang,第二頁(yè),共七十一頁(yè)。,...
2024-11-13 13:21
【摘要】第五章合理(hélǐ)營(yíng)養(yǎng)與平衡膳食,第一頁(yè),共二十三頁(yè)。,一、基本概念:,1、合理營(yíng)養(yǎng):指能夠全面提供符合營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生要求的膳食營(yíng)養(yǎng),即促進(jìn)人體正常的生長(zhǎng)發(fā)育和保持良好健康狀態(tài)的平衡膳食的營(yíng)養(yǎng)。2、平...
2024-11-13 13:23
【摘要】四、嬰幼兒的膳食(SHàNSHí),自學(xué)嬰兒(yīngér)喂養(yǎng),第一頁(yè),共三十七頁(yè)。,嬰兒(YīNGéR)喂養(yǎng)新觀點(diǎn):,WHO和聯(lián)合國(guó)兒基會(huì)提倡:6個(gè)月前采取“完全母乳喂養(yǎng)”,即不喂除母乳之外的任何...
2024-11-16 00:51
【摘要】第五章合理營(yíng)養(yǎng)(yíngyǎng)與平衡膳食,第一頁(yè),共二十三頁(yè)。,一、基本概念:,1、合理營(yíng)養(yǎng):指能夠全面提供符合營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生要求的膳食營(yíng)養(yǎng),即促進(jìn)人體正常的生長(zhǎng)發(fā)育和保持良好健康狀態(tài)的平衡膳食的營(yíng)養(yǎng)...
2024-11-13 13:24
【摘要】特殊人群是指除成年人以外,各不同年齡組或進(jìn)行特殊職業(yè)的人群。特殊人群的生理狀況不同,因此對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求就不同。了解他們的生理特征,提供足夠的所需營(yíng)養(yǎng)素,是保證特殊人群身體健康的基本(jīběn)措施。,...
2024-11-16 00:46
【摘要】公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家(guójiā)職業(yè)資格考試,《基礎(chǔ)知識(shí)》,主講(zhǔjiǎng)教師:姜燕飛,第五章食物營(yíng)養(yǎng)與食品加工(jiāgōng)基礎(chǔ),第一頁(yè),共一百二十三頁(yè)。,第五章食物營(yíng)養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)?...
2024-11-13 18:01
【摘要】第五章特殊(tèshū)生理階段的營(yíng)養(yǎng),第一頁(yè),共九十二頁(yè)。,第一節(jié)孕婦(yùnfù)的營(yíng)養(yǎng),第二頁(yè),共九十二頁(yè)。,1、內(nèi)分泌變化:絨毛膜促性腺激素〔HCG〕黃體酮、雌激素人絨毛膜生長(zhǎng)催乳(cuīrǔ...
2024-11-04 12:58
【摘要】第五章各類(lèi)食品(shípǐn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,第一頁(yè),共一百五十頁(yè)。,內(nèi)容概要本章講述各類(lèi)天然食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,也介紹它們經(jīng)過(guò)不同貯藏加工烹調(diào)處理之后(zhīhòu)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的變化。,第二頁(yè),共一百五十頁(yè)。,...
2024-11-16 00:50
【摘要】第五章呼吸,第一節(jié)肺通氣第二節(jié)氣體的交換和運(yùn)輸?shù)谌?jié)呼吸運(yùn)動(dòng)(yùndòng)的調(diào)節(jié),第一頁(yè),共六十一頁(yè)。,機(jī)體與外界環(huán)境之間的氣體交換過(guò)程稱(chēng)為呼吸(respiration)。呼吸的作用,在于使得機(jī)體...
【摘要】第五章呼吸第一節(jié)肺通氣原理第二節(jié)肺換氣(huànqì)和組織換氣(huànqì)第三節(jié)氣體運(yùn)輸?shù)谒墓?jié)呼吸運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié),第一頁(yè),共三十三頁(yè)。,,,,,,,,,,,,,,,血液循環(huán)(xuèyèxúnhuán...
2024-10-31 12:42
【摘要】血液又稱(chēng)外周血,是流動(dòng)于心血管系統(tǒng)的液態(tài)組織;由血漿和血細(xì)胞組成。血漿(plasma):水、血漿蛋白、脂蛋白、酶、激素、維生素、無(wú)機(jī)鹽和各種代謝產(chǎn)物。血清(serum):血液凝固后析出的淡黃色、清亮液...
【摘要】第五章呼吸,第一節(jié)肺通氣,第三節(jié)氣體(qìtǐ)在血液中的運(yùn)輸,第四節(jié)呼吸(hūxī)運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié),第二節(jié)肺換氣(huànqì)和組織換氣(huànqì),第一頁(yè),共八十四頁(yè)。,概述呼吸(hūxī):呼...
【摘要】第五章食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià) 考核要點(diǎn) 考核范圍 理論知識(shí)考核要點(diǎn) 專(zhuān)業(yè)能力考核要點(diǎn) 食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的制作 食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析 食品營(yíng)養(yǎng)資料編輯...
2024-11-17 22:26
【摘要】一、孕婦的營(yíng)養(yǎng)(yíngyǎng)需求,三、嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)(yíngyǎng),學(xué)習(xí)(xuéxí)內(nèi)容,二、乳母營(yíng)養(yǎng),四、兒童和青少年?duì)I養(yǎng),五、中老年人的營(yíng)養(yǎng)與膳食,六、飲食與美容,第一頁(yè),共九十頁(yè)。,1...