營(yíng)運(yùn)部主管崗位職責(zé)及工作流程-展示頁(yè)
2024-11-15 06:26本頁(yè)面
【正文】 會(huì)中安排宣達(dá)。并將遺留工作和前一班次問(wèn)題匯總在例會(huì)安排工作中宣達(dá)。思考、探索科學(xué)有效的管理方法，主動(dòng)為總經(jīng)理分擔(dān)工作擔(dān)子。匯總當(dāng)日工作情況并做好工作日志。對(duì)營(yíng)運(yùn)部員工進(jìn)行約談，收集員工想法和意見(jiàn)。統(tǒng)籌安排協(xié)調(diào)全店的營(yíng)運(yùn)工作，使?fàn)I運(yùn)各部門達(dá)到運(yùn)轉(zhuǎn)順暢、員工激進(jìn)、團(tuán)隊(duì)觀念統(tǒng)一的良好局面。為市場(chǎng)拓展和營(yíng)銷策劃做準(zhǔn)備。培養(yǎng)自己的客源群體并督促主任級(jí)干部培養(yǎng)自己的客源群體。收集顧客反饋信息，了解顧客需求。檢查各部門員工的工作紀(jì)律、服務(wù)狀況、清包狀況、洗備間衛(wèi)生狀況，發(fā)現(xiàn)違反規(guī)章制度的行為及時(shí)制止并做好記錄。檢查管理人員的工作落實(shí)情況。七、20:00——23:00巡查全店各部門運(yùn)轉(zhuǎn)情況，各部門工作流程的銜接。不能及時(shí)處理問(wèn)題匯總后待會(huì)議商討解決。檢查區(qū)域內(nèi)物品補(bǔ)充情況，及時(shí)安排補(bǔ)充或領(lǐng)取待客物品。檢查店內(nèi)所有區(qū)域（車場(chǎng)、前廳、過(guò)道、吧臺(tái)、出品間、超市、包房、衛(wèi)生間、機(jī)房、員工餐廳、員工宿舍、辦公區(qū)域、消防通道等）的衛(wèi)生情況、工作準(zhǔn)備情況、交接情況，并做好記錄。后勤部經(jīng)理配合參加）再次巡視各部工作及員工用餐情況。四、16:30——17:30召開(kāi)管理人員例會(huì)。三、16:00——16:30匯總前一日工作情況，及當(dāng)日營(yíng)運(yùn)目標(biāo)，匯總工程遺留問(wèn)題及各部門工作問(wèn)題，向總辦進(jìn)行匯報(bào)及制定解決方案。與后勤經(jīng)理進(jìn)行溝通了解工程機(jī)具問(wèn)題及維修問(wèn)題。查看所有樓面收集的各類報(bào)表。二、15:00——16:00查看前一日工作日志，了解遺留未解決問(wèn)題的原因。工作流程向市場(chǎng)部取得各加盟店聯(lián)系方式——與加盟商取得聯(lián)系——上報(bào)部門負(fù)責(zé)人——核定外派人員介紹加盟店相關(guān)信息——通知外派人員辦理相關(guān)手續(xù)——組織加盟店籌備工作——加盟店的后期督導(dǎo)——電話回訪、反饋信息第二篇：營(yíng)運(yùn)部管理人員工作流程及崗位職責(zé)童話KTV管理人員工作流程及崗位職責(zé)營(yíng)運(yùn)經(jīng)理工作流程及崗位職責(zé)上班時(shí)間：14:30——1:00一、14:30——15:00檢查前臺(tái)工作情況及待客情況。第一篇：營(yíng)運(yùn)部主管崗位職責(zé)及工作流程營(yíng)運(yùn)部主管崗位職責(zé)及工作流程直接上級(jí):營(yíng)運(yùn)總監(jiān)直接下級(jí):無(wú)協(xié)調(diào)部門：物配部、市場(chǎng)部主要職責(zé)負(fù)責(zé)收集關(guān)于加盟店的反饋信息，分析處理歸檔等管理；協(xié)助營(yíng)運(yùn)總監(jiān)對(duì)外派支持廚師長(zhǎng)和外派支持經(jīng)理的歸口管理；激勵(lì)外派人員的士氣，提高工作效率，并督導(dǎo)外派支持人員依照公司的要求，有效的在加盟店開(kāi)展工作；負(fù)責(zé)做好外派人員的考勤紀(jì)錄；將外派支持人員的能力合理分配，并促進(jìn)所屬人員之間的聯(lián)系與配合；做好加盟店管理費(fèi)的收取記錄并上報(bào)；配合部門負(fù)責(zé)人做好加盟店及支持人員的相關(guān)資料，完善支持人員的外派相關(guān)手續(xù)；回訪加盟經(jīng)營(yíng)情況，做好記錄，并交部門負(fù)責(zé)人；做好外派支持人員差旅費(fèi)及借款等往來(lái)帳的記錄；記錄好外派人員的支持地點(diǎn)和支持詳盡的時(shí)間；1做好支持人員實(shí)習(xí)記錄，并上報(bào)部門負(fù)責(zé)人審閱；1完成領(lǐng)導(dǎo)交辦其它工作。職權(quán)有權(quán)監(jiān)督、檢查支持經(jīng)理的工作，并上報(bào)部門負(fù)責(zé)人。檢查營(yíng)運(yùn)各部門的衛(wèi)生情況、運(yùn)轉(zhuǎn)情況。查看前一日超市盤點(diǎn)表，了解貨物售賣情況。做好統(tǒng)計(jì)并上呈總辦。向財(cái)務(wù)部了解前一日的營(yíng)業(yè)收入投彈狀況。準(zhǔn)備每日管理人員例會(huì)內(nèi)容，總結(jié)前日工作、營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)布置當(dāng)日工作營(yíng)業(yè)目標(biāo)。（店長(zhǎng)召開(kāi)，店長(zhǎng)不在由營(yíng)運(yùn)經(jīng)理負(fù)責(zé)召開(kāi)。五、19:00——19:30 召集本部管理人員及后勤經(jīng)理進(jìn)行每日例行巡檢。對(duì)不合格區(qū)域及時(shí)安排人員清掃。六、19:30——20:00對(duì)巡檢結(jié)果進(jìn)行總結(jié)，能及時(shí)處理問(wèn)題及時(shí)解決。/ 9童話KTV管理人員工作流程及崗位職責(zé)與后勤經(jīng)理溝通，協(xié)商技術(shù)、宿舍、后廚等輔助一線營(yíng)運(yùn)的工作。檢查前臺(tái)待客派房情況是否正常。檢查各部門員工促銷情況，并做好引導(dǎo)、帶動(dòng)員工促銷激情的工作。觀察下屬干部和員工的工作激情與工作狀態(tài)，適當(dāng)鼓勵(lì)員工的工作熱情。對(duì)高端消
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