【正文】 場(chǎng)或消費(fèi)群特點(diǎn)進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分，對(duì)不同的消費(fèi)需求盡量予以滿足，抓住主要消費(fèi)群作為營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn)，找出與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手差距，把握利用好市場(chǎng)機(jī)會(huì)。只是找準(zhǔn)了市場(chǎng)機(jī)會(huì)，策劃就成功了一半。、生活水平提高，中、上階層增多，顯示其將來(lái)市場(chǎng)成長(zhǎng)。③、消費(fèi)者的接受性，這一內(nèi)容需要憑借已掌握的資料分析目前市場(chǎng)發(fā)展前景，如進(jìn)入市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的分析，市場(chǎng)的判斷、市場(chǎng)成長(zhǎng)性分析。對(duì)于不同市場(chǎng)階段上公司營(yíng)銷(xiāo)側(cè)重點(diǎn)如何，相應(yīng)營(yíng)銷(xiāo)策略效果怎樣，需求變化對(duì)未來(lái)市場(chǎng)的影響。市場(chǎng)環(huán)境分析主要包括以下幾個(gè)方面：對(duì)市場(chǎng)影響因素進(jìn)行分析 主要是對(duì)影響市場(chǎng)的不可控因素進(jìn)行分析：如宏觀環(huán)境、政治環(huán)境、居民經(jīng)濟(jì)條件，如消費(fèi)者收入水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化、消費(fèi)心理等，及未來(lái)娛樂(lè)發(fā)展趨勢(shì)方向的影響。二、分析當(dāng)前的市場(chǎng)環(huán)境狀況俗話說(shuō)“知已知彼百戰(zhàn)不殆”，經(jīng)營(yíng)者要想使自己的KTV在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，就要對(duì)同業(yè)市場(chǎng)狀況、競(jìng)爭(zhēng)狀況、宏觀環(huán)境有一個(gè)理性的、清楚的認(rèn)識(shí)。一、目的首先我們要明確我們的經(jīng)營(yíng)目的，要對(duì)KTV營(yíng)銷(xiāo)策劃所要達(dá)到的目標(biāo)、宗旨樹(shù)立明確的觀點(diǎn)，以此來(lái)作為執(zhí)行這份市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃的動(dòng)力或者是強(qiáng)調(diào)執(zhí)行的意義所在。誰(shuí)可以在繁雜的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，誰(shuí)就可以占領(lǐng)更多的市場(chǎng)份額。可見(jiàn)企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義，而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營(yíng)管理的過(guò)程中做好管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng)，全面提升員工的各方面素質(zhì)等等，總之，企業(yè)要做大做強(qiáng)就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn)；第二：班中的巡場(chǎng)工作，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解客人的需求為，以便為促銷(xiāo)準(zhǔn)備第一手資料，對(duì)員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估檢測(cè)，以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營(yíng)運(yùn)中存在的問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行解決、糾正；第三：班后總結(jié)評(píng)估工作對(duì)當(dāng)天勞動(dòng)進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)的評(píng)估，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提出改進(jìn)方案，總之現(xiàn)場(chǎng)勞動(dòng)管理工作是重中之重，做為管理者必須從實(shí)際出發(fā)，發(fā)揮自己的管理才能和智慧，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理?，F(xiàn)場(chǎng)工作主要分為三大部分。三、現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理。使現(xiàn)有資源不致于浪費(fèi)也不會(huì)潰乏，總之，組織的意義是確?，F(xiàn)場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。組織的建設(shè)與管理，主要從兩方面入手，其一，形成KTV場(chǎng)所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。做為一個(gè)企業(yè)，必需對(duì)其所擁有的人力物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理，KTV做為服務(wù)性行業(yè)，其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜，物資繁多等，為了確保營(yíng)運(yùn)工作的有序的進(jìn)行。KTV場(chǎng)所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境，即內(nèi)部的實(shí)際情況這個(gè)客觀前提的基礎(chǔ)上，進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理，規(guī)章制度的建立完上善，服務(wù)質(zhì)量的管理，現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的管理，企業(yè)文化的建設(shè)等。熟悉所有區(qū)域的設(shè)計(jì)藍(lán)圖并實(shí)地察看；了解包房的數(shù)量、類別，確認(rèn)各類包房方位等；了解KTV其它配套設(shè)施的配置；了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單(布草、表格、包房用品、清潔用品等)；設(shè)計(jì)部門(mén)組織機(jī)構(gòu)、確定人員編制；寫(xiě)出部門(mén)各崗位的職責(zé)說(shuō)明；按照KTV的設(shè)計(jì)要求，確定包房的布置標(biāo)準(zhǔn)；決定有哪些工作項(xiàng)目要采用外包的形式，如：蟲(chóng)害控制，外墻及窗戶清洗，對(duì)這些項(xiàng)目進(jìn)行相應(yīng)的投標(biāo)及談判；選擇制服的用料和式樣；選擇KTV包房家具的式樣，檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏；1選擇KTV用品及設(shè)備；1與KTV供應(yīng)商聯(lián)系，核定交貨日期；1核定員工的工資報(bào)酬及福利待遇，制訂開(kāi)業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃；1確保所有訂購(gòu)物品都能在開(kāi)業(yè)一個(gè)月前到位，并與總經(jīng)理及相關(guān)部門(mén)商定開(kāi)業(yè)前主要物品的貯存與控制方法，建立訂貨的驗(yàn)收、入庫(kù)與查詢的工作程序；1與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系，使其至少能在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月將所有必需品供應(yīng)到位；1制定KTV運(yùn)轉(zhuǎn)制度；1落實(shí)后勤保障系統(tǒng)，落實(shí)員工招聘事宜；1準(zhǔn)備一份包房檢查驗(yàn)收單，以供包房驗(yàn)收時(shí)使用；1實(shí)施開(kāi)業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃；對(duì)大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計(jì)劃和程序進(jìn)行復(fù)核；2核定所有包房的交付、接收日期；2準(zhǔn)備足夠的清潔用品，供開(kāi)業(yè)前清潔使用；2與總經(jīng)理及相關(guān)部門(mén)一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量，做出確認(rèn)和修改；2按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗(yàn)收包房，確保每一間房都符合標(biāo)準(zhǔn)；2著手準(zhǔn)備包房的第一次清潔工作；2確定開(kāi)業(yè)方案及日期、確定觀禮嘉賓名單；2開(kāi)始逐個(gè)打掃包房、配備用品；2對(duì)所有布件進(jìn)行使用前的洗滌，全面洗滌前必須進(jìn)行抽樣洗滌試驗(yàn)，以確定各種布件在今后營(yíng)業(yè)中的最佳洗滌方法；2按照工程交付計(jì)劃，會(huì)同工程負(fù)責(zé)人逐個(gè)驗(yàn)收和催交有關(guān)區(qū)域和項(xiàng)目；開(kāi)始清掃后臺(tái)區(qū)域和其它公共區(qū)域；3經(jīng)常檢查物資的到位情況；3確保采購(gòu)物品全部到位；3確保KTV設(shè)施、設(shè)備運(yùn)行良好；3KTV所有培訓(xùn)工作基本完成；3確保包房符合開(kāi)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；3落實(shí)開(kāi)業(yè)方案；KTV管理工作 要管理一家KTV并不難，要想管理好一家KTV，便要其社會(huì)高效益和經(jīng)濟(jì)效益都達(dá)到一定的水平，即管理科學(xué)制度化，服務(wù)規(guī)范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng)品牌效益化等，需要做大量的工作，做為管理者就在認(rèn)識(shí)客觀實(shí)際的前面下，執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等管理職能，使KTV場(chǎng)所形成最大的接待能力，保證場(chǎng)所的雙重效益。一、工程規(guī)劃；（1）裝修材質(zhì)；（2）包廂格局；（3）平面規(guī)劃；（4）大、中、小包廂比例；（5）沙發(fā)、桌面、電視柜、計(jì)算機(jī)位置；（6）排氣、新風(fēng)、冷暖氣、隔音等要求；二、功能規(guī)劃（1）超市；（2）工作站；（3）接待臺(tái)、留言臺(tái)、收銀臺(tái)、總機(jī)；（4）水吧、廚房；（5）計(jì)算機(jī)機(jī)房；（6）庫(kù)房；（7）辦公室；（8）教育室兼員工休息室；（9）更衣室、置衣柜、梳妝臺(tái)；（10）前、后臺(tái)人員編制表；三、音響規(guī)劃（1）公放、效果器、喇叭、話筒；（2）服務(wù)鈴；（3）話筒插座、掛座；（4）電視機(jī)；（5）音響計(jì)算機(jī)配線；第二階段：培訓(xùn)期從人員應(yīng)征、培訓(xùn)到試營(yíng)業(yè)三個(gè)月一、服務(wù)動(dòng)線規(guī)劃（1）客人光臨：迎賓 帶客 進(jìn)包 巡包 結(jié)帳 離場(chǎng) 清包 預(yù)備帶客；（2）超市消費(fèi)：介紹 促銷(xiāo) 購(gòu)物 結(jié)帳貨送包廂；（3）客人點(diǎn)餐：菜單介紹 計(jì)算機(jī)印單 送餐服務(wù) 收拾餐具 工作站；二、員工培訓(xùn)招聘 培訓(xùn) 篩選 再培訓(xùn) 淘汰上崗 回訓(xùn)；三、營(yíng)業(yè)用品供貨廠商選擇；營(yíng)業(yè)用品訂購(gòu)；超市貨品種類、定價(jià)、排列；四、開(kāi)幕準(zhǔn)備（1）包廂定價(jià)、優(yōu)惠時(shí)段劃定；（2）試營(yíng)業(yè) 開(kāi)幕活動(dòng) 促銷(xiāo)廣告； 第三階段：經(jīng)營(yíng)期從試營(yíng)業(yè)開(kāi)始；一、經(jīng)營(yíng)管理（1）日常營(yíng)運(yùn)管理：進(jìn)行嚴(yán)格及有效率的管理；（2）促銷(xiāo)活動(dòng)規(guī)劃：依照不同時(shí)期規(guī)劃合乎時(shí)宜之促銷(xiāo)活動(dòng)；（3）建立企業(yè)文化：企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)、管理模式、運(yùn)行軌道，均需統(tǒng)一步調(diào)，養(yǎng)成習(xí)慣；（4）建立成本觀念：增加經(jīng)營(yíng)績(jī)效同時(shí)也要降低經(jīng)營(yíng)成本，減少物品浪費(fèi)提升人員效率；（5）每周主管會(huì)議：本周業(yè)務(wù)檢討并改善管理，下周工作重點(diǎn)；（6）每月經(jīng)營(yíng)者會(huì)議：業(yè)績(jī)報(bào)告及檢討；（7）每月員工大會(huì)：精神講話、鼓舞士氣、政令宣達(dá)、優(yōu)良員工表?yè)P(yáng)、慶生會(huì)；制度規(guī)章（1）公司編制；（2）出勤規(guī)定；（3）考核辦法；（4）服裝儀容規(guī)定；（5）員工訓(xùn)練教材；（6）財(cái)務(wù)、采購(gòu)、庫(kù)房制度；（7）音響調(diào)音及檢查規(guī)定；（8）開(kāi)場(chǎng)、關(guān)場(chǎng)檢查規(guī)定…等 ；KTV開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備工作計(jì)劃列表當(dāng)您想從事KTV行業(yè)時(shí)，當(dāng)您開(kāi)始著手于KTV開(kāi)業(yè)時(shí)您是否做足了準(zhǔn)備工作呢？下面我為您介紹一下我開(kāi)業(yè)前自己做的準(zhǔn)備工作，僅供參考。第一篇：KTV籌備計(jì)劃書(shū)KTV籌備計(jì)劃書(shū)依以下計(jì)劃之順序及施工進(jìn)度進(jìn)行規(guī)劃。第一階段：裝修期從平面設(shè)計(jì)到基本裝修完成，約四個(gè)月時(shí)間。有不足之處還望大家指出。本人結(jié)合所學(xué)的管理知識(shí)和工作中總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)，擬定如下經(jīng)營(yíng)管理方案，以供參考 本草案分為管理與經(jīng)營(yíng)兩部分進(jìn)行闡述。一、組織建設(shè)和管理。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分。即設(shè)置KTV組織機(jī)構(gòu)，崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé)，各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等，進(jìn)行合理、有效的設(shè)置，使現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做，有人管；配備的人員知道自己該做什么、該如何做，做到什么程度才能不超越自己的范圍，人員不致于閑置；其二，合理而有效的組合和調(diào)配KTV的人力、物力、財(cái)力、信息等資源，KTV的營(yíng)運(yùn)不可能一