【正文】 兒園）、養(yǎng)老機構(gòu)等食堂XX次，校園周邊食品銷售者XX次；開展食品安全信息培訓X次；培訓從業(yè)人員XX人；責令整改的有X戶。利用成立的鎮(zhèn)級食品安全領(lǐng)導小組和各村（社區(qū)）級食品安全信息員，將此次夏季行動向基層延伸，在農(nóng)村的整治得到支持和協(xié)作，取得較好成效。南京市高淳縣食品安全委員會辦公室 二○○七年十月九日第二篇：夏季食品安全專項整治行動工作情況總結(jié)夏季食品安全專項整治行動工作情況總結(jié)根據(jù)《XX市XX區(qū)食品安全委員會關(guān)于印發(fā)XX區(qū)夏季食品安全專項整治行動實施方案的通知》（X食安辦[2020]X號）文件的部署，我鎮(zhèn)于69月開展了夏季食品安全專項整治，鎮(zhèn)食安委各成員單位認真履職，通力合作取得了較好的成效，現(xiàn)將具體情況總結(jié)如下：一、高度重視、認真部署為組織好此次夏季行動，我鎮(zhèn)堅守食品安全底線，切實保障廣大人民群眾身體健康，努力將整治工作分解落實到位。同時加快生豬屠宰撤場并點工作入點屠宰率逐月提高為保障市場供應縣食品公司在3家農(nóng)貿(mào)市場設立了放心肉連鎖點受到廣大消費者的歡迎。共出動執(zhí)法人員324人次檢查餐飲單位、中秋國慶期間未發(fā)生一起食物中毒事故。二是開展餐飲單位肉類食品治理共檢查餐飲單位、鹵菜加工戶125戶次查處違法行為15家責令改正31戶次立案處罰11戶次。三食品消費環(huán)節(jié) 縣衛(wèi)生局制定了《高淳縣餐飲消費安全專項合同整治行動工作方案》將全縣餐飲單位分解落實到8個執(zhí)法小組分工明確責任到人。二食品經(jīng)營環(huán)節(jié) 縣工商局根據(jù)節(jié)日前后的食品消費特點提早部署確立全系統(tǒng)節(jié)日市場檢查的重點、范圍、時間和要求尤其是圍繞國務院《特別規(guī)定》貫徹落實要求在整治中加大宣傳、教育力度。檢查過程中發(fā)現(xiàn)1家桶裝水生產(chǎn)企業(yè)不使用自動灌裝設備使用人工灌裝檢測設備閑置不用產(chǎn)品質(zhì)量存在嚴重隱患執(zhí)法人員當即責令該企業(yè)停產(chǎn)整頓。基本情況兩節(jié)期間全縣共出動食品安全執(zhí)法人員947人次檢查食品生產(chǎn)、銷售和餐飲單位共計790家次取締無證無照的食品經(jīng)營、餐飲點5家發(fā)出限期責令改正通知書43份查處涉食違法行為37 起罰款 2萬元。南京市高淳縣食品安全委員會辦公室 二○○七年十月九日中秋、國慶期間食品安全工作總結(jié) 中秋、國慶適逢我縣第七屆螃蟹節(jié)根據(jù)縣委縣政府和市食安委辦的部署我縣認真組織節(jié)日期間的食品安全工作縣食安委各成員單位認真履職針對節(jié)日特點開展了各類專項整治加強部門間的協(xié)作取得了較好的成效現(xiàn)總結(jié)如下 為組織好節(jié)日期間的食品安全工作我辦向縣食安委領(lǐng)導做了匯報并下發(fā)了《關(guān)于做好中秋、國慶和“十七大”期間全縣食品安全工作的通知》高食安委辦20077號文件明確了工作重點突出了值班、報告等工作要求。同時加快生豬屠宰撤場并點工作入點屠宰率逐月提高為保障市場供應縣食品公司在3家農(nóng)貿(mào)市場設立了放心肉連鎖點受到廣大消費者的歡迎。共出動執(zhí)法人員324人次檢查餐飲單位、中秋國慶期間未發(fā)生一起食物中毒事故。二是開展餐飲單位肉類食品治理共檢查餐飲單位、鹵菜加工戶125戶次查處違法行為15家責令改正31戶次立案處罰11戶次。三食品消費環(huán)節(jié) 縣衛(wèi)生局制定了《高淳縣餐飲消費安全專項合同整治行動工作方案》將全縣餐飲單位分解落實到8個執(zhí)法小組分工明確責任到人。二食品經(jīng)營環(huán)節(jié) 縣工商局根據(jù)節(jié)日前后的食品消費特點提早部署確立全系統(tǒng)節(jié)日市場檢查的重點、范圍、時間和要求尤其是圍繞國務院《特別規(guī)定》貫徹落實要求在整治中加大宣傳、教育力度。檢查過程中發(fā)現(xiàn)1家桶裝水生產(chǎn)企業(yè)不使用自動灌裝設備使用人工灌裝檢測設備閑置不用產(chǎn)品質(zhì)量存在嚴重隱患執(zhí)法人員當即責令該企業(yè)停產(chǎn)整頓?；厩闆r兩節(jié)期間全縣共出動食品安全執(zhí)法人員947人次檢查食品生產(chǎn)、銷售和餐飲單位共計790家次取締無證無照的食品經(jīng)營、餐飲點5家發(fā)出限期責令改正通知書43份查處涉食違法行為37 起罰款 2萬元。第一篇：夏季食品安全專項整治行動總結(jié)中秋、國慶期間食品安全工作總結(jié) 中秋、國慶適逢我縣第七屆螃蟹節(jié)根據(jù)縣委縣政府和市食安委辦的部署我縣認真組織節(jié)日期間的食品安全工作縣食安委各成員單位認真履職針對節(jié)日特點開展了各類專項整治加強部門間的協(xié)作取得了較好的成效現(xiàn)總結(jié)如下 為組織好節(jié)日期間的食品安全工作我辦向縣食安委領(lǐng)導做了匯報并下發(fā)了《關(guān)于做好中秋、國慶和“十七大”期間全縣食品安全工作的通知》高食安委辦20077號文件明確了工作重點突出了值班、報告等工作要求。我辦與質(zhì)量、工商、衛(wèi)生、商務等主要監(jiān)管部門保持信息暢通及時溝通節(jié)日期間食品安全狀況。一 食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié) 縣質(zhì)監(jiān)部門結(jié)合正在開展的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治活動重點對我縣轄區(qū)內(nèi)的20多家桶裝水、豆制品生產(chǎn)企業(yè)進行檢查。對豆制品企業(yè)督促企業(yè)按照QS認證要求加強廠房、設備改造同時對產(chǎn)品質(zhì)量進行跟蹤檢測確保產(chǎn)品質(zhì)量。9月25日—28日縣工商系統(tǒng)集中三天時間對縣屠宰場、各餐飲飯店、旅游景點和各大超市、商場及各食品經(jīng)營店進行了節(jié)前檢查成效明顯當場銷毀不合格食品11批次、無QS認證標志退市下柜食品2批次當場發(fā)出限期責令改正通知書12份取締無照經(jīng)營1戶立案待查3件罰款8000元落實規(guī)范食品經(jīng)營戶建立健全進貨臺帳183戶。一是組織對縣城湖濱風光帶周邊“水上餐廳”進行整治9月21日公安、工商、水務、市容、環(huán)保等多部門聯(lián)合執(zhí)法對4家非法從事餐飲的船戶依法取締查封收繳了違法經(jīng)營用具15件做出衛(wèi)生行政處罰2戶。9月15日至10月7日8個衛(wèi)生監(jiān)督組分片包干以縣城區(qū)餐飲單位、政府食堂、旅游景點餐飲單位為重點開展衛(wèi)生檢查和駐點保障工作。五生豬屠宰環(huán)節(jié) 9月17日縣屠管辦和縣商務局聯(lián)合下發(fā)了《豬肉安全質(zhì)量專項整治方案》9月份全縣組織執(zhí)法稽查41次257人次查獲私宰生豬1頭違規(guī)經(jīng)營6人沒收豬肉22公斤罰款400元。