物質(zhì)的性質(zhì)與變化的教學(xué)設(shè)計(jì)-展示頁(yè)
2024-11-06 12:00本頁(yè)面
【正文】 化包括物理變化和化學(xué)變化，通過(guò)前面的學(xué)習(xí)我們知道，化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學(xué)。這些現(xiàn)象常常可以幫助我們判斷有沒(méi)有化學(xué)變化發(fā)生。如：我們?nèi)粘？吹侥静娜紵?，鐵生銹等都是化學(xué)變化。：沒(méi)有其他物質(zhì)生成，只是形狀、狀態(tài)（氣態(tài)、液體、固體）的變化。提問(wèn)：實(shí)驗(yàn)（1）、（2）有什么共同特征？ 學(xué)生活動(dòng)：分析：以上兩個(gè)實(shí)驗(yàn)在變化過(guò)程中只是形狀或狀態(tài)發(fā)生了變化，沒(méi)有其他物質(zhì)生成，像這種變化叫做物理變化。: 物質(zhì)的變化和性質(zhì)化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，許多化學(xué)概念、化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)都是通過(guò)實(shí)驗(yàn)形成的，因此，學(xué)習(xí)化學(xué)必須要學(xué)會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)的方法。例如，水在一定條件下可以變成水蒸氣和冰、炎熱的夏天食物易腐敗、燃料能燃燒、鋼鐵制品在潮濕的環(huán)境會(huì)慢慢生銹等。根據(jù)以上敘述，可歸納出酒精的 物理性質(zhì)有： 化學(xué)性質(zhì)有：酒精發(fā)生的物理變化是： 發(fā)生的化學(xué)變化是： 【課后作業(yè)】物質(zhì)的性質(zhì)與變化的相關(guān)練習(xí)題?！緦W(xué)生活動(dòng)】練習(xí)：酒精是一種無(wú)色透明、具有特殊氣味的消夜要，易揮發(fā)，能與水以任意比例互溶，并能溶解碘、酚酞等多種物質(zhì)，酒精易，常作酒精燈和內(nèi)燃機(jī)的燃料，是一種綠色能源。物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。這里不需要發(fā)生化學(xué)變化有兩層含義：一是不需要變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)；一是在物理變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。【學(xué)生活動(dòng)】練習(xí)：判斷下列變化是屬于物理變化還是化學(xué)變化 ，產(chǎn)生白煙 【教學(xué)情境】上面我們學(xué)了物理變化、化學(xué)變化，那么下面我們就一起再來(lái)學(xué)一對(duì)新的名詞，物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。那么，仿照上面物理變化的概念，同學(xué)們能總結(jié)出化學(xué)變化的概念嗎？ 【學(xué)生活動(dòng)】 通過(guò)思考，同學(xué)回答自己總結(jié)的化學(xué)變化的概念。那么像這種沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化稱為物理變化。在上面的實(shí)驗(yàn)中，石蠟受熱融化，由固態(tài)變成液態(tài)。，可以看到“白煙”。可以觀察到燒杯內(nèi)壁有水珠、震蕩，可以看到澄清石灰水變渾濁?！窘處熤v述】，可以觀察到外表呈乳白色、圓柱狀、固態(tài)?！窘處熁顒?dòng)】由教師演示蠟燭燃燒的實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)學(xué)生們觀察現(xiàn)象，并在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后請(qǐng)同學(xué)總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)及其變化的特點(diǎn)，掌握其規(guī)律，對(duì)于人類認(rèn)識(shí)自然，改造自然是至關(guān)重要的。三、教學(xué)過(guò)程 【教學(xué)情境】我們知道在物質(zhì)世界里，各種物質(zhì)之間存在著多種相互作用，也不斷發(fā)生著變化。二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：理解化學(xué)變化和物理變化的概念，理解物質(zhì)的兩種性質(zhì)。（三）情感態(tài)度價(jià)值觀：通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述，培養(yǎng)學(xué)生觀察描述的能力。（二）、過(guò)程與方法：通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察及描述，總結(jié)物理變化及物理性質(zhì)的概念。第一篇：物質(zhì)的性質(zhì)與變化的教學(xué)設(shè)計(jì)物質(zhì)的性質(zhì)與變化的教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)目標(biāo)（一）、知識(shí)與技能：。：物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，初步形成對(duì)物質(zhì)變化和性質(zhì)的興趣。通過(guò)類比的手法總結(jié)化學(xué)變化及化學(xué)性質(zhì)的概念。通過(guò)對(duì)物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、物理變化、物理變化的概念的概括，學(xué)會(huì)應(yīng)用類比的手法。教學(xué)難點(diǎn)：化學(xué)變化的特征是有新物質(zhì)的生成。例如，水在一定條件下可以變成水蒸氣和冰、炎熱的夏天食物易腐敗、燃料能燃燒、鋼鐵制品在潮濕的環(huán)境會(huì)慢慢生銹等。現(xiàn)在我們就來(lái)學(xué)習(xí)物質(zhì)的變化和性質(zhì)?！緦W(xué)生活動(dòng)】觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，待到實(shí)驗(yàn)結(jié)束后總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?？梢杂^察到火焰分三層，外層最明亮，內(nèi)層最暗。置于火焰中，可以從蠟燭火焰中引出一縷“白煙”，說(shuō)明火焰中存在著石蠟的蒸氣。蠟燭熄滅后，隨著溫度的降低，液態(tài)石蠟重新凝固。隨溫度的降低，液態(tài)石蠟又重新變?yōu)楣虘B(tài)。【教師活動(dòng)】實(shí)驗(yàn)表明，石蠟在空氣中燃燒，在發(fā)光、發(fā)熱的同時(shí)生成了二氧化碳和水蒸氣。【教師講述】有物質(zhì)生成的變化稱為化學(xué)變化。那么什么叫物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)呢？ 【教師講述】物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。例如，顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度等都屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)。例如，可燃性、助燃性、氧化性、還原性、腐蝕性、毒性、酸性、堿性等都屬于物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。當(dāng)點(diǎn)燃酒精燈時(shí)，酒精在燈芯處邊汽化邊燃燒，生成二氧化碳和水。第二篇：物質(zhì)的變化和性質(zhì)教學(xué)設(shè)計(jì)
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