【正文】 點(diǎn)：知道什么是碘，什么是碘缺乏病，補(bǔ)碘的關(guān)鍵期,補(bǔ)碘的最好措施等 難點(diǎn)：知道碘缺乏會(huì)出現(xiàn)的主要危害。要把自己學(xué)到的知識(shí)告訴家長(zhǎng)，做個(gè)義務(wù)宣傳員，讓大家都知道：碘缺乏危害在我國(guó)是普遍的、是長(zhǎng)期存在的；人體缺碘不僅影響生長(zhǎng)發(fā)育，更重要的是影響智力發(fā)育；碘缺乏病是可以預(yù)防的，最簡(jiǎn)便、安全、有效的措施就是長(zhǎng)期食用碘鹽；制售、販賣非碘食鹽都是違反國(guó)家法律的。海產(chǎn)品是自然界中含碘較高的食品，平時(shí)應(yīng)注意多吃這類食品也是一種補(bǔ)碘方法。天然含碘較高的食品有：海帶、海魚和紫菜。（6）不要把碘鹽放在鍋里炒，更不能放在鍋里煎炸。（4）碘鹽存放的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。（2）盛放碘鹽的器皿應(yīng)為避光的瓶或有蓋的陶瓷罐。它不僅安全、有效、經(jīng)濟(jì)和容易推廣，又復(fù)合微量、長(zhǎng)期及生活化的要求。嚴(yán)重者生活不能自理，甚至不會(huì)主動(dòng)進(jìn)食，將終生成為家庭和社會(huì)的負(fù)擔(dān)。缺碘的最大危害是智力缺陷，智力缺陷是不可恢復(fù)的。嚴(yán)重缺碘可導(dǎo)致，病人呆傻、矮小、聾啞、癱瘓呈現(xiàn)特殊丑陋面容。缺碘導(dǎo)致智力低下、呆傻、白癡等智力殘疾。碘缺乏病是人體缺碘后產(chǎn)生一系列生理改變，發(fā)生一系列病態(tài)的總稱。在胎兒期和嬰兒期缺碘還會(huì)影響大腦神經(jīng)得成長(zhǎng)和發(fā)育。如果3——6個(gè)月內(nèi)又得不到足夠量碘的補(bǔ)充，就會(huì)出現(xiàn)碘缺乏的癥狀，繼而導(dǎo)致碘缺乏病。這些地方出產(chǎn)的糧食、蔬菜、水果以及其他植物的碘含量也很少；飼養(yǎng)出來(lái)的家畜、家禽及至野生動(dòng)物，體內(nèi)的碘含量也不多。4）、人為什么會(huì)缺碘？ 人體需要的碘絕大部分來(lái)自日常生活的飲食之中。是甲狀腺合成甲狀腺激素，促進(jìn)人體發(fā)育，維持正常新陳代謝，保證人體健康必須的微量元素。為配合《全國(guó)重點(diǎn)地方病防治規(guī)劃》，提高廣大師生健康意識(shí)，樹立“健康第一” 的思想，同時(shí)也是按上級(jí)部門的要求，我們將對(duì)碘缺乏病的內(nèi)容進(jìn)行一下學(xué)習(xí)。難點(diǎn)：知道碘缺乏會(huì)出現(xiàn)的狀況。讓學(xué)生知道，怎樣預(yù)防碘的缺乏。請(qǐng)記住這樣一句話：“碘缺乏病是這樣容易防治，因此讓任何一個(gè)患有先天智力缺陷的兒童出生，都是一種犯罪。為提高全民族素質(zhì)，促進(jìn)社會(huì)文明和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。因此消除碘缺乏將是一項(xiàng)長(zhǎng)期性的工作，可以說(shuō)補(bǔ)碘將伴隨我們終生。A、甲狀腺腫大 B、身體矮小 C、智力缺陷 D、面黃肌瘦預(yù)防碘缺乏病最重要的對(duì)象是 ABCD。C、地方性硒中碘缺乏病是由于自然環(huán)境缺 C 造成的。A、地方性甲狀腺腫和地方性克汀病。C、＞50mg/㎏。A、2050mg/kg。C、什么時(shí)候放都行。A、菜快熟了再放。D、食用合格碘鹽。B、吃海產(chǎn)品。預(yù)防缺碘最好的方法是 D。B、腹瀉。選①得1分，能寫出相關(guān)內(nèi)容加1分，共2分）4）、碘缺乏病防治知識(shí)測(cè)試題一、單項(xiàng)選擇題：人體缺碘的主要危害有 A。這部分內(nèi)容，感興趣的同學(xué)可向老師、家長(zhǎng)進(jìn)行了解，也可上網(wǎng)搜索。如何知道自己缺碘？ 可定期到醫(yī)院進(jìn)行尿液中碘含量檢測(cè)，如發(fā)現(xiàn)尿碘低，說(shuō)明碘營(yíng)養(yǎng)不足，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下科學(xué)補(bǔ)碘。為提高人們對(duì)碘缺乏病的認(rèn)識(shí)，把健康教育引向深入，從1994年起，我國(guó)將每年的5月5日定為“碘缺乏病日”。2）、知識(shí)拓展：1990年聯(lián)合國(guó)召開的“世界兒童問(wèn)題”71國(guó)首腦會(huì)議上，通過(guò)了《兒童生存、保護(hù)和發(fā)展世界宣言》及《行動(dòng)計(jì)劃》，明確提出要在2000年全世界消除碘缺乏病的目標(biāo)。三、教學(xué)時(shí)數(shù)：二課時(shí)。二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：重點(diǎn)：知道什么是碘，什么是碘缺乏病。第一篇：學(xué)生碘缺乏病防治知識(shí)教案5學(xué)生碘缺乏病防治知識(shí)教案一、教學(xué)目的：讓學(xué)生知道什么是碘，明確碘缺乏會(huì)引起那些疾病。讓學(xué)生知道，怎樣預(yù)防碘的缺乏。難點(diǎn)：知道碘缺乏會(huì)出現(xiàn)的狀況。四、教學(xué)過(guò)程：1）、以教師問(wèn)，學(xué)生答的方式導(dǎo)入新課（師生互動(dòng)）教師：我們上節(jié)課學(xué)習(xí)了碘缺乏病防治的有關(guān)知識(shí)，在這里我請(qǐng)大家想一想，并說(shuō)一說(shuō)，碘缺乏對(duì)人體有哪些危害？如何預(yù)防碘缺乏??？ 學(xué)生思考，并回答。時(shí)任國(guó)務(wù)院總理李鵬同志在文件上簽字、承諾。從2000年起，改為每年的5月15日。如何識(shí)別真假碘鹽？ 可先從食鹽的外包裝著手，看防偽標(biāo)識(shí)；也可找衛(wèi)生防疫部門，用化學(xué)試劑做鑒別。3)、碘缺乏病防治健康教育問(wèn)卷一、基本情況鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）學(xué)校年齡： 歲性別：①男 ②女二、知識(shí)與行為人體缺碘的主要危害有哪些？（最多選2個(gè)）①不聰明 ②腹瀉（拉肚子）③地方性甲狀腺腫大（粗脖根或大脖子）④不知道（答案：①、③正確，每個(gè)選項(xiàng)1分，共2分）預(yù)防缺碘最安全、有效、省錢的方法是什么？（選1個(gè)）①吃肉 ②吃碘鹽 ③吃蔬菜、水果 ④不知道（答案：②正確，選對(duì)得1分）你向家里的人講過(guò)吃碘鹽有什么好處嗎？ ①講過(guò)，講過(guò)什么內(nèi)容： ②沒(méi)講過(guò)（答案：吃碘鹽利 于兒童生長(zhǎng)發(fā)育。A、影響智力和生長(zhǎng)發(fā)育。C、頭痛。A、吃蔬菜、水果。C、補(bǔ)服碘油丸。炒菜時(shí)，碘鹽應(yīng)該 A 時(shí)候放最好。B、放油后把鹽炸一下。合格碘鹽的標(biāo)準(zhǔn)為 A。B、＜20mg/㎏。碘缺乏病是指 A。B、氟斑牙和氟骨癥。A、鋅 B、鐵 C、碘 D、鎂二、多項(xiàng)選擇題：碘缺乏病最主要的特征是： AC。A、嬰幼兒 B、兒童 C、孕婦 D、哺乳期婦女5）、教師小結(jié)： 人體缺碘是由人類生活環(huán)境造成的，是永久性的。消除碘缺乏病也不是哪一個(gè)人的事，而是需要全社會(huì)的參與。我們每個(gè)人都應(yīng)肩負(fù)起消除碘缺乏病的責(zé)任。”第二篇：學(xué)生碘缺乏病防治知識(shí)教案4學(xué)生碘缺乏病防治知識(shí)教案一、教學(xué)目的：讓學(xué)生知道什么是碘，明確碘缺乏會(huì)引起那些疾病。二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：重點(diǎn)：知道什么是碘，什么是碘缺乏病。三、教學(xué)時(shí)數(shù)：二課時(shí)四、教學(xué)過(guò)程：1）、引言導(dǎo)入： 我國(guó)是世界上碘缺乏較嚴(yán)重的國(guó)家之一，我們襄陽(yáng)區(qū)又是全省碘缺乏病防治示點(diǎn)區(qū)。2）、什么是碘？ 碘存在于大自然界的土壤和水中，以及日常生活里的飲食中，是人體不可缺少的微量化學(xué)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。3）、什么情況下會(huì)引起缺碘？ 一是缺碘地區(qū)；二是孩子成長(zhǎng)過(guò)程中得不到足夠的碘量就會(huì)引起缺碘。然而，世界上很多地區(qū)，尤其我們中國(guó)的大片國(guó)土上的土壤、江河、湖泊及空氣中的碘含量都很低。如果人們長(zhǎng)期生活在這樣的缺碘環(huán)境，又只吃當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的飲食，當(dāng)然就不然得到足夠碘供應(yīng)。5）、什么是碘缺乏?。↖DD）？會(huì)引起哪些疾??？ 碘缺乏病是由于自然環(huán)境中的水、土壤缺乏碘造成植物、糧食中碘含量偏低，使機(jī)體碘的攝入不足而導(dǎo)致的一系列損害，是世界上頒布最廣泛、嚴(yán)重危害人類身心健康的一種地方病，它包括地方性甲狀腺腫、佝僂病、體格發(fā)育障礙等。6）、碘缺乏病的主要表現(xiàn)與危害。它的主要表現(xiàn)和危害如下：缺碘導(dǎo)致地方性甲狀腺腫，俗稱粗脖子病。嬰幼兒缺碘會(huì)導(dǎo)致智力發(fā)育緩慢或殘疾，語(yǔ)言、聽(tīng)力障礙，生長(zhǎng)發(fā)育緩慢或殘矮小，運(yùn)動(dòng)障礙或癱瘓；兒童缺碘會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大和功能低下、智力低下、體格發(fā)育低下；成年人缺碘會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大，無(wú)力，易疲勞，勞動(dòng)力低下；孕婦缺碘易引起流產(chǎn)、早產(chǎn)胎兒兒先天畸形、甚至死胎，影響胎兒腦發(fā)育，嬰兒可能是克汀性或亞克汀性兒童，這主要是由于胎兒期及嬰兒期嚴(yán)重缺碘。碘缺乏病對(duì)人體健康的損害是嚴(yán)重而多方面的，對(duì)社會(huì)尤其是對(duì)人口素質(zhì)及經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有