【正文】 ，造成浪費，故意消耗原材料影響酒店經(jīng)營毛利水平和產(chǎn)品質(zhì)量的破壞行為。上班時間不穿戴工作服（帽）或穿戴不整潔或在上崗操作中違反衛(wèi)生管理條例的予以罰款。員工在店內(nèi)拿商品不付款或有意少付款的除補付余額外還須觀其認錯態(tài)度和商品金額的多少，處于倍的罰款。同時視情節(jié)輕重，給予行政罰款。有關部門根據(jù)情況給予適當?shù)莫剟?。七、利用業(yè)余時間修舊利廢，為酒店節(jié)約費用開支，有突出貢獻的。五、當場抓獲或揭發(fā)摸、拿、偷、盜商品，銷售或其它有價值的憑單，情況屬實的。三、維護財經(jīng)紀律，抵制歪風邪氣，事跡突出的。廚房員工獎懲條例對有如下表現(xiàn)的員工，應給予獎勵：一、完成銷售計劃或工作任務，成績突出的。嚴禁員工穿著工作服外出。不得在工作服外罩便服，不得披衣、敞懷、挽袖、卷褲腿。不得穿著破舊不堪、油跡斑斑、不潔不白、缺扣少補的工作服。工作服衣扣扣好，不得用其他飾物代替紐扣。帽子必須戴正。頭發(fā)應梳理整齊并置于帽內(nèi)，以免頭發(fā)在操作時掉落在食品中。工作服應勤洗滌、勤更換，要經(jīng)常保持工作服的潔白、平整、干凈。工作結(jié)束后認真做好各自的“6?！惫ぷ鳌２坏米P案板及工作臺上。未經(jīng)許可，不得私自制作本餐廳供應菜品，杜絕任何原料浪費行為。嚴守餐廳的商業(yè)秘密，按規(guī)定使用和保管秘密文件，不得向無關者泄露。厲行節(jié)約，做好食品原料綜合利用，節(jié)約用水、電、油、氣，消滅長明燈、長流水。嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生標準。注意安全生產(chǎn)，嚴格按照操作規(guī)程使用設備設施，不違章作業(yè)。6 工作時間不允許做與本職工作無關的事。5注重儀容儀表，上班前要檢查自己的儀表，按規(guī)定著裝，佩帶工號牌。尊重同事，團結(jié)協(xié)作，嚴于律己，寬以待人，講究職業(yè)道德。二 廚房紀律嚴格執(zhí)行餐廳各項員工管理制度和操作規(guī)程及餐廳日常工作規(guī)范。其內(nèi)容是怎樣的呢？以下以廚房員工為例，為各位提供一則廚房員工行為規(guī)范范本，僅供各位參考。13 嚴禁無故穿工作服到餐廳的服務場所逗留、穿行。11 嚴禁熱天穿短褲、超短裙、背心或光膀子上班。9 不得赤腳、穿拖鞋、水鞋、涼鞋或容易打濕的鞋。7 員工應自帶擦汗毛巾，切忌工作中用工作服袖口、衣襟、圍裙或用手直接擦汗。5 袖口、褲角系緊，無開線。4 必須按規(guī)定系緊圍裙，整齊、整潔、無破損，不得拖曳。夏天每天一換。三 著裝標準1 員工當班時必須穿著工作服，戴發(fā)帽，佩戴工號牌，并保持工作衣帽合身、整齊、潔凈。16 不得攜帶違禁品、危險品或與生產(chǎn)無關物品的個人物品進入餐廳。14 不得偷吃、偷拿食物或物品，不擅自將廚房食品交與他人，不得借口食物變質(zhì)而丟掉。如有查詢，可請查詢者通過正常手續(xù)與餐廳聯(lián)系。11 愛護餐廳財物，文明使用，不野蠻操作，不故意損壞。嚴禁領用、加工和銷售不合格食品，對因工作疏忽造成的食物中毒者追究當事人責任。8 履行廚房衛(wèi)生管理制度，講究清潔衛(wèi)生，做到地面無水、臺面無塵、灶面無油，物品歸位放置。工作時間不準吸煙、喝酒、賭博，不在廚房內(nèi)嬉鬧、打架。至少每月理發(fā)一次，男員工必須理短發(fā)，不得留指甲，不得戴首飾。4 嚴格執(zhí)行勤務守則，按時作息，不遲到早退、不擅離職守、不串崗離崗、不私自換班。2 服從行政管理人員安排和調(diào)動，按時完成上級交待各項任務，不得無故拖延和終止工作。一 廚房職業(yè)道德敬業(yè)愛崗，誠實守信；鉆研業(yè)務，提高技能；恪守規(guī)程，標準辦事；講究衛(wèi)生，安全生產(chǎn)；厲行節(jié)約，綜合利用；遵紀守法，嚴格自律。第一篇：餐廳廚房員工行為規(guī)范餐廳廚房員工行為規(guī)范餐廳廚房員工行為規(guī)范作為企業(yè)，制訂員工行為規(guī)范，最主要的目的使是規(guī)范、約束員工的行為。其內(nèi)容是怎樣的呢？以下以廚房員工為例，為各位提供一則廚房員工行為規(guī)范范本，僅供各位參考。二 廚房紀律1 嚴格執(zhí)行餐廳各項員工管理制度和操作規(guī)程及餐廳日常工作規(guī)范。3 尊重同事，團結(jié)協(xié)作，嚴于律己，寬以待人，講究職業(yè)道德。5注重儀容儀表，上班前要檢查自己的儀表，按規(guī)定著裝，佩帶工號牌。6 工作時間不允許做與本職工作無關的事。7 注意安全生產(chǎn)，嚴格按照操作規(guī)程使用設備設施，不違章作業(yè)。9 嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生標準。10 厲行節(jié)約，做好食品原料綜合利用，節(jié)約用水、電、油、氣，消滅長明燈、長流水。12 嚴守餐廳的商業(yè)秘密，按規(guī)定使用和保管秘密文件，不得向無關者泄露。13 未經(jīng)許可，不得私自制作本餐廳供應菜品，杜絕任何原料浪費行為。15 不得坐臥案板及工作臺上。17 工作結(jié)束后認真做好各自的“6?！惫ぷ?。2 工作服應勤洗滌、勤更換，要經(jīng)常保持工作服的潔白、平整、干凈。3 頭發(fā)應梳理整齊并置于帽內(nèi)，以免頭發(fā)在操作時掉落在食品中。帽子必須戴正。6 工作服衣扣扣好，不得用其他飾物代替紐扣。8 不得穿著破舊不堪、油跡斑斑、不潔不白、缺扣少補的工作服。10 不得在工作服外罩便服，不得披衣、敞懷、挽袖、卷褲腿。12 嚴禁員工穿著工作服外出。 男裝品牌,GXG官網(wǎng),GXG官方旗艦店第二篇：餐廳廚房員工行為規(guī)范餐廳廚房員工行為規(guī)范作為企業(yè)，制訂員工行為規(guī)范，最主要的目的使是規(guī)范、約束員工的行為。一 廚房職業(yè)道德敬業(yè)愛崗，誠實守信；鉆研業(yè)務，提高技能；恪守規(guī)程，標準辦事；講究衛(wèi)生，安全生產(chǎn)；厲行節(jié)約，綜合利用；遵紀守法，嚴格自律。服從行政管理人員安排和調(diào)動，按時完成上級交待各項任務，不得無故拖延和終止工作。嚴格執(zhí)行勤務守則，按時作息，不遲到早退、不擅離職守、不串崗離崗、不私自換班。至少每月理發(fā)一次，男員工必須理短發(fā)，不得留指甲，不得戴首飾。工作時間不準吸煙、喝酒、賭博，不在廚房內(nèi)嬉鬧、打架。履行廚房衛(wèi)生管理制度，講究清潔衛(wèi)生，做到地面無水、臺面無塵、灶面無油，物品歸位放置。嚴禁領用、加工和銷售不合格食品，對因工作疏忽造成的食物中毒者追究當事人責任。愛護餐廳財物，文明使用，不野蠻操作，不故意損壞。如有查詢，可請查詢者通過正常手續(xù)與餐廳聯(lián)系。不得偷吃、偷拿食物或物品，不擅自將廚房食品交與他人，不得借口食物變質(zhì)而丟掉。不得攜帶違禁品、危險品或與生產(chǎn)無關物品的個人物品進入餐廳。三 著裝標準員工當班時必須穿著工作服，戴發(fā)帽，佩戴工號牌，并保持工作衣帽合身、整齊、潔凈。夏天每天一換。必須按規(guī)定系緊圍裙，整齊、整潔、無破損，不得拖曳。袖口、褲角系緊，無開線。員工應自帶擦汗毛巾，切忌工作中用工作服袖口、衣襟、圍裙或用手直接擦汗。不得赤腳、穿拖鞋、水鞋、涼鞋或容易打濕的鞋。嚴禁熱天穿短褲、超短裙、背心或光膀子上班。嚴禁無故穿工作服到餐廳的服務場所逗留、穿行。二、對于酒店提出合理化建議被采納，并取得效果的。四、技術(shù)熟練，受到顧客表揚或在有關重在比賽中獲得獎勵的。六、一貫忠于職守，奉公廉潔，拒收賄賂，謀私利有突出事跡的。八、其它值得獎勵的行為。對有下列行為的應以行政處罰或罰款：在店內(nèi)打架斗毆，造成嚴重影響的醫(yī)藥費自理，假期工資，損環(huán)的公共財物由當事人照價賠償。因工作失誤造成火災、火警、被