肉牛養(yǎng)殖技術(shù)-展示頁(yè)
2024-10-25 11:54本頁(yè)面
【正文】 飼育，利用高精料日糧催肥時(shí)間為6090天。目前，應(yīng)用比較廣泛的是埋植增重劑技術(shù)，從而增加了牛肉產(chǎn)量，提高了飼料報(bào)酬，房飼育肥公?？呻S時(shí)埋植，以閹牛的效果最好，母牛不埋藥。飼料按體重的1%定時(shí)喂，每天分2次補(bǔ)料。青草季節(jié)白天放牧，冬春月份可混喂青貯草。飼喂氨化草要有710天過(guò)渡期，牛的正常采食量一般占體重的2%。氨化草的制作按100公斤草對(duì)3公斤尿素和40公斤水的比例，在氨化室進(jìn)行密封處理即可。若無(wú)雜種牛，可選年齡38歲、體重250公斤、膘性中等、健康無(wú)病的本地閹牛短期育肥。肉牛養(yǎng)殖技術(shù)五個(gè)要點(diǎn)為發(fā)展高產(chǎn)、低耗、高效的養(yǎng)牛業(yè)，必須改變夏秋散牧、冬春找荒的落后飼養(yǎng)方式，充分挖掘資源潛力，科學(xué)規(guī)范飼養(yǎng)管理技術(shù)，積極推尋雜交牛氨化草混合料添加2歲半400公斤300元”的節(jié)糧高效飼養(yǎng)新模式。與會(huì)嘉賓的真知灼見(jiàn)對(duì)啟迪牛業(yè)發(fā)展思路，形成行業(yè)發(fā)展建議，進(jìn)一步提高產(chǎn)業(yè)的整體效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，推動(dòng)中國(guó)牛業(yè)快速、健康、持續(xù)發(fā)展，提供了借鑒和參考。我們要學(xué)會(huì)高位運(yùn)行養(yǎng)牛技術(shù)，將肉牛養(yǎng)殖與養(yǎng)牛成本規(guī)?；?。肉牛業(yè)作為技術(shù)性產(chǎn)業(yè)，如果不能及時(shí)將國(guó)內(nèi)外最新的養(yǎng)殖、疫病防治、飼料加工調(diào)制等技術(shù)應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)際，就不可能產(chǎn)生顯著的經(jīng)濟(jì)效益。這幾年來(lái)，我國(guó)城鎮(zhèn)居民對(duì)牛肉的消費(fèi)持續(xù)增加，牛肉的社會(huì)消費(fèi)比重不斷提高，牛肉產(chǎn)品進(jìn)口的增長(zhǎng)明顯快于出口，這說(shuō)明我國(guó)牛業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)力強(qiáng)勁，前景廣闊。但是，傳統(tǒng)的放牧、散養(yǎng)，有啥吃啥，長(zhǎng)不長(zhǎng)隨它去，這樣牛羊長(zhǎng)肉慢，時(shí)間長(zhǎng)，因而不僅產(chǎn)量有限，而且利潤(rùn)也低。從目前我市養(yǎng)殖的情況看，現(xiàn)有的牛羊生產(chǎn)規(guī)模，連市場(chǎng)需求的三分之一也滿足不了。此外，牛羊以食粗飼料為主，成本低。隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，牛、羊肉都是冬令進(jìn)補(bǔ)的食物，我市人們又非常喜好羊肉湯，因此牛、羊肉需求會(huì)進(jìn)一步加劇，預(yù)計(jì)今后價(jià)格還會(huì)在高位運(yùn)行，或許還會(huì)攀升。從我市乃至全國(guó)來(lái)看，豬肉消費(fèi)量逐年下降，牛羊肉的消費(fèi)量逐年上升。隨著生活水平的提高，人們?cè)絹?lái)越注重對(duì)身體的保養(yǎng)，由于一些疾病的出現(xiàn)，使不少人不敢吃豬肉，而牛羊是草食動(dòng)物，因此為綠色食品，更有利于人們身體健康。另外，專業(yè)戶與市場(chǎng)關(guān)系更為密切，風(fēng)險(xiǎn)更大，也更直接受到來(lái)自技術(shù)創(chuàng)新及管理模式創(chuàng)新的影響。人工成本是肉牛飼養(yǎng)的必要成本，無(wú)論是農(nóng)戶自家勞力還是雇傭勞力均應(yīng)按市場(chǎng)原則計(jì)價(jià)。第一篇：肉牛養(yǎng)殖技術(shù)科學(xué)養(yǎng)殖肉牛新技術(shù)—山東飛揚(yáng)牧業(yè)養(yǎng)殖基地專業(yè)戶在很多方面都不同于散養(yǎng)戶，其中一個(gè)主要區(qū)別是，專業(yè)戶的大部分收益來(lái)自專業(yè)化養(yǎng)殖，且生產(chǎn)規(guī)模較大，其養(yǎng)牛所需大部分生產(chǎn)要素需要外購(gòu)，并且產(chǎn)出需要外銷。因此，專業(yè)戶在進(jìn)行財(cái)務(wù)核算時(shí)需要把各項(xiàng)投入均按市場(chǎng)價(jià)值計(jì)價(jià)?？紤]到人工成本所占比例較大，且存在顯著的機(jī)會(huì)成本效應(yīng)，專業(yè)戶很有可能是以“是否獲得凈利潤(rùn)”作為他們經(jīng)營(yíng)的“底線”。從目前我市養(yǎng)殖業(yè)和人們生活的現(xiàn)實(shí)情況分析牛羊肉價(jià)格走高的原因：一是市民飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整。二是貨源緊缺。而從農(nóng)村實(shí)際來(lái)看，農(nóng)民養(yǎng)豬的多，養(yǎng)牛羊的少，年輕力壯的農(nóng)民多數(shù)都在外打工，唯有少數(shù)年老的人養(yǎng)殖且還是散養(yǎng)。就全國(guó)的情況看，牛羊養(yǎng)殖前景非?？春?，牛羊是反芻動(dòng)物，牛羊食草經(jīng)過(guò)反芻、倒沫、促使體格健壯，得病概率低，因而要比養(yǎng)豬省事。從我們國(guó)家的實(shí)際情況來(lái)看，糧食利用率高，而糧食作物的秸稈利用率較低，這也為發(fā)展養(yǎng)牛、養(yǎng)羊提供了方便條件。從這個(gè)角度說(shuō)，農(nóng)戶們可以放心發(fā)展牛羊養(yǎng)殖業(yè)。因此，舍飼是養(yǎng)牛、養(yǎng)羊的發(fā)展方向。由于肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)科技人員的缺乏，一些最新技術(shù)不能在養(yǎng)殖場(chǎng)順利推廣，使肉牛養(yǎng)殖業(yè)中的科技貢獻(xiàn)率處于較低水平。集百家牛人之才，納天下牛人之智。分析我國(guó)牛業(yè)當(dāng)前形勢(shì)，深刻剖析中國(guó)牛業(yè)發(fā)展問(wèn)題，推廣典型地區(qū)養(yǎng)殖模式及成功經(jīng)驗(yàn)。建議各級(jí)部門(mén)：加大宣傳農(nóng)民對(duì)養(yǎng)牛羊的益處，引導(dǎo)農(nóng)民推廣舍飼喂養(yǎng)，引導(dǎo)農(nóng)民選優(yōu)質(zhì)種牛種羊。一、選喂雜交牛：雜交牛綜合了不同品種的優(yōu)良性狀，具有明顯的雜種優(yōu)勢(shì)，在短時(shí)間內(nèi)可生產(chǎn)大量?jī)?yōu)質(zhì)牛肉。二、飼喂氨化草：用經(jīng)過(guò)氨化技術(shù)處理的草喂牛，能提高營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化率，增強(qiáng)適口性，降低生產(chǎn)成本。氨化好的秸稈要在天晴時(shí)轉(zhuǎn)移到露天場(chǎng)地不斷翻動(dòng)放氨，等無(wú)氨味后堆積在室內(nèi)備用。以吃好不浪費(fèi)為原則，日喂3次。三、補(bǔ)喂混合料：混合料參考配方為：玉米60%，麻餅或棉餅37%，粉2%，鹽1%，無(wú)餅時(shí)可用豆粕粉，以便降低飼養(yǎng)成本。四、加喂添加劑：“靠科學(xué)養(yǎng)牛，向技術(shù)要肉”是發(fā)展肉牛業(yè)、提高養(yǎng)牛效益的重要途徑。對(duì)飼養(yǎng)期長(zhǎng)的牛，可間隔100天重復(fù)埋植1次，育肥效果更佳。增膘至機(jī)體后軀豐滿時(shí)止。要求料先拌濕1小時(shí)后，再與草拌均勻，用喂必須飲清潔水，每日2次。養(yǎng)牛的意義雖然十分重大，具體到如何養(yǎng)牛，其實(shí)又十分簡(jiǎn)單。只要抓好以下四個(gè)方面的技術(shù)工作就可以把牛養(yǎng)好：（一）選好優(yōu)良品種選好優(yōu)良品種是畜牧業(yè)生產(chǎn)的前提條件，無(wú)論是從事養(yǎng)豬、養(yǎng)雞
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