【正文】 測試、化驗分析等方面的計量； 2）用于生產(chǎn)工藝方面的計量； 3）用于銷售經(jīng)營活動方面的計量。 ISO9000，ISO14000，TS16949,29,基本概念間的關(guān)系,質(zhì)量管理－包括質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量改進等 質(zhì)量策劃－致力于設定質(zhì)量目標，規(guī)定過程和資源； 質(zhì)量控制－致力于達到質(zhì)量要求； 質(zhì)量保證－致力于提供信任； 質(zhì)量改進－致力于提高滿足要求的能力。 PDCA循環(huán)思維,28,質(zhì)量管理體系 質(zhì)量管理體系：在質(zhì)量方面指揮和控制組織的管理體系稱質(zhì)量管理體系。 外部質(zhì)量保證 內(nèi)部質(zhì)量保證,27,質(zhì)量改進 質(zhì)量改進：是質(zhì)量管理的一部分，致力于增強質(zhì)量要求的能力。,26,質(zhì)量保證 質(zhì)量保證：是質(zhì)量管理的一部份，致力于提供質(zhì)量要求會得到信任。 質(zhì)量控制 1）4M1E：人、機、料、法、環(huán)； 2）5W1H：干什么、為何干、怎么干、誰來干、何時干、何地干。 1）質(zhì)量方針； 2）質(zhì)量目標； 3）質(zhì)量策劃； 4）質(zhì)量控制； 5）質(zhì)量保證； 6）質(zhì)量改進。,23,持續(xù)前進,P,D,P(plan)計劃階段； D(do)實施階段； C(check)檢查階段； A(action)改進階段。,（一）PDCA循環(huán)（戴明循環(huán)）,21,P(plan)計劃階段；,設計目標； 進度安排； 資源需求（包括成本核算）,做有效事,有效做事,努力做事（忙－茫－盲）,22,D(do)實施階段； 根據(jù)計劃控制進度 方法：過程控制與結(jié)果控制 C(check)檢查階段； 靈活應變根據(jù)計劃中的目標檢查效果 關(guān)鍵：制訂合理可行的檢查標準 A（action)改進階段。 4）一切按PDCA循環(huán)辦事的觀點。 2）一切以預防預見為主的觀點。掌握質(zhì)量分散和波動的規(guī)律，進行綜合治理，確保用戶需求的實現(xiàn)和生態(tài)綜合質(zhì)量的實現(xiàn)。,18,3）從依靠群眾、調(diào)動廣大員工的積極性出發(fā)，按照產(chǎn)品質(zhì)量是組織素質(zhì)的綜合反映 的客觀規(guī)律，對質(zhì)量實行全員參加的管理。 1）市場； 2）資金； 3）管理； 4）激勵； 5）技術(shù)進步,16,引起產(chǎn)品質(zhì)量特性值波動的因素 1）外部干擾 2）內(nèi)部干擾 3）隨機干擾,17,1.2 質(zhì)量管理,1.2.1 質(zhì)量管理的基本思路 對質(zhì)量實施“三全一綜合”的管理 1）從用戶和社會環(huán)境需要出發(fā)，按照產(chǎn)品質(zhì)量決定于工作質(zhì)量的客觀規(guī)律，對質(zhì)量實行全面質(zhì)量管理。,14,1.1.2 產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生、形成的客觀規(guī)律,產(chǎn)品質(zhì)量是逐步形成的 產(chǎn)品質(zhì)量決定于工作質(zhì)量 1)決策工作質(zhì)量 2）現(xiàn)場執(zhí)行工作質(zhì)量 產(chǎn)品質(zhì)量是一個組織素質(zhì)的綜合反映。 其中過程的結(jié)果通常包括四種： 1）服務；(中國電信，醫(yī)院等） 2）軟件；（學校的教學管理） 3）硬件；（有形產(chǎn)品） 4）流程性材料；（水，燃料）,12,（二）質(zhì)量 質(zhì)量的概念 質(zhì)量的定義：一組固有特性滿足要求的程度。 范圍廣，幾乎涉及到所有部門（除財務與后勤部門除外）,9,總經(jīng)理,業(yè)務部,管理者代表,財務部,人事行政部,生產(chǎn)經(jīng)理,開發(fā)部,工程部,采購部,資材部,生產(chǎn)部,品管部,資材部：供應與控制公司所需物料；工程部：設備的維護 注意：掌握各部門或崗位的主要職責。 學好質(zhì)量管理有利于提高制訂管理制度的能力。 不只是質(zhì)量工作者要學好質(zhì)量管理。廣州南華工商管理學院 工商管理系 《質(zhì)量管理學》(一) 主講：馬 濤 二OO四年八月,1,教學參考書,張智勇 主編的《品質(zhì)管理實戰(zhàn)指南》 林榮瑞主編的《品質(zhì)管理》 肖智軍主編的《現(xiàn)場管理實務》 肖智軍主編的《5S活動推行實務》 吳靖輝主編的《ISO9000：2000理解實施認證》,2,管理、企業(yè)管理與質(zhì)量管理三者的關(guān)系,管理,企業(yè)管理,質(zhì)量管理,3,你如何理解“管理”？,目標,環(huán) 境,計劃,組織,控制,協(xié)調(diào),4,管理：為你的下屬設定一個適當?shù)哪繕?，然后?chuàng)建一個有利于下屬達到目標的環(huán)境。,5,你理解企業(yè)管理嗎？,理想與思維,知識,技能,文化,制度,創(chuàng)建良好環(huán)境的手段： 1）知識； 2）技能； 3）文化； 4）制度,6,你具備了一名出色管理者的條件了嗎？,◆ 目標：你的人生目標是什么？ ◆ 思維：你已掌握了多少先進的管理思想？ ◆ 知識：你的專業(yè)知識已掌握到什么程度？ ◆ 技能：你具備了哪些管理技能？ ◆ 文化：什么樣的文化有利于企業(yè)管理？ 如何建立？ ◆ 制度：如何建立管理制度？,7,質(zhì)量管理與企業(yè)管理,質(zhì)量管理是企業(yè)管理的一門核心專業(yè)課之一。 學好質(zhì)量管理有利提高管理思維及增加管理知識。,8,質(zhì)量管理的學科特點,系統(tǒng)性（ISO9001：2000；6σ；5S；QCC等） 與統(tǒng)計學有密切關(guān)系，有一定的難度。,10,第一章：質(zhì)量和質(zhì)量管理 1.1：質(zhì)量,1.1.1 產(chǎn)品與質(zhì)量的概念 （一）產(chǎn)品（product) 思考： 1）廣州本田汽車公司的產(chǎn)品是什么？ 2）旅行社的產(chǎn)品是什么？ 3）南華工商學院的產(chǎn)品是什么？,11,產(chǎn)品的定義：過程的結(jié)果。(p2~5) 要求 “特性”與“固有特性” 滿足要求的程度,13,生態(tài)綜合質(zhì)量 1）生態(tài)綜合質(zhì)量是綜合的質(zhì)量； 2）生態(tài)綜合質(zhì)量是產(chǎn)品生命質(zhì)量； 3）生態(tài)綜合質(zhì)量是環(huán)境與生產(chǎn)過程互動的質(zhì)量； 4）生態(tài)綜合質(zhì)量是以人為本的質(zhì)量； 5）生態(tài)綜合質(zhì)量要求社會重視提高勞動者的生命。 1