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牛奶市場兩種促銷策略淺談-展示頁

2024-10-21 12:08本頁面
  

【正文】 超市 袋酸、杯酸、實惠包、佳寶 袋酸、杯酸、實惠包、巴氏純奶 專賣店投遞 袋酸、杯酸、實惠包、巴氏純奶注:以上竟品的低溫奶和常溫奶都是分開運作,據(jù)觀察,竟品的主要精力也是放在常溫奶以及乳飲料的銷售上,所以竟品常溫奶的銷量應該遠大于低溫奶的銷量,因本公司在此市場以低溫奶為主,故對竟品的常溫奶部分不做分析; 2)本公司產(chǎn)品結構分析: 根據(jù)13月份銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計,各類產(chǎn)品占有比例如下:優(yōu)益杯(25%)實惠裝(18%)常溫奶(%)原味酸(12%)杯酸(9%)桶酸(5%)棒酸(%);杯酸部分(優(yōu)益杯+杯酸)為34%,占有總銷量的1/3多。管理人員必須每日書面匯報工作狀況及突發(fā)事件的發(fā)生與處理。解除員工思想包袱,把握好顧客投訴的接待與處理,積極開拓市場、鞏固市場。超市應完善員工的教育培訓及福利待遇制度,確立員工入企業(yè)先培訓制度,和員工進行有效的溝通,做到人無貴賤、事無巨細、教育及時、獎懲分明。c完善培訓制度。好的管理體制是超市各種策略、方案順利實施的保證,也是企業(yè)不斷成功的保證。三、增強競爭力a建立創(chuàng)新制度,加強自身素質建設,做到硬件過關、軟件到位。應該安國家規(guī)定增加員工三倍的補助金,據(jù)員工說,只是按平時的工資加工費,還有就是包吃一餐。我就從以下幾點說說我的看法一、廣告宣傳在廣告宣傳的用詞和出發(fā)點不是很好,應該改成以消費者的角度出發(fā),廣告的衫底音樂也應該適合大部分消費者的心里,經(jīng)過不同的街口就要放不同的音樂。三、現(xiàn)場抽獎活動抽獎的辦法和獎品比較靈活,中獎率100%,利用變形促銷各類產(chǎn)品。本次的促銷活動主要分為三大類一、現(xiàn)場特價銷售:現(xiàn)場銷售品有五大類,其中有化妝品,日常生活用品,電器,飲料,家具化妝品主要是廠商直接派促銷人員和超市員工負責,日常生活用品是明碼標價,電視,空調等家電進行降價和贈送副帶品,各種飲料都比平時價格要低,家具全部打8折?,F(xiàn)場指揮不夠到位,造成開場晚了20分鐘,有待進一步完善?;顒訉ν庑麄鲿r間較短,宣傳面比較窄,造成拍賣中買家較少,一些拍賣物沒有拍賣到應有價值。本次活動財務工作人員在現(xiàn)場工作很到位,帳目清楚細致無錯誤。絲舞在身體不適的情況下堅持把全場拍賣主持完畢,寶丫頭在3個小時的拍賣中一直以親切的微笑展示著每一件拍賣品,其他志愿者都能認真完成自身工作,尤其是室外義賣場的志愿者:多多、絲茉茉、心心、小妖、穩(wěn)歡、會飛的baby、8棄、熊熊、石頭開竅、草原儒狼、加州戰(zhàn)小士,從布置場地到5點下雨收場。16月1日下午6點活動結束,圣諾亞成員合影留念16月1日3日期間,成員憶夢,空隊,等寫了部分活動記錄和總結發(fā)布在個人博客和論壇討論貼中活動結果評價義賣現(xiàn)金收入近19311。室外靜賣場由于天氣原因提前1個半小時結束,室內靜賣場由于場地原因提前1小時結束,拍賣場由于場地原因提前半小時結束。通過小范圍討論,在5月2225日之間確定了基本步驟和負責人:場地聯(lián)系(萬水千山),內部聯(lián)絡(夢冰),策劃協(xié)調(空隊,夢冰,卉欣,向靈),對外收集義賣品(夢冰,向靈),宣傳資料準備(萬水千山、穿山甲、佳佳)在5月26日對外公開活動內容,公開方式(圣諾亞論壇,圣諾亞博客,部分成員博客,其他論壇)5月27日由卉欣,夢冰,向靈協(xié)調制定了工作分配和細化發(fā)布在論壇專貼跟貼中 5月28日總結協(xié)調大家的工作后正式確定具體活動地點,工作崗位,工作流程,義賣方式種類并把正式宣傳內容定稿發(fā)布在新浪首頁擴大社會影響 5月29日由卉欣更新細化分配發(fā)布在論壇專貼跟貼中 5月30日由卉欣匯總制定了活動流程發(fā)布在論壇專貼跟貼中 5月31日空隊,夢冰,卉欣,緣來如此,老趙,萬水千山,慧瑤,向靈一起在志愿者個人家里聯(lián)合辦公,完成義賣品收集,造冊,登記,標價和匯總 5月31日晚上最后敲定每個成員的崗位和現(xiàn)場所用ppt資料 6月1日正式活動,現(xiàn)場準備經(jīng)歷了2個小時,志愿者到來比較多,但是沒有能夠完全按照協(xié)定的崗位就位。50元,將用于為甘肅重災區(qū)隴南的孩子們購買一百五十套課桌椅及災區(qū)孩子們的生活、學習必須品,活動中所獲捐贈玩具、書籍、食品和日用品等將由志愿者直接分發(fā)到災區(qū)的孩子們手里。5元;內場義賣物品共計1308元;拍賣品共計14050余元,現(xiàn)場捐款為1790元。參與物品捐贈的是社會各界愛心人士、網(wǎng)友、新浪論壇、新浪銳博客、比力必利非洲餐吧,還有來自太陽村孩子們的手工繪畫和秀品,圣諾亞天津站的心香一瓣帶領的弘德家園的孩子們捐贈的玩具,以及社團志愿者捐贈的義賣品、拍賣品和捐贈物資。我們希望以后能夠把整個快訊營銷的方案作得更好、落實得更好。門店在七周年活動中,人氣有了,銷售上去了,但衛(wèi)生工作沒有及時跟進,致使各門店門口及賣場的衛(wèi)生不盡如意,象個垃圾常在七周年活動中,部分敏感性商品缺貨嚴重,影響了消費者的購物情緒,這是生意中的大禁。門店在七周年活動中,在一些商品的創(chuàng)意陳列方面明顯不足,有待改進。門店在人力安排方面不合理,致使本次的個別活動沒有得到充分的發(fā)揮。監(jiān)督表格沒執(zhí)行,是本次七周年的一個遺憾。在天時人和方面我們也占到了一定的優(yōu)勢,七周年活動開始天氣突然轉涼使原本快訊計劃中的季節(jié)性商品熱銷,人氣鼎沸。配著生日歌總經(jīng)理切蛋糕的一幕使我們員工有了家庭的親切歸宿感。在視覺和聽覺方面給了消費者很大的沖擊力,為我們以后的工作留下了很好的借鑒。再加上門店的陳列配合,現(xiàn)場促銷。在促銷方面,我們應用了針對家庭及主婦為主的消費群的促銷活動,達到了應有的效果,消費者反響熱烈,完全達到了聚集人氣的目的。但是市場瞬息萬變,誰又能把未來市場的走向規(guī)劃好呢?第二篇:促銷牛奶總結促銷牛奶總結大全xxxx年11月12日25日開展了七周年大型促銷活動,由于占了一定的天時和人和,再加上有吸引力的季節(jié)性商品和促銷活動,總體效果較好,給我們以后的工作開展留下了一個很好的教材。打一場勝仗,要及時了解市場的銷售動態(tài),更要及時了解促銷員心態(tài),攻心為上!聽取促銷員的促銷建議,大家你一言,我一語,往往能有金點子出現(xiàn)。毛主席說過嘛,再好的政策也是由人來做出來的,人的工作做通了,就會一通百通。為什么不問問促銷員對工資制度有什么建議呢?關注更多免費采購流程,采購管理,合同范本,銷售管理,銷售技巧。制定的人看懂了,認為很合理,照顧到了公司政策的方方面面,卻不夠重視甚至忽視了最終受益人的想法。比如促銷品的發(fā)放,終端急缺少水杯這種贈品,公司卻花錢制定了大量的堆插卡,DM單,水杯的比例很少,終端促銷員執(zhí)行不到位,浪費了公司的錢財。自上而下的促銷策略,比較趨于理性,制定的各種政策眼光遠,戰(zhàn)略點高,執(zhí)行到位了,可以大力度的引領市場走向。自下而上的營銷策略就是以聽取終端促銷員的心聲,了解牛奶售賣過程中的各種現(xiàn)象,消費者的趨向,促銷員困難,及時為促銷員“排憂解難”達到促進銷售的目的。各廠家采取的營銷策略或者說促銷的指導思想大體可以分為兩種,一種是自上而下的營銷策略,一種是自下而上的營銷策略。第一篇:牛奶市場兩種促銷策略淺談牛奶市場兩種促銷策略淺談來源: 珠三角采購網(wǎng)北京現(xiàn)代商超市場,牛奶行業(yè)的競爭已進入白熱化膠著狀態(tài)。各廠家更是使出各種促銷手段,拉攏終端消費者,促進銷售,目的就是盡可能多占領市場份額。自上而下的營銷策略就是公司的領導層根據(jù)各種終端銷售數(shù)據(jù),自己的資金狀況,以及各種營銷策劃公司的建議而采取的營銷手段。兩種促銷策略各有優(yōu)缺點。但是這種策略是基于終端的各種數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)有沒有水分不說,單是執(zhí)行力來說,如果執(zhí)行不到位,作用就非常有限,浪費了很多資源。再比如,促銷員對工資制度有異議,公司根據(jù)各店銷售數(shù)據(jù),制定所謂的“合理”工資政策。終端促銷員文化普遍比較低,理解力不夠,聽起工資制度是一頭霧水,好制度卻沒有達到激勵促銷員工作積極性的目的。自下而上的促銷策略就是公司行銷人員,大面積調研,而且要采取大面積面談手段,了解到促銷員的真實心聲,了解到市場的真正需求,結合公司情況加以改進,通過為促銷員排憂解難,以鼓舞促銷員積極性的方式,達到占領市場目的。促銷員希望加大某些贈品,我們就多購買一些;促銷員希望做某種陳列,我們就考慮一下,合理就支持;促銷員搞不懂工資制度,那么我們就換一種各個促銷員都能聽懂的工資制度,聽取促銷員的合理建議。是的,促銷員的建議往往只是關注眼下情況,缺乏長遠目光。本次企劃案的前期準備十分充足,覆蓋面很廣,配合各門店店長及公司各部門的認真論證,形成了一套較完整的可操作性強的整體營銷手冊。商品方面,我們配合季節(jié)性進行了“勁爆生鮮,僅限1天”“瘋狂特價,限時搶購”的商品促銷活動,達到了即配合著整體快訊收費的目的,又運用商品進行拉動人氣和銷售的目的。我們制作的七周年廣播稿,使門店在執(zhí)行宣傳方面和渲染買場氣氛和促銷氣氛方面有了新的突破。七周年大型文藝晚會把整個七周年慶推上高潮,各門店的文藝表演可圈可點,供應商的邀請使我們公司的企業(yè)文化和經(jīng)營思想宣傳上了一個臺階。這是本次文藝晚會的幾大重要亮點。這和我們分析和組織商品的前瞻性分不開的,最后真的連老天都幫我們,再加上我們的勤奮努力和較好的分析執(zhí)行能力,還有做不好的事情?但是我們在工作的計劃、組織安排和活動控制過程中,仍然存在著許多不足之處:在本次七周年活動中間,有一些關于促銷計劃、活動及商品的工作沒有落實到位,導致?lián)p失了一部分銷售,這是值得我們去深思和深刻檢討的:部分促銷活動由于找不到供應商,被迫流產(chǎn)。門店的現(xiàn)場執(zhí)行力度不夠,門店的及時跟蹤檢討沒有做到位。新商品/敏感性商品開發(fā),采購沒有充分的執(zhí)行,是本次七周年最大的遺憾。門店在七周年商品活動中,現(xiàn)場促銷作的不到位,有時有,有時沒有,沒有徹底的給現(xiàn)場促銷人員培訓和跟蹤,這樣致使一些消費者的反映得不到收集,不能為以后的工作借鑒。要認真反思!總之,任何工作要不斷進行總結和檢討,才能把下一次的快訊工作作好。XX年6月1日下午2點,在朝陽區(qū)星吧路餐飲一條街舉辦了為了災區(qū)的孩子撐起一片天——六一兒童節(jié)愛心義賣活動,此次活動是圣諾亞公益社團活動部、北京站聯(lián)合新浪論壇、新浪銳博客、星吧路餐飲一條街、比力必利非洲餐吧一起為災區(qū)的孩子們搞的義賣拍賣會,參與志愿者服務的是圣諾亞北京站志愿者團隊。室外義賣場義賣一到五十元價位不等的玩具、小飾品、日用品、書籍、明星海報、工藝品、提包及其他物品共計2163。當天所籌善款約19311。活動策劃目的為甘肅災區(qū)學校重建提供150套課桌椅籌集部分費用為災區(qū)一線婦女兒童募集購置衛(wèi)生用品為災區(qū)學齡兒童募集部分課本,書本和文具用品活動過程描述在5月20日左右由圣諾亞部分成員提出義賣活動想法,由小范圍討論可行性并且進行了場地早期踩點的準備。開始時間推遲了20分鐘?,F(xiàn)場的義賣品剩余較多。50元將專項用于購置150套課桌椅和婦幼衛(wèi)生用品接受現(xiàn)場和提前收集的捐贈課本,書本和文具品可以直接運往災區(qū)活動總結優(yōu)點:北京站志愿者參加踴躍,一部分有相應工作經(jīng)驗的人(慧瑤,絲舞,萬水千山,憶夢)可以迅速主動找到工作的切入點。一直在烈日下辛苦的義賣和宣傳。缺點:活動準備時間不夠充足,沒有提前把各項任務分配到位。收集物品明細清單,收集捐
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