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正文內(nèi)容

學(xué)生營養(yǎng)餐工程檔案管理制度doc5篇-展示頁

2024-10-20 23:49本頁面
  

【正文】 、名稱和留樣時(shí)間。三、“營養(yǎng)餐”食品進(jìn)庫后,管理員隨機(jī)抽取留樣食品進(jìn)行留樣。學(xué)生營養(yǎng)餐工程留樣管理制度一、“營養(yǎng)餐”庫房管理員負(fù)責(zé)留樣工作?!盃I養(yǎng)餐”發(fā)放情況周匯總,月結(jié)算?!盃I養(yǎng)餐”發(fā)放人員確認(rèn)簽字。其它事宜參照《學(xué)生營養(yǎng)餐食品發(fā)放與食用制度》。學(xué)生只能領(lǐng)取當(dāng)天的營養(yǎng)食品。四、發(fā)放要求:“營養(yǎng)餐”專人負(fù)責(zé),定時(shí)定點(diǎn)發(fā)放。二、發(fā)放時(shí)間:“營養(yǎng)餐”課間操時(shí)間發(fā)放。未經(jīng)允許,不得任意打開。五、檔案人員調(diào)動工作時(shí),必須在辦完檔案移交手續(xù)后方能離開崗位。四、外來人員需查閱檔案資料應(yīng)經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組同意,非檔案人員未經(jīng)許可不得隨意查看。三、所有檔案資料應(yīng)登記、分類、編號,并由專人保管。二、檔案資料應(yīng)注意完整、規(guī)范、保密,不得用圓珠筆書寫、不得任意抽樣或遺失,不得任意向無關(guān)人員泄露。十、借閱檔案須經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)同意,并辦理借閱登記手續(xù),借閱人要愛護(hù)檔案原件,用后及時(shí)歸還。若發(fā)生遺漏和失誤要追究管理者的責(zé)任。七、管理人員隨時(shí)搞好營養(yǎng)餐工作檔案的保管,注意防盜、防火、防遺失。五、對于突發(fā)事故,應(yīng)同步介入收集相關(guān)材料歸檔備查。三、學(xué)校制定的營養(yǎng)餐工作各種管理制度,突發(fā)安全事故應(yīng)急預(yù)案和組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)等材料都要裝訂歸檔。第一篇:學(xué)生營養(yǎng)餐工程檔案管理制度doc東勝九義校學(xué)生營養(yǎng)餐工程檔案管理制度一、學(xué)校營養(yǎng)餐工作建立檔案,由分管此項(xiàng)工作老師專人管理。二、上級主管部門關(guān)于營養(yǎng)餐工作下發(fā)的文件、通知、通報(bào)、講話、檢查情況記錄、整改意見、措施等必須歸檔備查。四、學(xué)校接收、發(fā)放蛋奶情況等材料必須及時(shí)歸檔,按自然月份存。六、學(xué)校營養(yǎng)餐工作檔案實(shí)行借還登記制度,按檔案管理?xiàng)l例進(jìn)行管理。八、管理人員隨時(shí)注意收集整理營養(yǎng)餐工程材料并及時(shí)歸檔。九、檔案的資料必須真實(shí)、準(zhǔn)確,為各級主管部門檢查營養(yǎng)餐工程落實(shí)情況提供詳實(shí)的資料依據(jù)。第二篇:學(xué)生營養(yǎng)餐檔案管理制度學(xué)生營養(yǎng)餐檔案管理制度一、學(xué)校營養(yǎng)餐工作建立檔案,由分管此項(xiàng)工作的老師專人管理二、上級主管部門關(guān)于營養(yǎng)餐工作下發(fā)的文件、通知、通報(bào)、講話、檢查情況記錄,整改意見措施等必須歸檔備查三、學(xué)校制定的營養(yǎng)餐工作各種管理制度,突發(fā)安全事故應(yīng)急預(yù)案和組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)等材料都要裝訂歸檔四、學(xué)校接收、放發(fā)蛋奶情況等材料必須及時(shí)歸檔,按自然月份存放五、對于突發(fā)事故,應(yīng)同步介入收集相關(guān)材料歸檔備查六、學(xué)校營養(yǎng)餐工作檔案實(shí)行借還登記制度,按檔案管理?xiàng)l例進(jìn)行管理七、管理人員隨時(shí)搞好營養(yǎng)餐工作檔案保管,注意防盜、防火、防遺失八、管理人員要隨時(shí)注意收集整理營養(yǎng)餐工程材料并及時(shí)歸檔,若發(fā)生遺漏和失誤要追究管理者的責(zé)任九、檔案資料必須真實(shí)、準(zhǔn)確,為各級主管部門檢查工程落實(shí)情況提供祥實(shí)資料依據(jù)十、借閱檔案經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)同意,并辦理借閱登記手續(xù),借閱人要愛護(hù)檔案原件,用后及時(shí)歸還第三篇:學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)餐檔案管理制度學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)餐檔案管理制度一、檔案管理范圍:實(shí)施方案、領(lǐng)導(dǎo)小組名單及職責(zé)和其他相關(guān)的文件、制度、票據(jù)、菜譜、采購計(jì)劃單等。每學(xué)期整理一次移交給學(xué)校檔案室按財(cái)務(wù)檔案規(guī)定期限統(tǒng)一保管,不得隨意銷毀。根據(jù)保存檔案資料的數(shù)量,設(shè)置必要的檔案專用柜、櫥。認(rèn)真做好檔案的收進(jìn)、移出、借閱登記工作,調(diào)閱完畢檔案應(yīng)及時(shí)還原,調(diào)卷時(shí)要輕取輕放,減少對檔案磨損。六、上述檔案亦可存入計(jì)算機(jī),并按上述管理辦法進(jìn)行管理,或用加密措施保護(hù)檔案的安全。第四篇:學(xué)生營養(yǎng)餐工程發(fā)放管理制度學(xué)生營養(yǎng)餐工程發(fā)放管理制度一、發(fā)放對象:凡在我校就讀的學(xué)生均可享受“營養(yǎng)餐”。三、發(fā)放場所:本班教室。管理人員和班主任組織學(xué)生并發(fā)放。營養(yǎng)食品不允許累積領(lǐng)取和代領(lǐng)。五、臺帳管理:學(xué)生簽字確認(rèn):每周周五,學(xué)生對一周食用營養(yǎng)食品情況進(jìn)行確認(rèn),在發(fā)放登記冊上簽字?!盃I養(yǎng)餐”管理負(fù)責(zé)人確認(rèn)簽字。“營養(yǎng)餐”發(fā)放登記冊、匯總表留存生活處,存檔備查。二、“營養(yǎng)餐”食品分隔留樣。四、留樣食品必須放入留樣柜,保證留樣食品的代表性和真實(shí)性。六、每天對留樣食品進(jìn)行觀察,保質(zhì)期內(nèi)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題及時(shí)向?qū)W校和相關(guān)部門反映,并如實(shí)填寫留樣變化情況。八、留樣登記冊學(xué)期終交學(xué)校生活處存檔備查。二、協(xié)助校長傳達(dá)國家“學(xué)生飲用奶工程”工作要求。四、統(tǒng)計(jì)全校各班的訂奶情況,及時(shí)通知學(xué)生飲用奶推廣員送貨。六、配合學(xué)生飲用奶推廣員做好各類宣傳、培訓(xùn)工作。二、做好本班級學(xué)生飲用奶訂購的統(tǒng)計(jì)工作。四、做好如何正確飲奶的宣傳工作,監(jiān)督、指導(dǎo)廢包的回收。六、及時(shí)向?qū)9軉T反饋本班學(xué)生飲奶情況。學(xué)生營養(yǎng)餐工程值日生職責(zé)一、負(fù)責(zé)領(lǐng)取本班級的學(xué)生飲用奶,并核對品種和數(shù)量。四、飲用時(shí)應(yīng)協(xié)助班主任進(jìn)行管理,禁止同學(xué)的不規(guī)范飲用。學(xué)生營養(yǎng)餐工程飲用奶的飲用規(guī)范一、拿到牛奶,要檢查是不是有中國學(xué)生飲用奶的標(biāo)志。二、拿到牛奶,要檢查外觀,如果發(fā)現(xiàn)脹包、外包裝污染(有霉斑、蟲咬等)以及
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