【正文】 容與要求 小兒體溫、脈博、呼吸、血壓的測(cè)量 兒童用藥 急救常識(shí) 晨間檢查與全日觀察 觀察嬰幼兒精神、面色、體溫 觀察嬰幼兒食欲、睡眠、大小便 測(cè)量呼吸 、熱敷 口服給藥 鼻、耳給藥法 手壓止血、止血帶止血、三角巾包扎培訓(xùn)方式建議（1）理論教學(xué)：培訓(xùn)方式采用課堂授課（2）技能實(shí)訓(xùn)：教師示范操作，學(xué)員模擬演練（兩人一組），教師巡視指導(dǎo)的培訓(xùn)教學(xué)方式 模塊9 托幼工作管理基本知識(shí)培訓(xùn)基本要求通過(guò)本模塊的培訓(xùn)，培訓(xùn)對(duì)象能夠、法規(guī)的基本特點(diǎn)、框架、主要精神以及管理工作的基本概念 、法規(guī)，提高保育員的自身素養(yǎng) 培訓(xùn)內(nèi)容 教育法制與幼兒教育法規(guī) 托幼園所管理 保育員修養(yǎng) 國(guó)內(nèi)外幼兒教育動(dòng)態(tài)培訓(xùn)方式建議（1）理論教學(xué)：培訓(xùn)方式采用課堂授課與分組漫談形式 模塊10 嬰幼兒心理與保教工作培訓(xùn)基本要求通過(guò)本模塊的培訓(xùn)，培訓(xùn)對(duì)象能夠 ,知道嬰幼兒心理健康的標(biāo)志及影響嬰幼兒心理健康的因素與心理不健康的表現(xiàn)。培訓(xùn)主要內(nèi)容 小兒常見傳染病 小兒常見內(nèi)科疾病 小兒常見外科、皮膚疾病 小兒五官保健 兒童心理問(wèn)題 流行性感冒的預(yù)防與消毒 水痘的預(yù)防與消毒 流行性腮腺炎的預(yù)防與消毒 手足口病的預(yù)防與消毒 病毒性肝炎的預(yù)防與消毒 細(xì)菌性痢疾的預(yù)防與消毒 嬰幼兒預(yù)防接種后的觀察與護(hù)理培訓(xùn)方式建議（1）理論教學(xué)：培訓(xùn)方式采用課堂授課并結(jié)合托幼園所實(shí)地示教 模塊6 意外事故的預(yù)防及處理培訓(xùn)要求通過(guò)本模塊的培訓(xùn)，培訓(xùn)對(duì)象能夠 培訓(xùn)主要內(nèi)容 發(fā)生意外事故的原因、事故分類 小兒小外傷、骨折、燙傷、窒息、食物中毒的預(yù)防及處理 辨認(rèn)安全標(biāo)志 防火教育 防電教育培訓(xùn)方式建議（1）理論教學(xué)：培訓(xùn)方式采用課堂授課并觀看安全教育錄象（2）技能實(shí)訓(xùn)：本模塊建議可開展教師示范操作、學(xué)員分組實(shí)踐操作的方式 模塊7 微生物的基礎(chǔ)知識(shí)與消毒隔離培訓(xùn)基本要求通過(guò)本模塊的培訓(xùn)，培訓(xùn)對(duì)象能夠、常見致病病毒的基礎(chǔ)知識(shí)，掌握托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生、消毒、隔離的概念及方法 。培訓(xùn)主要內(nèi)容4課時(shí) 4課時(shí) 4課時(shí) 4課時(shí) 4課時(shí) 4課時(shí) 4課時(shí) 8課時(shí) 8課時(shí) 8課時(shí) 8課時(shí) 8課時(shí) 8課時(shí) 8課時(shí) 8課時(shí) 132課時(shí)（1）理論教學(xué)內(nèi)容 嬰幼兒運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)的生理特點(diǎn)及其保育工作要點(diǎn) 嬰幼兒內(nèi)分泌系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、感覺(jué)器官的生理特點(diǎn)培訓(xùn)方式建議（1）理論教學(xué)：培訓(xùn)方式采用課堂授課的形式，以圖片模型輔助示教 模塊2 小兒生長(zhǎng)發(fā)育培訓(xùn)要求通過(guò)本模塊的培訓(xùn)，培訓(xùn)對(duì)象能夠（1）了解小兒體格生長(zhǎng)的評(píng)價(jià)，熟悉影響小兒生長(zhǎng)發(fā)育的因素（2）熟練掌握小兒體格生長(zhǎng)的特點(diǎn)，規(guī)律及體格測(cè)量的方法培訓(xùn)主要內(nèi)容（1）理論教學(xué)內(nèi)容 小兒體格生長(zhǎng)的特點(diǎn)、規(guī)律 小兒體格生長(zhǎng)的評(píng)價(jià)方法 影響小兒體格生長(zhǎng)的因素（2）技能實(shí)訓(xùn)內(nèi)容 小兒身高、體重的測(cè)量 小兒頭圍、胸圍的測(cè)量培訓(xùn)方式建議（1）理論教學(xué)：培訓(xùn)方式采用課堂授課、教師示范操作的教學(xué)方式。并能根據(jù)嬰幼兒生理、心理發(fā)展的特點(diǎn)及保教工作的目標(biāo)、原則、方法與要求，獨(dú)立地開展嬰幼兒的各項(xiàng)保教工作。二、培養(yǎng)目標(biāo)通過(guò)對(duì)保育員（五級(jí)）理論與技能的培訓(xùn)，使保育員熟悉托幼機(jī)構(gòu)的有關(guān)的法律、法規(guī)知識(shí)，明確托幼工作管理的基本要求，系統(tǒng)地掌握現(xiàn)代兒童保健科學(xué)及兒童教育理論知識(shí)。第一篇：保育員培訓(xùn)大綱保育員五級(jí)培訓(xùn)大綱一、培訓(xùn)說(shuō)明本培訓(xùn)計(jì)劃依據(jù)《保育員》職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編制，適用于保育員（五級(jí)）職業(yè)技能培訓(xùn)。各培訓(xùn)機(jī)構(gòu)根據(jù)本培訓(xùn)計(jì)劃及學(xué)校實(shí)際情況編寫具體實(shí)施的培訓(xùn)計(jì)劃大綱。具備一定的道德、業(yè)務(wù)、身心素養(yǎng)。三．模塊課時(shí)分配表嬰幼兒各系統(tǒng)特點(diǎn)小兒生長(zhǎng)發(fā)育小兒體格鍛煉小兒營(yíng)養(yǎng)小兒常見疾病預(yù)防及管理意外事故的預(yù)防及處理微生物的基礎(chǔ)知識(shí)與消毒隔離托幼機(jī)構(gòu)常用護(hù)理法托幼工作管理基本知識(shí)嬰幼兒心理與保教工作1嬰幼兒一日活動(dòng)的保育工作1環(huán)保知識(shí)與幼兒環(huán)保教育1園所、家庭、社會(huì)合力教育1保教工作計(jì)劃、記錄及研究1保育員專業(yè)技能技巧 總課時(shí)四、培訓(xùn)要求與培訓(xùn)內(nèi)容模塊1 嬰幼兒各系統(tǒng)特點(diǎn)培訓(xùn)基本要求通過(guò)本模塊的培訓(xùn)，培訓(xùn)對(duì)象能夠（1）了解嬰幼兒各系統(tǒng)的解剖結(jié)構(gòu)特點(diǎn)（2）掌握嬰幼兒各系統(tǒng)的生理特點(diǎn)（3）重點(diǎn)掌握嬰幼兒各系統(tǒng)的保育工作要點(diǎn)。（2）技能實(shí)訓(xùn)：本模塊建議可開展教師示范操作、學(xué)員分組實(shí)踐操作的方式 模塊3 小兒體格鍛煉培訓(xùn)要求通過(guò)本模塊的培訓(xùn)，培訓(xùn)對(duì)象能夠（1）明確小兒體格鍛煉的意義，熟悉體格鍛煉對(duì)小兒身體健康的影響（2）掌握體格鍛煉的基本原則及注意事項(xiàng)，掌握結(jié)合日常生活、游戲、體操的鍛煉方法及要求（3）了解利用自然因素進(jìn)行鍛煉的方法培訓(xùn)主要內(nèi)容（1）理論教學(xué)內(nèi)容 小兒體格鍛煉的意義與作用 小兒體格鍛煉的基本原則及注意事項(xiàng) 小兒體格鍛煉的內(nèi)容、形式與方法培訓(xùn)方式建議（1）理論教學(xué)：培訓(xùn)方式采用課堂授課及托幼機(jī)構(gòu)實(shí)地觀摩的教學(xué)方式 模塊4 小兒營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)及合理喂養(yǎng)培訓(xùn)要求通過(guò)本模塊的培訓(xùn)，培訓(xùn)對(duì)象能夠 培訓(xùn)主要內(nèi)容 小兒營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí) 嬰幼兒合理喂養(yǎng)知識(shí)及集體兒童的膳食管理培訓(xùn)方式建議（1）理論教學(xué)：培訓(xùn)方式采用課堂授課及托幼機(jī)構(gòu)實(shí)地觀摩的教學(xué)方式 模塊5 小兒常見病的預(yù)防及護(hù)理培訓(xùn)要求通過(guò)本模塊的培訓(xùn)，培訓(xùn)對(duì)象能夠、流行病學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)及預(yù)防 、眼、耳、鼻及口腔疾病的臨床表現(xiàn) 。培訓(xùn)主要內(nèi)容 托幼機(jī)構(gòu)的消毒隔離知識(shí) 托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生要求 呼吸道傳染病的消毒隔離方法（環(huán)境、物品、消毒藥液配制） 消化道傳染病的消毒隔離方法（環(huán)境、物品、消毒藥液配制）培訓(xùn)方式建議（1）理論教學(xué)：培訓(xùn)方式采用課堂授課（2）技能實(shí)訓(xùn)：教師示范操作，學(xué)員模擬演練 模塊8 托幼機(jī)構(gòu)常用護(hù)理法培訓(xùn)基本要求通過(guò)本模塊的培訓(xùn)，培訓(xùn)對(duì)象能夠、全日觀察的方法 、包扎、固定的方法 。，會(huì)撰寫個(gè)案。（2）技能實(shí)訓(xùn)：本模塊建議可開展教師示范操作、學(xué)員分組實(shí)踐操作的方式 模塊11 嬰幼兒一日活動(dòng)的保育工作培訓(xùn)基本要求通過(guò)本模塊的培訓(xùn)，培訓(xùn)對(duì)象能夠，掌握嬰幼兒一日活動(dòng)中保育工作的原則及實(shí)施要求。能指導(dǎo)五、四級(jí)保育員開展與生活活動(dòng)相關(guān)的各項(xiàng)工作。模塊12 環(huán)保知識(shí)與幼兒環(huán)保教育培訓(xùn)基本要求通過(guò)本模塊的培訓(xùn)，培訓(xùn)對(duì)象能夠，發(fā)揮保育員在幼兒環(huán)保教育中的作用、目的和目標(biāo)，掌握環(huán)保教育原則、內(nèi)容和實(shí)施途徑。培訓(xùn)內(nèi)容 合力教育的概念、園所、家庭、社區(qū)之間的關(guān)系 合力教育的意義、形式、方法及注意問(wèn)題培訓(xùn)方式建議（1）理論教學(xué)：培訓(xùn)方式采用課堂授課，結(jié)合托幼園所“合力教育”工作實(shí)例介紹。、記錄的撰寫方法。培訓(xùn)內(nèi)容 保教計(jì)劃與記錄 保教工作研究 撰寫保教工作計(jì)劃記錄 撰寫保教工作總結(jié)培訓(xùn)方式建議（1）理論教學(xué)：培訓(xùn)方式采用課堂授課并結(jié)合學(xué)員獨(dú)立撰寫保教工作計(jì)劃、記錄、總結(jié)，進(jìn)行小組互評(píng)、教師點(diǎn)評(píng)的培訓(xùn)方式。、音樂(lè)、兒童文學(xué)作品的賞析能力。本計(jì)劃以現(xiàn)代兒童生理衛(wèi)生保健科學(xué)、現(xiàn)代兒童心理科學(xué)和現(xiàn)代兒童教育理 論為先導(dǎo)，立足科學(xué)性、先進(jìn)性、針對(duì)性、實(shí)用性，以上海市保教人員培訓(xùn)中心 制定的保育員中級(jí)培訓(xùn)大綱為基礎(chǔ)，依據(jù)《幼兒園工作規(guī)程》精神，緊密與托幼 園所的實(shí)際相結(jié)合，包含了完整的保育嬰幼兒的理論知識(shí)和操作技能。二、培訓(xùn)目標(biāo)通過(guò)專業(yè)理論知識(shí)學(xué)習(xí)與操作技能訓(xùn)練，使保育員初步掌握嬰幼兒生理、心 理發(fā)展的特點(diǎn)及衛(wèi)生保健知識(shí)；初步掌握托幼機(jī)構(gòu)的法規(guī)知識(shí)及嬰幼兒教育的目 標(biāo)、基本原則與方法；熟悉托幼機(jī)構(gòu)常用護(hù)理方法及意外事故的初步處理方法； 具備靈活配合教師組織好嬰幼兒生活、游戲、學(xué)習(xí)、運(yùn)動(dòng)的能力與部分專業(yè)技能 技巧。保健部分課題A 嬰幼兒各系統(tǒng)生理特點(diǎn)與衛(wèi)生使學(xué)員初步掌握嬰幼兒各系統(tǒng)的生理特點(diǎn)，掌握嬰幼兒各系統(tǒng)的衛(wèi)生保健知識(shí)。課題C 小兒營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)與集體兒童膳食管理使學(xué)員熟悉小兒熱能需要及 七大營(yíng)養(yǎng)素的主要功能，了解嬰幼兒喂養(yǎng)方法，熟悉集體兒童膳食管理原則與方 法。課題F 托幼機(jī)構(gòu)意外事故的初步處理使學(xué)員初步掌握托幼機(jī)構(gòu)預(yù)防意外事故 的管理方法與內(nèi)容，熟悉幾種意外事故的處理原則及預(yù)防要點(diǎn)，會(huì)熟練操作45 種意外事故的初步處理。教養(yǎng)部分課題A 托幼機(jī)構(gòu)的法規(guī)使學(xué)員了解《中華人民共和國(guó)未成年人保護(hù)法》及《上 海市青少年保護(hù)條例》中與托幼工作有關(guān)的內(nèi)容，進(jìn)一步確立現(xiàn)代兒童觀，了解 托幼園所保教目標(biāo)制定的指導(dǎo)思想，進(jìn)一步掌握保教目標(biāo)、教育工作的原則，明 確做好家長(zhǎng)工作的意義和任務(wù)，掌握家長(zhǎng)工作的內(nèi)容與方法。課題C 嬰幼兒生活活動(dòng)中的保育使學(xué)員明確嬰幼兒生活活動(dòng)的組織與指導(dǎo) 要點(diǎn)，掌握制訂生活日程的要求；掌握嬰幼兒生活管理的內(nèi)容與方法；能按要求 組織嬰幼兒的各項(xiàng)生活活動(dòng)，并在活動(dòng)中對(duì)嬰幼兒進(jìn)行良好的生活習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣及獨(dú)立生活能力的初步培養(yǎng)；能開展防暑降溫與防寒保暖工作。課題E 托幼園所設(shè)備、物品的保管與環(huán)境衛(wèi)生使學(xué)員掌握托幼園所嬰幼兒生 活、游戲、學(xué)習(xí)、運(yùn)動(dòng)中的設(shè)備及物品的保管方法；掌握室內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生的要 求?！侗Ｓ龁T》教學(xué)計(jì) 劃一、課題計(jì)劃序 號(hào) 課題設(shè)置保健A 嬰幼兒各系統(tǒng)生理特點(diǎn)與衛(wèi)生 B 小兒生長(zhǎng)發(fā)育與體鍛C 小兒營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)與集體兒童膳食管理 D 微生物基礎(chǔ)知識(shí)與消毒隔離 E 小兒常見病預(yù)防與護(hù)理 F 托幼機(jī)構(gòu)意外事故的初步處理 G 托幼機(jī)構(gòu)常用護(hù)理法 教養(yǎng)A 托幼機(jī)構(gòu)的法規(guī) B 嬰幼兒心理發(fā)展與保育 C 嬰幼兒生活活動(dòng)中的保育 D 嬰幼兒游戲、學(xué)習(xí)、運(yùn)動(dòng)中的保育 E 托幼園所設(shè)備、物品的保管與環(huán)境衛(wèi)生 F 保育員專業(yè)技能技巧綜合實(shí)習(xí)選用教材《保育員（基礎(chǔ)知識(shí)）》勞動(dòng)和社會(huì)保障部、中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心組織編寫中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版 社《保育員（初級(jí)技能、中級(jí)技能、高級(jí)技能）》勞動(dòng)和社會(huì)保障部、中國(guó)就 業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心組織編寫 中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版社《保育員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版社 職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1．1職業(yè)名稱：保育員1．2職業(yè)定義 在托幼園所、社會(huì)福利機(jī)構(gòu)及其他保育機(jī)構(gòu)中，輔助教師負(fù)責(zé)嬰幼兒保健、養(yǎng)育和協(xié)助教師對(duì)嬰幼兒進(jìn)行教育的人員。1．4職業(yè)環(huán)境：室內(nèi)、外1．5職業(yè)能力特征身體素質(zhì)好，無(wú)傳染性疾病，有一定的語(yǔ)言表達(dá)和組織能力。1．7．2培訓(xùn)教師培訓(xùn)初級(jí)保育員的教師應(yīng)具有本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書或相關(guān)專業(yè)中級(jí)專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格；培訓(xùn)中、高級(jí)保育員的教師應(yīng)具有本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書3年以上或相關(guān)專業(yè)高級(jí)專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格。1．8鑒定要求1．8．1適用對(duì)象從事或準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員。理論知識(shí)考試采用閉卷筆試方式，技能操作考核采用現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作方式。1．8．3考評(píng)人員與考生配比理論知識(shí)考試考評(píng)人員與考生配比為1：20，每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)教室不少于2名考評(píng)人員；技能操作考核考評(píng)員與考生配比為1：2，且不少于3名考評(píng)員。1．8．5鑒定場(chǎng)所設(shè)備理論知識(shí)考試在標(biāo)準(zhǔn)教室進(jìn)行，技能操作考核在幼兒園進(jìn)行。（2）為人師