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酒店個性化服務-展示頁

2024-10-18 00:35本頁面
  

【正文】 到一定的積分之后免費得到這雙筷子。【案例】筷子菜單每個人都應該有雙筷子,筷子要適合自己。這就是人們經(jīng)常說的“想客人之所想,急客人之所急。那么接下來介紹一下軟件個性化服務,軟件個性化服務是酒店個性化服務的重點,也是酒店能否做到個性化服務的關鍵之處,也是與在坐的各位息息相關。再往下看就是賠款一欄,里面詳細列舉了破壞客房設施的賠款額度,這讓很多第一次來酒店的客人感覺不舒服。還有為新婚愛人準備的房間,床上用999朵玫瑰鋪墊成“Iloveyou”,浪漫氣息馬上充滿整個房間。客房的床能否給客人提供舒服的睡眠,洗手間的設計是否讓客人感覺到溫馨,這些都是十分重要的。比如折成花的形狀,或者是各種小動物的形狀,這些都會讓客人記憶深刻。拖鞋可以有不同的顏色,洗漱用品也一樣,飯店的牙膏也是一樣的。窗簾在酒店客房的裝飾和配置上同樣能實現(xiàn)個性化,比如窗簾上設計了兩只小蝴蝶,看上去栩栩如生,拍一下才發(fā)現(xiàn)是假的。菜單還有很多餐廳創(chuàng)造了個性化的菜單,菜單封面可以做成古代圣旨的形狀,上面的分類可以用曲藝類、民族類等各種文化藝術形式來代替直白的涼菜類、酒水類、熱菜類等洗手間酒店的洗手間也是突出個性化的好地方,有一家酒店的客房洗手間的宣傳畫上面寫著:“同志們,沖?。 弊尶腿擞X得有一點小幽默,心情也會很輕松。燈飾酒店可以在設計燈的時候體現(xiàn)個性。酒店的設施設備的個性化可以體現(xiàn)在許多方面,下面我列舉的幾個方面和大家分享:椅子有的酒店在客人坐的椅子上面做文章,搞創(chuàng)意,比如針對不同的客人打造不同的椅子,男人喜歡坐的椅子和女人喜歡的是不同的,還有專門的兒童椅、老人椅等。【案例】一家麥當勞餐廳有一個有特色的配置,餐廳里的熱水杯又稱為變色杯,剛開始沒倒水的時候沒有色彩,隨著溫度的升高杯子的顏色慢慢變成紅色,而且上面逐漸顯現(xiàn)出一句話“歡迎品嘗”。舉例來說體育類的足球餐廳,客人在里面可以踢足球,看世界杯,菜單全部以足球相關的名詞來命名。上面這些主題餐廳都有場景化,有特色、有主題、有個性,通過服務、環(huán)境場景化和個性化滿足客人的個性需求,突出了主題,體現(xiàn)了差異文化。所以很多肥胖的客人在這里吃著很開心,感覺終于找到自己的家。除此之外,還有黑暗餐廳、醫(yī)院餐廳、海景餐廳、水下餐廳、胖人餐廳(莫斯科有一家胖人餐廳,號稱是世界上唯一的一家以胖人作為主題的餐廳。走進去之后客人發(fā)現(xiàn)里面的裝飾都是用音樂名稱雕筑的,能夠濃濃地感受到音樂的氣息。(1)不同特色的主題餐廳和酒店特色的主題餐廳各式各樣,一眼就能被人看出它與其他餐廳不同的地方。所謂硬件個性化服務就是通過硬件帶給賓客個性化的、獨特而又方便的服務。(5)具有更好的情感投入,員工們只有把自己的感情投入到一招一式,一人一事的服務中去才能使自己的服務達到更高的水準。(3)有超常服務(即有人超出常規(guī)的方式滿足賓客偶然的個別的特殊需要)。提供個性化服務的要以提供客人的需求為宗旨和必須主動提供服務為原則,其中包括:(1)有更為主動的服務?!毕嘈胚@句話很容易理解。當然做好個性化服務要有良好的規(guī)范服務作為前提和基礎。當客人覺得入住這家酒店能這么方便地獲得想要的信息之后,這時候給客人帶來的感覺就是驚喜了。個性化服務就是滿意加驚喜的服務,只有能注重顧客的感覺,注重客人的個性化,才能創(chuàng)造驚喜。何為個性化服務?如何理解個性化服務呢?如何做到個性化服務呢?那么接下來我們共同來解決這一系列的問題?,F(xiàn)在的人們更多的是張揚個性,表現(xiàn)自我,追求時尚,這就是時代的個性,社會的變化。隨著手機的發(fā)展和變化,手機服務也隨之越來越個性化,個性彩鈴、個性圖片、個性視頻、個性化網(wǎng)絡精靈等服務擾亂了人們的視線,也讓人們體驗到手機發(fā)展帶來的各種好處。那么所謂的超常服務就是今天的重點個性化服務。服務的英文是service,每個字母的詮釋著服務,其中,Ssmile 微笑Eexcellent 出色、優(yōu)秀(細微服務:快而準、快而好)Rready 準備好ready to service 準備好隨時為客人服務Vviewing 看待 visible and valuable 可見的設施和有價值的服務 Iinviting 邀請,服務結束后,邀請客人再次光臨 Ccreating 創(chuàng)造,創(chuàng)造服務客人氣氛 Eeye 眼光。其中,就著重講了第二點服務意識,所謂服務是酒店無形和無價商品,隨時隨地的向客人出售。是的,正是因為有夢想,我們才經(jīng)歷坎坷依然前行,正是因為有夢想,我們才歷經(jīng)滄桑信心不改。第一篇:酒店個性化服務個性化服務提煉一、個性化服務為感冒的客人提供感冒藥及姜湯;為醉酒的客人提供蜂蜜水;為嗓子不舒服的客人提供胖大?;蚝韺殻粸橛貌偷男殞毺峁殞氁?、寶寶餐具等;為懷孕的女士提供靠墊、白開水;為醉酒在休息區(qū)客人提供毛毯、蜂蜜水、垃圾桶;為過生日客人提供長壽面、果盤、裝飾房間;為手機沒電的客人提供充電器、移動電源;為拉肚子的客人提供醋炒雞蛋;為胃不好的客人提供生花生米;1為手受傷的客人提供創(chuàng)可貼;1為腳崴了的客人提供云南白藥噴霧;1為被蚊子叮咬的客人提供花露水;1為戴眼鏡的客人提供眼鏡布;1為高血壓的客人提供芹菜汁;1為糖尿病的客人提供無糖果盤;1為旅行的客人提供地圖;1為暈車的客人提供暈車藥、垃圾袋;1為衣服粘東西的客人提供衣服磙子; 為失眠的客人提供蕎麥枕頭;二、個性化服務備用品食品類:蜂蜜、紅糖、姜茶、冰糖煮梨、花生米、現(xiàn)制姜湯藥品類:感冒沖劑、喉寶含片、胖大海、創(chuàng)可貼、云南白藥氣霧劑、碘伏、紅花油;兒童類:嬰兒床、圍嘴、寶寶餐具、玩具、寶寶椅、毛毯、寶寶肚兜、枕頭、床單被罩、枕套 金屬類:剪刀、指甲刀、挖耳勺(可每個房間配一套,如客人帶走30元/套),通訊輔助類:充電器、移動電源、手機伴侶儀容用品類:花露水、眼鏡盒、眼鏡布、頭繩、發(fā)卡、絲襪、啫喱水、衣服氈滾;2為商務人士提供貼心叫醒服務;2為上火的客人提供苦瓜汁;2為不勝酒力的客人提供假酒服務;2為火鍋客人提供手機套(塑料薄膜防止湯汁濺到)2為喝酒的客人提供代駕服務;2為客人提供代客泊車服務;2為中暑的客人提供綠豆湯、酸梅湯;2為眼睛疲勞的客人提供潤潔滴眼露;2為外出的客人提供叫車服務; 為參加喜宴的客人提供紅包;3為心情不好的客人提供舒緩的輕音樂;3為手、腳被燙傷的客人提供紅花油;3為頭發(fā)凌亂的客人提供發(fā)卡、頭繩、啫喱水;3為吵架的情侶提供玫瑰花(為道歉而用);3為牙疼的客人提供花椒、西瓜霜噴劑;3為口氣不清新的客人提供口香糖;3為皮鞋臟的客人提供鞋油;3為外賓提供英文報紙;3為行動不便的客人提供輪椅; 為腰不好的客人提供座椅靠背;第二篇:酒店個性化服務酒店服務之個性化服務“一個人可以一無所有,但是不能沒有夢想?!边@句話,我一直記得。正是因為有夢想,我們才在兩江假日酒店相聚,為了我們這份難得可貴的緣分,讓我們左手敲打一下右手,謝謝!大家好,我是劉嘉麗,今天我給大家分享的主題是酒店服務之個性化服務,那么下面誰能告訴我,你們所理解的酒店服務是什么呢?首先,在入職培訓的時候可愛的bobo姐給我們講了酒店的六大意識,分別是賓客意識、服務意識、團隊意識、銷售意識、成本意識、安全意識。服務也可以說為滿足他人的需要而付出的智能和必要的勞動。作為酒店服務人員,我們是想為客人提供最好的服務,也就是優(yōu)質服務,所謂優(yōu)質服務就是在規(guī)范化服務基礎上更加周到、熱情、細微的服務,那么優(yōu)質服務具體體現(xiàn)在以下幾點:良好的禮貌禮儀、優(yōu)良的服務態(tài)度、豐富的服務知識、快捷的服務技能、嫻熟的服務技巧建立良好的顧客關系,優(yōu)質服務就是等于規(guī)范服務加超常服務,其中,規(guī)范化服務是滿足客人基本的、共同的、必須重復需要的服務,構成規(guī)范化服務有六大要素:硬件、行為舉止、效率技能、技能技巧、清美環(huán)境、安全。現(xiàn)實生活中有很多事情的發(fā)生已經(jīng)預示著我們進入了一個個性化時代,比如手機,現(xiàn)在幾乎每個成年人的手上都有一部手機。我們時時都能感受到手機的科技化給我們的生活帶來的巨大改變,同時人們的生活理念也在發(fā)生著巨大的變化,幾年前認為的出格裝扮現(xiàn)在出現(xiàn)在大街上已經(jīng)見怪不怪了。整個社會都在經(jīng)歷著個性的變遷,具體到餐飲、酒店行業(yè)也同樣步入了個性化服務的時代。何為個性化服務?酒店的個性化服務是一種超越酒店常規(guī)服務規(guī)范的服務,是滿足消費者特殊的、少數(shù)的、偶然的個別需求的服務。比如初次來到北京的客人可能需要一張地圖,服務員就應該主動給客人提供服務,關心地詢問一下客人在北京逗留的計劃,客人肯定想知道外出怎么走最方便,這些生活知識都是服務員應該熟悉了解的,可以把最方便的路線和周圍的一些生活場所告訴客人。其體現(xiàn)在六個方面:癖好服務、靈活服務、心理服務、自選服務、意外服務以及委托服務。還有一句話可以貼切地形容個性化的服務,叫“特別的愛給特別的你。規(guī)范化服務是個性化服務的基礎和提升,先做好規(guī)范化,達到讓客人感到滿意的要求之后再考慮怎樣針對客人提供有針對性的服務。(2)有更為靈活的服務。(4)有更具體、更細微的服務:賓客到達飯店消費,要求的不僅是各種物質產品,更重要的是希望享受到輕松的氛圍,美好的回憶,體貼的服務。那么,如何理解個性化服務呢?通常大家所理解的個性化服務都是所謂的軟件個性化,而現(xiàn)在所講述的個性化服務不僅僅包括軟件個性化服務,還包括硬件個性化服務。硬件指的是酒店中設施配置的個性,比如現(xiàn)在流行的主題餐廳、主題飯店等?!景咐恳魳凤埖臧屠鍗u有一家主題酒店叫做硬石搖滾飯店,這家飯店以搖滾音樂作為背景主題,門前有一個二十多米高的大吉他,給人展現(xiàn)的是音樂的個性,是一種藝術,一種文化,一種特色,一種主題??头坷锩嬗刑貏e古老的歌譜,甚至還有一些音樂家的作品介紹。很多肥胖的人經(jīng)常光顧這里,餐廳里面全部是圍繞著胖的概念來設計和打造。)以及馬桶餐廳。還有比如音樂主題、文學主題、舞蹈主題、美術主題、影視主題、體育主題、廣告主題、集郵主題、戲劇主題、攝影主題、雕刻主題、時裝主題、節(jié)日文化主題、慶賀類主題等。(2)設備設施配置個性設備設施配置個性就是在飯店裝飾及配置上表現(xiàn)服務個性,飯店內部裝飾點綴表現(xiàn)奇特的創(chuàng)意和個性。【案例】還有北京的一家餐廳,剛一進門就發(fā)現(xiàn)腳下面有四個字:步步高升,頓時會讓客人感覺心情特別舒暢?;蛘呤侵髻e和主人坐的椅子顏色不一樣,主賓的椅子是深灰色的,主人的椅子顏
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