【正文】 ，男人全進去。喝得群眾翻白眼，喝得單位缺經(jīng)費；喝得老婆流眼淚，晚上睡覺背靠背，一狀告到紀委會，書記聽了手一揮能喝不喝也不對，我們也是天天醉！辣酒涮牙,啤酒當茶。兩腿一站，喝了不算。半斤不當酒，一斤扶墻走，斤半墻走我不走。酒是糧食精，越喝越年輕。男人不喝酒,枉在世上走。感情深，一口悶；感情淺，舔一舔；感情厚，喝不夠；感情薄，喝不著；感情鐵，喝出血。女士和領導碰杯：領導在上我在下，您說來幾下就幾下。通過此次對中國古代社會關于酒的各種現(xiàn)象的淺淡分析，我對中國酒文化得到了初步的了解和解讀，讓我對中國酒文化的想法得以有了新的飛躍。主人敬酒叫做酬，賓客回敬叫做酢，酬酢時相互之間要說上幾句客氣話，敬酒詞等。長輩未飲盡，晚輩亦不能飲盡。有些禮儀講究是非常繁瑣的，而這些禮儀又是必須要遵守的。新郎新娘喝完此酒后，要恩恩愛愛，相敬如賓?！敖槐啤?，即在新婚的夜晚，新婚雙方在正是洞房前所喝的酒，喝此酒時，夫妻雙方舉盞交互，頭、杯、口相接?！皶H酒”，訂婚時要擺的酒席，喝了“會親酒”就表示男女雙方的婚事已定，此后男女雙方不得賴婚，悔婚。結婚嫁娶的喜宴酒就更是必不可少。死者入葬后，必須要在墓室內(nèi)或墓室外放些許酒，清明，年關等重要節(jié)日也要在死去的長輩墳墓上酹上幾種酒以示敬意。連酒的由來的傳說都如此豐富多彩絢爛，更何況酒與民俗的歷史故事呢！一、酒與婚喪習俗我國各族人民在婚喪嫁娶時都有用酒的習慣。根據(jù)記載，有一次，杜康把剩飯放在空桑之中，日子久了，飯自然發(fā)酵，散發(fā)出一種芬芳的氣味，并流出一種液體，杜康取而飲之，感覺其味甘美。而杜康之名又盛于儀狄，故儀狄之名則彰而不顯?！睍x人江統(tǒng)說：“酒之所興，肇自上皇，或云儀狄，一曰杜康。少康，杜康也。還有一種說法是：“酒之所興，始于上皇，成于儀狄”意思是說在三皇五帝的時代就開始釀酒，只不過是儀狄將各種釀酒方法加以總結，使釀酒技術發(fā)揚過大。這些不同時代，不同人的記載，雖難以考證其真假，但至少說明，在猿猴經(jīng)常居住出入的地方有很多類似于酒的東西出現(xiàn)。唐人李肇所著國史補中記載猿猴機敏過人，常攀援于山石高崖之間，人們難以捕捉，經(jīng)過細心的觀察發(fā)現(xiàn)猿猴嗜酒，因此人們常采用酒引的辦法來把猿猴灌醉，施以抓捕。這種傳說來自于我們祖先豐富的想象力，同時展現(xiàn)了酒在先人們生活中的重要地位。下面簡單的論述一下酒與中國人的社會文化等各個領域的關系。酒文化作為一種特殊的文化形式，在傳統(tǒng)的中國文化中有其獨特的地位。中華民族五千年歷史長河中，酒和酒類文化一直占據(jù)著重要地位。在漫長的歷史長河中，酒作為人類物質(zhì)文化生活的重要組成部分，或敵或友，或損或益，從來沒有離開人類半步。中國酒文化可以說是中華文明的有機組成部分，中國人釀酒已經(jīng)有悠久的歷史了，自酒出現(xiàn)以后，便與生活緊密相連。然而，在人類文化的歷史長河中，它已不僅是一種客觀物質(zhì)存在，更是一種文化象征，即酒精神的象征，就是一種文化的載體。第一篇：酒文化酒文化酒，作為世界客觀物質(zhì)的存在，它是一個變化多端的精靈。它熾熱似火，冷酷像冰；它纏綿如夢縈，狠毒似惡魔；它柔軟如錦緞，鋒利似鋼刀；它無所不在，力大無窮；它可敬可泣，該殺該戮；它能叫人超脫曠達，才華橫溢，放蕩無常；它能叫人忘卻人世的痛苦憂愁和煩惱，去到絕對自由的時空中盡情翱翔；它也能叫人肆行無忌，勇敢地沉淪到深淵的最底處，叫人丟掉面具，原形畢露，放誕不羈，口吐真言。中國酒文化歷史悠久，內(nèi)涵豐富，博大精深。從文化的意義上說，就是物質(zhì)文化和精神文化的結合體。中國是卓越世界里的文明古國，是酒的故鄉(xiāng)。酒是一種特殊的食品，是屬于物質(zhì)的，但又同時融于人們的精神生活之中。在幾千年的文明史中，酒幾乎滲透到社會生活中的各個領域。一、關于酒產(chǎn)生的傳說（一）：“上天造酒說”我們的祖先認為酒是“酒星”發(fā)明的，關于“酒星”的記載最早見于《周易》中，“酒星”又稱“酒星旗”，《晉書》也有關于“酒星旗”的記載：“軒轅右角南三星曰酒旗，酒官之旗也”。（二）：“猿猴造酒說”在我國古代的典籍中，有許多關于“猿猴造酒說”的記載。清人李調(diào)元記載：“常于石巖深處得猿酒，蓋猿以稻米雜百花所造”，清代另一種隨筆小說中記載：“粵西平樂等府，山中多猿，善采百花釀酒”。（三）：“儀狄造酒說”相傳禹夏時期的儀狄發(fā)明了酒，《呂氏春秋》云：“儀狄作酒”，漢代劉向所輯《戰(zhàn)國策》則直接記載：“昔者，帝女令儀狄作酒而美，進之禹，禹飲而甘之”。（四）：“杜康造酒說”東漢許慎《說文解字》云：“古者少康初作箕帚、秫酒?！彼稳藦埍沓荚凇渡汉縻^詩話》中說：“中古之時，未知曲蘗，杜康肇造，爰作酒醴，可為酒后，秫酒名也。”儀狄，大禹時代人；杜康，據(jù)說就是夏代國王少康。杜康，作為中國的酒祖，歷代受人敬仰。杜康受此啟發(fā)，發(fā)明了酒。人死后，親戚朋友都要來吊唁，漢族人習慣稱為“吃齋飯”，即在喪葬期間舉辦的酒席，在酒席之間，酒是肯定少不了的東西。舉行家宴，親人團聚，合家共聚時，用餐時必須要為死去的長者留出上位，并在上位敬上幾杯酒以示懷念。婚禮的代名詞就是喜酒，在結婚安排的整個漫長過程中，酒始終貫穿其中。“回門酒”，結婚后的第二天，新婚的夫婦要回到女方的娘家去探望，女方家要擺酒席以示歡迎，俗稱“回門酒”，酒后就可以夫妻雙雙把家還了。取“你中有我，我中有你”之意。二、酒德與酒禮飲酒作為一種飲食文化，在漫長的歷史過程中形成了固定的飲酒習慣和禮儀。在古代，我國形成了十分豐富的飲酒禮儀：晚輩和長輩一起飲酒前，晚輩要行跪拜禮，然后依次入定后，長輩舉杯后，晚輩才能隨之舉杯。主人在和客人一起飲酒時，要相互跪拜。有時還要依次敬酒，依次敬酒時，敬酒人和被敬酒人都要“避席”，起立，一般敬酒三杯為度。飲酒之風，歷千年而不衰，是時間的選擇！第二篇：酒文化酒文化女士勸酒：激動的心，顫抖的手，我給領導倒杯酒，領導不喝嫌我丑。寧可胃上爛個洞，不叫感情裂條縫。一兩二兩漱漱口，三兩四兩不算酒，五兩六兩扶墻走，七兩八兩還在吼。只要心里有，茶水也當酒。東風吹，戰(zhàn)鼓雷，今天喝酒誰怕誰！酒肉穿腸過，朋友心中留！男人不喝酒，活的象條狗；男人不抽煙，活的象太監(jiān)；女人不化妝，白活在世上；男人不抽煙，白活在人間。酒逢知已千杯少，能喝多少喝多少，喝不了趕緊跑。甘為革命獻腸胃，革命的小酒天天醉，喝紅了眼睛喝壞了胃，喝得手軟腳也軟，喝得記憶大減退?？腿撕染凭偷米?要不主人多慚愧?！备锩【铺焯熳恚液屠掀疟晨勘?老婆告到紀檢委員會，紀委書記說:該喝不喝也不對。老婆告到婦女聯(lián)合會，婦女主任說:我家那位也是天天醉。路見不平一聲吼，你不喝酒誰喝酒?令打酒官司的人喝一杯。少小離家老大回，這杯我請小姐陪。跟著感覺走，這次我喝酒。來時夫人有交代，少喝酒來多吃菜。不會喝酒，前途沒有。只喝飲料，領導不要。一喝就倒，官位難保。一半就跑，升官還早。酒量不高怕丟丑，自我約束不喝酒。市場經(jīng)濟搞競爭，快將美酒喝一盅。請經(jīng)商下海者喝一杯。與新老朋友共干一杯。好酒量，喝一杯。一條大河波浪寬，端起這杯咱就干。東風吹，戰(zhàn)鼓擂，今天喝酒誰怕誰?萬水千山總是情，少喝一杯行不行?要讓客人喝好，自家先要喝倒！商品經(jīng)濟大流通，開放搞活喝兩盅。若要人不知，除非你干杯。天上無云地下旱，剛才那杯不能算。百川到東海，何時再干杯，現(xiàn)在不喝酒，將來徒傷悲。輸了咱不喝，贏了咱倒賴，吃不完了兜回來。酒是人類生活中的主要飲料之一。朱翼中的《酒經(jīng)》稱，夏朝初年，名為儀狄的一個官員用桑葉包飯釀成酒以此獻給大禹，大禹飯后感到味道甘美，感慨道：“后代必有為了飲酒而亡國的。另據(jù)《說文解字》記載：“古青少康初作萁帚，秫酒，少康，杜康也。酒成為文人生活藝術中的重要內(nèi)容。酒與中國古典詩詞的關系，有時就同影與形一樣不離。在歷代文人的精神世界里，酒已是他們的精神寄托，是催生文字的酵母。他們斗酒斗詩，詩增添了飲酒之樂趣，而酒則舒揚了詩的精魂，酒文化也由此應運而生。讓我們一起暢游中國古典詩詞中的酒文化，追尋其文背后的點滴故事，細數(shù)那些如癡如醉的飲酒名篇。從東漢至魏晉的二百年間，內(nèi)憂外患接踵而來，政治黨派對立，黨錮之禍時常發(fā)生，而文人則首當其沖。面對政治紊亂，同僚被害的局面，魏晉文人多裝聾作啞，寄情聲色，或談玄道佛，或隱居田園。長期的社會戰(zhàn)亂離愁，過于輕易的生離死別，妻離子散，使他們意識到生命的短暫和可貴，改變了他們的人生哲學觀。由此衍