【正文】 作也是可以從中學到些東西的，在正式開始工作之前我就向我的父母和我的朋友詢問了一些要注意的東西，原本以為這行業(yè)很簡單嘛，就是問下進門的顧客說一聲歡迎光臨，把需要的東西送到對應的房間。在這段時間的工作中我最大的收獲就是做什么事情都要有耐心以及韌性，社會不比家里不管做什么都有人給你庇護，社會生活中有著很大的學問，說話做事都有不少值得我們學習的地方。為以后真正獨自接觸社會奠定堅實的基礎。以前并不知道真正的生活真正的工作到底是什么樣的，這次的生活實踐讓我真正體會到了工作的辛苦，掙錢的不容易。我們可以通過調(diào)查研究了解實際情況，結合所學為公司部門提供決策參考是一件十分有意義的事情，既提高能力又服務大眾，這是一種雙贏的選擇；二是志愿者服務，將專業(yè)知識與社會需求緊密結合起來，利用專長服務社會，回報社會；三是參加各種公益活動，培養(yǎng)自身的社會責任感，這是一種貫穿于日常生活當中的社會實踐形式，以小見大，以細微之處見長，是進行社會實踐活動的一種長效機制。雖然我們是受過高等教育的大學生,但我們了解的都是理論知識并沒有實際經(jīng)驗,所以或許還不如未受過高等教育的農(nóng)民,，我們應該要擺正心態(tài),用一顆平常心,一顆謙虛求教的心,一顆樂觀的心去面對社會里的人。實踐活動可以提高自己的動手能力，鍛煉自己的交際能力，加深對社會的全面認識。二．實習建議 實踐出真知，社會實踐活動是大學生活的重要組成部份，培養(yǎng)當代大學生的歷史使命感、社會責任感和積極向上的精神風貌，充分發(fā)揮實踐育人的作用，提高大學生的綜合素質(zhì)，也是檢驗所學理論知識的標準，社會實踐不但為大學生提供了一個發(fā)揮自我才能，展現(xiàn)自我風采的舞臺，也是培養(yǎng)和鍛煉同學們綜合能力的一個階梯，更是一個大學生進入社會，走上工作崗位前的演練場地。經(jīng)過這次社會實踐的磨練，我會漸漸變得更加成熟、更加自信，這對我以后的學習,生活和工作都將起到重要的影響。重復著單調(diào)的工作。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子，但這一次是深刻的體會到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團結就是力量”。而且用知識和技能掙錢更能得到別人的尊重。這時在戴爾特的口語鍛煉就體現(xiàn)出來了，我可以輕易的上前和他們交談，這也被領班表揚了一番。這點給我的最大體會是在與人的交流上。而這些知識正是我們從書本中難以得到的。這樣真的很需要我們適應。踏上社會的感覺真的很奇妙，學校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見，老師有時候錯了我們也都會挑出來。收獲了那么多實用的知識，收獲了那么多親密的伙伴，收獲了那么多社會上的歷練，我想說，我功德圓滿了。臨走的時候，當我拿著真正的屬于自己的錢的時候，那種心情，我會永遠記得。這樣接觸社會，我會受很多傷，但我不怕，受越多的傷，我的膽量卻會越來越大，這更能磨練我的意志，我想，我的潛力還是有待激發(fā)的。并且，我也會學到很多學校學不到的東西，多接觸不同類型的人，才會發(fā)現(xiàn)人與人之間的差距，才會學會如何與人相處，才會學會如何認清自己。我知道這樣的脾氣不好，這樣做也很不對，但實在很難忍受別人的譏諷。有時候你在這邊忙的要死，他們還是作死的叫服務員，吵得我心煩意亂，就更容易出錯了。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地。我不僅擔任服務生的工作，有的時候還擔任服務員的工作，這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。接下來的日子，我就更有的受了，我們酒店規(guī)模算比較大的，但生意好的時候，人手是遠遠不夠的，而且還有部分老員工偷懶，全把工作安排給我們新員工。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了，渾身上下酸的厲害，不過有一個好處就是易于睡眠。工作很簡單，就是累了些。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。每天早上九點上班，九點半準時點名，然后我們服務生的工作就是打掃衛(wèi)生，包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間，每次都會有人喝醉，衛(wèi)生間吐的哪里都是，由于是剛開張，并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人，好幾次都想吐，在家都沒有做過這樣的活，就開始打退堂鼓。在我的印象中，服務生的工作無外乎把菜傳到服務員的手中，僅此而已。四、實習過程當我穿上那件鮮紅的工作服時，就表明著我的工作會給我?guī)砜鞓?。說簡單很簡單，就是讓顧客滿意而來滿意而去，說難其實也很難，因為人是多種多樣的，你永遠無法完全了解這個人他到底是什么樣的，他到底想要什么樣的服務方式，他是不是很難伺候。我在一家餐館當上了服務員，這家餐館名叫黃塘飯店，位于梅州市教會我一些實用的東西。在現(xiàn)今社會，招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢？再加上如今次貸所引發(fā)的經(jīng)濟危機，造成就業(yè)更難。在實踐中，我們的人生觀、價值觀得到進一步的強化，提高了認識能力、適應能力和創(chuàng)新能力。實踐以充分證明，社會實踐促進了大學生的全面發(fā)展。社會實踐是知識創(chuàng)新的源泉，是檢驗真理的標準。很多高校多年來一直堅持理論與實踐、校內(nèi)與校外、專業(yè)與非專業(yè)等多種形式的實踐活動, 在實踐中注意學生各方面素質(zhì)的提高和實踐能力的培養(yǎng), 培養(yǎng)了一大批多面手和全方位人才, 充實了教學內(nèi)容, 活躍了教學氣氛, 拓寬了社會視野, 掌握了實踐技能, 使大學生們學到了書本上學不到的知識, 掌握了在學校中學不到的技術, 同時也縮短了理論與實踐脫離的距離。社會實踐能萌生責任意識, 只有到實踐中去, 才能迸發(fā)出熾熱的社會責任感來, 才能為社會做貢獻。當代大學生要成為現(xiàn)代化建設的有用人才, 就不能閉門讀書, 而必須敞開大門, 走向社會, 與工農(nóng)相結合,積極投身到改革的洪流中去。大學生參加實踐活動, 對德智體本身來說是課堂教育的延續(xù)。當今社會的競爭是人才素質(zhì)的競爭, 隨著人才被推向市場, 大學生的自我優(yōu)越感將逐漸消失, 發(fā)展方向更加撲朔迷離。我相信，這對我以后的學習、生活和工作都將起到重要的影響作用。我相信，當代青年大學生不會是生活在象牙塔中的無知青年，我們有實力承擔的起未來建設國家的重任，追求進步，刻苦求知，勤于實踐。紙上得來終覺淺 絕知此事要躬行。其實這就反映了我們校園生活是多么的快樂，生活豐富多彩，爸媽供養(yǎng)著，無憂無慮，只有學習這門事。通過這次打工，我體驗到了打工的乏味，每天重復著相同的工作，尤其是服務員每天都做著相同的程序，打掃衛(wèi)生、擺臺、收臺、再擺臺，服務顧客???我才干了幾天的服務員都耐不住這樣的生活。走出校門融入社會的大舞臺，我們才真正體驗到自身知識的欠缺，能力的有限。更何況參加社會實踐 活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。一分付出，一分收獲，有付出，就一定會有收獲。結束語：這個假期，我過得是如此的充實，如此有意義。服務員的工作說到底就是把顧客服務好，但真正要做好它并不是那么容易，它也象是人與人之間的一種交道，你要學會很多原則與方法。傳菜可有學問，它不僅練體力，還練反應能力和菜名，幾十種菜名幾天就認清了，但體力是有點吃不消了，晚上回到家時累得一句話也不想說，睡覺時腿抽筋很厲害。這一站就是四五個小時不能歇著，師傅先教我認了臺號和房間，當客人陸陸續(xù)續(xù)進來時，正式傳菜才開始。當這些活干完，我們已是氣喘吁吁了。由于下水道管子細，又難找人疏通（清掃工過年下班）。忙完這些后，就要去給大廳打熱水，兩個人抬八十多斤的水桶，起初還不習慣，胳膊酸得抬不起來，慢慢適應了才緩過勁來。我家不遠就是順風肥牛，放假沒幾天就去應聘了。況且也是大二學生，應該出去鍛煉一下了。實踐時間：2011120—2011210實踐地點：肥牛王實踐內(nèi)容：這是我上大學以來的第二個寒假，一年到頭，因為學業(yè)在外奔波，理所當然要回家和家人團聚。摘要：通過應聘成為一名飯店臨時員工，在自身工作實踐中，嘗試以飯店管理者的思維思考問題，并通過學習同事們解決問題的方式方法，總結出一套對自己行之有效的處理問題的經(jīng)驗和方法。大學生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。第一篇：酒店打工實踐報告關于酒店打工的實踐報告前言：大學生除了學習書本知識，還需要參加社會實踐。因為很多的大學生都清醒得知道 “兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論，增長一些書本上學不到的知識和技能。關鍵詞：打工、人際關系、服務員、問題及解決方法正文：實踐目的：為了體會在社會中的工作生活，體驗打工的苦與樂，為將來融入社會打下基礎與作好心理準備。不過身為當代大學生，總不該“日出三竿而起，日落西山而息”地無所作為。回到家后，我與父母商量，準備找一份工作。我先從傳菜干起的，在我的印象中，傳菜不外乎是把菜交到服務員手里就啥事沒有了，但實際上不是這樣，飯店里的傳菜員工作很多，當點完名后，就要把前一天的酒瓶都收起來放到洗刷間等人來賣掉，不能小看這活，當你面對成山的瓶子時，你就發(fā)現(xiàn)這活原來也不簡單。接下來就是最臟的活了——打掃廁所。就只有我們拿塞子哼哧哼哧的忙這些，好幾次都想嘔了。等我們正式站位時差不多是中午十一點和晚上五點鐘。我眼睛都跟不上刨肉機的速度，我必須集中精力接好每一盤肉和菜，接肉時還要懂規(guī)矩，就是每接盤肉都要大喊菜名，喊菜員告知你地點，你必須回一聲才能去傳，剛開始我羞于出口，總是惜字如金，總是挨批，后來隨著環(huán)境的熟悉，拘束感沒了，才慢慢適應。累只是一方面，真正的考驗是如何服務好客人，在打工期間里，服務員有的休班回家過年，留下來繼續(xù)工作的不多，我們傳菜員就客串了一回服務員，負責備小菜，出鍋，酒水服務。這當中多虧有同事們的幫助，讓我才得以應付這項工作。它是一筆財富。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識，它讓我開闊視野，了解社會，深入生活，無限回味。它也是一種動力，是體味人生的百味筒，是驗證實力的試金石，它讓我體味到生活的酸甜苦辣咸，父母的不易，懂得了各種滋味只有親身參與才能體會的到，錢來之不易。生活是份責任，有苦有樂。我曾經(jīng)問同事們是如何堅持下去的，他們大都流露出一些無奈的表情，服務員大多沒有多少學歷，可以說是迫于生計，為了生活，只能堅持工作。一方面我回珍惜這份校園生活，另一方面我會向著那份社會中的生活責任做好準備，我迎接著那份重擔，我相信樂趣無窮，工作的樂趣。經(jīng)過這次社會實踐的磨練，我會漸漸變得更加成熟、更加自信。這一次的工作不僅讓我在身體上受到了錘煉，在思想上得到了啟發(fā)和升華，還多了一份生活體驗，提高了我的社會實踐經(jīng)驗和組織活動能力。第二篇：酒店打工實踐報告暑假酒店打工社會實踐報告一、實踐的意義社會實踐是大學生在改革開放中走向社會的一個很重要的鍛煉環(huán)節(jié), 也是教育與實踐相結合的具體體現(xiàn)。因此要適應時代的要求, 不僅要具備豐富的專業(yè)知識和高超的業(yè)務水平, 更必須具備一定的綜合素質(zhì)。大學生積極參加社會實踐,是高校思想政治教育的一條重要渠道, 使他們按著現(xiàn)代社會的要求健康成長。目前, 相當部分的青年在注重實現(xiàn)自我的同時, 往往忽視和拒絕貢獻社會, 從而削弱了社會責任意識, 在自我與社會之間橫著一條不淺的鴻溝。社會實踐是教育教學內(nèi)容的重要組成部分, 是鞏固所學知識、吸收新知識、發(fā)展智能的重要途徑, 它不受教學大綱的限制, 大學生可以在這個課堂里自由馳騁, 發(fā)揮自己的才能, 開創(chuàng)自己的基業(yè), 充分利用在校期間的以學習為主、學好和掌握科技知識的有力條件, 在社會實踐中磨煉自己, 真正鍛煉和提高自己的實際工作和適應能力。為了適應市場經(jīng)濟的發(fā)展需要, 為促進大學生盡快成長, 給大學生多創(chuàng)造施展技能和才華的條件和環(huán)境, 必須切切實實地把實踐活動納入到教學中去。到祖國最需要的地方磨練意志，砥礪品格，把學得的知識用于實踐，在實踐中繼續(xù)學習提高，才能真正成為對社會有用的人才。通過社會實踐活動，我們從無數(shù)活生生的典型事例中受到深刻的啟發(fā)和教育，使思想得到升華，社會責任感增強。走進了大學，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。我實踐的崗位是服務員，服務員的工作，顧名思義，在客人就餐過程中為客人服務。對于我，一個只善于與陌生人溝通的人來說，不算難，我會利用我的微笑，我的熱情去服務每一位客人。我們都明白萬事開頭難的道理，所以我對剛開始的工作格外小心，在這個“人生地不熟”的酒店里，我顯得是那么的“孤單”。但實際上我想錯了。做完這些之后，就要開始站位，等著客人的到來，然后我們的正式工作就開始了。兩點半下班就可以休息了，下午四點半開始點名，再重復上午的工作，直到十點回家。想想啊，把菜從一樓運到二樓還有三樓，一趟一趟的跑，最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房，這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。就這樣，我堅持了一個多星期，對于酒店的一些基本工作流程我也漸漸的熟悉了。所以，我的工作量遠遠超過簡單的一個服務員的工作，常常是一個人做幾個人的事。服務員的工作與服務生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別，服務員這個工作是“人家坐著我站著，人家吃著我看著”，而且還得隨叫隨到，隨時聽從客人的使喚。在這里客人就是上帝，我不能由著性子亂來，這也造就了一些顧客素質(zhì)越來越低下。甚至還有顧客開罵，這叫我如何受得了，有時候我會回幾句。最近一個星期，我不知道和顧客吵了多少次，領班因為覺得我還是個學生，畢竟也年輕氣盛，也就包容了我，我自己也在慢慢改，我想，不管這個月多么的艱難，我必須得忍受過來，長這么大沒受過這種氣，但不管怎么樣，我必須得堅持下去。一些人情世故，我想，我也該慢慢領會了。五、實習心得與建議時間總是會過的很快，我結束了我的打工時代。每一天都在倒計時，每一天都感覺度日如年，可是，當這一天真的到來時，卻會感覺其實時間也是蠻快的。 ?？墒窃谕饷妫霞売肋h是對的。只有通過溝通，交流，才能真正了解某件事情、某個人，這樣在做事的時候才會達到事半功倍的效果，別人給你的意見更要聽取、耐心、虛心的接受。拓展了個人的知識面，增強了個人在應對酒店內(nèi)人際交往方面的能力。有天早班時見到幾個外國人，也許是因為語言的隔閡，幾乎沒有人去為他們服務。就飯店內(nèi)部相比，廚房里的平均工資至少比服務生多二分之一。雖然我工作的只是小小的一家餐廳，但是從點單到制作到遞送到結帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。在以后的學習和工作中，一定會要牢記這一點，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應的