星級酒店客房服務(wù)員做房詳細程序-展示頁
2024-10-13 21:23本頁面
【正文】 。樓層領(lǐng)班根據(jù)服務(wù)員做房記錄，領(lǐng)班查房記錄，實際工作情況如實填寫計表，交由服務(wù)員簽名確認，主管檢查確認，最后交部門經(jīng)理核準，每月上交行政人事部、財務(wù)部核實備存作為獎勵發(fā)放的依據(jù)。同時每個服務(wù)員應(yīng)服從主管、領(lǐng)班的工作分配，實事求是做好本職工作。中、夜班服務(wù)員工作區(qū)域跨度大，主要負責公共區(qū)域的清潔與巡查、公寓樓層及VIP房的開夜床以及對客服務(wù)，當班過程中也會有一部分房間需要清潔，綜合考慮崗位工作特征與負荷，為保證客房的及時清潔與出租，擬定中、夜班服務(wù)員每人每班平均清潔3間客房為標準，每超1間獎勵10元。（1）商務(wù)房、豪華房每間房以1間量計算；（2）；（3）溫馨家庭房每套以2間計算；（4）精致套房套房每套以2間計算；（5）；（6）總裁套房（樓中樓）每套以4間計算；每個服務(wù)員完成12間的做房任務(wù)和當班的其它日常工作包含（例如：空房清潔、查報退房、收送客衣、布草交收、公區(qū)維護保潔、計劃衛(wèi)生、交接班、對客服務(wù)、工程跟進、工作間及工作車整理等），享受基本工資。（5）同一間房，由于現(xiàn)在客人要求二次打掃或換房，在實際做房數(shù)量中只計一間；（6）同一間房，一天內(nèi)出現(xiàn)多次退房，按實際做房次數(shù)計入做房數(shù)量。分配原則：（1）部門經(jīng)理或主管應(yīng)至少提前3天關(guān)注酒店的預(yù)訂狀態(tài)，以便及時做出相應(yīng)的人員排班及排休調(diào)整。三、相關(guān)規(guī)定：所有做房服務(wù)員所做的房間須經(jīng)領(lǐng)班、主管檢查符合酒店客房清掃標準，并超過標準工作量以外方可得到本規(guī)定中相應(yīng)的獎勵。第二篇：XXX酒店客房服務(wù)員做房獎勵方案XXX酒店客房服務(wù)員做房獎勵方案一、實行目的：為了充分調(diào)動酒店客房部樓層服務(wù)員的工作積極性，實現(xiàn)多勞多得、按勞分配的原則，故制定本績效考核規(guī)定。11退出房間，輕輕關(guān)上房門，用封房卡封房。吸塵：吸塵器的使用操作按《清潔設(shè)備操作維護規(guī)程》、。補充物品，并按《客房物品擺放標準》擺放整齊。清潔衛(wèi)生間。抹塵：《抹塵操作規(guī)范》以順時針方向?qū)Ψ块g進行抹塵。如顧客將環(huán)?？ǚ旁诖采?，則全面更換床上用品，如果沒有則按照以下規(guī)定規(guī)定執(zhí)行：1）床單、枕套、被套沒有污染，床單、枕套每三天一換，被套每周一換，退房全面更換；2）方巾、面巾、浴巾如掛在浴巾架或浴簾桿上均不更換，如放在浴缸內(nèi)（上）將全面更換。，再將煙灰缸放進面盆待洗，杯具撤出房間，按照《杯具清潔消毒操作規(guī)范》清潔。4 撤物品，然后將其裝入工作車上的垃圾袋內(nèi)。，檢查并關(guān)閉所有燈具。2準備工作、清潔工具、清潔劑、易耗品、杯具是否齊全，吸塵器能否正常工作，垃圾袋和布草袋是否牢固。第一篇：星級酒店客房服務(wù)員做房詳細程序星級酒店客房服務(wù)員做房詳細程序客房清掃操作規(guī)程1職責、檢查?！翱头繀^(qū)域房態(tài)報表”，巡視樓層，決定清掃順序。進房《進房規(guī)范》進房，填寫進房時間。1)將空調(diào)調(diào)到低檔，夏季溫度調(diào)到18度，冬季調(diào)到26度；2)住客房不要調(diào)節(jié)。、餐具撤出放到指定的地點，通知餐飲部收取。鋪床：將干凈的布草帶入房間，按《鋪床操作規(guī)范》鋪床。，按《清潔衛(wèi)生間操作規(guī)范》清潔衛(wèi)生間。檢查：房間整理完畢后檢查房間所有物品是否配備齊全，擺放是否到位。“樓層早班服務(wù)員每日報表”。二、適用范圍：客房部樓層服務(wù)員，包括工作需要臨時安排做房的其他崗位人員（非工作時間內(nèi)）。每天早上08:00前，由客房主管或指定領(lǐng)班分配當日工作任務(wù)。（2）排房不區(qū)分住客房、預(yù)離房、走客房，按當日6:00系統(tǒng)報表（樓層房態(tài)報表）顯示的實際房態(tài)進行分配，并將工作分配表與房態(tài)報表存檔備查；（3）合理為做房服務(wù)員分房，力爭跨最少樓層以減少員工上下樓時間，及提高為客服務(wù)工作效率；（4）原則上按當天出勤人數(shù)平均分配，超出部分可平均分配及適當調(diào)整較熟練員工或主動申請多做房的服務(wù)員共同完成。每天早班服務(wù)員當班時間內(nèi)做房標準以每人12間計（包括續(xù)住房、退房、大維修房等），超出部分計入獎勵數(shù)量。在住房多或人手緊張的情況下，樓層主管或領(lǐng)班根據(jù)實際情況均衡合
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