【正文】 了 絕對的 壟斷地位。除 康師傅 、統(tǒng)一等 少數(shù)企業(yè) 能進(jìn)行 產(chǎn)品的 差異 化開發(fā) 外 ，大多 數(shù)企業(yè) 的產(chǎn) 品比較 單一，同 質(zhì) 化現(xiàn) 象嚴(yán)重 ，使 得我國 方便面 行業(yè) 變得越 來越 臃腫 。 方 便面 行業(yè)技 術(shù)含量不 高，進(jìn)入 壁 壘 較低，全 國大 小 1200 多家 企業(yè)紛 紛進(jìn) 入。 我國 方便面 行業(yè)經(jīng) 過近 10 年的 高速發(fā)展后，面臨的 競爭 也越來 越激烈 。 使得我 國方 便面行 業(yè)無論 是 在 行業(yè)生 產(chǎn)能力 ，還是在 企業(yè)經(jīng)營規(guī)模上都得到了較快的發(fā)展。 沈陽理工大學(xué)學(xué)士學(xué)位畢業(yè)論文 4 整體市場環(huán)境分析 我國方 便面工 業(yè)正在 走向 成熟。 在 2020 年度實(shí)現(xiàn) 產(chǎn)值 3100 萬元 ，已發(fā) 展成 為沈陽 地 區(qū)方 便面 業(yè)中的 強(qiáng)勢企業(yè)和地稅的納稅大戶 . 展望未 來，頂新 還有更 輝煌 的前景。是 由臺(tái) 灣頂新 集團(tuán)通 過英 屬（ 凱曼島）控 股有限 公司 投資興 辦的獨(dú) 資企 業(yè)，直屬 于臺(tái) 灣頂新 集團(tuán)的方 便面事 業(yè)部。 方便食 品事 業(yè)在全 國共 建立 包括 :天津 、廣州 、杭州 、重慶 、 武漢 、 沈陽 、 西安 、 福州 、 哈爾 濱 、 新 疆 、 青 島、 昆明 12 家頂 益公 司，全 國共 108 條生 產(chǎn)線，日產(chǎn)方 便面可 達(dá) 250 00萬包 ， 市場 占有 率 高達(dá) 32%,已 發(fā) 展 成為 中 國最 大的 方 便面 生產(chǎn)廠商。目前配套事業(yè)在全國有 13 家公 司。目前糕 餅事業(yè) 在全 國有 3 個(gè)生產(chǎn) 工廠，配合不斷 擴(kuò)充的 生產(chǎn) 設(shè) 備與 逐步健 全的零 售網(wǎng) 絡(luò)系統(tǒng) ，糕餅事 業(yè)的市場占有率已晉升為大陸糕餅市場的第三位。 糕餅事業(yè) ：以精挑細(xì)選的上等原料，絕佳的烘培技術(shù)， 制成康 師傅米 餅、樂芙 球、彩笛 卷、 3+ 2 夾 心餅干、蛋酥卷 等產(chǎn)品， 都是令 人無法 抗拒 的美味 點(diǎn)心。 飲品事 業(yè)：以精 選的天 然原料 、先進(jìn)的 包裝 技術(shù) 、嚴(yán) 格的 品質(zhì)管 理、生產(chǎn) 多樣 化的產(chǎn) 品：清 涼飲料 、天然 果汁、茶飲 料、含乳飲 料、純凈 水及 果肉飲 料等，每一項(xiàng) 產(chǎn)品都 深受 消費(fèi)者 歡迎。 1988 年 10 月 開始 投資大 陸， 憑借“ 誠實(shí)、 務(wù)實(shí) 、創(chuàng)新 ”的經(jīng)營 理念和 頂新人 的艱 苦努力 ，經(jīng)過 10 多年 的發(fā) 展，目 前頂新集 團(tuán)在大 陸的投 資總 額達(dá) 12 億美元 ，旗下 共擁 有方便 面生產(chǎn)基 地 12 個(gè)；飲品 事業(yè)生 產(chǎn)基地 9 個(gè)；糕餅事 業(yè)生 產(chǎn)基地 3個(gè)；西式 速食業(yè) 2020 年止，在全國 9 個(gè)城 市建 立 250 家餐 廳，220 家加盟 店；員 工近 24000 人。本 方案通 過對 目前市 場的消費(fèi)需求、 產(chǎn)品、定 價(jià)、競爭 品牌、 渠道諸 方面 科學(xué)的 調(diào)查、分析、研 究，運(yùn) 用高 密度全 方位 的廣告 宣傳攻 勢與 多種促 銷方式組合的 策略 ，謹(jǐn)以 協(xié)助 開拓市 場 ，建立 品牌知 名度 ，鞏 固沈陽頂益食品有限公司在市場上的地位。 沈 陽 頂 益 食 品 有 限 公 司 作 為 方 便 面 市 場 上 的 明 星 企業(yè)，希 望在 2020 年 進(jìn)一步 擴(kuò)大 其市場 占有 率，推 廣自 身產(chǎn)品。隨著 人們生 活節(jié)奏的不斷 加快， 人們的 飲食 生活也 被深深 地打 上了時(shí) 代的 烙印，快捷、簡單、美味和 廉價(jià) 的方便 面迅速 適應(yīng) 了時(shí)代 發(fā)展 的要求。沈陽理工大學(xué)學(xué)士學(xué)位畢業(yè)論文 1 目 錄 前言 ............................................ 1 分析 ....................................... 2 公司 簡介 ..................................... 2 整體 市場 環(huán)境分 析 ............................. 4 沈陽 市場 需求分 析 ............................. 5 飲 食結(jié) 構(gòu)總體 需求分 析 ................... 5 方便 面 產(chǎn)品需 求量分 析 ................... 6 需 求趨 勢分析 ........................... 6 消費(fèi) 者行 為分析 ............................... 7 設(shè) 定消 費(fèi)對象 ........................... 7 目 標(biāo)消 費(fèi)者細(xì) 分 ......................... 7 消 費(fèi)者 夠買心 理分析 ..................... 8 影 響消 費(fèi)者購 買行為 的因 素 ............... 9 競爭 分析 .................................... 10 競 爭因 素分析 .......................... 10 主 要競 爭對手 分析 ...................... 10 產(chǎn)品 分析 .................................... 12 價(jià)格 分析 .................................... 13 渠道 分析 .................................... 14 批 發(fā)商 方面 ............................ 14 大 賣場 （超市 ）方面 .................... 14 零 售商 方面 ............................ 15 沈陽理工大學(xué)學(xué)士學(xué)位畢業(yè)論文 2 促銷 分析 .................................... 15 2．目 標(biāo)及 策略 ................................... 16 營銷 目標(biāo) .................................... 16 未 來銷 量增長 點(diǎn) ........................ 16 銷 售目 標(biāo) .............................. 16 活 動(dòng)期 間目標(biāo) .......................... 16 產(chǎn)品 策略 .................................... 16 產(chǎn) 品組 合策略 .......................... 16 產(chǎn) 品品 牌策略 .......................... 17 產(chǎn) 品包 裝策略 .......................... 17 價(jià)格 策略 .................................... 18 定 價(jià)方 法 .............................. 18 定 價(jià)策 略 .............................. 18 渠道 策略 .................................... 19 促銷 策略 .................................... 19 方案 實(shí)施 .................................. 19 產(chǎn)品 組合 .................................... 19 價(jià)格 方案 .................................... 20 渠道 方案 及管理 .............................. 21 渠 道方 案 .............................. 21 渠 道管 理 .............................. 24 促銷 活動(dòng) 實(shí)施方 案 ............................ 25 廣告 .................................. 25 營 業(yè)推 廣 .............................. 30 沈陽理工大學(xué)學(xué)士學(xué)位畢業(yè)論文 3 公 共關(guān) 系 .............................. 32 廣告 預(yù)算 .................................... 33 活動(dòng) 預(yù)算 .................................... 33 結(jié) 束語 .......................................... 34 參 考文 獻(xiàn) ........................................ 35 致謝 .............................. 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 沈陽理工大學(xué)學(xué)士學(xué)位畢業(yè)論文 1 前言 面 食 是 中 華 民 族 優(yōu) 秀 飲 食 文 化 中 的 重 要 組 成 部 分 ， 炸 醬面、刀削面 、拉 面 、燴面 等面 食類食 品一直 是我 國大部 分地區(qū)特別是 北方地 區(qū)居民 日常 飲食中 的一部 分。經(jīng)過近 幾年的 快速發(fā) 展，目前 我國已 成為世 界上 最大的 方便面生產(chǎn)國。 經(jīng)過一 個(gè)多月 的實(shí)習(xí) 和市 場調(diào)研 ，現(xiàn) 為其擬 定康 師傅超 級(jí)福滿多 方便面 沈陽市 場推 廣方案 。 活動(dòng)名稱：康師傅超級(jí)福滿多方便面沈陽市場推廣方案 活動(dòng)時(shí)間： 2020 年 10 月 —— 2020 年 12 月 活動(dòng)地點(diǎn)：沈陽市內(nèi)五區(qū) 沈陽理工大學(xué)學(xué)士學(xué)位畢業(yè)論文 2 公司簡介 頂新國 際集團(tuán) 的前身 是 1958 年創(chuàng) 立于臺(tái) 灣彰化 的鼎 新油廠。 頂新國 際集團(tuán) 下設(shè) 方便食 品事業(yè)部（頂 益公司），飲 品事 業(yè)部（頂津 公司），糕 餅 事業(yè) 部（ 頂園公司）和配套事業(yè)部幾大部門。目前 ，飲 品事業(yè) 在全 國擁有 9 個(gè)生 產(chǎn)基 地，是全 國最大 的利樂包裝使用商。 3+ 2 夾心 餅干 已成為 全國糕餅 的領(lǐng)導(dǎo) 品牌。 配套事 業(yè)：為實(shí) 現(xiàn)生 產(chǎn)的規(guī) ?；?新國 際集團(tuán) 配套 事業(yè) 沈陽理工大學(xué)學(xué)士學(xué)位畢業(yè)論文 3 下設(shè)紙 箱廠、 PS P 碗 廠、包膜 廠、塑料 叉廠、脫 水蔬 菜廠等 配套服務(wù) 廠，完成 了產(chǎn) 業(yè)的垂 直整合 ，而且 經(jīng)營觸 角亦 涉及流 通 產(chǎn)業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域。 方便食品事業(yè) ：以真材實(shí)料為基礎(chǔ)，關(guān)注各地消費(fèi)者不 同的口 味變化 及消費(fèi) 需求 ，目 前在 市場上 暢銷的 產(chǎn)品 有康師 傅珍品系 列、辣 系列、面霸 12 0 系列 、福滿 多系 列等，同時(shí)也 開發(fā)碗面 、桶 面 、袋面 、掛面等 不同 的包裝 形式來 滿足 消費(fèi)者 的需求。 沈陽頂 益食品 有限公 司成 立于 19 95 年，投資 總額 29 80 萬美元 ，注冊 資本 1 700 萬 美元 。 是沈 陽地區(qū) 著名的 三資 企業(yè)。在全國 各界 關(guān)心、愛護(hù)頂新 的朋友 的幫助 下 ，在喜 愛“康師 傅 ”產(chǎn)品 的廣 大消費(fèi) 者的支持 下，頂 新人 本著遵 紀(jì)守法 的原 則，以“誠 信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的 理念、“頂 新人 、中國 情、國際 觀”的胸懷 ，用 心經(jīng) 營，立足現(xiàn) 在 ,頂 新定會(huì) 走上 世界級(jí) 的競 技舞臺(tái) ，“康 師傅 ”定會(huì) 成為令中國人驕傲的世界品牌。 中 國第 一袋方 便面“誕 生”于 1970 年的上 海益民 食品 四廠， 當(dāng)時(shí)的 年產(chǎn) 量僅為 200 噸，隨著我 國經(jīng)濟(jì) 的進(jìn)一 步發(fā) 展，特別 是改 革 開放 以后，一方面 隨著人們 的生活 水平提 高、生 活節(jié)奏 加快，使得方 便面 的需求 量大增；另 一方面 隨著 對外開 放的進(jìn) 一步 深入，對 外的 交流與 合作也不 斷增多 ，從 80 年代開 始， 我國陸 續(xù)從 韓 國、 日本等 地引進(jìn)了 先進(jìn)的 生產(chǎn)線 。 市場環(huán) 境如履 薄冰。 方便 面行業(yè) 的利 潤率 本來就不高，一包方 便面最 便宜 的不到 1 元，最 貴的 也不超 過 5 元，一直走 的是靠 擴(kuò)大產(chǎn) 銷量 生存與 發(fā)展的 道路 。為了能 在市場 中分得 一杯 羹，它們 大都不 惜以降 價(jià)來 獲得市 場份額的 擴(kuò)大 ，導(dǎo) 致價(jià)格 和利潤 一路 下跌 。目前方便面行業(yè)的競爭是 兩 大 寡 頭 壟 斷 下 的 競 爭。但在 “今 日為王 ，明日 為寇” 的 方便 面行業(yè)， 康師 傅 、統(tǒng)一 也 面 臨 著 不 少 競 爭 對 手 的 威 脅 。同 時(shí)國產(chǎn) 品牌“華龍 ” 和 “華豐 ”的 實(shí)力也 不可小視。但 是， 隨著現(xiàn) 代食品 工藝 技術(shù)的 不斷 提高 ，方便面 的營養(yǎng) 問題不 會(huì)成 為制約 方便面 行業(yè) 發(fā)展的 瓶頸 。同時(shí) 也有 以下幾 個(gè)有利的 因素在 支持著 我國 方便面 行業(yè)的 發(fā)展 ：一 是隨 著人們 生活節(jié)奏的進(jìn)一步加快，方便面的方便性仍是其成長的重要因素，近年 來我國 方便 面的重 度消費(fèi) 者比 重在提 高；二 是隨著 方便面的 營養(yǎng)程 度的不 斷提 高，它將 成為促 進(jìn)該行 業(yè)發(fā) 展的一 個(gè)加速器；三是無 限廣 闊的農(nóng)