44孕婦哺乳期婦女營養(yǎng)與膳食0-展示頁
2024-10-04 01:15本頁面
【正文】 】 x 【 考點(diǎn)】 孕婦的食物選擇 【 解析】 由于孕期對營養(yǎng)素需要的增加大于對能量需要的增加，通過增加食物攝人量以增加營養(yǎng)素?cái)z人，極易引起體重的過多增長?？捎纱竺住⒚?、雜糧等食物提供，少攝入簡單糖。以不飽和脂肪酸為主，多吃富含 DHA食物。 需要量 種 類 孕 前 后 營 養(yǎng) 需 要 量 差 異 能 量 孕中、后期 能量在非孕基礎(chǔ)上增加 200kcal/d 。 ? ⑵ 孕期消化功能的改變 ? ⑶ 孕期腎功能的改變 ? ⑷ 孕期血液容積和血液成分的改變 ? ⑸ 孕婦體重的增長 : 一般為 1012kg ? ⑹水貯留增加 : 母體體液增加 孕前超重或肥胖者〔 BMI＞ 〕，孕期體重增加 7~8kg為宜；孕中后期增重 ； 孕期屬于正常體重者〔 BMI為 ~〕，孕期體重增加12kg為宜；孕中后期增重 ； 孕前消瘦或低體重者〔 BMI＜ 〕，孕期體重增加 14~15kg為宜；孕中后期增重 ； 雙胎妊娠女性孕期增重目標(biāo)值為 18kg，孕中后期增重約為 ； 有效腎血漿流量及腎小球?yàn)V過率增加，但腎小管再吸收能力未有增加； 第四頁，共四十二頁。 妊娠生理周期 足月妊娠 280天 。第四章 特定生理時(shí)期人群 的營養(yǎng)與膳食 第一頁，共四十二頁。 第四節(jié) 孕婦的營養(yǎng)與膳食 ? 孕期的生理變化 ? 孕婦營養(yǎng)需要 ? 孕婦易產(chǎn)生的營養(yǎng)缺乏癥 ? 孕婦營養(yǎng)膳食指導(dǎo) 第二頁，共四十二頁。 孕早期： 1~12周 孕中期： 13~27周 孕晚期： 28~40周 孕婦：反響減輕，含量增加，胎兒體形慢慢長大，孕婦易出現(xiàn)便秘、尿頻現(xiàn)象； 胎兒：腦細(xì)胞迅速增加，腦的發(fā)育從此時(shí)開始進(jìn)入了最重要的時(shí)期，腦重量增加，毛發(fā)長出，骨骼和肌肉更加結(jié)實(shí)，肝腎功能開始成熟； 孕婦：體重增加，行動開始不便，下肢易浮腫，抽搐，應(yīng)提早做好分娩準(zhǔn)備； 胎兒：大腦發(fā)育的第二頂峰期，孕中期至 1歲半是腦的最佳答案答案營養(yǎng)期，身體 3238周生長最快，各器官發(fā)育日趨成熟； 孕婦：有明顯的妊娠反響、厭食、挑食、嘔吐、腹脹、頭暈、乏力、嗜睡； 胎兒：胎兒的雛形已經(jīng)發(fā)育完成，心、肝、脾、肺、腎、關(guān)節(jié)大致已形成； 第三頁，共四十二頁。 3. 孕婦營養(yǎng)需要 能量及宏量營養(yǎng)素 礦物質(zhì) 〔鈣、鐵、鋅、碘等〕 維生素 〔 VA、 VD、維生素 B族等〕 第五頁，共四十二頁。 蛋白質(zhì) 孕早期 孕中期 孕晚期 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占蛋 白質(zhì)總量 50%以上 +5g/d +15g/d +20g/d 脂 類 脂肪供能占孕婦膳食總能量 20— 30%。 碳水化合物 供能占膳食總能量 60%，預(yù)防酮癥酸中毒。 能量及宏量營養(yǎng)素 第六頁，共四十二頁。而保證適宜能量攝人的最佳答案答案途徑是盡量選擇攝人營養(yǎng)素密度高的食物，盡量控制單純能量密度高的食物 由于胎兒肝臟尚未發(fā)育成熟，因此，對胎兒來說有 12種必需氨基酸？ 【 答案】 X【 解析】胎兒肝臟發(fā)育尚未成熟，不能合成所需要的氨基酸，所以其需要的所有氨基酸均 來源干母體，因此，對早期胎兒來說，所有氨基酸均為必需氨基酸。 礦物質(zhì)〔鈣、鐵、鋅、碘等〕需要量 需要量 種 類 孕前后營養(yǎng)素需要量 差 異 鈣 孕早期 孕中期 孕晚期 可由奶及奶制品、豆及豆制品、蝦皮、海帶、黑木耳等供給 800mg/d 1000mg/d 1200mg/d 鐵 孕早期 孕中期 孕晚期 可由豬肝、瘦肉、動物血、大豆及黑木耳、菠菜等
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