【正文】 主體 的經(jīng)濟(jì)利益，導(dǎo)致蔬菜成本居高不下，也不能很好的滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)蔬菜質(zhì)量、安全性、鮮活性和價(jià)廉的要求。 林良 (2020)對(duì)這方面有所研討，目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通效率低、設(shè)備落后等原因，我國(guó)蔬菜在采摘、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、分揀等物流環(huán)節(jié)的損失率達(dá)到 25%一 30%，蔬菜的損耗達(dá)到上億噸，由于處理得當(dāng)，美國(guó)的蔬菜在加工運(yùn)輸環(huán)節(jié)中的損耗率僅為 1%一 2%。 一、蔬菜物流的特性 生鮮蔬菜含水分高、易腐爛、生命周期短等生理特性需要高質(zhì)量、快速的流通和相應(yīng)的保鮮措施以避免其在流通中的過(guò)量損失和浪費(fèi)。 以上學(xué)者對(duì)于配送中心的建設(shè)提出了最佳服務(wù)半徑和總成本最低的先進(jìn)理念，馬正元的人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)法對(duì)于線(xiàn)路的優(yōu)化能起到很好的效果。黎青松研究得出，在總需求一定的條件下，配送中心數(shù)目與總庫(kù)存費(fèi)用關(guān)系的表達(dá)式，并進(jìn)一步提出考慮庫(kù)存成本的選址模型 .彌補(bǔ)了以往物流選址研究中忽略考慮庫(kù)存成本的缺陷，進(jìn)一步完善了配送中心的選址研究。馬正元認(rèn)為在配送中，選址的優(yōu)化中應(yīng)用人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)可以有效地解決配送系統(tǒng)中復(fù)雜的線(xiàn)路優(yōu)化問(wèn)題，為物流企業(yè)的 配送方案問(wèn)題提供了一種解決方法。 袁俊斌 (2020)針對(duì)區(qū)域配送中心的選址問(wèn)題，綜合考慮了配送中心的配送成本、運(yùn)輸成本、可變成本、固定運(yùn)營(yíng)成本等因素，提出了以物流系統(tǒng)總成本最低為目標(biāo)的選址模型，然后對(duì)模型進(jìn)行分析、分解和過(guò)濾，應(yīng)用到實(shí)際情況中，最終通過(guò)啟發(fā)式算法求解。關(guān)于配送中心服務(wù)范圍的研究經(jīng)驗(yàn)，本文在建設(shè)配送中心選址規(guī)劃時(shí)主要考慮了孫勇所提出的注意的事項(xiàng)，盡可能覆蓋更多的消費(fèi)者，使配送中心能有更 廣的服務(wù)范圍。 孫勇 (2020)在他的研究文獻(xiàn)中提出： B2C 模式下物流配送的最大特點(diǎn)就是用戶(hù)分散且距離遠(yuǎn)近不同 ,面對(duì)龐大和分散的消費(fèi)者 ,電子商務(wù)運(yùn)營(yíng) 商要想抓住每一個(gè)客戶(hù) ,除了要提供物美價(jià)廉的商品外 ,更要能讓消費(fèi)者在盡可能短的時(shí)間內(nèi)享受到商品或服務(wù)帶給他們的樂(lè)趣和福利 可見(jiàn) ,應(yīng)該研究最佳的配送中心服務(wù)半徑 ,做到既不浪費(fèi)配送設(shè)施 ,又不影響配送需求的有效服務(wù) ,最大限度地提高配送設(shè)施的使用效率 【 17】 。隨著我國(guó)城市化的加速發(fā)展，城市人口暴漲，農(nóng)業(yè)用地大量減少而蔬菜等產(chǎn)品需求增多的情況，蔬菜配送中心的建設(shè)將會(huì)受到更多的關(guān)注和支持，在此對(duì)于這方面的探討也具有較大意義。物流配送過(guò)程簡(jiǎn)化為從供應(yīng)商到配送中心，再?gòu)呐渌椭行牡劫I(mǎi)家手中，節(jié)約了賣(mài)家的倉(cāng)儲(chǔ)成本、物流配送成本。建立蔬菜配送中心對(duì)于消費(fèi)者和農(nóng)戶(hù)都很有好處，消費(fèi)者不僅能購(gòu)買(mǎi)到滿(mǎn)意的產(chǎn)品和服務(wù)，農(nóng)戶(hù)也能得益于強(qiáng)大的信息功能，選擇合適的時(shí)機(jī)播種和收獲，盡可能了集中上市等風(fēng)險(xiǎn)。 蔬菜配送中心的建設(shè)具有深遠(yuǎn)的影響意義。 而現(xiàn)階段 B2C貿(mào)易企業(yè)，除去亞馬遜、當(dāng)當(dāng)、京東商城等大型的B2C網(wǎng)站建立了自己的物流配送中心，大部分中小型 B2C企業(yè)物流配送借助與 第三方物流企業(yè)，物品流通過(guò)程如下 :商家產(chǎn)品發(fā)布、買(mǎi)家購(gòu)買(mǎi)、商家發(fā)貨、售后服務(wù)，這中間物流配送以一點(diǎn)對(duì)多點(diǎn)，物流時(shí)間長(zhǎng)、成本高，如果發(fā)生售后問(wèn)題，還將多產(chǎn)生買(mǎi)家到商家的物流環(huán)節(jié)。配送系統(tǒng)的落后成了制約發(fā)展的頭號(hào)因素。人們對(duì)于食品質(zhì)量的要求越來(lái)越高，特別是蔬菜等新鮮食品。而對(duì)于人們最好奇的“ 中國(guó)人都在網(wǎng)購(gòu)什么 ” ，普華永道中國(guó)及亞太區(qū)分析師 Carrie Yu向記者表示，在中國(guó)，人們都在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)家庭用品、服裝、手包和配飾，而中國(guó)消費(fèi)者對(duì)食品的強(qiáng)烈需求，也促使國(guó)外各大品牌在華做起了 “ 網(wǎng)上生意 ” 。目前正在迅速崛起的 B2C網(wǎng)站正在改變?nèi)藗兊木W(wǎng)上購(gòu)物習(xí)慣，以亞馬遜、京東、當(dāng)當(dāng)、淘寶商城為代表的 B2C網(wǎng)站正在以驚人的速度增長(zhǎng)。s need to organize. By considering the distribution center construction investment and risk management, from the vegetable distribution of demand, supply, distribution centers construction of three aspects of the Feasibility Study based the BtoC urban vegetable distribution center building in Huadu District of Guangzhou as an example is theoretically possible. Keywords ： Vegetable distribution, distribution centers, emerce 目 錄 摘 要 ................................................. I Abstract .............................................. II 目 錄 ............................................... III 第一章 緒論 ............................................ 1 ....................................... 1 ............................................ 2 ............................ 2 .......................... 3 ................................... 7 第二章 現(xiàn)有蔬菜配送模式和花都區(qū)蔬菜配送中心優(yōu)缺點(diǎn)分析 ...... 9 有蔬菜流通配送模式優(yōu)缺點(diǎn)分析 ....................... 9 ...................... 10 ........................................... 11 第三章 B2C下城市蔬菜配送的需求調(diào)查和供應(yīng)商的合作意向調(diào)查 ... 12 .............................. 12 卷的設(shè)計(jì) ................................. 12 ..................... 12 ................................ 15 市場(chǎng)、農(nóng)戶(hù)和大型蔬菜公司調(diào)查結(jié)果 ........... 15 ........................................... 16 第四章 B2C下城市區(qū)域蔬菜配送中心的建設(shè) ................... 17 .............................. 17 .......................................... 17 .............................. 17 .............................. 18 ............................. 18 ....................... 20 ............................. 21 ......................... 21 .......................... 22 本章小結(jié) .......................................... 23 結(jié) 論 ................................................ 24 參考文獻(xiàn) .............................................. 25 附錄一 配送需求調(diào)查問(wèn)卷 ................................ 26 附錄二 供應(yīng)商合作意向調(diào)查問(wèn)卷 ........................... 27 致 謝 ................................................ 28 第一章 緒論 隨著 B2C貿(mào)易的日益繁榮，人們的生活方式正發(fā)生著翻天覆地的變化，報(bào)告指出， 2020年上半年中國(guó)的網(wǎng)購(gòu)數(shù)量比去年同期上漲了60%，接近三分之一的中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)用戶(hù) —— 近 。 Huadu district the target customer questionnaires, specific knowledge of consumer demand, consumer demand questionnaire surveys and statistical analysis, obtained in the region, there are more potential consumers, they have more demand for vegetable distribution. Interviews around the farmers market, farmers and vegetable pany, seek the cooperation of suppliers of the construction of Huadu District, vegetable distribution center。 關(guān)鍵詞： 蔬菜配送，配送中心，電子商務(wù) Abstract With the growing prosperity of the B2C trade, logistics and distribution center of a variety of services for online shopping are emerging, distribution centers into the hot spots of the logistics industry. Following is the people39。三是對(duì)周邊的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)戶(hù)和蔬菜公司進(jìn)行訪(fǎng)談，尋求建設(shè)花都區(qū)蔬菜配送中心的合作供應(yīng)商；四是針對(duì)目標(biāo)客戶(hù)群體建設(shè)合適的蔬菜配送中心 ,利用信息系統(tǒng)，蔬菜配送中心能及時(shí)地處理訂單，快速反應(yīng) ,根據(jù)顧客的需要組織訂單的配送。蔬菜配送服務(wù)業(yè)開(kāi)始在國(guó)內(nèi)發(fā)展起來(lái)，本文要研究的是在廣州市花都區(qū)建設(shè)一個(gè)蔬菜配送中心，這個(gè)蔬菜配送中心主要是以花都區(qū)消費(fèi)者的需求為出發(fā)點(diǎn)，考慮建設(shè)的可行性。 本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）說(shuō)明書(shū) 基于 BtoC下城市蔬菜配送中心建設(shè)的可行性研究 —— 以廣州花都區(qū)為例 摘 要 隨著 B2C貿(mào)易的日益繁榮，各種服務(wù)于網(wǎng)上購(gòu)物的物流配送中心不斷涌現(xiàn)，配送中心的建設(shè)成為了物流業(yè)的熱點(diǎn)。跟隨著的是人們的生活方式正發(fā)生著翻天覆地的變化，人們不但熱愛(ài)在網(wǎng)上購(gòu)物，而且對(duì)于食品的要求越來(lái)越高，尤其是綠色農(nóng)產(chǎn)品的需求很強(qiáng)烈。 本文主要 從幾個(gè)方面進(jìn)行研究：一是對(duì)論文的選題背景的意義進(jìn)行闡述，對(duì)相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行了綜述，介紹研究的內(nèi)容和方法，提出研究的方向和目的；二是從花都區(qū)內(nèi)的目標(biāo)顧客進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，具體了解消費(fèi)者需求，通過(guò)消費(fèi)者需求問(wèn)卷的調(diào)查和統(tǒng)計(jì)分析，得出該地區(qū)存在較多的潛在消費(fèi)者，他們對(duì)蔬菜配送有較多的需求。通過(guò)綜合考慮配送中心的 建設(shè)投資和風(fēng)險(xiǎn)管理，從蔬菜配送的需求、供應(yīng)、配送中心建設(shè)三方面探討了 “ 基于 BtoC下城市蔬菜配送中心建設(shè)的可行性研究—— 以廣州花都區(qū)為例 ” 在理論上是可行的。s way of life is undergoing tremendous change, people not only love to shop online, and getting higher and higher requirements for the food, especially the very strong demand for green agricultural. The vegetable distribution service sector in the country developed and studied in this paper is in Huadu District, Guangzhou to build a vegetable distribution center, the vegetable distribution center is the Huadu District consumer demand as the starting point, to consider the feasibility of building. This paper mainly studied from several aspects: the meaning of one of the background papers described the relevant literature were reviewed to introduce the content and methods of the study, and suggestions for future research direction and purpose。 against target customer groups to build