某肉羊屠宰項目制冷工藝設計-展示頁
2024-07-31 19:16本頁面
【正文】 3. 制冷工藝設計 制冷劑 選用氨（ R717）制冷劑，其特點是標準 條件下蒸發(fā)溫度低，單位容積制冷量大，節(jié)流損失小，難溶于潤滑油，且價格低廉，比較容易取得。 4）冷藏：保持庫溫≤ 18℃，肉中心溫度≤ 15℃。 2）分檢包裝：將預冷后的鮮肉按品種分別進行包裝，保證冷卻肉溫度不回升。 5）低溫冷藏庫貯存能力： 150T，共分兩間，每間庫容 75T，總建筑面積為 ，凈高。 3）分檢包裝間： 12m24m，總建筑面積 288 m2，凈高 。日。 中國最大的管理資源中心 (大量免費資源共享 ) 第 1 頁 共 9 頁 某肉羊屠宰項目制冷工藝設計 摘要：結合實際工程，簡單介紹了肉羊屠宰項目各生產(chǎn)庫房在不同蒸發(fā)溫度下制冷壓縮機及制冷系統(tǒng)的選擇，同時對每個庫房制冷方式的選擇及其特點進行了說明。 關鍵詞：制冷方式 制冷系統(tǒng) 蒸發(fā)溫度 氨泵強制供液系統(tǒng) 1. 項目簡介 生產(chǎn)規(guī)模 1）屠宰加工能力： 500 只肉羊 /班 2）排酸間總預冷量： 30T/24h，共分兩間，總建筑面積為 ，凈高 。 4）凍結間凍結加工能力： 30T/20h，每日速凍 2次，每次 10h，共分兩間，每間凍結能力 15T/20h，總建筑面積為 ，凈高 。 中國最大的管理資源中心 (大量免費資源共享 ) 第 2
公司管理相關推薦
鄂ICP備17016276號-1