【正文】 廢水的最大不同在于它的NH3N濃度較高。3) 可生化性能好。2) 有機(jī)污染物含量高。屠宰廢水水質(zhì)具有如下特點(diǎn)：1) 水質(zhì)、水量在一天內(nèi)的變化較大，排水不均勻。該廢水中主要含有腸胃內(nèi)容物及糞便、血污、油脂、臟器組織碎體、豬毛、泥沙等, 還可能含有多種對(duì)人體健康有不利影響的細(xì)菌,帶有令人不適的血紅色和使人厭惡的臭味。據(jù)調(diào)查，屠宰廢水的排放量約占全國(guó)工業(yè)廢水排放量的6%，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，肉類食品加工工業(yè)將會(huì)有更大的發(fā)展，屠宰廢水的污染還有不斷加劇的趨勢(shì)，而環(huán)保部門要求具有一定規(guī)模的屠宰場(chǎng)都必須監(jiān)理專門的廢水處理站。grease trap settling tank and the flotation tank, its purpose is to remove large suapended particulate matter and the oil substance. The secondary treatment uses the biology methods, consists of UASB of anaerobic oxygen biology methods and the SBR of the aerobic oxygen biology methods, which could remove most of the organics. At last, the water leakage achieved the country related discharges standards which are CODCr≤80mg/L， BOD5≤30mg/L，SS≤60mg/L，NH3N≤15mg/L，pH=. Treated effluent is discharged into the natural river near the factory. The total unvestment of this project is million yuan and it cost yuan to treat per ton of water. This article introduces the characteristic of this craft and supplies the correlated process of the slaughterhouse wastewater treatment plant.Key words: slaughter wastewater；technological design；UASB；SBR 63 / 69目 次摘要 IAbstract. II1 前言 12 工程設(shè)計(jì)背景 2 設(shè)計(jì)任務(wù) 2 設(shè)計(jì)資料 2 設(shè)計(jì)依據(jù) 33 廢水處理工藝方案比選及確定 4 常用工藝類型的介紹 4 厭氧工藝 4 好氧工藝 6 工藝類型的選擇 9 工藝方案確定 10 工藝設(shè)計(jì)說明 114 設(shè)計(jì)計(jì)算書 13 格柵 13 設(shè)計(jì)參數(shù) 13 設(shè)計(jì)計(jì)算 13 計(jì)算簡(jiǎn)圖 14 設(shè)備選型 14 調(diào)節(jié)池 15 設(shè)計(jì)參數(shù) 15 設(shè)計(jì)計(jì)算 15 計(jì)算簡(jiǎn)圖 16 設(shè)備選型 16 隔油沉淀池 16 設(shè)計(jì)參數(shù) 16 設(shè)計(jì)計(jì)算 16 計(jì)算簡(jiǎn)圖 19 設(shè)備選型 19 氣浮池 19 設(shè)計(jì)參數(shù) 19 設(shè)計(jì)計(jì)算 20 計(jì)算簡(jiǎn)圖 24 設(shè)備選型 24 UASB反應(yīng)器 25 設(shè)計(jì)參數(shù) 25 設(shè)計(jì)計(jì)算 25 計(jì)算簡(jiǎn)圖 33 設(shè)備選型 33 中間調(diào)節(jié)池 33 設(shè)計(jì)參數(shù) 33 設(shè)計(jì)計(jì)算 33 計(jì)算簡(jiǎn)圖 34 設(shè)備選型 34 SBR 35 設(shè)計(jì)參數(shù) 35 設(shè)計(jì)計(jì)算 35 計(jì)算簡(jiǎn)圖 40 設(shè)備選型 41 消毒接觸池 41 設(shè)計(jì)參數(shù) 41 設(shè)計(jì)計(jì)算 41 計(jì)算簡(jiǎn)圖 42 設(shè)備選型 43 污泥濃縮池 43 設(shè)計(jì)參數(shù) 43 設(shè)計(jì)計(jì)算 43 計(jì)算簡(jiǎn)圖 45 貯泥池 45 設(shè)計(jì)參數(shù) 45 設(shè)計(jì)計(jì)算 45 計(jì)算簡(jiǎn)圖 46 脫水機(jī)房 46 設(shè)計(jì)參數(shù) 46 設(shè)計(jì)計(jì)算 46 設(shè)備選型 46 加氯間 47 設(shè)計(jì)參數(shù) 47 設(shè)計(jì)計(jì)算 47 設(shè)備選型 475 污水廠平面布置 49 構(gòu)建筑物主要設(shè)計(jì)參數(shù) 49 污水廠的平面布置 49 平面布置原則 49 管線設(shè)計(jì) 51 廠區(qū)道路及綠化布置 526 污水廠高程布置 53 布置原則 53 高程計(jì)算 537 投資估算 54 工程投資估算 54 土建費(fèi)用 54 設(shè)備費(fèi)用 56 電儀安裝費(fèi) 56 工程總投資 57 運(yùn)行費(fèi)用估算 57 動(dòng)力費(fèi)用 57 人工費(fèi) 57 工程效益分析 588 工程實(shí)施計(jì)劃 599 環(huán)境保護(hù)措施 60 施工期環(huán)境保護(hù)措施 60 空氣環(huán)境保護(hù)措施 60 水污染防治措施 60 聲環(huán)境保護(hù)措施 60 固體廢物污染防治措施 60 生態(tài)環(huán)境保護(hù)及水土保持措施 60 營(yíng)運(yùn)期環(huán)境保護(hù)措施與對(duì)策 61 營(yíng)運(yùn)期揚(yáng)塵污染防治措施 61 營(yíng)運(yùn)期噪聲防止措施 61 營(yíng)運(yùn)期固體廢物防治措施 61 營(yíng)運(yùn)期廠區(qū)綠化 6110 結(jié)論 62致謝 63參考文獻(xiàn) 641 前言屠宰業(yè)是我國(guó)出口創(chuàng)匯和保障供給的支柱產(chǎn)業(yè)，屠宰廢水來自畜牧、禽類、魚類宰殺加工，是我國(guó)最大的有機(jī)污染源之一。本文介紹了該工藝的特點(diǎn)，并有相關(guān)的屠宰廢水的工藝設(shè)計(jì)過程。二級(jí)處理處理主要采用生物法，包括厭氧生物處理法中的UASB法和好氧生物處理法中的SBR法，可以有效去除水中的有機(jī)物，最后出水達(dá)到國(guó)家的有關(guān)排放標(biāo)準(zhǔn)（GB134571992）即：CODCr≤80mg/L， BOD5≤30mg/L，SS≤60mg/L，NH3N≤15mg/L，pH=。屠宰廢水屬于易生物降解廢水，可采用兩級(jí)生物處理使出水達(dá)標(biāo)。該屠宰廢水處理廠的處理水量為1000m3/d，不考慮遠(yuǎn)期發(fā)展。摘 要本設(shè)計(jì)為屠宰廠生產(chǎn)廢水處理設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)過程為初步設(shè)計(jì)。屠宰廢水來自于家禽、豬和牛的屠宰加工場(chǎng)，含有油脂、蛋白質(zhì)、血污和其他有機(jī)物，若未經(jīng)處理排入河流和小溪可能對(duì)環(huán)境帶來危害。原污水中各項(xiàng)指標(biāo)：BOD5=8001200mg/L，CODCr=15002000mg/L，SS=8001500 mg/L，動(dòng)植物油=4060mg/L，NH3N=100120mg/L，pH=。預(yù)處理主要采用物理處理，包括格柵、調(diào)節(jié)池、隔油沉淀池和氣浮池，主要用來去除水中的懸浮顆粒、泥沙和油污，并使處理的水質(zhì)均勻，水量穩(wěn)定。處理后的出水排進(jìn)廠區(qū)附近的天然河道。關(guān)鍵詞：屠宰廢水；工藝設(shè)計(jì)；UASB；SBRYongfu slaughter wastewater treatment plant design for a slaughterhouse in GuangxiStudent: ZHANG Yuanyuan Teacher: ZHANG XuehongAbstract：This topic design is a slaughterhouse wastewater treatment plant. The degree of the design is in a preliminary phase. Effluents from industrial poultry, porcine, or bovine slaughterhouses containing lipids, proteins, blood, and other organic material, might cause environmental damage if discharged untreated in rivers and water which need to be treat in the slaughterhouse wastewater treatment plant is 1000m3d, regardless of future development. The various target in the raw wastewater is: BOD5=8001200mg/L，CODCr=15002000mg/L，SS=8001500mg/L, oil and grease=4060 mg/L，NH3N=100120 mg/L，pH=.The quality of the processing water belongs to the wastewater thet easy to be biology degrade. Using two levels of biology treatment could made the wastewater achieve the effluent standard. Pretreatment maily use the physical method, including grilling, regulating reservoir,我國(guó)大部分城市已基本上實(shí)現(xiàn)了禽畜的定點(diǎn)集中屠宰。屠宰廢水的主要來源為待宰間的糞便沖洗水、屠宰廢水、燙毛廢水、內(nèi)臟清洗水、肉品分割廢水等。此類廢水含有大量的大腸桿菌、病菌及高濃度有機(jī)物等,如果直接排放,會(huì)嚴(yán)重污染水環(huán)境,影響周圍居民的身體健康。屠宰過程集中在凌晨，排水主要集中在這一時(shí)間段，白天相對(duì)較少。廢水主要成分有牲畜糞便、血污、油脂和內(nèi)臟殘屑等。4) 廢水中含有大量的血污、毛皮、內(nèi)臟殘屑、食物殘?jiān)患S便等污染物，懸浮含量高，水呈紅褐色并有明顯的腥臭味，且含有較多的病原菌。針對(duì)屠宰廢水有機(jī)物濃度高的特點(diǎn)，可以知道，屠宰廢水最經(jīng)濟(jì)有效的處理方法應(yīng)以生物處理法為主，輔以必要的物理、化學(xué)等預(yù)處理方法。通過大學(xué)四年對(duì)基礎(chǔ)課、專業(yè)課以及相關(guān)課程的學(xué)習(xí)，本人基本上掌握了市政工程的理論知識(shí)。本次畢業(yè)設(shè)計(jì)是在已有專業(yè)理論的基礎(chǔ)下，結(jié)合自己的知識(shí)和實(shí)際情況，由我在導(dǎo)師的指導(dǎo)下完成該設(shè)計(jì)的。由于本人的水平有限，在設(shè)計(jì)中難免存在著一些不足之處，敬請(qǐng)讀者批評(píng)指正。為此，作為該項(xiàng)目投產(chǎn)的配套設(shè)施，需新建一屠宰廢水處理設(shè)施。2自然條件資料氣象資料：氣候溫和，年平均氣溫25℃，最高月平均氣溫為36℃，極端最高氣溫為45℃，最低0℃。水文資料： 廢水經(jīng)處理后排入附近的河流，（黃海標(biāo)高，下同），95%，；；；平均水溫25℃。3) 進(jìn)出水水質(zhì)要求進(jìn)水水量指標(biāo)：設(shè)計(jì)流量Q=1000m3/d。 出水水質(zhì)污染物指標(biāo)pHCODCrBOD5SS動(dòng)植物油NH3N濃度(mg/L)8030601515 設(shè)計(jì)依據(jù)《肉類加工工業(yè)水污染排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB134571992)；《室外排水規(guī)范》(GB500132006)。根據(jù)屠宰加工廢水的水質(zhì)特點(diǎn)知其具有良好的可生化性，且在有機(jī)物含量、有機(jī)元素種類和pH值等方面都比較適合于采用生物法進(jìn)行處理。下面敘述常用的厭氧工藝及好氧工藝。厭氧接觸工藝用于處理高濃度有機(jī)廢水時(shí)，為了強(qiáng)化有機(jī)物與池內(nèi)厭氧污泥的充分接觸，必須連續(xù)攪拌；同時(shí)為了提高處理效率，必須連續(xù)進(jìn)水排水，這樣會(huì)造成污泥的大量流失，因此反應(yīng)器后要串聯(lián)沉淀池將厭氧污泥沉淀并回流至厭氧反應(yīng)器。3) 厭氧接觸工藝系統(tǒng)較為復(fù)雜，反應(yīng)器需要攪拌裝置，運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備多，管理復(fù)雜。流化床反應(yīng)器的主要特點(diǎn)歸納如下：1) 流化床最大程度上厭氧污泥與被處理的廢水接觸；2) 由于顆粒與流體相對(duì)運(yùn)動(dòng)速度高，液膜擴(kuò)散阻力小，且形成的生物膜較薄，傳質(zhì)作用強(qiáng)，因此生物化學(xué)過程進(jìn)行較快，允許廢水在反應(yīng)器內(nèi)有較短的水力停留時(shí)間；3) 高的反應(yīng)器容積負(fù)荷可減少反應(yīng)器容積，同時(shí)由于其高度與直徑的比例大于其他厭氧反應(yīng)器，因此可以減少占地面積。由于以上原因，流化床反應(yīng)器至今沒有生產(chǎn)規(guī)模的設(shè)施運(yùn)行。擋板把反應(yīng)器分為若干個(gè)上向流室和下向流室。優(yōu)點(diǎn)：1) 反應(yīng)器啟動(dòng)時(shí)間短；2) 避免產(chǎn)生污泥膨脹、堵塞等問題；3) 無需混合攪拌裝置缺點(diǎn)：1) 占地面積大，土建費(fèi)用高；2) 出水需回流，增加回流設(shè)備。在反應(yīng)器底部裝有厭氧污泥，廢水從反應(yīng)器底部進(jìn)入，在穿過污泥層時(shí)進(jìn)行有機(jī)物與微生物的接觸。氣泡聚集變大脫離污泥顆粒而上升，能起一定的攪拌作用。升流式厭氧污泥床反應(yīng)器的特點(diǎn)：1) 污泥床內(nèi)生物量多，折合濃度可達(dá)2030g/L；2) 容積負(fù)荷率高，在中溫條件下，一般可達(dá)10kgCOD/(m3d)，廢水在反應(yīng)器內(nèi)的水力停留時(shí)間較短，因此所需池容大大縮??；3) 設(shè)備簡(jiǎn)單，運(yùn)行方便，無需設(shè)沉淀池和污泥回流裝置，不許充填填料，也不需在反應(yīng)器內(nèi)設(shè)機(jī)械攪拌裝置，造價(jià)相對(duì)較低，便于管理，而且不存在堵塞問題。無機(jī)鹽類（磷和氮的化合物）也能部分地被去除。普通活性污泥法，也稱傳統(tǒng)活性污泥法，推廣年限長(zhǎng)，具有成熟的設(shè)計(jì)及運(yùn)行經(jīng)驗(yàn)，處理效果可靠。在工藝方面，通過增加工藝構(gòu)筑物可以成為“A/O”或A2/O”工藝，從而實(shí)現(xiàn)脫N和P。普通活性污泥法若設(shè)計(jì)合理，運(yùn)行管理得當(dāng)，出水BOD5可達(dá)到10~20mg/L。缺點(diǎn)：1) 曝氣池的容積大、占用的土地比較多、基建費(fèi)用較高；2) 在池前可能出現(xiàn)好氧速率高于供氧速率，在池后又有可能出現(xiàn)溶解氧過剩的現(xiàn)象，從而影響處理效果；3) 對(duì)進(jìn)水水質(zhì)、水量變化的適應(yīng)性較低，運(yùn)行結(jié)果容易受到水質(zhì)、水量變化的影響，脫氮除磷效果不太理想。生物膜法主要用于從污水中去除溶解性有機(jī)污染物，是一種被廣泛采用的生物處理方法。生物膜法從本質(zhì)上與土地處理的過程相似，是污水灌溉和土地處理的人工化和強(qiáng)化。優(yōu)點(diǎn)：1)生物膜對(duì)廢水水質(zhì)、水量的變化有較強(qiáng)的適應(yīng)性，操作穩(wěn)定性好；2) 不會(huì)發(fā)生污泥膨脹，運(yùn)轉(zhuǎn)管理較方便；3) 對(duì)水量、水質(zhì)、水溫變動(dòng)適應(yīng)性強(qiáng)，處理效果好并具良好硝化功能；4) 污泥量小