企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作管理培訓(xùn)講義-展示頁(yè)
2025-03-01 16:01本頁(yè)面
【正文】 施* 原材料* 能源等產(chǎn)出* 有形 產(chǎn)品* 無(wú)形 服務(wù)作業(yè)和轉(zhuǎn)換過(guò)程外部反饋內(nèi)部反饋增值 供應(yīng)商 顧客 (二 )運(yùn)作 與企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務(wù)直接相關(guān)的所有活動(dòng)統(tǒng)稱為運(yùn)作。第七講 企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作管理概述 一 、 生產(chǎn)與運(yùn)作管理的基本概念 二 、 生產(chǎn)與運(yùn)作管理的任務(wù) 三 、 生產(chǎn)與運(yùn)作管理的基本職能及其構(gòu)成 四 、 生產(chǎn)與運(yùn)作管理的歷史演變及其發(fā)展趨勢(shì) 五 、 現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)管理發(fā)展新趨勢(shì) 六 、 幾種新型的生產(chǎn)系統(tǒng) 生產(chǎn)管理 財(cái)務(wù) 資本市場(chǎng) , 股東 市場(chǎng) 消費(fèi)者 員工 供應(yīng)商 采購(gòu) 人力資源 生產(chǎn)管理作為一種管理核心 一、生產(chǎn)與運(yùn)作管理的基本概念 (一 )生產(chǎn) 生產(chǎn)是企業(yè)（包括制造業(yè)和服務(wù)業(yè)）創(chuàng)造產(chǎn)品或提供服務(wù)的一切活動(dòng)的總稱。 生產(chǎn)活動(dòng)是一個(gè)由投入、轉(zhuǎn)換、產(chǎn)出所構(gòu)成的綜合體。 運(yùn)作職能不僅存在于制造業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程，而且也存在于服務(wù)業(yè)提供服務(wù)的過(guò)程。機(jī)械加工 服務(wù)運(yùn)作 產(chǎn)出過(guò)程 服務(wù) 投入過(guò)程 設(shè)備 技術(shù) 無(wú)論一個(gè)企業(yè)生產(chǎn)什么 ， 生產(chǎn)與運(yùn)作管理在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中都居于核心地位 。 二、生產(chǎn)與運(yùn)作管理的任務(wù) （ 一 ） 企業(yè)的基本任務(wù) 企業(yè)是實(shí)行自主經(jīng)營(yíng) 、 自負(fù)盈虧的經(jīng)濟(jì)實(shí)體 ，其基本任務(wù)是為社會(huì)提供用戶所需要的產(chǎn)品或服務(wù) ， 同時(shí)要求以較小的投入獲取較大的產(chǎn)出 ， 以期獲得必要的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益 。 所謂生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)就是為了實(shí)現(xiàn)規(guī)定的生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程而架構(gòu)的有關(guān)生產(chǎn)單位的集合體 ， 是物質(zhì)系統(tǒng)和管理系統(tǒng)的統(tǒng)一體 。 企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作管理任務(wù)的核心就是如何解決生產(chǎn)與運(yùn)作的基本問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與運(yùn)作管理目標(biāo)。 Why—— 為什么做 ？ 原因 。 Where—— 何地做 ？ 地點(diǎn) 。 How—— 怎樣做 ？ 方式和手段 。 （ 1） 環(huán)境的變化 （ 2） 管理權(quán)力的分散 （ 3） 工作能力的差異 (二 )生產(chǎn)與運(yùn)作管理的職能部門構(gòu)成 生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備部門 生產(chǎn)計(jì)劃部門 設(shè)備管理部門 質(zhì)量控制部門 物資供應(yīng)與采購(gòu)部門 成本管理部門 勞動(dòng)管理部門 四、生產(chǎn)與運(yùn)作管理的歷史演變過(guò)程 管理實(shí)踐 管理經(jīng)驗(yàn) 管理理論 管理學(xué)科 管理實(shí)踐 總結(jié) 積累 優(yōu)化 指導(dǎo)
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