現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作管理培訓(xùn)講座-展示頁
2025-02-20 13:18本頁面
【正文】 庫存管理 物料需求計(jì)劃 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃 項(xiàng)目管理 物流管理（后勤管理） – 生產(chǎn)系統(tǒng)的維護(hù)與改進(jìn) 設(shè)備管理 質(zhì)量管理 準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制 其他先進(jìn)生產(chǎn)方式 生產(chǎn)系統(tǒng) 輸 入 ： 人 、材 、 物 、 資金 、 信息 轉(zhuǎn)換 （ 生產(chǎn)制造 ） 輸出：產(chǎn)品 、服務(wù) 控制 反饋 反饋 反饋 增值過程 生產(chǎn) /運(yùn)作系統(tǒng) (Production/Operations System) ?生產(chǎn) /運(yùn)作系統(tǒng)是由人和機(jī)器構(gòu)成的、能將一定輸入轉(zhuǎn)化為特定輸出的有機(jī)整體。 ? 是企業(yè)管理重要職能之一（財(cái)務(wù)、營銷、生產(chǎn)）； ? 核心是實(shí)現(xiàn)價(jià)值增值； ? 廣義和狹義之分：管理對象不同 – 廣義：對生產(chǎn)系統(tǒng)（企業(yè)生產(chǎn)活動的全過程）的管理； – 狹義：對產(chǎn)品生產(chǎn)過程的管理。 現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作管理 主講：周建忠 課程特點(diǎn) 1. 管理類專業(yè)的必修課程； 2. 理論與實(shí)踐結(jié)合非常緊密，實(shí)踐性和實(shí)用性都很強(qiáng)； 3. 在所有企業(yè)管理領(lǐng)域中，生產(chǎn)管理是最復(fù)雜的領(lǐng)域之一； 4. 涉及到運(yùn)籌學(xué)、概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)、管理學(xué)原理等其他課程知識； 參考書目 ? 《 現(xiàn)代生產(chǎn)管理學(xué) 》 （第二版）， 潘家軺，曹德弼， 清華大學(xué)出版社 ， 2023 ? 《 生產(chǎn)與運(yùn)作管理教程－理論、方法、案例 》 ，王世良， 浙江大學(xué)出版社 ，2023 本資料來源 授課方式 1. 老師講授 2. 案例討論（小組形式進(jìn)行） 3. 學(xué)生試講 4. 自學(xué)與課后作業(yè) 項(xiàng)目一 認(rèn)識生產(chǎn)與運(yùn)作管理 主要內(nèi)容 一、生產(chǎn)管理的基本概念 二、生產(chǎn)系統(tǒng) 三、生產(chǎn)類型 四、生產(chǎn)管理的任務(wù) 五、生產(chǎn)管理面臨的挑戰(zhàn) 六、生產(chǎn)管理的發(fā)展歷史 企業(yè)的基本職能 思考一下： 一個(gè)企業(yè)要做哪些事情？ 生產(chǎn)管理的基本概念 戰(zhàn)略（ Strategy） 生產(chǎn)（ Production/Operation） 營銷（ Marketing） 研發(fā)（ Research Development） 理財(cái)（ Financing） 會計(jì) (Accounting) 采購 (Purchasing) 供應(yīng) (Supplying) 公共關(guān)系 (Public Relations) 設(shè)備管理 (Maintenance) 工業(yè)工程 (Industrial Engineering) 人力資源管理 (Personnel) 庫存管理 最核心的三大職能： ?生產(chǎn) /運(yùn)作 (Production/Operations) – 社會組織將其輸入轉(zhuǎn)化為輸出的過程。 – 生產(chǎn)的兩種形式： ? 物質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn) (goodsoriented, tangible products) ? 服務(wù)性產(chǎn)品的生產(chǎn) (serviceoriented, intangible products) ? 理財(cái) (financing) ? 營銷 (Marketing) – 制造業(yè) : % – 采掘業(yè) : % – 建筑業(yè) : +% – 理財(cái) , 房地產(chǎn) , 保險(xiǎn)業(yè) : +% – 零售貿(mào)易 : +% – 運(yùn)輸業(yè) : +% – 總
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