21世紀(jì)初中國(guó)飼料業(yè)發(fā)展重大戰(zhàn)略性措施-展示頁(yè)
2025-02-27 11:17本頁(yè)面
【正文】 1610． 1 1999 1621． 3 糠麩類和秸稈類飼料資源 ? 品種 數(shù)量（萬噸） 麥麩 稻谷米糠 玉米麩 高粱糠 谷子糠 其它谷物糠麩 ? 總計(jì) ? 秸稈飼料資源總計(jì) ? 根據(jù)中國(guó)非常規(guī)飼料資源區(qū)劃的計(jì)算方法計(jì)算 我國(guó)飼料資源的總體狀況 ? 飼料糧、糠麩等精飼料資源有限； ? 餅粕類蛋白質(zhì)資源很少 ? 秸稈等粗飼料資源充裕。 ? 動(dòng)物性蛋白資源主要指魚粉和肉骨粉。 ? 蛋白質(zhì)飼料資源主要來源于植物性的蛋白質(zhì)資源和動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料資源。 ? 飼料用谷物數(shù)據(jù)主要推算方法有 3種： ? 實(shí)物消耗順推法； ? 依據(jù)全國(guó)養(yǎng)殖畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品和飼料轉(zhuǎn)化率反推法； ? 在調(diào)查和推算的基礎(chǔ)上的綜合分析法，用這種方法得出的數(shù)據(jù)比較接近實(shí)際。 ? 在各類配合飼料中，豬配合飼料產(chǎn)品合格率提高幅度最大，雞、鴨配合飼料合格率一直保持較高水平， 1998年水產(chǎn)配合飼料第一次全國(guó)抽檢合格率為 ％。 ? 1999年全國(guó)配合飼料總體合格率為 ％，較 1995年全國(guó)統(tǒng)檢的62％，上升 ； ? 1999年濃縮飼料總體合格率為 ％，較 1997年抽檢合格率的 62％提高 。兩項(xiàng)合計(jì)折算節(jié)約飼料糧近 2億噸，年均節(jié)約飼料糧 2023萬噸。 ? 1992年國(guó)家正式啟動(dòng)秸稈養(yǎng)畜示范項(xiàng)目，加快了秸稈綜合利用的步伐。 ? 1992年 5月，國(guó)務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)了農(nóng)業(yè)部關(guān)于《關(guān)于大力開發(fā)秸稈資源發(fā)展草食家畜的報(bào)告》。 ? 必須對(duì)我國(guó)的種植業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行根本性改革，將飼料作物的種植有計(jì)劃地納入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，徹底解決飼料資源的穩(wěn)定供應(yīng)問題。 ? 80年代后期以來，口糧消費(fèi)的比重逐年減少，動(dòng)物性食品消費(fèi)的比重在增加，我國(guó)的糧食問題在很大程度上逐步演變?yōu)樵黾语暳霞Z的問題。同年在浙江省進(jìn)行全面放開糧食市場(chǎng)試點(diǎn)； ? 至此，我國(guó)飼料原料基本上完成了向市場(chǎng)機(jī)制的轉(zhuǎn)變。 飼料工業(yè)發(fā)展的特點(diǎn) ? 速度快，總量不斷增加； ? 飼料產(chǎn)品品種多樣化，初步形成添加劑預(yù)混合飼料、濃縮飼料和配合飼料協(xié)調(diào)發(fā)展的良好格局； ? 科技含量不斷增加，飼料轉(zhuǎn)化率不斷提高； ? 飼料企業(yè)向集團(tuán)化規(guī)?；l(fā)展，企業(yè)改革不斷深化； ? 飼料工業(yè)已成為中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)新興的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)之一，并在世界飼料生產(chǎn)中也占有重要位置； ? 中國(guó)用 20多年的時(shí)間便走過了發(fā)達(dá)國(guó)家近百年的飼料工業(yè)發(fā)展歷史進(jìn)程，初步形成了具有中國(guó)特色的、完整的飼料工業(yè)體系。 ? 國(guó)家將飼料工業(yè)納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展計(jì)劃，在基建、金融、財(cái)稅和科技等方面予以支持。 現(xiàn)代飼料工業(yè)快速發(fā)展 ? 我國(guó)的現(xiàn)代飼料工業(yè)是在改革開放中起步、發(fā)展和壯大的，是在鄧小平同志親切關(guān)懷下發(fā)展起來的。 一、發(fā)展歷程和成就 ? 現(xiàn)代飼料工業(yè)從無到有，迅速崛起，一躍成為世界第二大飼料生產(chǎn)國(guó)。 ? 保障飼料衛(wèi)生安全，是提高人民生活質(zhì)量，保證食品衛(wèi)生安全的前提條件。 發(fā)展飼料業(yè)的重要性 ? 發(fā)展飼料業(yè)，能夠有效轉(zhuǎn)化糧食，帶動(dòng)飼料作物種植和農(nóng)副產(chǎn)品的開發(fā)利用，提高養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)效率，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)?；⒓s化和現(xiàn)代化方向發(fā)展； ? 發(fā)展飼料業(yè)，是調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、吸納農(nóng)村富余勞動(dòng)力、增加農(nóng)民收入的重要措施； ? 發(fā)展飼料業(yè)，也是帶動(dòng)化工、醫(yī)藥、機(jī)械、輕工、地礦和商貿(mào)等相關(guān)行業(yè)發(fā)展，促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要途徑。21世紀(jì)初中國(guó)飼料業(yè) 發(fā)展戰(zhàn)略研究 全國(guó)飼料工作辦公室 飼料業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位 ? 溫家寶副總理最近批示指出：我國(guó)飼料業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)，直接關(guān)系著農(nóng)業(yè)和人民生活。 ? 飼料是動(dòng)物的“糧食”，是發(fā)展畜牧、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)； ? 飼料業(yè)具有較強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性，是國(guó)民經(jīng)濟(jì)重要的新興基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，主要包括工業(yè)飼料生產(chǎn)、飼料作物生產(chǎn)、飼料加工機(jī)械制造和非常規(guī)飼料開發(fā)利用等四個(gè)方面。 加快發(fā)展飼料業(yè)的緊迫性 ? 加快發(fā)展飼料業(yè)，是保證畜禽水產(chǎn)品供應(yīng)，改善居民膳食結(jié)構(gòu)，使我國(guó)人民生活由溫飽向小康邁進(jìn)的物質(zhì)基礎(chǔ)。 ? 大力發(fā)展飼料業(yè)，提高飼料產(chǎn)品質(zhì)量，也是增強(qiáng)我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的客觀要求。配合飼料連年大幅增長(zhǎng)，飼料添加劑、飼料原料、飼料機(jī)械以及服務(wù)體系同步發(fā)展； ? 專用飼料谷物生產(chǎn)開始起步； ? 飼料資源的開發(fā)利用步伐明顯加快，青貯和氨化秸稈飼料迅速推廣，節(jié)約大量糧食，緩解了糧食供應(yīng)壓力； ? 飼料業(yè)大發(fā)展為養(yǎng)殖業(yè)快速增長(zhǎng)，農(nóng)民增收，農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，發(fā)揮了不可替代的重要作用。 ? 1984年 5月正式通過了《 1984－ 2023年全國(guó)飼料工業(yè)發(fā)展綱要（試行草案）》，該《綱要》不僅制定了我國(guó)飼料工業(yè)發(fā)展的宏偉發(fā)展目標(biāo)，還制定實(shí)現(xiàn)這一戰(zhàn)略目標(biāo)的具體措施。 ? 實(shí)行飼料工業(yè)“大家辦”，多種經(jīng)濟(jì)成份共同發(fā)展。 飼料谷物生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展 ? 1995年，在河南和湖南糧食生產(chǎn)大省各選擇一個(gè)試點(diǎn)縣進(jìn)行耕作制度改革，實(shí)行飼料糧和口糧專業(yè)化生產(chǎn)； ? 1997年，在東北玉米帶建立專用優(yōu)質(zhì)飼料糧生產(chǎn)基地，開始進(jìn)行飼料糧流通體制改革試點(diǎn)，拉開了飼料糧流通體制改革序幕； ? 1999年，將東北三省以及內(nèi)蒙古東部、河北省北部、山西省北部的春小麥和南方早秈稻、江南小麥，從 2023年新糧上市起退出保護(hù)價(jià)收購(gòu)范圍； ? 2023年，從新糧上市起，長(zhǎng)江流域及其以南地區(qū)的玉米退出保護(hù)價(jià)收購(gòu)范圍； ? 從 2023年新糧上市起，晉冀魯豫等地區(qū)的玉米、稻谷，退出保護(hù)價(jià)收購(gòu)范圍。 飼料谷物生產(chǎn)的基本判斷 ? 80年代中期之前，糧食問題是口糧問題。 ? 1986— 1999年，城鄉(xiāng)居民人均消費(fèi)動(dòng)物性食品增長(zhǎng) ％，肉類產(chǎn)量以年均 ％的速度遞增；谷物產(chǎn)量年均遞增僅 ％，致使飼料糧負(fù)擔(dān)日漸沉重，糧食生產(chǎn)日益難以承受肉類的高速增長(zhǎng)。 飼料資源開發(fā)利用取得突破 ? 80年代中期，我國(guó)開始加大青貯飼料和氨化秸稈的推廣普及力度。 1996年 10月，再次發(fā)布了《 1996－ 2023年全國(guó)秸稈養(yǎng)畜示范項(xiàng)目發(fā)展綱要》，極大地推動(dòng)了秸稈飼料的開發(fā)利用。 ? 1990－ 1999年間，全國(guó)累計(jì)制作青貯飼料 ，年遞增%；全國(guó)累計(jì)氨化秸稈飼料 ，年遞增 ％。 飼料產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高 ? 1990年以來，國(guó)家通過制定標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)督檢查、專項(xiàng)管理和督促企業(yè)整改等辦法，促進(jìn)飼料質(zhì)量的不斷提高。 ? 1998年飼料添加劑總體合格率為 ％，較 1995年全國(guó)飼料添加劑行業(yè)統(tǒng)檢的 ％，提高 。 二、 21世紀(jì)初 中國(guó)飼料業(yè)面臨的 新形勢(shì)、新挑戰(zhàn)和新機(jī)遇 新形勢(shì) ?飼料資源家底逐步摸清 飼料谷物資源
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