生產(chǎn)與運(yùn)作管理第二章-展示頁
2025-02-13 13:05本頁面
【正文】 ? 總體生產(chǎn)計(jì)劃 ? 課程總結(jié)與反饋 3:50pm4:00pm 2 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 工藝選擇 Process Selection Forecasting 預(yù)測 Product and service design 產(chǎn)品設(shè)計(jì) Capacity Planning 能力計(jì)劃 Facilities and Equipment 設(shè)施和裝備 Layout 設(shè)施布置 Work design 工作設(shè)計(jì) Process Selection 工藝選擇 Technological change 技術(shù)變化 3 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 Capacity Planning/能力計(jì)劃 ? Capacity : limit an operating unit can handle. 生產(chǎn)能力：一個(gè)作業(yè)單元滿負(fù)荷生產(chǎn)的最大限度 ? Basic questions in capacity handling : 任何一個(gè)生產(chǎn)能力計(jì)劃的基本問題包括 – What kind of capacity is needed? 需要何種生產(chǎn)能力？ – How much is needed? 需要多大生產(chǎn)能力？ – When is it needed? 何時(shí)需要這種生產(chǎn)能力？ 4 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 Capacity/能力 ? Design capacity設(shè)計(jì)能力 – maximum obtainable output ? Effective capacity有效能力 – Maximum capacity given product mix, scheduling difficulties, and other doses of reality. ? Actual output實(shí)際能力 – rate of output actually achievedcannot exceed effective capacity. 5 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 Importance of Capacity Planning/能力計(jì)劃重要性 戰(zhàn)略能力計(jì)劃的目的就是要提供一種方法來確定由資本密集型的資源（設(shè)備、工具、設(shè)施、勞動(dòng)力等）綜合形成的總體生產(chǎn)能力的大小，從而為實(shí)現(xiàn)企業(yè)的長期競爭戰(zhàn)略政策提供有力的支持。 生產(chǎn)能力對企業(yè)的市場反應(yīng)速度、成本結(jié)構(gòu)、庫存策略、員工制度、管理制度都有重大的影響。該公司在此產(chǎn)量下通過出色的工作使生產(chǎn)能力與需求量保持了一致，因而取得了很好的效益。青島啤酒公司通過特定的工廠注冊商標(biāo)、收購兼并、勞動(dòng)力和存貨量的管理控制等手段來與波動(dòng)的需求保持平衡。 16 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 綜合計(jì)劃為青島啤酒提供了競爭優(yōu)勢 啤酒是由產(chǎn)品導(dǎo)向生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)出來的，該種設(shè)備產(chǎn)出量大，但生產(chǎn)的產(chǎn)品種類少。 保持這種設(shè)備的高使用率是很關(guān)鍵的，由于有很高的資本成本，必然要求高的設(shè)備利用率以利于競爭。 17 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 3 Overview of Planning/運(yùn)作計(jì)劃概述 ?長期計(jì)劃 Longrange planning ? Greater than one year planning horizon ?中期計(jì)劃 Intermediate
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