咖啡廳咖啡館策劃報(bào)告p36-展示頁
2025-01-13 17:27本頁面
【正文】 設(shè)施及分配系統(tǒng)。 市場情況： 當(dāng)時(shí)臺(tái)灣市面上，以 Tetra Pak包裝的飲料， 不論是高價(jià)的咖啡還是低價(jià)的豆奶，價(jià)錢總是 10到 15元新臺(tái)幣，罐頭包裝飲料則賣 20元。 問題 2： “統(tǒng)一”希望能將同樣類別、相同容量的飲料賣到 25元。這個(gè)沒有真空密閉的杯子只有在 5℃ 冷藏柜才能讓內(nèi)容物保存一段短暫的時(shí)間。 而一杯新鮮的飲品自然比其它要貴些。因?yàn)榭Х炔灰鬃冑|(zhì)，被認(rèn)為是高質(zhì)飲品，并因牛奶成分而得到優(yōu)惠稅率。來自空中廚房專門為頭等艙準(zhǔn)備的咖啡。來自優(yōu)雅、精致的日式咖啡館的咖啡。來自巴黎塞納河左岸一家充滿人文氣氛的咖啡館的咖啡，一個(gè)詩人、哲學(xué)家喜歡的地方。來自英國首相官邸廚房的咖啡，平日用來招待貴賓。 但是風(fēng)險(xiǎn)仍然存在，誰會(huì)再高出 10元買一杯？ 新飲品在推出三個(gè)月內(nèi)如果達(dá)不到高營業(yè)額就會(huì)被撤走。 “統(tǒng)一”決定選擇 17到 22歲的年輕女士作為目標(biāo)對象，她們誠實(shí)、多愁善感、喜愛文學(xué)藝術(shù)，但生活經(jīng)驗(yàn)不多，不太成熟，她們喜歡跟著感覺走。 左岸咖啡館 ，這個(gè)來自法蘭西塞納河邊的神秘幽遠(yuǎn)的藝術(shù)圣地，帶著咖啡芬芳、成人品味，給她們精神上一種全新的感覺。 對臺(tái)灣 17到 22歲的年輕女士作調(diào)查，她們最欣賞的作家是村上春樹。 左岸咖啡館要推出自己的廣告了 廣告應(yīng)促使消費(fèi)者在腦海里建造一個(gè) 自己最喜歡的法國咖啡館、一個(gè)理想的咖啡館 、一個(gè)歷史悠久、文化藝術(shù)氣息濃厚的咖啡館。就好比你身在臺(tái)灣，忙碌中偶爾想到歐洲度過浪漫之旅， 左岸咖啡館 能夠滿足你隨時(shí)可能冒出的一點(diǎn)精神欲望。 使消費(fèi)者相信咖啡館的存在 在法國咖啡館攝影展期間，臺(tái)灣最豪華的書店外布置著 左岸咖啡館 制作了 15分鐘題為“ 左岸咖啡館 之旅”的有線電視節(jié)目，介紹塞納河左岸 20家咖啡館 法國國慶期間， 左岸咖啡館 是慶宴和法國電影節(jié)的贊助商之一。 左岸咖啡館 的電視廣告有一種 愉快的孤獨(dú)感 ，八成被訪者相信有 左岸咖啡館 的存在，其中一位說“寧愿相信有”。 [到 ??] 沒有預(yù)期要去哪的我 一時(shí)也說不出目的地 司機(jī)從后照鏡中看著我說 [躲雨？ ] 我笑著沒回答 雨越下越大 司機(jī)將車停在咖啡館前要我下車 笑著說 [去喝杯咖啡吧！ ] 他揮手示意我不必掏錢了！ 來不及說謝謝 計(jì)程車已回到車隊(duì)中 走進(jìn)冷清的咖啡館 四名侍者圍坐一桌閑聊著 看到我后立刻起身 異口同聲的說 [躲雨 ]？ 我笑著不知該如何回答 午后一場意外的雨 讓我一下午見識(shí)了 五個(gè)會(huì) [讀心術(shù) ]的人 喝了
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