蛋白質(zhì)工程ppt課件-展示頁
2024-09-26 20:21本頁面
【正文】 里（ Perry） 1984年溶菌酶分子改造使酶熱穩(wěn)定性提高。 ? 福什特（ Forsht）等在 1985年間對(duì)酪氨酰 tRNA合成酶的分子改造工作。 ?一般認(rèn)為蛋白質(zhì)工程就是通過基因重組技術(shù)改變或設(shè)計(jì)合成具有特定生物功能的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)工程 Protein engineering Protein engineering ?蛋白質(zhì)工程是應(yīng)用科學(xué)，目的是獲得有用或有價(jià)值的蛋白質(zhì)。 ?這是一個(gè)年輕的學(xué)科，目前，蛋白質(zhì)工程尚未有統(tǒng)一的定義。 ?蛋白質(zhì)工程是在基因重組技術(shù)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)、分子遺傳學(xué)學(xué)科基礎(chǔ)上，融合了蛋白質(zhì)晶體學(xué)、蛋白質(zhì)動(dòng)力學(xué)、蛋白質(zhì)化學(xué)和計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)等多學(xué)科而發(fā)展起來的新興研究領(lǐng)域 蛋白質(zhì)工程進(jìn)展 ? 蛋白質(zhì)工程是發(fā)展較好、較快的分子工程。 1987年枯草桿菌蛋白酶改造活力提高 10倍。 ? 。 ? 蛋白質(zhì)工程將蛋白質(zhì)與酶的研究推進(jìn)到嶄新的時(shí)代，為蛋白質(zhì)和酶在工業(yè)、農(nóng)業(yè)和醫(yī)藥方面的應(yīng)用開拓了誘人的前景。 蛋白質(zhì)工程的前景 ? 蛋白質(zhì)工程取得的進(jìn)展向人們展示出誘人的前景。 ? 生物材料科學(xué)家正積極探索將蛋白質(zhì)工程應(yīng)用于微電子方面。 實(shí)際應(yīng)用 ? 提高蛋白質(zhì)的穩(wěn)定性 ? 融合蛋白質(zhì) ? 蛋白質(zhì)活性的改變 ? 治療酶的改造 ? 嵌合抗體和人緣化抗體 蛋白質(zhì)工程的研究策略 蛋白質(zhì)工程的基本途徑 ? 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)分析 ? ? 結(jié)構(gòu)、功能的設(shè)計(jì)和預(yù)測(cè) ? 創(chuàng)造和改造 兩個(gè)戰(zhàn)略 ?合理設(shè)計(jì) 蛋白質(zhì)計(jì)算機(jī)設(shè)計(jì)。 ?技術(shù)： ?定點(diǎn)突變 ?定向進(jìn)化。 ? 國(guó)外有許多研究機(jī)構(gòu)正在致力于研究蛋白質(zhì)與核酸、酶抑制劑與蛋白質(zhì)的結(jié)合情況，以開發(fā) 具有高度專一性的藥用蛋白質(zhì)。通過基因重組等實(shí)驗(yàn)直接考察分析結(jié)構(gòu)與功能之間的關(guān)系； ? 通過分子動(dòng)力學(xué)、分子熱力學(xué)等，根據(jù)能量最低、同一位置不能同時(shí)存在兩個(gè)原子等基本原則分析計(jì)算蛋白質(zhì)分子的立體結(jié)構(gòu)和生物功能。 計(jì)算機(jī)輔助蛋白質(zhì)設(shè)計(jì) ? 計(jì)算機(jī)輔助蛋白質(zhì)設(shè)計(jì)（ＣＡＰＤ）是指在蛋白質(zhì)工程中，應(yīng)用計(jì)算機(jī)技術(shù)，通過對(duì)已知的蛋白質(zhì)順序、分子構(gòu)象、結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系等數(shù)據(jù)的分機(jī)處理，預(yù)測(cè)和評(píng)估蛋白質(zhì)改造中各種方案，做出最佳選擇，具體地講，是蛋白質(zhì)工程中蛋白質(zhì)設(shè)計(jì)的軟件的研究。 ?物理、化學(xué)法：對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行變性、復(fù)性處理，修飾蛋白質(zhì)側(cè)鏈官能團(tuán)，分割肽鏈，改變表面電荷分布促進(jìn)蛋白質(zhì)形成一定的立體構(gòu)像等等； ?生物化學(xué)法：使用蛋白酶選擇性地分割蛋白質(zhì)，利用轉(zhuǎn)糖苷酶、酯酶、酰酶等去除或連接不同化學(xué)基團(tuán)，利用轉(zhuǎn)酰胺酶使蛋白質(zhì)發(fā)生膠連等等。 定向進(jìn)化 實(shí)驗(yàn)步驟 ? 多樣化， Dive
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