細(xì)胞中的生物大分子(三)-展示頁
2024-09-02 16:51本頁面
【正文】 羧基： （4）氨基酸的判斷： ①同時(shí)有 和 ②至少有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連在 碳原子上。蛋白質(zhì)種類：目前發(fā)現(xiàn)氨基酸有 種，組成蛋白質(zhì)的氨基酸大約有 種。［引導(dǎo)自學(xué)］自學(xué)Ｐ20 “蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能”部分，完成下列知識目標(biāo)： 蛋白質(zhì)的含量： 活細(xì)胞中含量最多化合物是 ；含量最多的有機(jī)化合物是 ，占細(xì)胞干重 %。在細(xì)胞的各種結(jié)構(gòu)中都是非常重要的成分。教學(xué)難點(diǎn)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能。德育目標(biāo)：通過氨基酸通過脫水縮合形成蛋白質(zhì)的過程，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系，理解生物界結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一性。厲莊高級中學(xué) 20112012學(xué)年度第一學(xué)期 高一生物學(xué)科電子教案課題： 細(xì)胞中的生物大分子（三）教案編號備課人使用時(shí)間三維目標(biāo)知識目標(biāo)：概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能，簡述鑒定蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)原理，嘗試檢測組織中的蛋白質(zhì)的一般方法。能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的分析解決問題能力。教學(xué)重點(diǎn)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能。教學(xué)方法講授法與討論法相結(jié)合教 學(xué) 過 程一、 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能蛋白質(zhì)是生命活動的體現(xiàn)物質(zhì)。約占細(xì)胞干重的50%以上，是一種高分子化合物，或叫生物大分子。 蛋白質(zhì)的組成元素：蛋白質(zhì)都含有 ，大多數(shù)蛋白質(zhì)還含有 ， 有些還含有一些特殊元素
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