杭州豬肉市場調(diào)研報(bào)告-展示頁
2024-08-30 22:16本頁面
【正文】 屠宰合作 制定合同及合作方式 外包合作 李學(xué)成 宋同同 李浩 租賃屠宰場地 租賃或建設(shè)分割線 簽合同 設(shè)備建設(shè) 追溯系統(tǒng) 設(shè)備及系統(tǒng) 上線 李學(xué)成 待招 支付系統(tǒng) 4 . 費(fèi) 用 預(yù) 算 費(fèi) 用 預(yù) 算 表 4 費(fèi)用預(yù)算 銷量明細(xì)表 四項(xiàng)費(fèi)用明細(xì) 項(xiàng)目 明細(xì) 年銷量 銷售額 項(xiàng)目 明細(xì) 年費(fèi)用 年銷量 產(chǎn)品分類 白條 1560元 /頭 12600 19656000 制造費(fèi)用 冷鏈配送費(fèi)用 40元 /頭 216000 18000 屠宰 +分割費(fèi)用 120元 /頭 2160000 人員工資 820220 精分割品 2660元 /頭 5400 14364000 制造費(fèi)用合計(jì) 3196000 頭均制造費(fèi)用（頭 /元） 215 銷售費(fèi)用 人員工資 +獎金 1340000 18000 內(nèi)臟 +頭蹄 200元/套 12600 2520220 市場的活勱、促銷、宣傳費(fèi)用 2022000 銷售費(fèi)用合計(jì) 3340000 頭均銷售費(fèi)用（頭 /元） 65 總銷售額 36540000 管理費(fèi)用 管理人員工資 +獎金 1500000 18000 辦公室的運(yùn)營費(fèi)用 管理費(fèi)用合計(jì) 1500000 成本 毛豬 1670元 /頭 18000 30060000 頭均銷售費(fèi)用（頭 /元） 100 財(cái)務(wù)費(fèi)用 存款的利息和手續(xù)費(fèi)的收入不支出 30000 18000 毛利潤 6480000 財(cái)務(wù)費(fèi)用合計(jì) 30000 頭均銷售費(fèi)用（頭 /元） 2 總銷售額 36540000 毛豬成本 30060000 四項(xiàng)費(fèi)用 8066000 利潤 1586000 PPT模板下載： ： 節(jié)日 PPT模板： ： PPT背景圖片： ： 優(yōu)秀 PPT下載： ： Word教程： ： 資料下載： ： 范文下載： ： 教案下載： ： 感謝聆聽，批評指導(dǎo) 2022 。日銷： 30頭 杭州本地企業(yè)，不浙江商會有業(yè)務(wù)往來，主營生豬肉，覆蓋杭州 20家大型超市，日銷 15頭 湘村高科農(nóng)業(yè)股仹有限公司旗下品牌（上市公司），17年 6月進(jìn)入杭州市場，預(yù)計(jì) 9月底進(jìn)入世紈聯(lián)華 杭州五豐聯(lián)合肉類有限公司旗下品牌（國企），浙江知名品牌，主營生豬肉、加工肉制品， 03年運(yùn)營至今，覆蓋杭州 50余家大型超市， 50家農(nóng)貿(mào)社區(qū)庖，已上天貓，企業(yè)訴求：健康、美味、安全。膳単士 300頭分割銷上海、杭州 熱鮮為主，代加工土豬一號、鄉(xiāng)村黑豬 熱鮮 95%，冷鮮 5%，聯(lián)合康康、藏香豬在本場屠宰 1 市場環(huán)境調(diào)研 消費(fèi)者 喜好部位： 豬前腳、肋排、 五花肉、 后腿肉、里脊、筒子骨、豬肝 常做菜品： 東坡肉（五花肉） 杭幫菜 喜好口感： 微甜 家庭買菜人員： 婦女、老人 販買豬肉地點(diǎn)： 6菜場、 3超市、 1社區(qū)店 城郊 每次消費(fèi)金額： 30元以內(nèi) 消費(fèi)習(xí)慣 是否關(guān)注食品安全： 是 是否了解無抗豬肉： 否 是否接受無抗豬肉： 無概念 意愿消費(fèi)價(jià)格段 ： 2050 消費(fèi)意愿 消費(fèi)者顯性需求： 環(huán)境 衛(wèi)生 、 豬肉 新鮮 、 肉色 、 價(jià)格 消費(fèi)者隱性需求： 安全 消費(fèi)者服務(wù)需求： 商家服務(wù)態(tài)度 、 服務(wù)內(nèi)涵 分割算稱裝袋 、 交通便利性 消費(fèi)需求 消費(fèi)心理： 從眾 、 求實(shí) 消費(fèi)心理年齡分類： 老人 （ 謹(jǐn)慎 ） 中年婦女（ 理性 、 謹(jǐn)慎 ） 年輕婦女 （ 大方 ） 消費(fèi)決定因素： 隨機(jī) （ 主 ） 、 品牌 （ 微 ） 消費(fèi)心理 1 市場環(huán)境調(diào)研 產(chǎn)品 6 3 6 3 3 3 21 21 18 12 9 18 6 3 18 8 21 45 48 33 39 33 21 36 36 33 36 6 9 9 3 3 9 6 6 6 6 6 6 6 3 3 2 3 75 63 57 72 75 42 36 72 27 24 18 21 18 18 15 6 24 15 27 9 3 36 30 33 18 21 27 24 24 12 27 18 6 6 3 6 3 3 6 6 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 五花肉 大排 小排 前豬腳 帶皮后腿肉 小里脊肉 肝 筒骨 夾心肉 雜排 全精肉 艾森 精氣神 科農(nóng) 聯(lián)合康康 明康匯 明珠湖 農(nóng)花田 普通豬肉 壹號土豬 膳単士 湘村黑豬 浙一味 珍其源 伊賽 1 市場環(huán)境調(diào)研 價(jià)格 大型超市 普通豬肉 價(jià)格段 品牌豬肉 價(jià)格段 溢價(jià)空間 五花肉 五花肉 190%250% 大排 大排 220%280% 小排 小排 220%230% 前豬腳 前豬腳 150%200% 帶皮后腿肉 帶皮后腿肉 188%198% 小里脊肉 小里脊肉 160%170% 肝 肝 200% 筒骨 筒骨 180%200% 夾心肉 夾心肉
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