五味--汪曾祺-展示頁(yè)
2024-08-20 03:02本頁(yè)面
【正文】 問(wèn)題探究 說(shuō)說(shuō)文章結(jié)尾“甚矣，中國(guó)人口味之雜也，敢說(shuō)堪為世界之冠”對(duì)全文的意義。 以 “ 五味 ” 為題既顯得活潑靈動(dòng) ， 守中有變 ， 又賦予其豐富含義 。 “ 五味 ” 是一個(gè)約定俗成的固定詞語(yǔ) ， 含義是酸甜苦辣咸五種味道 ， 又泛指各種味道 。o gēng biān Wō j249。 qǔ mǎi w249。n shu224。 字音 調(diào)羹 汆 湯 焐 酸 趨之若 騖 蕹 菜 苣荬 蘸 鹽水 涮涮 辣 腌 咸菜 干 煸 萵苣 豇豆 cuān w232。其中 《 故鄉(xiāng)的食物》《 故鄉(xiāng)的野菜 》 等名篇把食物、吃喝和故鄉(xiāng)的風(fēng)俗人情或直接或間接地糅合在一起，寫得睿智形象，情趣盎然。他不僅吃過(guò)各種佳肴美食，還喜歡親自下廚烹制頗有特色的菜肴美食，更能以其豐富的學(xué)識(shí)修養(yǎng)和生花妙筆描寫各種佳肴美食，表現(xiàn)中國(guó)飲食文化的博大精深。 背景分析 汪曾祺在中國(guó)文壇被公認(rèn)為當(dāng)代名家中最后一位風(fēng)雅獨(dú)殊的文人美食家。京劇劇本 《 范進(jìn)中舉 》 于 1956年獲北京市戲曲會(huì)演劇本獎(jiǎng) ，短篇小說(shuō) 《 受戒 》 獲 1980年北京文學(xué)獎(jiǎng) ，短篇小說(shuō) 《 大淖記事 》 獲 1981年北京文學(xué)獎(jiǎng)和全國(guó)優(yōu)秀短篇小說(shuō)獎(jiǎng) ，評(píng)論 《 沈從文和他的 〈 邊城 〉》 獲 《 芙蓉 》 文學(xué)獎(jiǎng) 。他善于描寫富有情趣的地方風(fēng)習(xí)與世態(tài)人情，故事性不強(qiáng)，散文式的筆致如行云流水，瀟灑飄逸，具有鄉(xiāng)土的、抒情的特征。此外還發(fā)表過(guò)散文、文學(xué)評(píng)論及詩(shī)歌等。提倡“ 回到民族傳統(tǒng)、回到現(xiàn)實(shí)主義 ” 。年輕時(shí)受西方現(xiàn)代派的影響較深。 五 味 汪曾祺 作者簡(jiǎn)介 汪曾祺 （ 1920—1997）， 現(xiàn)代作家 ，江蘇高郵人， 京派小說(shuō)的傳人 ，有 “ 短篇圣手 ” 之稱。 20歲開(kāi)始發(fā)表作品。晚年作品漸趨平實(shí)。 主要作品有：小說(shuō)集 《 邂逅集 》 、 《 羊舍的夜晚 》 、 《 汪曾祺短篇小說(shuō)選 》 ，京劇劇本《 范進(jìn)中舉 》 、 《 沙家浜 》 等。汪曾祺的小說(shuō)受 沈
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