【正文】 ）月度累計(jì)利潤(rùn)總額（億元）200405200305200405200305200405200305國(guó)有企業(yè)集體企業(yè)股份合作企業(yè)聯(lián)營(yíng)企業(yè)有限責(zé)任公司股份有限公司私營(yíng)企業(yè)其他企業(yè)表12. 2004年5月月度各類(lèi)型內(nèi)資企業(yè)主要經(jīng)營(yíng)比例對(duì)比表名稱(chēng)累計(jì)銷(xiāo)售收入比例(%)總資產(chǎn)比例(%)累計(jì)利潤(rùn)總額比例(%)200405200305200405200305200405200305國(guó)有企業(yè)%%%%%%集體企業(yè)%%%%%%股份合作企業(yè)%%%%%%聯(lián)營(yíng)企業(yè)%%%%%%有限責(zé)任公司%%%%%%股份有限公司%%%%%%私營(yíng)企業(yè)%%%%%%其他企業(yè)%%%%%%圖21. 2004年5月累計(jì)銷(xiāo)售收入結(jié)構(gòu)圖22. 2004年5月累計(jì)利潤(rùn)總額結(jié)構(gòu)圖23. 2004年5月總資產(chǎn)結(jié)構(gòu)表13. 2004年5月月度各類(lèi)型港澳臺(tái)投資企業(yè)主要經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)對(duì)比表名稱(chēng)月度累計(jì)銷(xiāo)售收入（億元）資產(chǎn)總計(jì)（億元）月度累計(jì)利潤(rùn)總額（億元）200405200305200405200305200405200305合資經(jīng)營(yíng)企業(yè)（港或澳臺(tái)資）港澳臺(tái)獨(dú)資企業(yè)港澳臺(tái)商投資股份有限公司表14. 2004年5月月度各類(lèi)型港澳臺(tái)投資企業(yè)主要經(jīng)營(yíng)比例對(duì)比表名稱(chēng)累計(jì)銷(xiāo)售收入比例(%) 總資產(chǎn)比例(%)累計(jì)利潤(rùn)總額比例(%)200405200305200405200305200405200305合資經(jīng)營(yíng)企業(yè)（港或澳臺(tái)資）%%%%%%港澳臺(tái)獨(dú)資企業(yè)%%%%%%港澳臺(tái)商投資股份有限公司%%%%%%圖24. 2004年5月累計(jì)銷(xiāo)售收入結(jié)構(gòu)圖25. 2004年5月累計(jì)利潤(rùn)總額結(jié)構(gòu)圖26. 2004年5月總資產(chǎn)結(jié)構(gòu)表15. 2004年5月月度各類(lèi)型外商投資企業(yè)主要經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)對(duì)比表名稱(chēng)月度累計(jì)銷(xiāo)售收入（億元）資產(chǎn)總計(jì)（億元）月度累計(jì)利潤(rùn)總額（億元）200405200305200405200305200405200305中外合資經(jīng)營(yíng)企業(yè)中外合作經(jīng)營(yíng)企業(yè)外資（獨(dú)資）企業(yè)外商投資股份有限公司表16. 2004年5月月度各類(lèi)型外商投資企業(yè)主要經(jīng)營(yíng)比例對(duì)比表名稱(chēng)累計(jì)銷(xiāo)售收入比例(%)總資產(chǎn)比例(%)累計(jì)利潤(rùn)總額比例(%)200405200305200405200305200405200305中外合資經(jīng)營(yíng)企業(yè)%%%%%%中外合作經(jīng)營(yíng)企業(yè)%%%%%%外資（獨(dú)資）企業(yè)%%%%%%外商投資股份有限公司%%%%%%圖27. 2004年5月累計(jì)銷(xiāo)售收入結(jié)構(gòu)圖28. 2004年5月累計(jì)利潤(rùn)總額結(jié)構(gòu)圖29. 2004年5月總資產(chǎn)結(jié)構(gòu)表17. 2004年5月月度各類(lèi)型規(guī)模企業(yè)主要經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)對(duì)比表名稱(chēng)月度累計(jì)銷(xiāo)售收入（億元）資產(chǎn)總計(jì)（億元）月度累計(jì)利潤(rùn)總額（億元）200405200305200405200305200405200305大型中型小型表18. 2004年5月月度各類(lèi)型規(guī)模企業(yè)主要經(jīng)營(yíng)比例對(duì)比表名稱(chēng)累計(jì)銷(xiāo)售收入比例(%)累計(jì)利潤(rùn)總額比例(%)總資產(chǎn)比例(%)200405200305200405200305200405200305大型%%%%%%中型%%%%%%小型%%%%%%圖30. 2004年5月累計(jì)銷(xiāo)售收入結(jié)構(gòu)圖31. 2004年5月累計(jì)利潤(rùn)總額結(jié)構(gòu)圖32. 2004年5月總資產(chǎn)結(jié)構(gòu). 行業(yè)銷(xiāo)售收入集中度分析表19. 行業(yè)銷(xiāo)售收入集中度分析月度全國(guó)銷(xiāo)售收入(億元)CR3(%)CR5(%)CR10(%)CR15(%)CR20(%)200405%%%%%200305%%%%%圖33. 行業(yè)銷(xiāo)售收入集中度綜合走勢(shì)圖圖34. 行業(yè)不同銷(xiāo)售收入集中度走勢(shì)圖. 行業(yè)利潤(rùn)總額集中度分析略. 行業(yè)總資產(chǎn)集中度分析略. 行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)分析表20. 2004年5月行業(yè)主要企業(yè)標(biāo)桿累計(jì)銷(xiāo)售收入排名四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司青島啤酒股份有限公司北京燕京啤酒集團(tuán)公司四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司煙臺(tái)張?jiān)＜瘓F(tuán)有限公司哈爾濱啤酒有限公司瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司廣州珠江啤酒股份有限公司百威（武漢）國(guó)際啤酒有限公司四川藍(lán)劍（集團(tuán)）有限責(zé)任公司安徽省古井集團(tuán)有限責(zé)任公司山西省杏花村汾酒集團(tuán)公司福建雪津啤酒有限公司煙臺(tái)威龍葡萄酒股份有限公司中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司中法合營(yíng)王朝葡萄釀酒有限公司燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司四川全興股份有限公司四川沱牌集團(tuán)有限公司總資產(chǎn)排名四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司北京燕京啤酒集團(tuán)公司青島啤酒股份有限公司安徽省古井集團(tuán)有限責(zé)任公司哈爾濱啤酒有限公司四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司四川沱牌集團(tuán)有限公司瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司煙臺(tái)張?jiān)＜瘓F(tuán)有限公司山西省杏花村汾酒集團(tuán)公司安徽金種子集團(tuán)有限公司四川全興股份有限公司湖南酒鬼酒股份公司廣州市珠江啤酒集團(tuán)公司百威（武漢）國(guó)際啤酒有限公司四川藍(lán)劍（集團(tuán)）有限責(zé)任公司四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司廣州珠江啤酒股份有限公司累計(jì)利潤(rùn)總額排名四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司百威（武漢）國(guó)際啤酒有限公司中法合營(yíng)王朝葡萄釀酒有限公司煙臺(tái)張?jiān)＜瘓F(tuán)有限公司青島啤酒股份有限公司瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司福建雪津啤酒有限公司山西省杏花村汾酒集團(tuán)公司四川藍(lán)劍（集團(tuán)）有限責(zé)任公司哈爾濱啤酒有限公司北京燕京啤酒集團(tuán)公司燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司沈陽(yáng)華潤(rùn)雪花啤酒有限公司青島啤酒西安責(zé)任公司上海金楓釀酒公司深圳金威啤酒釀造有限公司廣州珠江啤酒股份有限公司山東省文登市啤酒廠第2章. 細(xì)分行業(yè)橫向分析. 細(xì)分行業(yè)基礎(chǔ)面分析. 細(xì)分行業(yè)規(guī)模指標(biāo)表21. 細(xì)分行業(yè)規(guī)模指標(biāo)數(shù)據(jù)對(duì)比細(xì)分行業(yè)月度職工人數(shù)(萬(wàn)人)月度累計(jì)銷(xiāo)售收入(億元)總資產(chǎn)(億元) 負(fù)債總額(億元)月度累計(jì)利潤(rùn)總額(億元)白酒制造200405200305同比增長(zhǎng)率(%)%%%%——啤酒制造200405200305同比增長(zhǎng)率(%)%%%%黃酒制造200405200305同比增長(zhǎng)率(%)%%%%葡萄酒制造200405200305同比增長(zhǎng)率(%)%%%%其他酒制造200405200305同比增長(zhǎng)率(%)%%%%圖35. 各細(xì)分行業(yè)2004年5月主要規(guī)模指標(biāo)分布圖各類(lèi)細(xì)分行業(yè)的累計(jì)銷(xiāo)售收入比例各類(lèi)細(xì)分行業(yè)的累計(jì)利潤(rùn)總額比例各類(lèi)細(xì)分行業(yè)的總資產(chǎn)比例圖36. 各細(xì)分行業(yè)2004年5月主要規(guī)模指標(biāo)發(fā)展趨勢(shì)圖圖37. 各細(xì)分行業(yè)2004年5月主要規(guī)模指標(biāo)百分比變化累計(jì)銷(xiāo)售收入累計(jì)銷(xiāo)售收入的比例累計(jì)利潤(rùn)總額累計(jì)利潤(rùn)總額的比例總資產(chǎn)總資產(chǎn)的比例圖38. 細(xì)分行業(yè)2004年5月主要規(guī)模指標(biāo)數(shù)據(jù)對(duì)比圖39. 細(xì)分行業(yè)2004年5月主要規(guī)模指標(biāo)及增長(zhǎng)率. 各細(xì)分行業(yè)盈利能力分析表22. 細(xì)分行業(yè)盈利能力指標(biāo)數(shù)據(jù)對(duì)比細(xì)分行業(yè)累計(jì)銷(xiāo)售毛利率(%)累計(jì)主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率（%）累計(jì)凈資產(chǎn)收益率（%）累計(jì)總資產(chǎn)收益率（%）白酒制造200405%%%%200305%%%%啤酒制造200305%%%%200405%%%%黃酒制造200405%%%%200305%%%%葡萄酒制造200305%%%%200405%%%%其他酒制造200405%%%%200305%%%%圖40. 細(xì)分行業(yè)2004年5月主要盈利能力指標(biāo)數(shù)據(jù)對(duì)比分析圖41. 細(xì)分行業(yè)銷(xiāo)售毛利率同比數(shù)據(jù)對(duì)比分析圖42. 細(xì)分行業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率同比數(shù)據(jù)對(duì)比分析圖43. 細(xì)分行業(yè)凈資產(chǎn)收益率同比數(shù)據(jù)對(duì)比分析圖44. 細(xì)分行業(yè)總資產(chǎn)收益率同比數(shù)據(jù)對(duì)比分析. 各細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展能力指標(biāo)表23. 細(xì)分行業(yè)2004年5月經(jīng)營(yíng)發(fā)展能力指標(biāo)數(shù)據(jù)表細(xì)分行業(yè)月度累計(jì)銷(xiāo)售收入增長(zhǎng)率(%)月度總資產(chǎn)增長(zhǎng)率(%)月度應(yīng)收帳款增長(zhǎng)率(%)月度固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率月度總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率白酒制造%%%啤酒制造%%%黃酒制造%%%葡萄酒制造%%%其他酒制造%%%白酒制造%%%圖45. 細(xì)分行業(yè)2004年5月主要經(jīng)營(yíng)發(fā)展能力指標(biāo)數(shù)據(jù)對(duì)比分析（1）圖46. 細(xì)分行業(yè)2004年5月主要經(jīng)營(yíng)發(fā)展能力指標(biāo)數(shù)據(jù)對(duì)比分析（2）. 各細(xì)分行業(yè)償債能力指標(biāo)表24. 細(xì)分行業(yè)2004年5月償債能力指標(biāo)數(shù)據(jù)表細(xì)分行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率（%）流動(dòng)比率200405200305200405200305白酒制造%%啤酒制造%%黃酒制造%%葡萄酒制造%%其他酒制造%%備注流動(dòng)比率只有年度的數(shù)據(jù)圖47. 細(xì)分行業(yè)2004年5月資產(chǎn)負(fù)債率數(shù)據(jù)對(duì)比分析(1)圖48. 細(xì)分行業(yè)2004年5月資產(chǎn)負(fù)債率同比數(shù)據(jù)對(duì)比分析(2). 細(xì)分行業(yè)結(jié)構(gòu)性分析. 細(xì)分行業(yè)累計(jì)銷(xiāo)售收入大區(qū)結(jié)構(gòu)性分析表25. 細(xì)分行業(yè)按照累計(jì)銷(xiāo)售收入的當(dāng)月大區(qū)分布數(shù)據(jù)表白酒制造啤酒制造黃酒制造200405（億元）200305（億元）200405（億元）200305（億元）200405（億元）200305（億元）華北東北華東中南西南西北葡萄酒制造其他酒制造200405（億元）200305（億元）200405（億元）200305（億元）華北東北華東中南西南西北圖49. 2004年5月不同大區(qū)細(xì)分行業(yè)累計(jì)銷(xiāo)售收入分布圖華北地區(qū)累計(jì)銷(xiāo)售收入東北地區(qū)累計(jì)銷(xiāo)售收入華東地區(qū)累計(jì)銷(xiāo)售收入中南地區(qū)累計(jì)銷(xiāo)售收入西南地區(qū)累計(jì)銷(xiāo)售收入西北地區(qū)累計(jì)銷(xiāo)售收入圖50. 2004年5月不同大區(qū)各細(xì)分行業(yè)地區(qū)累計(jì)銷(xiāo)售收入同比分析華北地區(qū)東北地區(qū)華東地區(qū)中南地區(qū)西南地區(qū)西北地區(qū)圖51. 2004年5月不同大區(qū)各細(xì)分行業(yè)累計(jì)銷(xiāo)售收入綜合對(duì)比圖圖52. 2004年5月不同大區(qū)各細(xì)分行業(yè)銷(xiāo)售收入百分比對(duì)比圖. 細(xì)分行業(yè)利潤(rùn)總額大區(qū)結(jié)構(gòu)性分析略. 細(xì)分行業(yè)總資產(chǎn)大區(qū)結(jié)構(gòu)性分析略. 細(xì)分行業(yè)企業(yè)注冊(cè)類(lèi)型結(jié)構(gòu)性分析表26. 2004年5月不同注冊(cè)類(lèi)型企業(yè)累計(jì)銷(xiāo)售收入分布數(shù)據(jù)表注冊(cè)類(lèi)型白酒制造啤酒制造黃酒制造葡萄酒制造其他酒制造內(nèi)資企業(yè)港澳臺(tái)投資企業(yè)外商投資企業(yè)表27. 2004年5月不同注冊(cè)類(lèi)型企業(yè)累計(jì)銷(xiāo)售收入占全國(guó)比例數(shù)據(jù)表注冊(cè)類(lèi)型白酒制造啤酒制造黃酒制造葡萄酒制造其他酒制造內(nèi)資