月月識粵式創(chuàng)業(yè)項目商業(yè)計劃書-展示頁
2024-08-16 19:33本頁面
【正文】 經(jīng)分析得出，廣東籍旅游觀光人士和非廣東籍旅游觀光人士的需求尺度，除對產(chǎn)品態(tài)度外，其它幾乎是一樣的。（2）城市人口集中，渠道建設容易，而且成本較低。按區(qū)域?qū)V州中心城區(qū)傳統(tǒng)食品市場中的小康家庭和旅游觀光人士市場進行細分市場命名需求尺度（尋求的效益）市場規(guī)模利益率市場競爭程度城市小康家庭食用者可口、高質(zhì)量、健康營養(yǎng)、品牌、包裝精美、價格中上、購買方便、安全、環(huán)境優(yōu)美小高高農(nóng)村小康家庭食用者可口、高質(zhì)量、健康營養(yǎng)、品牌、包裝精美、價格便宜、購買方便、安全、環(huán)境優(yōu)美、交通便利大低低廣東籍旅游觀光人士可口、高質(zhì)量、健康營養(yǎng)、品牌、包裝精美、購買方便、安全、環(huán)境優(yōu)美、保持傳統(tǒng)、有特色小低高非廣東籍旅游觀光人士可口、高質(zhì)量、健康營養(yǎng)、品牌、包裝精美、購買方便、安全、環(huán)境優(yōu)美、保持傳統(tǒng)、有特色、內(nèi)涵豐富大高低經(jīng)分析得出，城市小康家庭食用者和農(nóng)村家庭小康家庭食用者的需求尺度，除價格外，其它幾乎是一樣的。而且我們也會用小冊子的方式對外發(fā)送，來便利廣大人們學習粵式文化，從而做到能讓廣大人們加深對粵式文化的認識，將粵式文化推向廣東，推向中國，推向世界！本服務的優(yōu)點：① 利用網(wǎng)絡來宣傳，為人們提供了一個方便、快捷的瀏覽與學習平臺，讓他們能不用花費太大的功夫，就能了解到絕大多數(shù)的廣東文化習俗；② 通過吸收深厚的傳統(tǒng)嶺南文化資源，對其進行概括和創(chuàng)新，給廣大人們耳目一新的咨詢平臺；③ 便民，利民，為市民提供一個品嘗能在網(wǎng)上能夠查閱到的菜式的地方，從而提高本企業(yè)在市民中的忠誠度；④ 免費附送小冊子，方便市民學習閱覽，能夠隨身攜帶，去到哪里看到哪里；⑤ 能夠借此機會來宣揚廣東的本土文化，讓更多的人能夠更好的了解廣東，親近廣東，融入廣東。第三部分：服務介紹服務介紹： 我們的網(wǎng)頁是宣揚傳統(tǒng)的廣東本土文化，讓廣大想了解廣東的包括海內(nèi)外的群眾更加全面、更加深層地去了解廣東本土文化。第二部分：企業(yè)介紹企業(yè)名稱：有限公司企業(yè)類型：媒體與飲食服務行業(yè)主營服務：以網(wǎng)絡平臺為主要形式，以店鋪及小冊子為輔的服務形式，為廣大有意愿想查詢以及了解嶺南特有的文化和品嘗本土特有的食品的人們提供了一個從咨詢到享用的一體化服務的企業(yè)。我們企業(yè)的最終方案是以網(wǎng)頁雜志實體店形成三位一體的經(jīng)營模式，以三者的相輔相成，各補所長來使企業(yè)得到最大利潤，從而促使企業(yè)在市場中得到健康地發(fā)展。月月識粵式創(chuàng)業(yè)項目商業(yè)計劃書第一部分：項目摘要公司是一間以介紹與提供查詢廣東習俗、飲食、節(jié)目等作為主軸的文化企業(yè)。在現(xiàn)今國家急需擴大內(nèi)需，加強我國本土文化企業(yè)競爭力的情況下而誕生的，從市場角度看，外國的各種文化產(chǎn)業(yè)已經(jīng)有扎根消費者心理需求的形勢，本土文化產(chǎn)業(yè)的大力擴展已經(jīng)是迫在眉睫的事情。我們通過設計網(wǎng)站，讓有需要的消費者查詢他們所需的地方美食，地方習俗等精神物質(zhì)，而我們會從中讓介紹幾間店鋪，從而達到幫其宣傳的效果，從中得到贊助，達到資金的流入；而我們也會在相應的節(jié)日以雜志的形式推薦出一些店鋪的美食，和相應的慶祝節(jié)日的習俗，這也成為了資金流入的方式和達到宣傳我們網(wǎng)站的效果；而最后的實體店，我們通過收集各種美食，與各種美食店達成共識，在相應的節(jié)日推出相應的美食，習俗物品等，從而也達到資金流入，更重要的是，能反饋出加大宣傳網(wǎng)站與雜志的目的，總的一句，三者都是為各自帶來收入資金與宣傳為最終目的。企業(yè)宗旨：本企業(yè)以增強我國文化產(chǎn)業(yè)競爭力為目的，宣揚嶺南特色文化為中心，以一種全新的方式推廣嶺南文化展示給大眾，力求做到更新，更優(yōu)，更強。為廣大想品嘗廣東地道美食，節(jié)日佳肴提供一個能夠品嘗到該美食的指引，同時也為本企業(yè)的飲食店鋪推出的本土食物作專門推介，為想品嘗眾多食物而又不想舟車勞頓的顧客提供一個能夠能夠滿足他們心愿的地方。本服務的缺點：① 需要通過尋找各類傳統(tǒng)特色文化，具有較大的依賴性② 受外來文化產(chǎn)業(yè)的沖擊大；市場競爭激烈；第四部分：市場分析 食品市場（按中國八大菜系劃分）粵菜 川菜 魯菜 淮菜 浙菜閩菜湘菜徽菜粵式食品市場（按食品風味劃分）廣府風味潮汕風味客家風味經(jīng)下面的分析可得，本企業(yè)的銷售區(qū)域確定在廣州的中心城區(qū)（越秀（包含原東山區(qū)）、荔灣、海珠、白云、芳村、黃埔、天河），所以本企業(yè)的廣泛市場確定為：廣州中心城區(qū)傳統(tǒng)食品市場按照顧客類型對廣州中心城區(qū)傳統(tǒng)食品市場進行細分市 場 命 名需求尺度（尋求的效益）與顧客相關(guān)的特征①富裕家庭食用者可口、高質(zhì)量、健康營養(yǎng)、品牌、包裝精美、安全、環(huán)境優(yōu)美有孩子的夫妻或單親家庭，可支配收入較高，主要集中于市中心，購買力高②小康家庭食用者可口、高質(zhì)量、健康營養(yǎng)、品牌、包裝精美、安全、環(huán)境優(yōu)美、購買方便有孩子的夫妻或單親家庭，小康水平，分布范圍廣，購買力一般③貧困家庭食用者可口、價格低廉、安全、交通便利有孩子的夫妻或單親家庭，可支配收入低，分布在郊區(qū)和農(nóng)村、購買力較低④收入中高的單身工作者（白領(lǐng)）可口、高質(zhì)量、健康營養(yǎng)、品牌、包裝精美、安全、環(huán)境優(yōu)美、購買方便單身或獨自在外工作，主要集中在市中心，購買力高⑤收入低的單身工作者可口、價格低廉、安全、交通便利單身或獨自在外工作，主要集中在郊區(qū)，購買力較低⑥青少年可口、高質(zhì)量、健康營養(yǎng)、包裝精美、購買方便、有特色、安全在?；騽倓倕⒓庸ぷ鳌①徺I力相對較低⑦中老年人可口、高質(zhì)量、健康營養(yǎng)、購買方便、品牌、安全、保持傳統(tǒng)有孩子的夫妻或單身者、了解廣州傳統(tǒng)文化和食品、分布分散⑧旅游觀光人士可口、高質(zhì)量、健康營養(yǎng)、購買方便、品牌、安全、保持傳統(tǒng)、有特色、包裝精美分散分布、消費意愿度高、購買力高經(jīng)分析所得，本企業(yè)選擇的是廣州中心城區(qū)傳統(tǒng)食品市場中的小康家庭和旅游觀光人士市場。造成農(nóng)村大市場小競爭和城市小市場大競爭的主要原因有以下幾個：（1）城市消費水平高，市場潛力大，利潤高。（3）農(nóng)村市場規(guī)模雖大，但人口太分散，渠道建設困難，而且成本相對較高，分薄了利潤，這就使眾多的企業(yè)可遠觀而不可及。造成廣東籍旅游觀光人士市場利益率低和非廣東籍旅游觀光人士市場利益率高的主要原因有以下幾個：（1） 非廣東籍旅游觀光人士對廣東文化了解較少，市場潛力大，利潤高。（3） 廣東籍旅游觀光人士雖然相對集中，但市場規(guī)模較小，市場競爭程度高。（以下簡稱為：傳統(tǒng)食品市場）選擇傳統(tǒng)食品市場作為本企業(yè)的目標市場主要理由如下：，市場競爭非常的激烈，貿(mào)然進入只會得個慘敗收場。，人們對傳統(tǒng)文化的傳承態(tài)度正處于轉(zhuǎn)變期間，捍衛(wèi)廣州本土文化高潮迭出。而低端企業(yè)憑借其低成本，低質(zhì)量，高銷量，高利潤，在城市低端市場也瘋狂地獲利。1. 目標客戶群定位第一客戶群：非廣東籍旅游觀光人士第二客戶群：廣東籍旅游觀光人士第三客戶群：城市小康家庭 （1）廣東傳統(tǒng)食物的中高端品牌。 （3）本公司提供推介、查詢、品嘗等一體化服務。1. 對廣東飲食媒體行業(yè)的簡要分析 近年來，飲食類節(jié)目遍地開花，并不斷地發(fā)展完善，受到大家的關(guān)注與喜愛。而飲食類節(jié)目的定位群體，除了家庭主婦，其他大多是經(jīng)濟狀況較為寬裕，喜歡上網(wǎng)、喜歡美食、對飲食節(jié)目以及飲食知識較感興趣的群體。本企業(yè)建立網(wǎng)站除了可以宣
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