月月識(shí)粵式創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書-展示頁(yè)
2024-08-16 19:33本頁(yè)面
【正文】 經(jīng)分析得出，廣東籍旅游觀光人士和非廣東籍旅游觀光人士的需求尺度，除對(duì)產(chǎn)品態(tài)度外，其它幾乎是一樣的。（2）城市人口集中，渠道建設(shè)容易，而且成本較低。按區(qū)域?qū)V州中心城區(qū)傳統(tǒng)食品市場(chǎng)中的小康家庭和旅游觀光人士市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分市場(chǎng)命名需求尺度（尋求的效益）市場(chǎng)規(guī)模利益率市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度城市小康家庭食用者可口、高質(zhì)量、健康營(yíng)養(yǎng)、品牌、包裝精美、價(jià)格中上、購(gòu)買方便、安全、環(huán)境優(yōu)美小高高農(nóng)村小康家庭食用者可口、高質(zhì)量、健康營(yíng)養(yǎng)、品牌、包裝精美、價(jià)格便宜、購(gòu)買方便、安全、環(huán)境優(yōu)美、交通便利大低低廣東籍旅游觀光人士可口、高質(zhì)量、健康營(yíng)養(yǎng)、品牌、包裝精美、購(gòu)買方便、安全、環(huán)境優(yōu)美、保持傳統(tǒng)、有特色小低高非廣東籍旅游觀光人士可口、高質(zhì)量、健康營(yíng)養(yǎng)、品牌、包裝精美、購(gòu)買方便、安全、環(huán)境優(yōu)美、保持傳統(tǒng)、有特色、內(nèi)涵豐富大高低經(jīng)分析得出，城市小康家庭食用者和農(nóng)村家庭小康家庭食用者的需求尺度，除價(jià)格外，其它幾乎是一樣的。而且我們也會(huì)用小冊(cè)子的方式對(duì)外發(fā)送，來便利廣大人們學(xué)習(xí)粵式文化，從而做到能讓廣大人們加深對(duì)粵式文化的認(rèn)識(shí)，將粵式文化推向廣東，推向中國(guó)，推向世界！本服務(wù)的優(yōu)點(diǎn)：① 利用網(wǎng)絡(luò)來宣傳，為人們提供了一個(gè)方便、快捷的瀏覽與學(xué)習(xí)平臺(tái)，讓他們能不用花費(fèi)太大的功夫，就能了解到絕大多數(shù)的廣東文化習(xí)俗；② 通過吸收深厚的傳統(tǒng)嶺南文化資源，對(duì)其進(jìn)行概括和創(chuàng)新，給廣大人們耳目一新的咨詢平臺(tái)；③ 便民，利民，為市民提供一個(gè)品嘗能在網(wǎng)上能夠查閱到的菜式的地方，從而提高本企業(yè)在市民中的忠誠(chéng)度；④ 免費(fèi)附送小冊(cè)子，方便市民學(xué)習(xí)閱覽，能夠隨身攜帶，去到哪里看到哪里；⑤ 能夠借此機(jī)會(huì)來宣揚(yáng)廣東的本土文化，讓更多的人能夠更好的了解廣東，親近廣東，融入廣東。第三部分：服務(wù)介紹服務(wù)介紹： 我們的網(wǎng)頁(yè)是宣揚(yáng)傳統(tǒng)的廣東本土文化，讓廣大想了解廣東的包括海內(nèi)外的群眾更加全面、更加深層地去了解廣東本土文化。第二部分：企業(yè)介紹企業(yè)名稱：有限公司企業(yè)類型：媒體與飲食服務(wù)行業(yè)主營(yíng)服務(wù)：以網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)為主要形式，以店鋪及小冊(cè)子為輔的服務(wù)形式，為廣大有意愿想查詢以及了解嶺南特有的文化和品嘗本土特有的食品的人們提供了一個(gè)從咨詢到享用的一體化服務(wù)的企業(yè)。我們企業(yè)的最終方案是以網(wǎng)頁(yè)雜志實(shí)體店形成三位一體的經(jīng)營(yíng)模式，以三者的相輔相成，各補(bǔ)所長(zhǎng)來使企業(yè)得到最大利潤(rùn)，從而促使企業(yè)在市場(chǎng)中得到健康地發(fā)展。月月識(shí)粵式創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書第一部分：項(xiàng)目摘要公司是一間以介紹與提供查詢廣東習(xí)俗、飲食、節(jié)目等作為主軸的文化企業(yè)。在現(xiàn)今國(guó)家急需擴(kuò)大內(nèi)需，加強(qiáng)我國(guó)本土文化企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的情況下而誕生的，從市場(chǎng)角度看，外國(guó)的各種文化產(chǎn)業(yè)已經(jīng)有扎根消費(fèi)者心理需求的形勢(shì)，本土文化產(chǎn)業(yè)的大力擴(kuò)展已經(jīng)是迫在眉睫的事情。我們通過設(shè)計(jì)網(wǎng)站，讓有需要的消費(fèi)者查詢他們所需的地方美食，地方習(xí)俗等精神物質(zhì)，而我們會(huì)從中讓介紹幾間店鋪，從而達(dá)到幫其宣傳的效果，從中得到贊助，達(dá)到資金的流入；而我們也會(huì)在相應(yīng)的節(jié)日以雜志的形式推薦出一些店鋪的美食，和相應(yīng)的慶祝節(jié)日的習(xí)俗，這也成為了資金流入的方式和達(dá)到宣傳我們網(wǎng)站的效果；而最后的實(shí)體店，我們通過收集各種美食，與各種美食店達(dá)成共識(shí)，在相應(yīng)的節(jié)日推出相應(yīng)的美食，習(xí)俗物品等，從而也達(dá)到資金流入，更重要的是，能反饋出加大宣傳網(wǎng)站與雜志的目的，總的一句，三者都是為各自帶來收入資金與宣傳為最終目的。企業(yè)宗旨：本企業(yè)以增強(qiáng)我國(guó)文化產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力為目的，宣揚(yáng)嶺南特色文化為中心，以一種全新的方式推廣嶺南文化展示給大眾，力求做到更新，更優(yōu)，更強(qiáng)。為廣大想品嘗廣東地道美食，節(jié)日佳肴提供一個(gè)能夠品嘗到該美食的指引，同時(shí)也為本企業(yè)的飲食店鋪推出的本土食物作專門推介，為想品嘗眾多食物而又不想舟車勞頓的顧客提供一個(gè)能夠能夠滿足他們心愿的地方。本服務(wù)的缺點(diǎn)：① 需要通過尋找各類傳統(tǒng)特色文化，具有較大的依賴性② 受外來文化產(chǎn)業(yè)的沖擊大；市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈；第四部分：市場(chǎng)分析 食品市場(chǎng)（按中國(guó)八大菜系劃分）粵菜 川菜 魯菜 淮菜 浙菜閩菜湘菜徽菜粵式食品市場(chǎng)（按食品風(fēng)味劃分）廣府風(fēng)味潮汕風(fēng)味客家風(fēng)味經(jīng)下面的分析可得，本企業(yè)的銷售區(qū)域確定在廣州的中心城區(qū)（越秀（包含原東山區(qū)）、荔灣、海珠、白云、芳村、黃埔、天河），所以本企業(yè)的廣泛市場(chǎng)確定為：廣州中心城區(qū)傳統(tǒng)食品市場(chǎng)按照顧客類型對(duì)廣州中心城區(qū)傳統(tǒng)食品市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分市 場(chǎng) 命 名需求尺度（尋求的效益）與顧客相關(guān)的特征①富裕家庭食用者可口、高質(zhì)量、健康營(yíng)養(yǎng)、品牌、包裝精美、安全、環(huán)境優(yōu)美有孩子的夫妻或單親家庭，可支配收入較高，主要集中于市中心，購(gòu)買力高②小康家庭食用者可口、高質(zhì)量、健康營(yíng)養(yǎng)、品牌、包裝精美、安全、環(huán)境優(yōu)美、購(gòu)買方便有孩子的夫妻或單親家庭，小康水平，分布范圍廣，購(gòu)買力一般③貧困家庭食用者可口、價(jià)格低廉、安全、交通便利有孩子的夫妻或單親家庭，可支配收入低，分布在郊區(qū)和農(nóng)村、購(gòu)買力較低④收入中高的單身工作者（白領(lǐng)）可口、高質(zhì)量、健康營(yíng)養(yǎng)、品牌、包裝精美、安全、環(huán)境優(yōu)美、購(gòu)買方便單身或獨(dú)自在外工作，主要集中在市中心，購(gòu)買力高⑤收入低的單身工作者可口、價(jià)格低廉、安全、交通便利單身或獨(dú)自在外工作，主要集中在郊區(qū)，購(gòu)買力較低⑥青少年可口、高質(zhì)量、健康營(yíng)養(yǎng)、包裝精美、購(gòu)買方便、有特色、安全在?；騽倓倕⒓庸ぷ?、購(gòu)買力相對(duì)較低⑦中老年人可口、高質(zhì)量、健康營(yíng)養(yǎng)、購(gòu)買方便、品牌、安全、保持傳統(tǒng)有孩子的夫妻或單身者、了解廣州傳統(tǒng)文化和食品、分布分散⑧旅游觀光人士可口、高質(zhì)量、健康營(yíng)養(yǎng)、購(gòu)買方便、品牌、安全、保持傳統(tǒng)、有特色、包裝精美分散分布、消費(fèi)意愿度高、購(gòu)買力高經(jīng)分析所得，本企業(yè)選擇的是廣州中心城區(qū)傳統(tǒng)食品市場(chǎng)中的小康家庭和旅游觀光人士市場(chǎng)。造成農(nóng)村大市場(chǎng)小競(jìng)爭(zhēng)和城市小市場(chǎng)大競(jìng)爭(zhēng)的主要原因有以下幾個(gè)：（1）城市消費(fèi)水平高，市場(chǎng)潛力大，利潤(rùn)高。（3）農(nóng)村市場(chǎng)規(guī)模雖大，但人口太分散，渠道建設(shè)困難，而且成本相對(duì)較高，分薄了利潤(rùn)，這就使眾多的企業(yè)可遠(yuǎn)觀而不可及。造成廣東籍旅游觀光人士市場(chǎng)利益率低和非廣東籍旅游觀光人士市場(chǎng)利益率高的主要原因有以下幾個(gè)：（1） 非廣東籍旅游觀光人士對(duì)廣東文化了解較少，市場(chǎng)潛力大，利潤(rùn)高。（3） 廣東籍旅游觀光人士雖然相對(duì)集中，但市場(chǎng)規(guī)模較小，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度高。（以下簡(jiǎn)稱為：傳統(tǒng)食品市場(chǎng)）選擇傳統(tǒng)食品市場(chǎng)作為本企業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)主要理由如下：，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常的激烈，貿(mào)然進(jìn)入只會(huì)得個(gè)慘敗收?qǐng)觥?，人們?duì)傳統(tǒng)文化的傳承態(tài)度正處于轉(zhuǎn)變期間，捍衛(wèi)廣州本土文化高潮迭出。而低端企業(yè)憑借其低成本，低質(zhì)量，高銷量，高利潤(rùn)，在城市低端市場(chǎng)也瘋狂地獲利。1. 目標(biāo)客戶群定位第一客戶群：非廣東籍旅游觀光人士第二客戶群：廣東籍旅游觀光人士第三客戶群：城市小康家庭 （1）廣東傳統(tǒng)食物的中高端品牌。 （3）本公司提供推介、查詢、品嘗等一體化服務(wù)。1. 對(duì)廣東飲食媒體行業(yè)的簡(jiǎn)要分析 近年來，飲食類節(jié)目遍地開花，并不斷地發(fā)展完善，受到大家的關(guān)注與喜愛。而飲食類節(jié)目的定位群體，除了家庭主婦，其他大多是經(jīng)濟(jì)狀況較為寬裕，喜歡上網(wǎng)、喜歡美食、對(duì)飲食節(jié)目以及飲食知識(shí)較感興趣的群體。本企業(yè)建立網(wǎng)站除了可以宣
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